ຮ້ານບັນເບວຂາຍໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 1.000 ຈານຕໍ່ມື້, ຮ້ານບັນເທິງ “ຫຼູຫຼາ” ທີ່ນັກສິລະປິນມີຊື່ສຽງຫຼາຍຄົນໄປກິນ

“ຢູ່ຕະຫຼາດເບັນແທ່ງມີຫຍັງກິນ?, ເປັນບ່ອນທີ່ແອອັດດ້ວຍນັກທ່ອງທ່ຽວ, ພຽງແຕ່ຂາຍຂອງໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວກໍແພງເທົ່ານັ້ນ. HCM

ແຕ່ດົນນານມາແລ້ວ, ຕະຫຼາດເບັນແທ່ງໄດ້ກາຍເປັນເຂດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໄດ້ດຶງດູດນັກກິນເຂົ້າມາຫຼາຍຄົນ. ບໍ່ພຽງແຕ່ລາຄາຖືກ, ແຕ່ລົດຊາດແມ່ນ impeccable.

ໄວໜຸ່ມຫຼາຍຄົນໄດ້ດຳເນີນການທ້າທາຍກ່ຽວກັບເລື່ອງ “ກິນຫຍັງຢູ່ຕະຫຼາດເບັນແທ່ງ ດ້ວຍລາຄາ 100.000 ດົ່ງ” ແລະ ສິ້ນສຸດລົງກັບບ້ານ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນ 3 ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດພາດເວລາຢ້ຽມຢາມຕະຫຼາດ Ben Thanh:

1. ເຂົ້າປຸ້ນຫົວນາງແອງ

ມາຮອດຕະຫຼາດເບັນແທ່ງ, ຜູ້ໃດຢາກກິນອາຫານເຫ້ວ ຕ້ອງໄດ້ຢຸດຢູ່ຮ້ານບັນດາຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງແມ່ນແອງນ້ອຍ ແຕ່ມີຄົນແອອັດຢູ່ສະເໝີ. ພາບ: @saigonbeoreview, @langthangsaigon59

ລາຄາເຄັກ 1 ຈານແມ່ນ 25.000 ດົ່ງ, ຜູ້ທີ່ກິນຫຼາຍຈະຕ້ອງ “ເຮັດ” 2 ຈານໃຫ້ຖືກໃຈ, ຈານແຍ່ “ເຄັກ” ຫຼາຍຈານກໍຈະຂຶ້ນລາຄາແນ່ນອນ. ພາບ: @saigonbeoreview, @langthangsaigon59

ເລົ່າສູ່ກັນຟັງວ່າ: ຕະຫຼາດນັດ ບິ່ງເບວ ໄດ້ມີຢູ່ຕະຫຼາດມາເປັນເວລາກວ່າ 20 ປີ, ແລະ ຖືວ່າຍັງຄົງຮັກສາລົດຊາດຂອງ ເຫ້ວ ດ້ວຍເຄັກເຂົ້າໜຽວທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ໄສ້ກຸ້ງທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ຕາມເຈົ້າຂອງແລ້ວ, ມີຫຼາຍມື້ທີ່ຮ້ານຂາຍປ້າຍແບນເບໂອສາມາດຂາຍໄດ້ເຖິງ 1.000 ຈານ, ແມ່ນລູກຄ້າສ່ວນຫຼາຍເປັນປະຈຳ, ແຕ່ຍັງມີນັກທ່ອງທ່ຽວນັບບໍ່ຖ້ວນ.

ເອີ້ນວ່າຮ້ານບັນບີ້, ແຕ່ຮ້ານນາງແອງຂາຍເຄັກທຸກປະເພດຈາກພາກກາງ. ລູກຄ້າມັກສັ່ງອາຫານຈານປະສົມ ແບນເບໂອ, ແບນບ໋ອບ loc, ແບນມັນເທຣນ ແລະ ຊາ. ຈານນ້ອຍຖືກວາງໄວ້ສູງດ້ວຍຂະໜົມເຄັກປະເພດຕ່າງໆ, ໃສ່ດ້ວຍກຸ້ງເຄັກແລະເຂົ້າຈີ່ບາງຢ່າງ. ແນ່ນອນວ່າ, ນ້ໍາປາ poured ທີ່ສຸດແມ່ນຂາດບໍ່ໄດ້ - ຈິດວິນຍານຂອງອາຫານ.

