ການປູກໝາກເຜັດດ້ວຍຮູບຮ່າງແປກປະຫລາດຄືໜ້າຜີປີສາດ ແລະລົດຊາດເຜັດພິເສດ, ຊາວກະສິກອນ Lam Dong ໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນຈາກວິສາຫະກິດ.

ຄອບຄົວທ່ານ ຫງວ໋ຽນບິ່ງ, ໝູ່ບ້ານ ແທງຮົ່ງ 3, ຕາແສງ ລົກແທ່ງ, ເມືອງ ບ໋າວລົກ ພວມເກັບກ່ຽວໝາກເຜັດ. ທ່ານ ຫງວ໋ຽນວັນບິ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ໝາກເຜັດມີຕົ້ນກຳເນີດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງກັບປະເພດໝາກເຜັດທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວໄປຢູ່ຫວຽດນາມ ເຊັ່ນ: ໝາກເຜັດ, ໝາກພິກໄທສະຫຍາມ, ໝາກເຜັດທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ..., ໝາກເຜັດ Habanero ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກອາຟຣິກາ, ມີຮູບຮ່າງແປກປະຫຼາດ ແລະ ມີລົດຊາດພິເສດ.

ເມື່ອເລືອກເອົາໝາກພິກໄທ Habanero ໃນມື, ທ່ານ ຫງວ໋ຽນບິ່ງ ແບ່ງປັນວ່າ: “ໝາກພິກໄທ Habanero ນີ້ມີຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືໝາກພິກໄທນ້ອຍ. ແຕ່ລົດຊາດຂອງໝາກເຜັດແມ່ນພິເສດ, ເຜັດທີ່ສຸດ, ລົດຊາດເຜັດແມ່ນແຕກຕ່າງກັບໝາກເຜັດພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ປະຈຸບັນ, ຄອບຄົວຂອງພວກຂ້າພະເຈົ້າພວມປູກໝາກພິກໄທ Habanero ຕາມສັນຍາກັບທຸລະກິດ, ພິເສດໃນການຜະລິດນ້ຳໝາກເຜັດ.

Trồng giống ớt có hình dáng kỳ lạ như mặt quỷ, vị cay đặc biệt, nông dân Lâm Đồng được doanh nghiệp bao tiêu- Ảnh 1. — ທ່ານ ຫງວຽນວັນບິ່ງ ຢູ່ສວນໝາກເຜັດ.

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນວັນບິ່ງ, ຄອບຄົວຂອງຕົນປູກໝາກເຜັດຕາມສັນຍາກັບວິສາຫະກິດສະເພາະການປຸງແຕ່ງນ້ຳໝາກເຜັດ. ດ້ວຍນ້ໍາຫມາກເຜັດພິເສດ, ຫມາກເຜັດ Habanero ໃຫ້ລົດຊາດແລະສີມາດຕະຖານ. ພາຍຫຼັງການນຳບໍລິສັດ Mimosa Tek, ດຳເນີນທຸລະກິດສະເພາະການໜູນຊ່ວຍວິສາຫະກິດກະສິກຳສະຫຼາດຢູ່ແຂວງ Lam Dong, ຄອບຄົວທ່ານ ຫວູວັນບິ່ງ ໄດ້ລົງນາມໃນສັນຍາປູກໝາກເຜັດ Habanero. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ວິສາຫະກິດສົ່ງເບ້ຍໝາກເຜັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ໄດ້ໂອນເຕັກນິກການປູກຝັງໃຫ້ຊາວກະສິກອນ ແລະ ຮັບຊື້ຜະລິດຕະພັນຢ່າງຄົບຖ້ວນ.

