ຊາມາໂດ້ແມ່ນຫຍັງທີ່ລາຄາຂາຍແມ່ນເກືອບ 3 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ກລ, ຖ້າຢາກຊື້ຕ້ອງສັ່ງລ່ວງໜ້າ?

ທຸກໆລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ປະຊາຊົນຕາແສງ ຊວນລົກ, ນະຄອນ Song Cau (ຝູ໋ອຽນ) ພາກັນໄປເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ເຂດພູດອຍ ເທິງຈອມພູ ກູມົງ ເພື່ອເກັບຊາມາໂດ.

Trà Mã Dọ là gì? mà giá bán Tết gần 3 triệu đồng/kg, muốn mua phải đặt trước - Ảnh 1. — ຊາວຕາແສງ ຊວນລົກ ຂຶ້ນພູສູງເພື່ອເລືອກເອົາຊາມາໂດ - ພາບ: NGOC CHUNG

ຊາມາໂດ ເປັນຊາຂຽວຊະນິດໜຶ່ງທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕຕາມທຳມະຊາດຢູ່ເທິງຍອດພູສູງ 500 – 700 ແມັດຈາກໜ້ານ້ຳທະເລ; ກະແຈກກະຈາຍຢູ່ເທິງຍອດພູທີ່ມີຊາຍແດນຕິດກັບແຂວງ Phu Yen ແລະ Binh Dinh. ຊາແມ່ນເກັບໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນພາກຮຽນ spring (ແຕ່ເດືອນມັງກອນຫາເດືອນມີນາຂອງປະຕິທິນຕາມຈັນທະປະຕິທິນ).

ແນວພັນຊາປ່າທີ່ຫາຍາກແລະມີລາຄາແພງ

Trà Mã Dọ là gì? mà giá bán Tết gần 3 triệu đồng/kg, muốn mua phải đặt trước - Ảnh 2. — ຊາມາໂດເປັນຊາປ່າທີ່ມີຈຳນວນຈຳກັດ, ຂຸດຄົ້ນຕາມລະດູການຈຶ່ງມີລາຄາສູງ - ພາບ: NGOC CHUNG

ທ່ານ Tu Van Muoi (ບ້ານລອງແທ່ງ, ຕາແສງ Xuan Loc) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄອບຄົວຂອງຕົນໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍສິບປີປີນພູເພື່ອເລືອກເອົາຊາມາດ່າ.

ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ແມ່ນແນວພັນຊາປ່າທີ່ຂຶ້ນຕາມທຳມະຊາດເທິງພູສູງ, ຈຳນວນຕົ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອມີບໍ່ຫຼາຍ, ສະນັ້ນ, ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຜູ້ເກັບຊາມືອາຊີບສາມາດເກັບຊາສົດໄດ້ປະມານ 1 – 4 ກິໂລຕໍ່ມື້ (ຊາສົດ 4 ກິໂລເຮັດໃຫ້ຊາແຫ້ງ 1 ກິໂລ); ບໍ່ເປັນມືອາຊີບໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງ.

ທ່ານ ໝຸຍ ກ່າວວ່າ: “ປະຈຸບັນຊາຍັງຖືກທຳມະດາ, ແລະຈະເກັບກ່ຽວພາຍຫຼັງເທດ, ຖ້າຢາກຊື້ຊາມາໂດແມ່ນຕ້ອງສັ່ງລ່ວງໜ້າເດືອນໜຶ່ງ, ເພາະປະລິມານທີ່ເກັບມາແມ່ນບໍ່ຫຼາຍ, ເມື່ອສັ່ງແລ້ວ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະເກັບປະລິມານໃຫ້ພຽງພໍແລ້ວຈະໂທກັບ.

ຕາມທ່ານ Muoi ແລ້ວ, ລາຄາຂາຍຊາມາໂດ້ໃນປະຈຸບັນແມ່ນ 3 ລ້ານດົ່ງ/ກິໂລກາຊາແຫ້ງ. ຂະບວນການທັງຫມົດຂອງການຕາກແຫ້ງ, roasting ແລະການຫຸ້ມຫໍ່ຊາແມ່ນເຮັດດ້ວຍມື.

ຫຼັງຈາກການເກັບແລ້ວ, ໃບຊາອ່ອນຖືກເລືອກ, ເອົາເປືອກອອກໄປຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລ້ວນຳມາຕຳແລ້ວຖູຈົນຕາຊາແຕກ. ຕໍ່ໄປ, ຊາແມ່ນຕົ້ມປະມານ 3 - 4 ຊົ່ວໂມງແລ້ວຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຈົນກ່ວາສຸກແລະມີກິ່ນຫອມ.

