ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວໃນທຸກໆຈອກຊາ

ດອກກຸຫຼາບທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະ ມີກິ່ນຫອມທີ່ສຸດສໍາລັບຊາແມ່ນດອກກຸຫລາບຮ້ອຍກີບຈາກທະເລສາບຕາເວັນຕົກ, ເຊິ່ງປະຊາຊົນຍັງສັນລະເສີນວ່າ: "ນີ້ຄືຄໍາ, ນີ້ແມ່ນທອງແດງສີດໍາ / ນີ້ແມ່ນດອກໄມ້ຮຸ່ງເຊົ້າ, ນີ້ແມ່ນ lotus ຕາເວັນຕົກ Lake." ໃນເມື່ອກ່ອນ, ແມ່ບ້ານໃນເມືອງເກົ່າຈະເຮັດຊາດອກບົວທຸກລະດູການ. ແຕ່ຄົນສະຫລາດມັກຈະເລືອກ lotus ທໍາອິດຂອງລະດູການ. ຊາວໄຕໂຮ່ເລືອກເຟັ້ນດອກບົວຢູ່ໜອງໄຕງວຽນ ແລະ ໜອງຕຸ້ຍຊູ ແຕ່ຮຸ່ງເຊົ້າ, ເມື່ອດອກບົວພວມດອກບົວ. ມັນຕ້ອງເຮັດໂດຍຕາເວັນຂຶ້ນ. ຖ້າກີບດອກກຸຫຼາບເປີດຂຶ້ນໜ້ອຍໜຶ່ງ, ພວກມັນຈະບໍ່ຮັກສາກິ່ນຫອມເດີມຂອງພວກມັນອີກຕໍ່ໄປ. ດອກບົວເຫຼົ່ານັ້ນໄດ້ຮັບການເກັບຢ່າງວ່ອງໄວແລ້ວນໍາໄປເມືອງສໍາລັບຜູ້ຍິງ.

ທັນທີທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບດອກກຸຫຼາບທີ່ຍັງຕົກຄ້າງຢູ່ເລັກນ້ອຍ, ຜູ້ຄົນກໍພາກັນມາເຕົ້າໂຮມກັນເພື່ອເອົາເມັດບົວອອກຢ່າງໄວວາ. ເຂົ້າໜົມບົວລອຍແມ່ນ “ຖົງຫອມ” ຂອງດອກບົວ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂຶ້ນກັບເງື່ອນໄຂຂອງແຕ່ລະຄອບຄົວ, ປະຊາຊົນ marinate ຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍ. ການຫຸ້ມຫໍ່ຊາສໍາເລັດຮູບໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ພຽງແຕ່ໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວແຂກທີ່ມີກຽດ, ໃນຊ່ວງວັນຄົບຮອບການເສຍຊີວິດ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ Tet ມາແລະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງມາ. ນັກຂ່າວ Vu Thi Tuyet Nhung ເກີດ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ຖະໜົນ ຫງວຽນຮ່ວາຮວນ (ເມືອງ ຮ່ວາງກຽນ). ນາງກ່າວວ່າ, ຕອນຍັງນ້ອຍ, ທຸກຄັ້ງທີ່ພໍ່ຂອງນາງຕົ້ມນ້ຳຊາ, ໃນບ້ານແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງດອກບົວທີ່ຄ້າຍຄືຖ້ຳນາງຟ້າ. ພໍ່ຂອງນາງມັກເຮັດໝໍ້ຊາໃນຕອນເຊົ້າຂອງມື້ທຳອິດຂອງວັນບຸນເຕັດ ຫຼືໃນມື້ກ່ອນວັນສິ້ນສຸດການຕາຍຄັ້ງໃຫຍ່ກໍໄດ້ຖອກໃສ່ໝໍ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະຖວາຍແກ່ແທ່ນບູຊາ.

