ພິທີເປີດຢ່າງເປັນທາງການໄດ້ໄຂຂຶ້ນໃນເວລາ 11:00 ໂມງຂອງວັນທີ 5 ຕຸລາ 2024 (ຕາມເວລາທ້ອງຖິ່ນ), ໂດຍມີທ່ານນາງ Ko Min Jeong - ສະມາຊິກສະພາແຫ່ງຊາດ ສ.ເກົາຫຼີ, ທ່ານ Vu Ho - ເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ຫວຽດນາມ ປະຈຳ ສ. ທ່ານ Le The Chu, ຫົວໜ້າບັນນາທິການໃຫຍ່ໜັງສືພິມ Tuoi Tre ແລະ ທ່ານ Pham Huy Binh, ປະທານກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigon, ຫົວໜ້າຄະນະຊີ້ນຳໂຄງການ, ພ້ອມດ້ວຍຜູ້ຕາງໜ້າການນຳຂອງນະຄອນ Seoul ແລະນະຄອນ Ho Chi Minh.
ເຄົາເຕີ້ pho ຂອງກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist ມີຫຼາຍກວ່າ 10 ປະເພດ pho ຈາກໂຮງແຮມເຊັ່ນ: Majestic Saigon, Caravelle Saigon, Grand Saigon, ຮ້ານອາຫານ Thu Duc Golf ...
“ໃນໂອກາດບຸນເຕັດ 2024, ພວກຂ້າພະເຈົ້າດີໃຈທີ່ຈະສືບຕໍ່ນຳເອົາບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ເປັນທຳມະດາຂອງຫວຽດນາມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຍື່ອງອາຫານປະຈຳຊາດຫວຽດນາມ - ສ.ເກົາຫຼີ. ພວກຂ້າພະເຈົ້ານຳມາທີ່ນີ້ບັນດາຄຸນຄ່າທີ່ດີທີ່ສຸດ, ມີຄວາມມານະພະຍາຍາມທີ່ສຸດເພື່ອປະກອບສ່ວນໂຄສະນາວັດທະນະທຳອາຫານການກິນຂອງຊາວຫວຽດນາມຢູ່ຕ່າງປະເທດ, ຊາວທ້ອງຖິ່ນ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດຢູ່ Seoul ກໍ່ຄືຊຸກຍູ້ການທ່ອງທ່ຽວລະຫວ່າງ 2 ປະເທດ. ພວກຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອໝັ້ນວ່າ Festival ຝະລັ່ງ 2024 ຈະສ້າງເຄື່ອງໝາຍວັດທະນະທຳຫວຽດນາມ ຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ອີກເທື່ອໜຶ່ງ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ pho ເປັນ “ເອກອັກຄະລັດຖະທູດອາຫານການກິນ” ຂອງ ຫວຽດນາມ ໃນເວທີສາກົນ. ຜ່ານການເຄື່ອນໄຫວນີ້, ພວກຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ໄດ້ຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວ ສ.ເກົາຫຼີ ມາຢ້ຽມຢາມ ຫວຽດນາມ ເພື່ອຄົ້ນຄ້ວາອາຫານການກິນ ແລະ ວັດທະນະທຳທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງປະເທດຕົນ,” ທ່ານ ຟ້າມຮ່ວາຍບິ່ງ ປະທານກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigon, ຫົວໜ້າຄະນະຊີ້ນຳໂຄງການ Festival Pho ຫວຽດນາມ 2024 ໃຫ້ຮູ້ວ່າ.