Trà Mã Dọ là gì? mà giá bán Tết gần 3 triệu đồng/kg, muốn mua phải đặt trước - Ảnh 3. — ຕົ້ນຊາຂຽວອ່ອນທີ່ຊາວທ້ອງຖິ່ນເກັບກ່ຽວ - ພາບ: NGOC Chung

Trà Mã Dọ là gì? mà giá bán Tết gần 3 triệu đồng/kg, muốn mua phải đặt trước - Ảnh 4. — ຊາມ້າສຳເລັດຮູບມີລົດຊາດຂົມເລັກນ້ອຍ, ລົດຊາດຫວານ ແລະ ກິ່ນຫອມແຮງ - ພາບ: MINH CHIEN

ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຊາມາໂດແມ່ນໃບຊາແຫ້ງມີສີດຳ, ເມື່ອຕົ້ມແລ້ວຈະປ່ຽນເປັນສີນ້ຳຕານເຂັ້ມແລ້ວຄ່ອຍໆຈາງລົງເປັນສີບົວ. ເມື່ອດື່ມ, ຊາມີລົດຊາດຂົມເລັກນ້ອຍ, ມີລົດຊາດຫວານ, ແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ.

ທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິໂລນ (ອາຍຸ 53 ປີ, ໝູ່ບ້ານລອງແທ່ງ, ຕາແສງ ຊວນລົກ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, ຕົ້ນຊາທຳມະຊາດຍັງເຫຼືອໜ້ອຍທີ່ສຸດພາຍຫຼັງຖືກທຳລາຍຈາກສົງຄາມ, ໄຟໄໝ້ປ່າ, ການຈູດຖ່ານ...

“ປີກາຍນີ້, ຂ້ອຍຍັງເຫຼືອຊາມາໂດຈຳນວນໜຶ່ງເພື່ອຂາຍໃຫ້ລູກຄ້າປະຈຳ ແລະ ເກັບຢູ່ເຮືອນເພື່ອຄວາມບັນເທີງແຂກ, ຂ້ອຍຍັງໄດ້ປູກຕົ້ນໄມ້ຈາກປ່າຢູ່ໃນສວນຂອງຂ້ອຍເປັນເວລາເກືອບ 2 ປີແລ້ວ, ແຕ່ເມື່ອຂ້ອຍເອົາມາປູກຢູ່ນີ້ກໍ່ບໍ່ເຕີບໂຕຄືກັນ” ນາງ ເງິນ ກ່າວ.

ໂອກາດໃໝ່ສຳລັບຊາ Ma Do

Trà Mã Dọ là gì? mà giá bán Tết gần 3 triệu đồng/kg, muốn mua phải đặt trước - Ảnh 6. — ທ່ານນາງກູ້ລ້ຽງຕົ້ນຊາມາໂດ່ໄວໜຸ່ມເພື່ອປູກ - ພາບ: ມິນຈຽນ

ທ່ານ ຫງວຽນແທງເຊີນ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ຊວນລົກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຊາມາໂດງອກງາມທີ່ສຸດ, ໃນຂະນະທີ່ລະດູເກັບກ່ຽວຍັງບໍ່ທັນດີ. ຊາວເຜົ່າ ມົ້ງ ປູກຊາ ໃນເວລານີ້ ມີລາຍໄດ້ດີຫຼາຍ ເພາະເປັນຊາທຳມະຊາດ ທີ່ເກັບກ່ຽວໄດ້ຕາມລະດູການ ສະນັ້ນ ລາຄາກໍ່ສູງສະເໝີ.

ທ່ານເຊີນກ່າວວ່າ: “ທ້ອງຖິ່ນກໍ່ເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ໜູນຊ່ວຍບັນດາສູນວິທະຍາສາດດຳເນີນການຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ບຳລຸງສ້າງຊາມາດ່າ ເພື່ອຜະລິດບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລັກສະນະທ້ອງຖິ່ນ”.

ຕາມທ່ານເຊີນແລ້ວ, ຕົ້ນຊາມາໂດ່ໄດ້ເຕີບໂຕຕາມທຳມະຊາດຢູ່ເຂດພູສູງ, ດັ່ງນັ້ນວຽກງານອະນຸລັກຈຶ່ງຫຍຸ້ງຍາກ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ເກັບຊາໃນທຸກມື້ນີ້ເຂົ້າໃຈ ແລະ ຮັບຮູ້ເຖິງຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານເສດຖະກິດຂອງຕົ້ນຊານີ້, ສະນັ້ນ ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບຮູ້ເຖິງການປົກປ້ອງ ແລະ ຂຸດຄົ້ນມັນ, ບໍ່ຕັດມັນລົງຄືໃນອະດີດ.