ວັດທະນະທໍາຊາ Lotus ໄດ້ເຂົ້າມາໃນວິຖີຊີວິດຂອງຊາວ ຮ່າໂນ້ຍ. ທຸກໆມື້, ປະຊາຊົນດື່ມຊາຫຼາຍຊະນິດ, ແລະຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ແຕ່ເມື່ອມີແຂກຜູ້ມີກຽດ, ເມື່ອມອບຂອງຂວັນໃຫ້ກັນ, ດອກບົວແມ່ນຕ້ອງໄດ້ຮັບ. ຊາວຮ່າໂນ້ຍເກົ່າຍັງມັກເຮັດຊາດອກບົວຂອງຕົນເອງເພື່ອເປັນຂອງຂວັນໃຫ້ແກ່ຍາດຕິພີ່ນ້ອງຫຼືໝູ່ເພື່ອນທີ່ຕົນນັບຖື.

ລົດຊາດຊາ, ເຖິງວ່າຈະບໍ່ລະອຽດຄືຊາວຍີ່ປຸ່ນ, ແຕ່ກໍ່ຍັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຮຽນຮູ້ທີ່ຈະມີຫມໍ້ຊາທີ່ດີ. ຊາຕ້ອງແຊ່ນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຊາ. ດຽວນີ້ຫຼາຍຄົນເອົາດັງໄປໃກ້ຈອກຊາເພື່ອສູດດົມກິ່ນຫອມ. ໃນເມື່ອກ່ອນ, ການເຮັດແບບນັ້ນຈະຖືກຖືວ່າເປັນການຫຍາບຄາຍ.

ຈອກຊາຍັງຮ້ອນຢູ່, ເອົາມັນມາໃສ່ປາກຂອງເຈົ້າ, ຄ່ອຍໆອຽງລົງໃນມຸມ 45 ອົງສາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກິ່ນຫອມຂອງດອກກຸຫລາບແລະຊາຈະຄ່ອຍໆຂື້ນ. ເພີດເພີນກັບລົດຊາດ, ເພີດເພີນກັບກິ່ນຫອມ. ກິ່ນຫອມທີ່ຜ່ານໄປຄືກັບການເດີນທາງໄປພູເຂົາແລະແມ່ນ້ໍາແມ່ນ exquisite. ບາງທີຍ້ອນຄວາມເອົາໃຈໃສ່ ແລະ ຄວາມອ່ອນໂຍນນັ້ນ, ຫຼາຍແຫ່ງໃນທົ່ວປະເທດມີຊາ lotus, ແຕ່ຊາ lotus ແມ່ນເຫັນໄດ້ວ່າເປັນຕົວລະຄອນຂອງຮ່າໂນ້ຍ.

ປະຈຸບັນ, ບັນດາຄອບຄົວທີ່ປະເພນີເຮັດຊາດອກໄມ້ດ້ວຍມືແມ່ນເກືອບໝົດໄປ. ອາຊີບຜະລິດນ້ຳຫອມຊາກຸຫຼາບ ຕົ້ນຕໍແມ່ນໄດ້ຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນບັນດາຄອບຄົວທີ່ໄດ້ປະກອບອາຊີບມາເປັນເວລາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ. ໃນນັ້ນ, ການເຮັດຊາດອກບົວເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຢູ່ຕາແສງ ເຍີດເຕິນ ແລະ ກວາງອານ, ເມືອງ ໄຕໂຮ່.

ຕາແສງ ກວາງອານ ມີທ່າໄດ້ປຽບແມ່ນມີຊາຍແດນຕິດກັບໜອງຕາເວັນຕົກ 3 ດ້ານ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ 157 ເຮັກຕາ, ຕາແສງຕາເວັນຕົກ, ມີ 11 ໜອງ, ທະເລສາບ, ໜອງນ້ຳທີ່ມີດິນດີ ແລະ ເປັນຊັ້ນຕົມໜາ, ເໝາະສົມກັບການເຕີບໂຕຂອງດອກບົວ. ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງບັງເອີນທີ່ lotus Lake ຕາເວັນຕົກຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ "ດີກວ່າ" ທີ່ lotus ຈາກພາກພື້ນອື່ນໆບໍ່ສາມາດປຽບທຽບໄດ້ເພາະວ່າ lotus ຂອງ West Lake ໄດ້ຮັບການບໍາລຸງລ້ຽງໂດຍຊັ້ນຂອງຂີ້ຕົມທີ່ສະສົມຫຼາຍກວ່າພັນປີ, ດັ່ງນັ້ນມັນມີຄວາມຫນາ 0.7 ຫາ 1.2 m - ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີຫນອງຈໍານວນຫນ້ອຍ.