ຮ້ານນາງແອງບິ່ງເບໂອເປີດແຕ່ເຊົ້າຮອດຕອນທ່ຽງ, ແມ່ນເວລາທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດ. ຜູ້ກິນເຂົ້ານັ່ງຢູ່ເທິງຕັ່ງຢາງປລາສຕິກ, ມືອີກເບື້ອງໜຶ່ງຈັບຈານເຄ້ກໄວ້ໃຫ້ແໜ້ນ, ອີກເບື້ອງໜຶ່ງຖືບ່ວງກິນເຂົ້າ. ມັນເປັນເລື່ອງທຳມະດາແລະເປັນຄົນນິຍົມ, ແຕ່ມີຫລາຍຄົນມັກລົດຊາດຂອງເຄັກເຫ້ວຢູ່ທີ່ນີ້, ແຕ່ກັບມາກິນເທື່ອລະ 3 ຫາ 5 ເທື່ອ.

ເຂົ້າໜົມເຄັກຂອງ ນາງ ອານ

ທີ່ຢູ່: ປະຕູຕາເວັນຕົກ, ຕະຫຼາດເບັນແທ່ງ, ເມືອງ 1, ເມືອງ. HCM

ລາຄາ: 25,000 ກີບ/ແຜ່ນ

2. ເຂົ້າປຸ້ນນ້ຳຂອງ ນາງ Hai

ເປັນເວລາ 30 ປີທີ່ຍຶດໝັ້ນຢູ່ຕະຫຼາດເບັນແທ່ງ, ຮ້ານເຂົ້າປຸ້ນຂອງ ນາງ ຮ່ວາງຫາຍ ຍາມໃດກໍ່ຄຶກຄັກດ້ວຍບັນດາລູກຄ້າ, ພິເສດແມ່ນຍາມທ່ຽງ. ພາບ: @hongbietangi

ແກງກະປູ, ແກງໜໍ່ໄມ້ມ້ວນ ຫຼື ຖ້ວຍເຕັມ, ເລືອກຕາມຄວາມມັກ, ແຕ່ລະຖ້ວຍລາຄາ 50,000 ດົ່ງ. ຖ້ວຍເຕັມມີຊີ້ນປູ, ກຸ້ງ, ຊີ້ນຫມູຫນາບາງໆແລະເຄັກປາບາງອັນ. ນ້ຳຊຸບແມ່ນໜາ ແລະໜຽວ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງຮ້ອນເປັນເວລາດົນ ເມື່ອເອົາລົງໃສ່ຖ້ວຍ.

ລູກຄ້າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜູ້ຂາຍຕະຫຼາດແລະທ້ອງຖິ່ນ, ບາງຄັ້ງນັກທ່ອງທ່ຽວກໍ່ເຂົ້າມາສໍາຜັດ.

ນາງໄຫຍັງຂາຍເຄື່ອງດື່ມໂສມແລະສະຫຼັດຊີ້ນງົວແຫ້ງ. ແກງໜໍ່ໄມ້ໝົດແລ້ວ, ຖ້າທ້ອງຫວ່າງຍັງສັ່ງອີກຈານໜຶ່ງ, ຕຳໝາກຫຸ່ງກັບຊີ້ນງົວແຫ້ງ, ຮັບປະກັນຄວາມຫິວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອີງຕາມການກິນອາຫານຫຼາຍ, ໂຖປັດສະວະຂອງ banh canh ຫຼາຍກ່ວາພຽງພໍສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ, ການຕື່ມນ້ໍາໂສມຫນຶ່ງຂວດຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານເຕັມ.