ງານມະໂຫລານ 2024 ຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ລວມມີບັນດາການເຄື່ອນໄຫວແນະນຳບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ແຊບນົວ, ບັນດາເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ພ້ອມກັບບັນດາການເຄື່ອນໄຫວແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳ, ສິລະປະ, ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບການຄ້າ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວລະຫວ່າງ ຫວຽດນາມ - ສ.ເກົາຫຼີ. ນີ້ແມ່ນຄັ້ງທີ 2 ທີ່ງານວາງສະແດງຮູບປັ້ນໃຫຍ່ຫວຽດນາມ ໄດ້ຈັດຂຶ້ນຢູ່ຕ່າງປະເທດ. ປີກາຍນີ້, ງານບຸນເຕັດຫວຽດນາມ 2023 ຖືກຈັດຂຶ້ນຢູ່ນະຄອນຫຼວງໂຕກຽວ, ປະເທດຍີ່ປຸ່ນແຕ່ວັນທີ 7-8/10/2023, ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວປະມານ 85.000 ຄົນ.
ຮ້ານຂາຍອາຫານຂອງກຸ່ມ Saigontourist ແມ່ນ “ຂາຍໝົດ” ສະເໝີ ເພາະມີລູກຄ້າຈຳນວນຫຼາຍ.
ໃນຂອບເຂດຂອງເຫດການ, ດ້ວຍຄວາມມານະພະຍາຍາມຊຸກຍູ້ການທ່ອງທ່ຽວລະຫວ່າງສອງປະເທດ, ພິທີເປີດງານ Festival Phoo 2024 ໄດ້ເປັນສັກຂີພິຍານພິທີລົງນາມໃນການຮ່ວມມືພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວສອງປະເທດ ຫວຽດນາມ - ສ.ເກົາຫຼີ ລະຫວ່າງບໍລິສັດບໍລິການທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist - 1 ໃນຈຳນວນ 100 ກວ່າຫົວໜ່ວຍສະມາຊິກຂອງກຸ່ມບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist, Vietnam Airlines ຂອງ ຫວຽດນາມ ແລະ ບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວນຳໜ້າຂອງ ສ.ເກົາຫຼີ Arirang.
ພິທີລົງນາມໃນການຮ່ວມມືພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວສອງປະເທດຫວຽດນາມ - ສ.ເກົາຫຼີ ລະຫວ່າງ Saigontourist, Vietnam Airlines ແລະ ບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Arirang ສ.ເກົາຫຼີ. ທ່ານ ຟ້າມຮ່ວາຍບິ່ງ (ທີ່ 3 ຈາກຂວາ), ປະທານກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigon, ຫົວໜ້າຄະນະຊີ້ນຳງານບຸນ, ພ້ອມດ້ວຍແຂກຖືກເຊີນຂອງທັງສອງປະເທດເຂົ້າຮ່ວມ ແລະ ເປັນສັກຂີພິຍານ.
ເນື່ອງໃນໂອກາດເປີດ ງານບຸນເຕັດຫວຽດນາມ 2024 ໄດ້ດຶງດູດຊາວນະຄອນ ເຊອູນ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ ແລະ ຊາວຫວຽດນາມ ອາໄສຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍເຂົ້າຮ່ວມ, ໄດ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ແຊບນົວ ແລະ ບັນດາເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ທີ່ມີສີສັນພິເສດຂອງສອງປະເທດ.
ປະຈຸບັນ ສ.ເກົາຫຼີ ແມ່ນຕະຫຼາດທ່ອງທ່ຽວສາກົນແຖວໜ້າຂອງຫວຽດນາມ, ແລະ ຍັງແມ່ນປະເທດທີ່ມີຊາວຫວຽດນາມ ອາໄສ ແລະ ເຮັດວຽກເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ເຊັ່ນດຽວກັບຊາວຫວຽດນາມຢູ່ຕ່າງປະເທດຫຼາຍຄົນຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ, ທ່ານນາງ Chang Yumin ແລະ ເພື່ອນສະໜິດສະໜິດສະໜົມ ຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະມາ Festival Pho ຫວຽດນາມ 2024. “ເຖິງວ່າໄດ້ດຳລົງຊີວິດຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ມາຫຼາຍປີແລ້ວກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຍັງມັກອາຫານຫວຽດນາມ, ພິເສດແມ່ນ ຟໍ ແລະ ເຂົ້າໜົມຫວຽດນາມ ເຊິ່ງເປັນອາຫານທີ່ຕົນເອງມັກທີ່ສຸດ”.
ເຂົ້າຈີ່ຫວຽດນາມ ແນະນຳໂດຍພໍ່ຄົວກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist ກໍ່ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ “ຂາຍອອກ” ສະເໝີ.
ພ້ອມກັບເຫດການ Festival Pho ຫວຽດນາມ 2024 ຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ, ກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist ມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງ 5 ຫົວໜ່ວຍສະມາຊິກ, ເຊິ່ງເປັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງກຸ່ມຈາກ 4 ໂຮງແຮມຊັ້ນສູງ, ລວມມີ: Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon, Saigon – Morin (Hue) ແລະ ຍີ່ຫໍ້ຮ້ານອາຫານ Pho Thu Duc Golf (Vietnam & Golf Club). ນອກຈາກປຸງແຕ່ງລົດຊາດຕົ້ນຕໍແລ້ວ, ບັນດາຫົວໜ່ວຍຍັງຄັດເລືອກເອົາບັນດາເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ເໝາະສົມກັບລົດຊາດຂອງຊາວອາຫານສາກົນ, ສົມທົບກັບການສະແດງ ແລະ ແນະນຳອາຫານລາຊະວົງ Hue.
ຕາມລາຍການແລ້ວ, ຢູ່ເວທີປາໄສສູນກາງຂອງ ງານບຸນຟົດຟື້ນ ຫວຽດນາມ 2024, ໃນລາຍການ “ໂອ້ລົມ”, ຫົວໜ້າພໍ່ຄົວຂອງໂຮງແຮມ Majestic Saigon ໄດ້ແບ່ງປັນບັນດາຄວາມລັບໃນການປຸງແຕ່ງແກງເຟືອງໃຫ້ແຊບ; ແລະ ໃນລາຍການ “ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ແລກປ່ຽນ”, ຫົວໜ້າພໍ່ຄົວຂອງໂຮງແຮມ Saigon – Morin ແຫ່ງເກົ່າຂອງກຸ່ມນັກທ່ອງທ່ຽວ Saigon ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມລັບຂອງການເຮັດເຂົ້າໜົມເກືອລາດຊະວົງຫງວຽນ, ອັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທຸກຄົນດີໃຈ. ເຂົ້າເກືອລາຊະວົງແມ່ນອາຫານ “ເຂົ້າສຳລັບກະສັດ” ໃນສະໄໝໂບຮານຈາກວັດຖຸດິບ, “ພໍ່ຄົວລາຊະວົງ” (ພໍ່ຄົວທີ່ແຕ່ງໃຫ້ກະສັດ) ໄດ້ສ້າງອາຫານເກືອເຫ້ວທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ມີຊື່ສຽງໃນການເລືອກເອົາເຄື່ອງປຸງ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະນັບແຕ່ລາຊະວົງມິນ.