ນັບແຕ່ສະໄໝບູຮານ, ຊາວເຜົ່າ ກວ໋າງແອງ ໄດ້ນຳໃຊ້ໃບບົວມາສ້າງເປັນຜະລິດຕະພັນຊາດອກບົວ ແລະ ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບການເຮັດຊາດອກບົວກໍໄດ້ຮັບການສືບຕໍ່ສືບທອດ ແລະ ອະນຸລັກຮັກສາມາແຕ່ດົນນານ. ຄືກັນກັບວິທີການທີ່ຄົນໃນເມືອງເກົ່າເຮັດຊາ lotus, lotus ແມ່ນເກັບຕົ້ນເພື່ອແຍກເຂົ້າ, ນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນການຕົ້ມ lotus. ຜູ້ຜະລິດຊາ lotus ສ່ວນໃຫຍ່ໃນມື້ນີ້ໃຊ້ຊາ Thai Nguyen ສໍາລັບ້ໍາຕົ້ມ.

ໃນເມື່ອກ່ອນ, ຜູ້ເຮັດຊາດອກບົວມັກໃຊ້ຊາຈາກ ຮ່າຢາງ ເພາະວ່າໃບມີກີບດອກໃຫຍ່ ແລະ ດູດຊຶມກິ່ນຫອມໄດ້ດີ. ຊາ ຮ່າຢາງ ເມື່ອນຳເຂົ້າບົວຈະໃຫ້ຊາດອກບົວມີກິ່ນຫອມເຂັ້ມແຂງ ແລະ ຄົງຕົວດົນນານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂໍ້ຈໍາກັດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຊາຈາກພາກພື້ນນີ້ແມ່ນວ່ານ້ໍາຊາມີສີແດງແລະບໍ່ແຂງແຮງໃນລົດຊາດ. ຜູ້ນິຍົມຊາ Lotus ໃນມື້ນີ້ມັກຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງການຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ຍັງມີນ້ໍາທີ່ສວຍງາມ, ມີລົດຊາດ, ແລະລົດຊາດ. ຍ້ອນເຫດນັ້ນ, ແຕ່ຕົ້ນຊຸມປີ 90 ຂອງສະຕະວັດທີ 20, ຊາວເຜົ່າ ກວາງອານ ເລີ່ມປ່ຽນມາໃຊ້ຊາໄທງວຽນ. ຊາໄທງວຽນຖືກຊາວກວາງອານຖືວ່າມີຄຸນນະພາບສູງ, ເໝາະສົມກັບຄວາມມັກຂອງຜູ້ນິຍົມຊາທົ່ວໄປ.

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນຮົ່ງຊ້ຽນ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານຜະລິດຊາດອກກຸຫຼາບ ເຮີຍຊຽມ (ຕາແສງ ກວາງອານ, ເມືອງ ໄຕໂຮ່), ເມື່ອເມັດບົວຖືກແຍກອອກໄວເທົ່ານັ້ນ, ແມ່ນຮັກສາກິ່ນຫອມໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ. ເພື່ອບັນລຸປະສິດທິຜົນສູງ, ແຕ່ລະຄົນໄດ້ຖືກມອບຫມາຍເປັນເວທີ. ຄົນທີ 1 ແຍກກີບດອກນອກໃຫຍ່ອອກ ແລະ ຖ່າຍທອດໃຫ້ຄົນທີສອງແຍກກີບດອກນ້ອຍໆ. ຄົນສຸດທ້າຍມັກຈະເປັນຜູ້ມີປະສົບການຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດການແຍກເມັດ lotus. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ນວດຄ່ອຍໆເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເມັດເຂົ້າມີຮອຍຂີດຂ່ວນຫຼືແຕກ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການສູນເສຍກິ່ນຫອມແລະທໍາລາຍຊາ. ຫຼັງຈາກທີ່ແຍກອອກແລ້ວ, ເຂົ້າຈີ່ອີກເທື່ອໜຶ່ງເພື່ອເອົາກ້ານແລະກີບດອກບົວທີ່ປະສົມເຂົ້າກັນອອກເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າບໍ່ມີມົນລະພິດ.