ແກງໜໍ່ໄມ້ກະປູ ນາງໄຮ

ທີ່ຢູ່: ຖະໜົນ 1301, ຕະຫຼາດເບັນແທ່ງ, ເຂດ 1, ເມືອງ. HCM

ລາຄາ: 50,000 ກີບ/ອັນ

3. ແກງໜໍ່ໄມ້ຂອງ ນາງ ລຽນ

ບໍ່ມີຫອຍ, ບໍ່ມີໄຂ່ປູ, ບໍ່ມີ Ham, ແຕ່ແກງໜໍ່ໄມ້ຂອງ ນາງ ລຽນ ປູປູ ຍັງມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງມາ 40 ກວ່າປີແລ້ວ. ພາບ: @bunrieuganhchobenthanh

ແກງໜໍ່ໄມ້ແຕ່ລະຖ້ວຍລາຄາ 60.000 ດົ່ງ, ມີແຕ່ຊີ້ນປູ, ເລືອດ, ເຕົ້າຫູ້ ແລະ ເສັ້ນໝີ່ນ້ອຍ. ຫຼາຍຄົນເຫັນວ່າລາຄາຂ້ອນຂ້າງສູງເມື່ອປຽບທຽບກັບ "ການຂາດ toppings", ແຕ່ໃຜທີ່ໄດ້ລອງມັນເຫັນວ່າມັນຄຸ້ມຄ່າ. ພາບ: @bunrieuganhchobenthanh

ກ່ອນໜ້ານີ້ຮ້ານແກງໜໍ່ໄມ້ຂອງ ນາງ ລຽນ ເຄີຍເປີດຢູ່ປະຕູຕາເວັນອອກຂອງຕະຫຼາດເບັນແທ່ງ, ແຈຖະໜົນ ເລເລີ້ຍ ແລະ ຟານບອຍເຈົາ, ແຕ່ໃນຕົ້ນປີ 2022, ຮ້ານໄດ້ຍ້າຍໄປຢູ່ບ່ອນໃໝ່ໃກ້ຄຽງຄື: ເລກທີ 163 ເລແທ່ງ, ເມືອງ 1.

ບໍ່ມີຂາຍຢູ່ໃນຕະຫຼາດອີກແລ້ວ, ແຕ່ຖ້າຖາມເຖິງແກງໜໍ່ໄມ້ຢູ່ຕະຫຼາດເບັນແທ່ງ, ຄົນທັງຫຼາຍຈະຄິດຮອດຮ້ານນາງລຽນໃນທັນທີ.

ນ້ຳຊຸບທີ່ມີຄຸນນະພາບຕາມສູດພື້ນເມືອງໄດ້ຊະນະບັນດານັກງານອາຫານຫຼາຍຄົນ, ແມ່ນແຕ່ນັກສິລະປິນຫຼາຍຄົນກໍ່ເອົາໃຈໃສ່ເພື່ອຢຸດກິນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນເຮັດໃຫ້ຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານນາງ ລຽນ ໄດ້ຮັບການເອີ້ນອີກຊື່ໜຶ່ງວ່າ “ແກງວຸ້ນວາຍທີ່ຕະຫຼາດເບັນແທ່ງ”.

ຢູ່ຮ້ານອາຫານນາງລຽນ, ນອກເໜືອໄປຈາກວຸ້ນວາຍກັບແກງປູແລ້ວ, ຜູ້ກິນເຂົ້າສາມາດສັ່ງກຸ້ງ ແລະ ປິ້ງເປັດໝູ, ແລະ ເອົາໄສ້ກອກໃສ່ໂຕະຕື່ມຖ້າມັກ.

ແກງກະປູ ນາງ ລຽນ

ທີ່ຢູ່: 163 Le Thanh Ton, ໃກ້ກັບຕະຫຼາດ Ben Thanh, ເມືອງ 1, City. HCM

ລາຄາ: 60,000 ກີບ/ອັນ

ທີ່ມາ