ໃນຄັ້ງທຳອິດໄດ້ນຳ pho ແລະ ອາຫານເຍື່ອງອື່ນໆຂອງ ຫວຽດນາມ ມາຮອດດິນແດນ ກິມຈີ, ບັນດາຮ້ານອາຫານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບັນດາສະມາຊິກຂອງກຸ່ມນັກທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist, ຍາມໃດກໍ່ແອອັດດ້ວຍຄົນເຂົ້າແຖວເພື່ອລໍຖ້າຮັບໃຊ້. ໂຮງແຮມ Majestic Saigon ໄດ້ເອົາຊະນະບັນດາຮ້ານອາຫານດ້ວຍສະສົມທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງສີ່ປຸງລົດຊາດ, ລວມທັງ rib pho ຊີ້ນງົວ, pho ໄກ່ shredded, Gia Lai dry pho ແລະກະປູເຜັດ. ໂຮງແຮມ Grand Saigon ແນະນໍາ 2 ລົດຊາດຂອງຊີ້ນງົວ ແລະ pho ໄກ່, ພ້ອມກັບອາຫານຖະຫນົນທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງອາຫານຕ່າງປະເທດຈໍານວນຫຼາຍ. ໃນຂະນະນັ້ນ, ຄຽງຄູ່ກັບງານລ້ຽງ, ໂຮງແຮມ Caravelle Saigon ໄດ້ເຊີນແຂກຊາວຫວຽດນາມ ອາໄສຢູ່ຕ່າງປະເທດ ແລະ ສາກົນເຂົ້າຮ່ວມບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ “ຄິດຮອດ” ເຊັ່ນ: ບັ້ງແຈ່ວ, ປິ້ງເປັດ, ປີ້ງໝູ, ເຂົ້າໜຽວໄກ່. ປີນີ້, ຮ້ານອາຫານ ທູດຶກກ໊ອຟ ຍີ່ຫໍ້ Pho (VGCC) ສືບຕໍ່ສຸມໃສ່ການຮັບໃຊ້ 2 ເຍື່ອງຄື: ຊີ້ນງົວ ແລະ ຟອກໄກ່, ສຸມໃສ່ດ້ານໂພຊະນາການທີ່ເປັນກຳລັງແຮງຂອງໜ່ວຍສະເພາະກິດໃນການບໍລິການອາຫານໃຫ້ແກ່ນັກກິລາ. ສຸດທ້າຍ, ໂຮງແຮມຮ້ານເກົ່າ Saigon – Morin ໄດ້ພໍໃຈກັບລົດຊາດຂອງຜູ້ຮັບປະທານອາຫານດ້ວຍແກງໜໍ່ຊີ້ນງົວທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ການສະສົມຂອງເຄັກພື້ນເມືອງຂອງຊາວເຫ້ວ ແລະ ເຂົ້າເກືອລາດ.
ງານບຸນໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວນັບໝື່ນເທື່ອຄົນ ແລະແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາເຫດການໃຫຍ່ທີ່ສຸດເພື່ອແນະນຳເຍື່ອງອາຫານ, ວັດທະນະທຳ, ທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ ຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ມາຮອດປະຈຸບັນ.
ໃນຂອບເຂດຂອງງານວາງສະແດງ, ຢູ່ຮ້ານວາງສະແດງຂອງກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigon, ໄດ້ດຳເນີນການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍຢ່າງເພື່ອແນໃສ່ໂຄສະນາພາບພົດການທ່ອງທ່ຽວ ຫວຽດນາມ, ຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການບໍລິການທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງກຸ່ມບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist ແລະ ບັນດາຫົວໜ່ວຍສະມາຊິກ. ນອກນັ້ນຍັງມີເກມໂຕ້ຕອບ, ສະປິນໂຊກດີເພື່ອຮັບຂອງຂວັນທີ່ໜ້າສົນໃຈຈາກກຸ່ມ Saigontourist, ແລະການໃສ່ສີໃຫ້ເດັກນ້ອຍຟຣີ.
ເນື່ອງໃນ ໂອກາດບຸນເຕັດປີ 2024 , ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຄົ້ນຫາລົດຊາດ pho, ອາຫານຫວຽດນາມແທ້, ເຂົ້າຮ່ວມການພົບປະແລກປ່ຽນ, ຊົມການສະແດງສິລະປະພື້ນເມືອງ ແລະ ຍຸກສະໄໝຂອງບັນດານັກສິລະປິນທີ່ຮັກແພງຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ສ.ເກົາຫຼີ.
ບຸນເຕັດຫວຽດນາມ ປີ 2024 ເປີດແຕ່ 10 ໂມງເຊົ້າຫາ 18 ໂມງແລງ ຕາມເວລາກຸງໂຊລ, ວັນທີ 5 ແລະ 6/10/2024.
(0)