ຫຼັງຈາກຂະບວນການແຍກເຂົ້າ lotus ໄດ້ສໍາເລັດສົມບູນ, ຜູ້ຜະລິດຊາ lotus ໄດ້ດໍາເນີນການຢ່າງວ່ອງໄວຂັ້ນຕອນການນ້ໍາຊາ. ການຕົ້ມຊາແມ່ນຂັ້ນຕອນຂອງການຕື່ມເຂົ້າ lotus ກັບຊາແລ້ວປະໄວ້ 3 ມື້ (ປະມານ 45 ຫາ 50 ຊົ່ວໂມງ) ເພື່ອໃຫ້ຊາໄດ້ດູດຊຶມກິ່ນ lotus. ຂະບວນການ marinating ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການແຜ່ຊັ້ນຂອງຊາ, ຊັ້ນຂອງ lotus ເຂົ້າ, ແລະເຮັດຊ້ໍາອີກຈົນກ່ວາສໍາເລັດ. ຊາ lotus ແຫ້ງຕ້ອງໄດ້ຜ່ານຫຼາຍຂັ້ນຕອນຂອງການ້ໍາຕົ້ມ. ກ່ອນນີ້, ຊາຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແມ່ນມັກຈຸ່ມ 7 ຄັ້ງ (ປະມານ 21 ວັນ). ເພື່ອເຮັດໃຫ້ lotus ແຫ້ງ 1 ກິໂລກໍາ, ປະມານ 1 ກິໂລກໍາ lotus (ເທົ່າກັບ 1,200 ຫາ 1,500 ດອກ lotus) , ແບ່ງອອກເປັນ 7 ເທື່ອຂອງການ steeping.

ການຕາກໃບຊາຍັງເປັນຂັ້ນຕອນທີ່ຈະແຫ້ງຊາຫຼັງຈາກການ້ໍາຕົ້ມແຕ່ລະຄົນ. ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນການຕັດສິນໃຈສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດຂອງ lotus tea batch, ສະນັ້ນຄວນຈະເຮັດໄດ້ໂດຍຜູ້ທີ່ມີຫຼາຍປີທີ່ມີປະສົບການເທົ່ານັ້ນ. ປະຈຸບັນ, ຜູ້ເຮັດຊາດອກບົວຢູ່ກວາງອານພວມນຳໃຊ້ 3 ວິທີອົບແຫ້ງຄື: ອົບຖ່ານ, ອົບນ້ຳຮ້ອນ ແລະ ອົບເຕົາໄຟ. ໃນບັນດາພວກມັນ, ການອົບແຫ້ງດ້ວຍຖ່ານແມ່ນຖືວ່າເປັນເຕັກນິກທີ່ຍາກທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າພຽງແຕ່ຄວາມບໍ່ລະມັດລະວັງເລັກນ້ອຍກໍ່ສາມາດເຜົາຊາໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍພິຈາລະນາຊາອົບແຫ້ງຖ່ານເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດ.

ຫັດຖະກຳເຮັດຊາດອກບົວຢູ່ ກວາງອານ ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ ໄດ້ຮັບການຈັດເຂົ້າເປັນມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຮູບຮ່າງແຫ່ງຊາດ. ທ່ານຮອງຫົວໜ້າພະແນກຄຸ້ມຄອງມໍລະດົກ (ພະແນກວັດທະນະທຳ ແລະ ກິລາຮ່າໂນ້ຍ) ບຸ່ຍທິຮ່ວາງທິ໋ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຈະເປັນການຜິດພາດທີ່ບໍ່ເວົ້າເຖິງບາດກ້າວພິເສດຂອງຊາວ ກວາງອານ, ນັ້ນແມ່ນ “ການລ້າງຊາ”.