ບໍ່ເຫມືອນກັບຫມາກພິກຮ້ອນອື່ນໆທີ່ມັກຈະປູກຢູ່ໃນດິນ, ຫມາກພິກ Habanero ແມ່ນປູກຄ້າຍຄືກັນກັບຫມາກພິກ, ພືດແມ່ນປູກໃນຖົງຂະຫນາດກາງ. ທ່ານ ຫງວຽນວັນບິ່ງ ແບ່ງປັນວ່າ: “ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍປູກໝາກເຜັດສອງຕົ້ນໃນຖົງດຽວ. ການດູແລໝາກເຜັດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍ, ດ້ວຍການຫົດນ້ຳ ແລະ ການໃສ່ຝຸ່ນດ້ວຍລະບົບຊົນລະປະທານ. ໝາກ ພິກໄທ Habanero ມີລັກສະນະເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ຕົ້ນໄມ້ບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດ, ພຽງແຕ່ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບການດູແລໃບ, ຮັບປະກັນການຫົດນ້ ຳ ເພື່ອໃຫ້ ໝາກ ພິກໄທສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້.

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນວັນບິ່ງ ແລ້ວ, ພາຍຫຼັງ 2 ເດືອນ, ຄອບຄົວເລີ່ມເກັບກ່ຽວໝາກເຜັດຈາກເບ້ຍໝາກເຜັດສູງ 15 ຊັງຕີແມັດ. ໝາກພິກໄທ Habanero ມີຫຼາຍຮູບຫຼາຍແບບ ຂຶ້ນກັບຊະນິດພັນ, ລວມທັງໝາກພິກໄທທີ່ມີຮູບຮ່າງຄືຮອຍຍັບ, ມັກເອີ້ນວ່າໝາກພິກໄທ “ໜ້າມານ” ທີ່ເຜັດຫຼາຍ. ທຸກໆເຊົ້າ, ຄອບຄົວເກັບກ່ຽວໝາກເຜັດ, ເລືອກເອົາໝາກແດງທີ່ສຸກແລ້ວເພື່ອເກັບກ່ຽວ.

ຕາມທ່ານບິ່ງແລ້ວ, ບັນດາວິສາຫະກິດຕ້ອງເລືອກເອົາໝາກເຜັດສຸກສີແດງ ເພາະແຕ່ເວລານັ້ນໝາກເຜັດຈະມີລົດຊາດ ແລະ ເຜັດທີ່ສຸດ, ເໝາະສົມກັບຂະບວນການເຮັດນ້ຳໝາກເຜັດ. ຕາມຂໍ້ມູນທີ່ນັກທຸລະກິດໄດ້ລົງນາມໃນສັນຍາ, ຜົນຜະລິດຂອງໝາກເຜັດແຕ່ລະຕົ້ນແມ່ນ 2 ກິໂລ. ຄອບຄົວສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນເວລາ 7 ເດືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສວນໝາກເຜັດຈະຫຼຸດລົງເທື່ອລະກ້າວ. ດ້ວຍຕົ້ນໝາກເຜັດ 2.500 ຕົ້ນຕໍ່ຊາ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ບິ່ງມິງ ຈະເກັບກ່ຽວໝາກເຜັດໄດ້ 6 ໂຕນ. ປະຈຸບັນ, ລາວກໍາລັງເກັບກ່ຽວເຂົ້າເດືອນ 4 ແລະຕາມລາວ, ຜົນຜະລິດຈະຄ້າຍຄືກັນກັບຂໍ້ມູນທີ່ໃຫ້ທຸລະກິດ.

