Mô hình hay mang lại hiệu quả thiết thực

Nuôi vịt ứng dụng công nghệ cao giúp ông Trần Văn Sắt (thứ 2, phải qua, xã Đức Lập Thượng, huyện Đức Hòa) có thể chủ động kiểm soát mọi khâu

Thu nhập cao nhờ nuôi dúi

Ông Dương Minh Hùng (ấp 1, xã Thạnh Lợi, huyện Bến Lức, tỉnh Long An) là nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi cấp tỉnh nhiều năm liền. Thời trẻ, ông từ tỉnh Hải Dương vào miền Nam lập nghiệp. Thấy tỉnh Long An dễ sống, nghĩa tình, ông quyết định chọn làm quê hương thứ 2. Lúc đầu, ông làm nhiều nghề để mưu sinh, sau đó mở nhà máy xay xát lúa gạo.

Nhận thấy cây mai có giá trị kinh tế cao, ông nhanh chóng tiếp cận và trồng thử nghiệm. Ông là một trong những người tiên phong ở địa phương trồng mai. Thấy hiệu quả, ông thuê thêm đất mở rộng diện tích.

Thời điểm trước dịch Covid-19, cây mai vàng được giá giúp ông thu lợi hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Dịp Tết Nguyên đán, ông chở mai ra miền Bắc bán và chở hoa đào ngược về.

Theo ông Dương Minh Hùng (ấp 1, xã Thạnh Lợi, huyện Bến Lức), dúi là loài dễ nuôi, giá trị kinh tế cao

4 năm trước, nhận thấy thị trường mai vàng có dấu hiệu chững lại, ông tìm tòi, nghiên cứu nhiều mô hình kinh tế mới. Ông chọn con dúi để nuôi vì nhận thấy tiềm năng kinh tế. Ông đến tỉnh Bình Dương mua con giống và học hỏi thêm kinh nghiệm. Sau hơn 1 năm nuôi, ông có dúi con để bán.

Theo ông Hùng, dúi là loài vật dễ nuôi. Ông ước tính, thức ăn cho dúi dễ kiếm như thân tre, hột bắp, tàu dừa, cỏ voi,… Chuồng trại cho dúi cũng đơn giản. Ông Hùng mua gạch men loại dạt cỡ 50×50 ghép thành chuồng. Dúi ưa bóng mát, ít tiếp xúc ánh sáng mặt trời. Trong chuồng, ông Hùng bố trí nhiệt kế để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với dúi.

“Điều khó khăn nhất khi nuôi dúi là không thể can thiệp vào quá trình sinh sản, nuôi con của chúng. Nếu con non sống sót qua ngày thứ 3 thì có 80% hy vọng rồi. Loài này cũng dễ nuôi, giá trị kinh tế cao nhưng người nuôi đừng vội vàng, cứ nuôi từ từ rồi nhân giống” – ông Hùng chia sẻ.

Hiện tại, ông Hùng có khoảng 30 con dúi. Dúi trưởng thành nặng từ 1,5-2,2kg, giá thương phẩm khoảng 700.000 đồng/kg. Dúi con nuôi 2 tháng tuổi có giá tầm 600.000 đồng/con. Khách hàng của ông Hùng là người dân trong và ngoài địa phương. Nhiều nhà hàng đề nghị ký hợp đồng thu mua lâu dài nhưng ông chưa đủ nguồn cung.

Theo Chủ tịch Hội Nông dân xã Thạnh Lợi – Lê Thị Lệ Thanh, mô hình nuôi dúi của ông Dương Minh Hùng đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế. Ông là nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi điển hình, có nhiều đóng góp vào hoạt động an sinh xã hội ở địa phương.

Hiệu quả nhờ nuôi vịt công nghệ cao

Trước đây, ông Trần Văn Sắt (xã Đức Lập Thượng, huyện Đức Hòa) làm nông nghiệp theo kiểu truyền thống. Trong quá trình sản xuất, ông nhận thấy cần thay đổi tư duy để đạt hiệu quả cao hơn, thu nhập tốt hơn. Gần 10 năm trước, sau khi học hỏi nhiều nơi, tham khảo nhiều nguồn, ông bắt đầu nuôi vịt theo hướng ứng dụng công nghệ cao.

Được nuôi bằng công nghệ cao, thức ăn, nước uống của vịt đều tự động hóa, không cần nhiều nhân công

Trên phần đất của gia đình, ông Sắt xây chuồng trại kiên cố, có mái che, tựa như nhà sàn. Vịt sống trên sàn làm bằng vỉ nhựa có lỗ, phân thải xuống được máy hút ra bể ủ (phân này được tận dụng để trồng cỏ nuôi bò).

Ông sử dụng máy khử mùi, nhờ vậy, bước vào trại ít mùi hôi, bảo đảm vệ sinh môi trường. Công nhân trước khi vào chuồng phải qua bước khử trùng, khử khuẩn.

Ông Trần Văn Sắt (xã Đức Lập Thượng, huyện Đức Hòa) nuôi vịt ứng dụng công nghệ cao hơn 10 năm nay

Ông sử dụng thức ăn công nghiệp được cung cấp bởi các đơn vị uy tín, nguồn nước uống cho vịt được lọc, sau đó bơm vào hệ thống ống có van tự động. Mới đây, ông lắp thêm hệ thống làm mát hiện đại với quạt hút công suất lớn, trong chuồng trang bị nhiệt kế, bảo đảm duy trì khoảng 20oC. Ông trang bị máy phát điện cỡ lớn, khi cúp điện thì máy tự bật, có điện sẽ tự tắt.

Ông Sắt cho biết: “Từ khi nuôi vịt ứng dụng công nghệ cao, tôi thấy có nhiều cái lợi. Vịt ít bệnh, chuồng trại sạch sẽ, thoáng mát giúp vịt có không gian di chuyển thoải mái. Tôi ước tính nuôi kiểu này rút ngắn thời gian tăng trưởng từ 5-7 ngày. Một điểm nổi bật nữa là đỡ tốn thời gian chăm sóc và nhân công, 2 trại nuôi 13.000 con vịt nhưng chỉ cần 2 người. Chi phí làm chuồng trại tuy nhiều nhưng cũng nhanh thu hồi vốn”.

Mỗi lứa vịt, ông Sắt tiêm vắc-xin phòng bệnh 3 lần. Vịt lớn nhanh, trọng lượng đạt trung bình 3,8kg/con. Ông Sắt đang là Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Đức Lập Thượng. Là nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi cấp tỉnh nhiều năm liền, kinh tế khá, ông có điều kiện đóng góp vào hoạt động an sinh xã hội và tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương.

Khởi nghiệp từ đam mê

Tuy là thành viên nhỏ tuổi nhất của Chi hội Hoa lan (trực thuộc Hội Sinh vật cảnh tỉnh) nhưng anh Nguyễn Duy Khang được nhiều tiền bối trong nghề đánh giá là có tay nghề cao và niềm đam mê, lòng nhiệt huyết.

Anh Khang kể: “Năm 14 tuổi, cậu tôi bận đi học ở TP.Cần Thơ nên giao tôi ở nhà tưới lan ngày 2 lần. Do lịch học quá dày nên dần dần, cậu giao lại cho tôi chăm sóc. Tôi mê lan lúc nào không hay, đến nay cũng được 10 năm”.

Tuy rất thích hoa nhưng anh Khang không xao lãng việc học ở trường. Suốt những năm phổ thông, sau giờ học là anh sống với đam mê. Anh không ngừng tìm hiểu, học hỏi về lan và nhận thấy đây là loại cây rất triển vọng, có thể làm giàu.

Sau khi đậu vào Đại học Sư phạm TP.HCM, anh Khang có quyết định táo bạo mang tính bước ngoặt. Anh xin phép ba mẹ dừng việc học để tập trung vào hoa lan.

“Ban đầu, tôi sợ ba mẹ buồn và cũng chuẩn bị sẵn tâm lý. Nhưng sau khi nghe tôi trình bày rõ ràng về kế hoạch của mình, ba mẹ đồng ý và hỗ trợ kinh phí để tôi khởi nghiệp. Sự ủng hộ của gia đình là điều rất quan trọng, tiếp thêm niềm tin, động lực cho tôi” – anh Khang nói.

Anh Nguyễn Duy Khang (xã Hiệp Thạnh, huyện Châu Thành) chơi lan năm 14 tuổi, hiện nay, có lợi nhuận 30 triệu đồng/tháng

Anh Khang vay ba mẹ 50 triệu đồng để xây dựng cơ sở vật chất và mua thêm cây giống. Sau khi suy nghĩ kỹ lưỡng, anh chọn phân khúc lan cao cấp để trồng và kinh doanh. Để có được nguồn cây giống chất lượng, anh đến nhiều tỉnh, thành phố nổi tiếng về lan như TP.Cần Thơ, tỉnh Bình Phước, Vĩnh Long,… để mua.

Theo anh Khang, cây lan có sức sống mạnh nhưng dòng lan anh chọn thường sinh trưởng chậm, phải kỹ càng hơn trong khâu chăm sóc. Anh Khang bán hàng thông qua mối quan hệ và nền tảng mạng xã hội. Bắt đầu từ năm 2021, anh có thu nhập từ lan. Anh Khang cho biết: “Mỗi tháng, nếu siêng năng thì lợi nhuận từ hoa lan có thể đạt 30 triệu đồng”.

Năm 2022, anh Khang gia nhập Chi hội Hoa lan. Từ đây, kỹ năng của anh được trau dồi thêm và bán nhiều lan hơn. Anh Khang bộc bạch: “Các chú, các anh chia sẻ, hỗ trợ tôi rất nhiệt tình. Nhờ đó, đam mê của tôi càng cháy bỏng, không thể nào bỏ được”.

Gia đình anh Khang có truyền thống làm nông nghiệp ở xã Hiệp Thạnh, huyện Châu Thành. Hiện tại, anh giúp ba mẹ coi sóc 7ha thanh long, mít đỏ và quản lý công ty thu mua trái cây của gia đình. Theo anh Khang, cây lan mang lại giá trị kinh tế cao hơn các cây trồng truyền thống, nếu nông dân chịu đầu tư, học hỏi thì đây là hướng đi triển vọng./.

Châu Thanh