ການລ້າງຊາ, ເປັນຄໍາສັບທີ່ຜູ້ຜະລິດຊາກວາງອານໃຊ້, ແມ່ນຂະບວນການສ້າງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ໃບຊາອ່ອນລົງ, ຊ່ວຍໃຫ້ຊາສາມາດດູດຊຶມກິ່ນຫອມໃນເວລາຕົ້ມກັບເຂົ້າ lotus. ແທນທີ່ຈະນຳໃຊ້ນ້ຳລ້າງຊາ, ຊາວເຜົ່າ ກວ໋າງແອງ ໄດ້ນຳເອົາຊັ້ນໃນຂອງກີບດອກບົວຂອງດອກໄມ້ໄຊປຣີ, ທັງສະອາດ ແລະ ມີກິ່ນຫອມໜ້ອຍໜຶ່ງເພື່ອລ້າງຊາ. ກ່ອນຈະລ້າງຊາ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ລັ່ນຊາເພື່ອເອົາ bran ຊາໄດ້. ສໍາລັບແຕ່ລະຊັ້ນຂອງຊາ, ພວກເຂົາເຈົ້າ sprinkled ຊັ້ນຂອງກີບດອກ lotus ເທິງ.

ມີຊ່ວງເວລາທີ່ໜອງບົວບາງແຫ່ງຢູ່ອ້ອມຮອບທະເລສາບຕາເວັນຕົກຖືກມົນລະພິດ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນ lotus ບໍ່ເຕີບໃຫຍ່. ໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງປີ 2024, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ໄຕໂຮ່ ໄດ້ສົມທົບກັບສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກສູນກາງ ແລະ ສູນສົ່ງເສີມກະສິກຳ ຮ່າໂນ້ຍ ດຳເນີນໂຄງການ “ສ້າງຕົວແບບຜະລິດດອກກຸຫຼາບຕິດພັນກັບການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວນິເວດຕາມຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ ໄຕໂຮ່ - ຮ່າໂນ້ຍ”.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານວິຊາການ ແລະ ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ທຳຄວາມສະອາດຂີ້ຕົມ ແລະ ດຳເນີນການທົດລອງປູກ. ທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິທຸຍ, ໜຶ່ງໃນຄອບຄົວທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ໃນເບື້ອງຕົ້ນພວກເຮົາປູກໃນຈຳນວນໜ້ອຍ ຖ້າຕົ້ນບົວບໍ່ເຕີບໃຫຍ່ດີ, ພວກເຮົາຕ້ອງປູກແນວອື່ນ. ແຕ່ໂຊກດີທີ່ດອກໄມ້ງອກເຕີບໃຫຍ່ດີຈຶ່ງປູກເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ດອກກຸຫຼາບເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງສວຍງາມ ແລະສາມາດນຳມາເຮັດຊາໄດ້ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນທຳອິດ. ເນື້ອທີ່ທັງໝົດຂອງໂຄງການປະຈຸບັນແມ່ນຫຼາຍກ່ວາ 7,5 ເຮັກຕາ, ວາງພື້ນຖານໃຫ້ແກ່ການຟື້ນຟູຂອງ lotus ຕາເວັນຕົກ.

ຄຽງຄູ່ກັບນັ້ນ, ມີຫຼາຍຄອບຄົວປູກດອກໄມ້ຢູ່ຫຼາຍເມືອງຂອງນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ ເຊັ່ນ: ບັກຕູເລັມ, ເມລິງ, ຈ່າງມາຍ… ດ້ວຍເນື້ອທີ່ທັງໝົດເຖິງຫຼາຍຮ້ອຍເຮັກຕາ. ຍ້ອນມີເນື້ອທີ່ປູກຕົ້ນໄມ້ກວ້າງຂວາງ, ຊາວເຜົ່າ ກວ໋າງອານ ແລະ ເຍີດເຕິນ ພວມຕັ້ງໜ້າສະໜອງອຸປະກອນປູກຊາດອກໄມ້.