“ລາຄາທີ່ວິສາຫະກິດຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນໝາກເຜັດ Habanero ແມ່ນ 63 ພັນດົ່ງ/ກິໂລ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນຕົວເລກທີ່ສູງຫຼາຍ, ແຕ່ຕອບແທນ, ຊາວກະສິກອນມີຄວາມໝັ້ນຄົງຫຼາຍ, ເພາະວ່າເມື່ອປູກເຂົ້າແລ້ວ, ເຂົາເຈົ້າຮູ້ລາຍຮັບຕົວຈິງຈາກສວນໝາກເຜັດ,” ທ່ານ ຫງວຽນວັນບິ່ງ ແບ່ງປັນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ພືດ pepper Habanero ແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການເບິ່ງແຍງແລະມີພະຍາດຫນ້ອຍ. ຜູ້ປູກພຽງແຕ່ຕ້ອງການປ້ອງກັນເຊື້ອລາ, ແມງ, ແລະແມງແມງມຸມແດງເມື່ອຕົ້ນໝາກເຜັດຍັງອ່ອນ. ຫຼັງຈາກປູກໄດ້ 30 ວັນ, ເມື່ອຕົ້ນໝາກເຜັດແຂງແຮງດີ, ໝາກເຜັດກໍ່ເກືອບບໍ່ມີພະຍາດ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ບໍລິສັດມິໂມຊາເທກແນະນຳໃຫ້ຊາວກະສິກອນກ່ຽວກັບວິທີບົວລະບັດຮັກສາໝາກເຜັດຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ, ໃຊ້ຢາຊີວະພາບ, ກັກກັນຕາມເວລາທີ່ເໝາະສົມ. ສະນັ້ນ, ການປູກໝາກເຜັດແມ່ນຮັບປະກັນສຸຂະພາບຂອງຊາວກະສິກອນຕະຫຼອດຮອດການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງໝາກເຜັດ Habanero.

ທ່ານນາງ ວູທິຢ້ຽນ, ປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນຕາແສງ Loc Thanh ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, ຢູ່ຕາແສງ Loc Thanh, ຊາວກະສິກອນຈຳນວນໜຶ່ງໄດ້ຫັນປ່ຽນຈາກການປູກພືດຜັກເຮືອນແກ້ວອື່ນມາເປັນການປູກໝາກພິກໄທ Habanero ຕາມສັນຍາກັບວິສາຫະກິດ. ໝາກ ພິກໄທ Habanero ຕ້ອງການການປູກເຮືອນແກ້ວ, ປູກຢູ່ເທິງຊັ້ນໃຕ້ດິນ, ຄ້າຍຄືກັບ ໝາກ ເຜັດ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ແມ່ນແນວພັນພືດໃໝ່, ປູກເພື່ອເຮັດນ້ຳໝາກເຜັດ, ຍາກຫຼາຍທີ່ຈະຂາຍໃນຕະຫຼາດເປີດ, ສະນັ້ນ ຊາວກະສິກອນຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າເຂົາເຈົ້າມີສັນຍາບໍລິໂພກຜົນຜະລິດກ່ອນປູກ, ນາງ ຢ້ຽນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ.

ຊາວກະສິກອນຫຼາຍຄົນຢູ່ເຂດ ລົກແທ່ງ ໄດ້ລົງນາມໃນບັນດາວິສາຫະກິດຂາຍຜະລິດຕະພັນ, ປູກໝາກເຜັດ Habanero, ນຳມາເຊິ່ງແຫຼ່ງລາຍຮັບໃໝ່, ພ້ອມທັງໃຫ້ວິສາຫະກິດປູກໝາກເຜັດເຜັດໄດ້ຕາມມາດຕະຖານ, ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງໝາກເຜັດຍີ່ຫໍ້ຫວຽດນາມ.

ທ່ານນາງ ວູທິເຍີນ ກໍ່ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ສະມາຄົມຊາວກະສິກອນ ຍາມໃດກໍ່ຊຸກຍູ້ຊາວກະສິກອນປູກຜະລິດຕະພັນກະເສດຕາມສັນຍາ, ຮັບປະກັນຜົນຜະລິດທີ່ປອດໄພ, ນຳລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນ, ພ້ອມດຽວກັນນັ້ນ, ຊາວກະສິກອນກໍ່ໄດ້ຮັບການໜູນຊ່ວຍຈາກວິສາຫະກິດເພື່ອຖ່າຍທອດເຕັກນິກກະສິກຳທັນສະໄໝ.

ທີ່ມາ: https://danviet.vn/trong-giong-ot-co-hinh-dang-ky-la-nhu-mat-quy-vi-cay-dac-biet-nong-dan-lam-dong-duoc-doanh-nghiep-bao-tieu-20240731152236453.htm