Trà Mã Dọ là gì? mà giá bán Tết gần 3 triệu đồng/kg, muốn mua phải đặt trước - Ảnh 7. — ຕົ້ນຊາ Ma Do ປູກໂດຍທ່ານນາງ Loan ໃນສວນ - ພາບ: MINH CHIEN

ເດືອນທັນວາ 2024, ສະພາວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີແຂວງ ຟູອຽນ ໄດ້ຮັບຮອງເອົາໂຄງການຄົ້ນຄວ້ານຳໃຊ້ ແລະ ພັດທະນາຕົ້ນຊາ Ma Do ຢູ່ເມືອງ Song Cau ໂດຍສູນວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີກະສີກຳ ແລະ ຊີວະພາບ La Hieng (ນະຄອນ Tuy Hoa).

ໂຄງການນີ້ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດແຕ່ເດືອນຕຸລາ 2020 ຮອດປະຈຸບັນ ດ້ວຍຍອດຈຳນວນທຶນກວ່າ 1,1 ຕື້ດົ່ງ. ຄະນະຄົ້ນຄວ້າໄດ້ຂະຫຍາຍຕົ້ນຊາ Ma Do ສຳເລັດຜົນ ເພື່ອນຳມາປູກໃນສວນກ້າ ແລະ ທົດລອງປູກຢູ່ ຕາແສງ ອານຊວນ (ເມືອງ ຕຸຍອານ) ແລະ ຕາແສງ ຊວນຮ່ວາ (ເມືອງຊອງກາ).

ຄະນະຄົ້ນຄວ້າຍັງໄດ້ອົບລົມ ແລະ ປູກຕົ້ນຊາມາໂດ້ນັບພັນຕົວຢ່າງ ເພື່ອຖ່າຍທອດໃຫ້ແກ່ຂະແໜງກະສິກຳ ແລະ ປະຊາຊົນ, ພ້ອມທັງເກັບກ່ຽວຕົ້ນຊາສົດ ແລະ ກໍ່ສ້າງຂະບວນການຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງຊາແບບການຄ້າ ເພື່ອປະກອບສ່ວນອະນຸລັກຮັກສາ, ເສີມຂະຫຍາຍຄຸນຄ່າ ແລະ ທ່າແຮງພັດທະນາເສດຖະກິດຂອງແນວພັນຊາພື້ນເມືອງຢູ່ ຝູ໋ອຽນ.

ເປັນຫຍັງຈິ່ງເອີ້ນວ່າຊາມາໂດ?

ນິທານເລົ່າສູ່ກັນຟັງວ່າ: ດົນນານມາແລ້ວ, ກະສັດ ເຈິ່ນເຈ່ຍລອງ ໄດ້ຢຸດມ້າຂອງລາວເພື່ອພັກຜ່ອນຢູ່ຕາມເສັ້ນທາງຢູ່ເຂດດ່ານ ກູ່ມົງ. ຄົນຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້ເລືອກເອົາຊາໃຫ້ກະສັດດື່ມ, ກະສັດກໍມັກຫຼາຍ. ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ປະຊາຊົນຕັ້ງຊື່ຊານີ້ Ma Do ຊາ (ຫມາຍເຖິງການຢຸດມ້າ).

Trà Mã Dọ là gì? mà giá bán Tết gần 3 triệu đồng/kg, muốn mua phải đặt trước - Ảnh 8.

ລະດູການ kumquat ດີ, ລະດູການ chrysanthemum ບໍ່ດີ

ສະພາບດິນຟ້າອາກາດທີ່ບໍ່ເອື້ອອໍານວຍໄດ້ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນດອກກຸຫຼາບເບີກບານຊ້າໆສໍາລັບເທດ, ເຮັດໃຫ້ຊາວສວນໃນພູອຽນມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າພວກເຂົານັ່ງຢູ່ເທິງຖ່ານຫີນທີ່ຮ້ອນໃນຂະນະທີ່ເທດເຂົ້າໃກ້. ຂະນະດຽວກັນ, ຊາວສວນກຸຫຼາບກໍ່ເຮັດໄດ້ດີກວ່າ, ເພາະຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກງາມ, ແຕ່ລາຄາຂາຍຍັງຕໍ່າກວ່າປີຜ່ານມາ.

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/tra-ma-do-la-gi-ma-gia-ban-tet-gan-3-trieu-dong-kg-muon-mua-phai-dat-truoc-20250119142945409.htm