ທ່ານຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເຂດໄຕໂຮ່ ຫງວຽນແທ່ງຕິງ ແບ່ງປັນວ່າ, ປະຈຸບັນ, ຢູ່ເມືອງມີ 129 ຄົນທີ່ເຮັດອາຊີບປູກຊາ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນສຸມຢູ່ຄຸ້ມກວາງອານ, ມີເກືອບ 100 ຄົນມີຄວາມສາມາດສິດສອນ. ໄຕໂຮ່ ຍັງເປັນສູນຊາ lotus ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດ, ດ້ວຍຜົນຜະລິດຊາ lotus ແຫ້ງແຕ່ 600-800 ກິໂລກຣາມໃນແຕ່ລະປີ, ບໍ່ເວົ້າເຖິງຫຼາຍສິບພັນຜະລິດຕະພັນຊາ lotus ທີ່ໄດ້ສະຫນອງໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດ.

ນອກຈາກຊາດອກບົວແຫ້ງແລ້ວ, ປະຈຸບັນ ຊາວຮ່າໂນ້ຍ ຍັງເຮັດຊາດອກໄມ້. ເຖິງວ່າຂະບວນການເຮັດຊາດອກບົວຈະສັບສົນໜ້ອຍກວ່າຊາດອກບົວແຫ້ງ, ເພື່ອໄດ້ຊາທີ່ແຊບແລະຫອມ, ແຕ່ຜູ້ເຮັດຊາກໍ່ມີຄວາມລັບ ແລະ ຄວາມສາມາດຂອງຕົນ. ຊາດິບທີ່ໃຊ້ໃນການມີກິ່ນຫອມຂອງດອກ lotus ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຊາອ່ອນ. ພາຍຫຼັງເອົາຊາເຂົ້າກັບດອກບົວຄັ້ງດຽວແລ້ວ, ຊາໄດ້ເອົາຊາໃສ່ໃນດອກບົວເຊິ່ງແຕ່ລະດອກມີນ້ຳໜັກປະມານ 15 ກຣາມ. ພວກເຂົາຄ່ອຍໆແຍກກີບດອກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ແຕກຫຼືແຕກແລະເອົາຊາໃສ່ກາງດອກຢ່າງຊໍານິຊໍານານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາຕີກີບດອກກັບຄືນໄປບ່ອນເພື່ອຫຸ້ມຊາ. ແຖບໄມ້ໄຜ່ທີ່ແຊ່ນ້ໍາແມ່ນໃຊ້ເພື່ອມັດກີບດອກ, ຮັກສາມັນໃຫ້ແຫນ້ນ, ໂດຍບໍ່ມີການຂັດກີບດອກ. ເພື່ອຮັກສາກິ່ນຫອມຈາກການຫລົບຫນີ, ຜູ້ຜະລິດຊາຍັງຫໍ່ໃບ lotus ຕື່ມອີກຊັ້ນນອກ.

ດິນແດນກວາງອານ, ເປັນບ່ອນຜະລິດຊາດອກກຸຫຼາບ, ມີຄວາມກົມກຽວກັນກັບທ້ອງຟ້າ ແລະ ນ້ຳຂອງທະເລສາບຕາເວັນຕົກ - ຈຸດທິວທັດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງນະຄອນຫຼວງ, ມີບັນດາທາດຫຼວງ ແລະ ມໍລະດົກວັດທະນະທຳຢູ່ອ້ອມຮອບໜອງ. ນັ້ນແມ່ນວັງ ໄຕໂຮ່, ແມ່ນສະຖານທີ່ຕິດພັນກັບການພົບປະລະຫວ່າງ ເຈືອງບິ່ງເຟືອງແຄ໋ງຮ່ວາ ແລະ ແມ່ນເລຮ່ວາຮັນ ໃນບັນດາການເກີດຂອງແມ່ຜູ້ບໍລິສຸດ. ນັ້ນແມ່ນວັດກິມລຽນ - ສະຖາປັດຕະຍະກຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ມີຄ່າຄວນທີ່ຈະເປັນ "ດອກບົວທອງ" ຢູ່ຕາເວັນຕົກ. ນັ້ນແມ່ນບັນດາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳບູຮານຄື: ເໝືອງເຕິ໋ນ, ຕູ່ລຽນກຸດ, ເຂົ້າໜຽວພູທ້ວນ...

ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານເພື່ອໃຫ້ເມືອງ ໄຕໂຮ່ ຂຸດຄົ້ນຄຸນຄ່າຕົ້ນດອກໄມ້ ແລະ ຊາບົວຕິດພັນກັບບັນດາຈຸດຊົມທັດສະນີຍະພາບ ແລະ ມໍລະດົກອື່ນໆຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວ ເພື່ອພັດທະນາອຸດສາຫະກຳວັດທະນະທຳ. ພົ້ນເດັ່ນໃນບັນດາການເຄື່ອນໄຫວເຊີດຊູ ແລະ ຂຸດຄົ້ນບັນດາຄຸນຄ່າແມ່ນເດືອນ 7/2024, ເມືອງ ໄຕໂຮ່ ໄດ້ຮັບຮູ້ການຂຸດຄົ້ນຄຸນຄ່າຕົ້ນດອກໄມ້ ດ້ວຍບຸນກຸດຈີນ ຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ຕິດພັນກັບວັດທະນະທຳບັນດາແຂວງເຂດພູດອຍພາກເໜືອປີ 2024, ໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນກາງເດືອນ 7/2024.

ປະຈຸບັນ, ນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ ພວມສຸມໃສ່ພັດທະນາດອກໄມ້ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຍຸດທະສາດສ້າງໂຄງປະກອບຂະແໜງກະສິກຳຄືນໃໝ່ ສົມທົບກັບການພັດທະນາກະສິກຳ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວຕົວເມືອງ. ແຕ່ເພື່ອເຮັດແນວນັ້ນ, ພວກເຮົາຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຕົ້ນ lotus ເອງ. ອ້ອມຮອບໜອງຕາເວັນຕົກຍັງມີ 18 ໜອງ, ມີເນື້ອທີ່ຫຼາຍສິບເຮັກຕາ. ເມືອງ ໄຕໂຮ່ ຈະ “ປົກຄຸມ” ລະບົບໜອງແຫ່ງນີ້ ດ້ວຍດອກບົວ. ໃນເມືອງ, ເນື້ອທີ່ປູກ lotus ປະຈຸບັນມີເຖິງ 600 ເຮັກຕາ.

ໃນຕໍ່ໜ້າ, ເນື້ອທີ່ບົວຈະເພີ່ມຂຶ້ນ 1 ເທົ່າເຄິ່ງ, ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 900 ກວ່າເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນດອກໄມ້ໄຕໂຮ່ແມ່ນດອກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບບຸລິມະສິດໃນການຂະຫຍາຍ. ນັບແຕ່ດອກບົວເຂົ້າສູ່ຊີວິດການເປັນຢູ່, ບໍ່ພຽງແຕ່ຊາວ ກວາງອານ ເຮັດຊາດອກໄມ້ເທົ່ານັ້ນ, ມີຮ້ານຜະລິດຊາດອກໄມ້ອື່ນອີກ, ຫຼາຍຄອບຄົວຍັງເຮັດຊາເປັນສ່ວນຕົວ, ຟື້ນຟູວັດທະນະທຳປຸງແຕ່ງອາຫານບູຮານ. ຄວາມງາມຂອງວັດທະນະທໍາການປຸງແຕ່ງຊາ lotus ແມ່ນໄດ້ຮັບການປົກປັກຮັກສາແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ.