ປະຈຸບັນ, ຫຼາຍຄອບຄົວຢູ່ແຂວງ ກວາງຈີ້ ໄດ້ປະສົບຜົນສຳເລັດໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດດ້ວຍການປູກເຫັດນາງອອຍ. ການລົງທຶນຕ່ຳ, ການເກັບກ່ຽວຕົ້ນ, ກຳໄລສູງ, ຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ນັບມື້ນັບຂະຫຍາຍຕົວແມ່ນເງື່ອນໄຂສະດວກໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາການປູກເຫັດ oyster. ຄອບຄົວຂອງນາງ ເລທິທູ, ໝູ່ບ້ານດອນເກ້, ຕາແສງ ຫາຍເກື່ອ, ເມືອງ ຫາຍລານ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຜູ້ມີລາຍຮັບສູງພໍສົມຄວນຈາກການປູກເຫັດອໍເຟືອງໃສ່ຂີ້ເລື່ອຍ.
ນາງ ເລທິທູ, ບ້ານດອນກອຍ, ຕາແສງ ຫາຍເກື່ອ, ລ້ຽງເຫັດອອຍ - ພາບ: MT
ພາພວກຂ້າພະເຈົ້າໄປທ່ຽວຊົມຟາມປູກເຫັດ, ນາງ ເລທິທູ ໄດ້ແບ່ງປັນເລື່ອງລາວໃນ 10 ປີແຫ່ງອາຊີບປູກເຫັດວ່າ: “ແຕ່ກ່ອນ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍທຸກຍາກ, ຂ້ອຍເຈັບປ່ວຍຈົນເຮັດວຽກໜັກບໍ່ໄດ້. ສູ້ຊົນໃນຫຼາຍດ້ານແຕ່ຍັງບໍ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກ. ສຸດທ້າຍ, ຂ້ອຍໄດ້ເລືອກເຫັດ oyster ຫິມະ ແລະ ເຫັດ oyster ສີມ່ວງມາປູກ ເພາະຕ້ອງການເງິນລົງທຶນໜ້ອຍ, ສ້າງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງໄວ ແລະ ເໝາະສົມກັບເງື່ອນໄຂຂອງຄອບຄົວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຕອນທໍາອິດ, ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເລີ່ມຕົ້ນປູກເຫັດ oyster, ຂ້າພະເຈົ້າລົ້ມເຫຼວຫຼາຍຄັ້ງຍ້ອນຂາດປະສົບການ. ບໍ່ທໍ້ຖອຍ, ຄອບຄົວໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກປະສົບການ ແລະ ໄດ້ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເຕັກນິກການຟອກເຫັດ ແລະ ການເກັບຮັກສາເຫັດ, ຈາກນັ້ນກໍ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ.
ປະຈຸບັນ, ນິຄົມປູກເຫັດຂອງຄອບຄົວນາງມີ 4.000 ກວ່າຖົງກຽມພ້ອມໃຫ້ແກ່ການເກັບກ່ຽວ. ພາຍຫຼັງຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລ້ວ, ຄອບຄົວມີລາຍຮັບປະມານ 50 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີ. ການລົງທຶນປູກເຫັດບໍ່ແພງຫຼາຍ. ລາຄາເມັດເຫັດ 1 ກິໂລ ປະມານ 15.000 ດົ່ງ. ໃນຂະນະນັ້ນ, ວັດຖຸດິບໃນການຜະລິດເຫັດໂອໂຕກໍມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະສາມາດນຳໄປໃຊ້ຢ່າງຄົບຖ້ວນຕາມທຳມະຊາດເຊັ່ນຂີ້ເລື່ອຍແລະເຟືອງ. ໂດຍປົກກະຕິ, ຂີ້ເລື່ອຍ 100 ກິໂລສາມາດເຮັດໃຫ້ເຫັດຫຼາຍຮ້ອຍຖົງ. ໂດຍສະເລ່ຍ, ແຕ່ລະຖົງໃຫ້ເຫັດກິນໄດ້ 600 ກຣາມ. ໃນຂະນະນັ້ນ, ລາຄາເຫັດອໍໂຕ 1 ກິໂລຢູ່ທ້ອງຕະຫຼາດໃນປະຈຸບັນແມ່ນ 30.000 ດົ່ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າລົງທຶນ, ລາຍຮັບຈາກການປູກເຫັດ oyster ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອປູກເຫັດ oyster, ສິ່ງທໍາອິດແມ່ນວັດຖຸດິບຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນ. ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ Thuy ເລືອກເອົາຂີ້ເລື່ອຍເປັນວັດຖຸດິບຕົ້ນຕໍ. ຂີ້ເລື່ອຍຕ້ອງໄດ້ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະ sifted ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ນີ້ຕ້ອງເຮັດທັນທີເພາະວ່າຖ້າປະໄວ້ດົນເກີນໄປ, mold ຈະກິນສ່ວນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ sawdust. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນການປິ່ນປົວ spores ແລະຈຸລິນຊີທີ່ມີອາຍຮ້ອນຫຼືນ້ໍາປູນຂາວ. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ຂີ້ເລື່ອຍຈະຖືກຂູດອອກ, ປະສົມກັບຝຸ່ນບາງໆແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຜະນຶກເຂົ້າກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການປະສົມຂີ້ເລື່ອຍໄດ້ຖືກບັນຈຸເຂົ້າໄປໃນຖົງຢາງ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍ່ເອົາແກ່ນເຫັດຫອມໃສ່ໃນຖົງ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ 3 – 4 ຊັ້ນ/ຖົງ. ຫຼັງຈາກປູກແລ້ວ, ຖົງຢາງຖືກມັດໃຫ້ແໜ້ນ ແລະ ແຂວນເປັນຊໍ່ຢູ່ເທິງຊັ້ນຕົ້ນ. ຫຼັງຈາກປະມານ 1 - 2 ມື້ mycelium ຈະເຕີບໂຕແລະແຜ່ລາມໃນແຕ່ລະຖົງ. ເມື່ອຖົງເຫັດມີສີຂາວຄືກັບຝ້າຍ, ເວລາໃຊ້ມີດຕັດ 3-4 ເສັ້ນຮອບຖົງ, ແຕ່ລະການຕັດຍາວ 3-4 ຊມ, ເຫັດຈະເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ທີ່ນີ້ໃນສອງສາມມື້.
ການປູກ ແລະ ເບິ່ງແຍງປູກເຫັດບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງມີເຕັກນິກຊັບຊ້ອນ, ແຕ່ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ກວດກາເປັນປົກກະຕິ ແລະ ຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມ... ກ່ອນອື່ນໝົດ, ຟາມເຫັດຕ້ອງອອກແບບໃຫ້ມີຄວາມທົນທານ, ມີອາກາດດີ, ຫຼີກລ້ຽງລົມໂດຍກົງ. ແຂວນຖົງເຫັດເປັນແຖວ, ຮັກສາໄລຍະຫ່າງທີ່ເໝາະສົມເພື່ອໃຫ້ຫົດນໍ້າງ່າຍ ແລະ ກວດຫາສັດຕູພືດໄດ້ທັນເວລາ. ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕ່ໍາ, ການຫົດນ້ໍາເຫັດຕ້ອງໄດ້ເຮັດຢ່າງຫນ້ອຍ 4-6 ເທື່ອຕໍ່ມື້. ການຫົດນໍ້າສາມາດຈໍາກັດໃນຊ່ວງລະດູຝົນ. ໂດຍສະເພາະ, ທຸກໆຂັ້ນຕອນຂອງການປູກ ແລະ ການດູແລເຫັດອອຍຕ້ອງຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມຢ່າງແທ້ຈິງ.
ປະສົບການສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານ້ໍາສະອາດ, ເຫັດຈະເລີນເຕີບໂຕດີຂຶ້ນ. ໂດຍສະເພາະ, ໃນໄລຍະການປູກ ແລະ ການດູແລ, ການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດອາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເຫັດຫຼາຍ, ສະນັ້ນຊາວກະສິກອນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ສານເຄມີ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈະຢືນຢັນວ່າເຫັດອອຍແມ່ນອາຫານທີ່ສະອາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານປະເພດນີ້ຈຶ່ງກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນຕະຫຼາດ. ນາງ ທຸຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເມື່ອກ່ອນ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍຕ້ອງເອົາເຫັດນາງສາວໄປຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດໃນແຕ່ລະມື້, ແຕ່ປະຈຸບັນມີແມ່ຄ້າຫຼາຍຄົນມາຫາຊື້ຢູ່ບ້ານເຮົາ. ຫຼາຍຄົນສັ່ງເຫັດເປັນຈຳນວນຫຼາຍ ແລະຮຽນຮູ້ວິທີປູກ ແລະ ເບິ່ງແຍງພວກມັນ.”
ທ່ານປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ຫາຍເຍີດ ຮ່ວາງເຕີນທອງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຮູບແບບປູກເຫັດຂອງຄອບຄົວທ່ານນາງ ເລທິທູ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຕົວແບບທີ່ມີປະສິດທິຜົນຂອງຕາແສງ. ບັນດາຮູບແບບນີ້ໄດ້ເພີ່ມລາຍຮັບຂອງປະຊາຊົນ, ປະກອບສ່ວນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວ. ປີ 2023, ອັດຕາຄວາມທຸກຍາກໃນຕາແສງຈະບັນລຸ 4,73%, ຮອດປີ 2024 ຈະຫຼຸດລົງເປັນ 3,78%.
ມິງໄຕ
ທີ່ມາ: https://baoquangtri.vn/trong-nam-so-cho-loi-nhuan-cao-190626.htm
(0)