“Trước đây, cả 2 vợ chồng đều sống bằng nghề may và thường xuyên nhận đơn hàng may đồng phục cho nhân viên các nhà hàng. Khi dịch Covid-19 bùng phát, đơn hàng không có. Từ năm ngoái đến nay, kinh tế có dấu hiệu hồi phục. Tôi bắt đầu nhận được 2-3 đơn hàng nhưng cũng không đủ trang trải cho cuộc sống gia đình”, chị Nguyễn Tứ Hương (phường 19, quận Bình Thạnh, TPHCM) tâm sự.
Chị Hương chia sẻ thêm, ba mẹ của chị mất, để lại 7 chị em. Là con lớn trong nhà, chị vừa lo kinh tế gia đình, vừa chăm sóc các em. Dịch Covid-19 bùng phát, đẩy gia đình chị vào biến cố lớn. Chồng chị bị bệnh, sức khỏe yếu nên không làm được gì nhiều, anh nhận phần đưa đón con, còn chị ngược xuôi kiếm tiền để lo cho gia đình.
Sau nhiều lần tìm tòi, học hỏi, năm 2021, chị Nguyễn Tứ Hương mạnh dạn đăng ký lớp học nghề kỹ thuật pha chế thức uống do Hội LHPN quận Bình Thạnh tổ chức. Thấy lớp học hữu ích, chị đeo đuổi và nhận thấy, công việc này phù hợp với bản thân.
“Từ những kiến thức nền tảng được học ở lớp, về nhà, tôi mày mò tìm cách biến tấu, gia giảm vị này, vị kia để cho ra các loại thức uống mới. Được người thân, người quen đón nhận, cho ý kiến, tôi điều chỉnh rồi từng bước ổn định chất lượng”, chị Hương cho biết.
Để tìm chỗ đứng trên thị trường đồ uống có tính cạnh tranh cao, chị Hương đã tìm ra những điểm khác biệt. Nắm bắt nhu cầu của phụ nữ hiện nay đối với dòng đồ uống “healthy”, chị thay đường bằng các loại thảo dược. Ngoài các loại thức uống, chị còn học làm các món tráng miệng.
Để hỗ trợ chị Tứ Hương phát triển công việc, Hội LHPN Phường 19 (quận Bình Thạnh) đã giới thiệu sản phẩm của chị đến đông đảo hội viên phụ nữ và người dân trên địa bàn phường.
Nắm bắt nhu cầu của phụ nữ hiện nay đối với dòng đồ uống “healthy”, chị thay đường bằng các loại thảo dược. Ngoài các loại thức uống, chị còn học làm các món tráng miệng.
Vừa qua, chị đã được Hội LHPN phường giới thiệu để nhận hỗ trợ từ dự án “Ứng phó khẩn cấp và hỗ trợ phục hồi cho phụ nữ bị ảnh hưởng nặng nề bởi dịch Covid-19 lần thứ tư tại TPHCM” do UN Women thực hiện.
Có tiền hỗ trợ, chị mua thêm máy ép, vật dụng phục vụ cho hoạt động kinh doanh đồ uống và quyết định thiết kế, in nhãn hiệu của mình để sản phẩm đến tay khách hàng trông bắt mắt và chuyên nghiệp hơn.
Hiện tại, vì không có mặt bằng nên chị Hương bán online. Chị dự định thời gian tới sẽ mở một cửa hàng của riêng mình.
Khi được hỏi bí quyết để có thể vượt qua khó khăn, khởi sự kinh doanh, chị Tứ Hương chia sẻ, với những người phụ nữ vốn quen lao động chân tay như chị, kiến thức và nguồn vốn chính là “chìa khóa” để mở cánh cửa khởi nghiệp.
Dù ở độ tuổi nào, phụ nữ cũng đừng ngại học hỏi, dám thử sức với đam mê của mình, hãy tìm đến sự hỗ trợ, hướng dẫn và tiếp sức của Hội LHPN để tự tin khởi nghiệp.
Nguồn: https://phunuvietnam.vn/kien-thuc-va-nguon-von-la-chia-khoa-de-mo-canh-cua-khoi-nghiep-20240719144659898.htm
