Tochigi ດຶງດູດຜູ້ກິນເຂົ້າດ້ວຍອາຫານພິເສດເຫຼົ່ານີ້

ຈາກອາຫານພື້ນເມືອງຈົນເຖິງອາຫານພິເສດທີ່ມີພຽງແຕ່ຢູ່ໃນດິນແດນນີ້, Tochigi ສັນຍາວ່າຈະຈັບໃຈຮ້ານອາຫານໃດໆ.

Utsunomiya Gyoza

Utsunomiya Gyoza ເປັນອາຫານເປັດທີ່ມີຊື່ສຽງຈາກເມືອງ Utsunomiya, ແຂວງ Tochigi. ເຮັດດ້ວຍເປືອກບາງໆ ແລະເຄື່ອງຕື່ມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ລວມທັງຊີ້ນໝູ, ຜັກທຽມ ແລະຜັກກາດ; ອາຫານນີ້ແມ່ນຂົ້ວຫຼືຫນື້ງຈົນກ່ວາອ່ອນ. ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມີກິ່ນຫອມແລະ crust crispy ເຮັດໃຫ້ Utsunomiya Gyoza ຕ້ອງລອງໃນເວລາທີ່ມາທີ່ນີ້. ອາຫານນີ້ສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍໃນພື້ນທີ່.

Sano Ramen

Sano Ramen ເປັນອາຫານເສັ້ນເຝີທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເມືອງ Sano, ມີ noodles ຫນາ, ອ່ອນແລະນ້ໍາຊຸບອ່ອນທີ່ເຮັດຈາກກະດູກຫມູ. ສິ່ງທີ່ພິເສດຂອງ Sano Ramen ແມ່ນວ່າ noodles ແມ່ນເຮັດດ້ວຍມືໂດຍໃຊ້ວິທີພື້ນເມືອງ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດພິເສດແລະກ້ຽງ. ອາຫານຄ່ໍາສາມາດເພີດເພີນໄປກັບ noodles ຮ້ອນ, ສົມທົບກັບ toppings ເຊັ່ນ: ຫມູ, ໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ.

Nikko Yuba

Nikko Yuba ແມ່ນອາຫານພິເສດຂອງເຂດ Nikko, ແຂວງ Tochigi, ມີຊື່ສຽງຍ້ອນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງມັນຄືຖົ່ວເຫຼືອງ. Yuba, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ curd ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ແມ່ນຜະລິດຈາກຮູບເງົາບາງໆທີ່ປະກອບຢູ່ໃນຫນ້າດິນຂອງນົມຖົ່ວເຫຼືອງໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ດ້ວຍໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນນຸ້ມແລະມີລົດຊາດໄຂມັນ, Nikko Yuba ມັກຈະຖືກກະກຽມເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍເຊັ່ນ: ມ້ວນ, ຂົ້ວຫຼືຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນແກງ. ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, Nikko Yuba ຍັງມີທາດບໍາລຸງ, ເປັນທາງເລືອກສໍາລັບນັກຜັກຫຼືຜູ້ທີ່ມັກອາຫານເບົາ.

Shimotsukare

Shimotsukare ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງແຂວງ Tochigi, ມັກຈະປຸງແຕ່ງໃນຊ່ວງປີໃຫມ່. ອາຫານຈານນີ້ເຮັດມາຈາກປາແຊລມອນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫົວຜັກກາດ ແລະ ເຂົ້າໜຽວ, ທັງໝົດປຸງແຕ່ງດ້ວຍສາເກເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ. Shimotsukare ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມ ໝາຍ ໂຊກດີ, ສະແດງຄວາມປາດຖະ ໜາ ສຳ ລັບຄວາມສະຫງົບສຸກແລະຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງໃນປີໃຫມ່. ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ມີຄວາມໝາຍທາງດ້ານວັດທະນະທຳອັນເລິກເຊິ່ງ, Shimotsukare ແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງອາຫານຂອງຄົນ Tochigi, ມັກຈະແບ່ງປັນກັນລະຫວ່າງຄອບຄົວ ແລະ ຊຸມຊົນໃນຊ່ວງປີໃໝ່.

ສະຕໍເບີຣີ Tochigi

ສະຕໍເບີຣີ Tochigi, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ "Tochiotome", ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນແນວພັນສະຕໍເບີຣີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຍີ່ປຸ່ນ. ດ້ວຍຄວາມຫວານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆແລະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສະຕໍເບີຣີ Tochigi ມັກຈະກິນສົດຫຼືເຮັດເປັນຂອງຫວານ. ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ສາ​ມາດ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ເກັບ strawberry ຢູ່​ໃນ​ນິ​ຄົມ​ໃນ Tochigi ເພື່ອ​ເອົາ​ມື strawberries ripest ໄດ້​.

Tochigi ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ມີທິວທັດທໍາມະຊາດທີ່ສວຍງາມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສະຖານທີ່ສໍາຫຼວດແລະເພີດເພີນກັບຄວາມເປັນເອກະລັກພິເສດ. ອາຫານເຊັ່ນ: Utsunomiya Gyoza, Sano Ramen, Nikko Yuba ຫຼືສະຕໍເບີຣີ Tochigi ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມປະສົບການການເຮັດອາຫານຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ທ່ານມີຄວາມເຂົ້າໃຈເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບວັດທະນະທໍາແລະປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້. ມາ Tochigi ແລະເພີດເພີນກັບຊ່ວງເວລາເຮັດອາຫານທີ່ລືມບໍ່ໄດ້ໃນການເດີນທາງຂອງເຈົ້າ.

ບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Tugo ໃຫ້ຜູ້ອ່ານລະຫັດ "DULICHGENZ" ມູນຄ່າສູງເຖິງ 1,000,000 ດົ່ງເມື່ອລົງທະບຽນສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວ.

ສ່ວນການທ່ອງທ່ຽວ Gen Z ສ້າງໂດຍ Tugo & Thanh Nien

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/tochigi-lam-say-long-bao-thuc-khach-boi-nhung-mon-an-dac-san-nay-185240903103712203.htm