ຫວອດ 2 ຖືວ່າເປັນສູນລວມອາຫານຂອງເມືອງ. ດົ່ງຮ່າ, ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ມີອາຫານເຍື່ອງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຫຼາຍຢ່າງທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວມາມ່ວນຊື່ນໃນທຸກເວລາຂອງວັນ. ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍກຳລັງແຮງດັ່ງກ່າວ, ປະກອບສ່ວນສ້າງວຽກເຮັດງານທຳ, ເພີ່ມລາຍຮັບ ແລະ ພັດທະນາເສດຖະກິດ - ສັງຄົມ, ເຂດ 2 ໄດ້ມີຄວາມມານະພະຍາຍາມຫຼາຍຢ່າງເພື່ອເຜີຍແຜ່ຄຸນຄ່າດ້ານອາຫານ.
ຜູ້ນໍາເມືອງ ດົງຮ່າ ມອບຂອງຂວັນສົ່ງເສີມນັກທຸລະກິດສະບຽງອາຫານເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນ ເພື່ອຊຸກຍູ້ ແລະ ພັດທະນາຄຸນຄ່າດ້ານປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງເຂດ 2 - ພາບ: TU LINH
ດ້ວຍປະຫວັດສາດນັບຮ້ອຍປີແຫ່ງການດຳລົງຊີວິດ ແລະ ພັດທະນາຢູ່ແຄມແມ່ນ້ຳຮຽວ, ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍບັນດາຈຸດພິເສດ, ສະດວກໃຫ້ແກ່ການປູກຝັງ, ຂຸດຄົ້ນ, ສິນໃນນ້ຳ, ຂອງປະຊາຊົນເຂດ 2, ນະຄອນ. ດົງຮ່າ ຍາມໃດກໍ່ມີສະຕິໃນວິທີປຸງແຕ່ງເຍື່ອງອາຫານຂອງທ້ອງຖິ່ນ ເພື່ອຮັບໃຊ້ຊີວິດຂອງປະຊາຊົນໃຫ້ດີຂຶ້ນ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນອາຫານຂອງເຂດ 2 ຍັງໄດ້ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຄວາມມ່ວນຊື່ນຂອງປະຊາຊົນເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ລວມທັງນັກທ່ອງທ່ຽວ.
ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິແອມ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານເຂົ້າປຸ້ນເປັດ ແລະ ເຂົ້າປຸ້ນປາງູ ຢູ່ 29 ຖະໜົນ Mac Dinh Chi, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນມື້ໜຶ່ງ ຕົນເອງຂາຍເຂົ້າປຸ້ນ 2 ຄັ້ງ. ຕອນເຊົ້າຈະຂາຍເຂົ້າໜົມປາແຕ່ 6 ໂມງເຊົ້າຫາ 7 ໂມງເຊົ້າ, ຕອນບ່າຍຈະເລີ່ມຂາຍເຂົ້າໜົມປາແຕ່ 3 ໂມງເຊົ້າຫາ 4 ໂມງແລງ. ຫຼາຍຄົນຍອມຮັບວ່າເຂົ້າປຸ້ນຂອງນາງແຊບ, ແຕ່ນາງເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ 4 ໝໍ້ເທົ່ານັ້ນ ຖ້າໃຜມາຊ້າຈະບໍ່ມີເຂົ້າປຸ້ນອີກ, ແຕ່ລາວກໍ່ບໍ່ເຮັດອີກ. ນາງແບ່ງປັນວ່າ, ໃນໄລຍະການຂາຍ porridge, ນາງໄດ້ປັບປຸງລົດຊາດໃຫ້ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງອາຫານ, ສະນັ້ນ porridge ເປັດແລະເຂົ້າຕົ້ມປາງູຂອງນາງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ອາຫານຂອງ Ward 2 ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງປະຈໍາວັນ, ອາຫານຫວ່າງທີ່ກະກຽມດີ, ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການແລະລົດຊາດຂອງຜູ້ຮັບປະທານ. ອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບຊ້ອຍເຊັ່ນ: ເຂົ້າປຸ້ນເປັດ, ເຂົ້າປຸ້ນປາງູ, ເຂົ້າໜຽວໄກ່, ເຂົ້າໜຽວສາລີ, ເຂົ້າປຽກ...; ຕອນບ່າຍມີອາຫານວ່າງເຊັ່ນ: ບັ້ງເດີມ, ບັ້ງລ້ານຊ້າງ, ບັ້ງນາມ, ໝີ່ທາບ, ບຸງເງ້, ເຂົ້າປຸ້ນຊີ້ນ...
ຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້ດຳເນີນທຸລະກິດມາເປັນເວລາຫຼາຍທົດສະວັດ, ແລະລຸ້ນຕ່າງໆຂອງຄອບຄົວໄດ້ສືບຕໍ່ສືບຕໍ່ສືບທອດຄວາມລັບໃນການເຮັດເຍື່ອງອາຫານແຊບໆ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ປະຊາຊົນໄດ້ກະກຽມອາຫານເພື່ອຮັບໃຊ້ຄອບຄົວ, ແລ້ວຂາຍໃຫ້ກຸ່ມນ້ອຍຢູ່ຕາມຖະໜົນຫົນທາງ ແລະ ຄຸ້ມບ້ານ. ກິ່ນຫອມໄດ້ແຜ່ລາມໄປໄກ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ມາມ່ວນຊື່ນ.
ທ່ານ ຫງວຽນວັນດຶກ ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເຂດ 2 ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ໃນຂະນະທີ່ນະຄອນໄດ້ຮັບການພັດທະນາຢ່າງວ່ອງໄວ, ຫຼາຍຄອບຄົວຢູ່ເຂດ 2 ໄດ້ເປີດກວ້າງຮ້ານຄ້າ ແລະ ການບໍລິການອາຫານ, ລາຍຮັບຈາກທຸລະກິດອາຫານໄດ້ກາຍເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບຕົ້ນຕໍ.
ຄຽງຄູ່ກັບບາງຄອບຄົວທີ່ໃຊ້ຊີວິດການເປັນຢູ່ເປັນຕົ້ນຕໍໃນການຂາຍສິນຄ້າແລ້ວ, ຍັງແມ່ນກຸ່ມທຸລະກິດຂະໜາດນ້ອຍທີ່ສຸມຢູ່ບັນດາສະຖານທີ່ຄື: ກຸ່ມຖະໜົນ ດົ່ງຢຸງ - Mac Dinh Chi; ຫງ່າ ສີລຽນ - ກິມດົງ; ຟານຮຸຍຈູ-ງອຍສີລຽນ... ສ້າງຄວາມສະດວກສະບາຍ ແລະ ທາງເລືອກຫຼາຍດ້ານໃຫ້ແກ່ຜູ້ກິນເຂົ້າແລງເມື່ອມາຮອດເຂດ 2. ໂດຍສະເພາະ, ມີຈຸດດີທີ່ຜູ້ຂາຍອາຫານສວຍໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກບ່ອນຢູ່ອາໄສ ແລະ ສວນອາຫານ, ສະນັ້ນ ລາຄາອາຫານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຖືກ, ດຶງດູດລູກຄ້າເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ.
ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຄະນະປະຈຳພັກເມືອງ 2 ແຂວງ ໄດ້ຈັດງານບຸນອອກພັນສາ ເພື່ອສົ່ງເສີມ ແລະ ພັດທະນາຄຸນຄ່າດ້ານອາຫານການກິນ, ເປີດຕົວຄະນະໂຄສະນາ-ອົບຮົມ ປະກອບມີ 9 ສະຫາຍ ໂດຍມີຮອງປະທານກຳມະບານຮາກຖານ ແລະ ສະມາຊິກພັກ ທັງເປັນ ປະທານ, ຮອງປະທານ ສະມາຄົມ ແລະ ສະຫະພັນກຳມະບານຂອງຫວອດ. ວຽກງານຂອງຄະນະ, ນອກຈາກແບ່ງປັນຂໍ້ມູນຂ່າວສານກັບບັນດາຄອບຄົວທີ່ດໍາເນີນທຸລະກິດດ້ານສະບຽງອາຫານແລ້ວ, ແມ່ນສືບຕໍ່ລະດົມບັນດາຄອບຄົວອື່ນໆໃນບໍລິເວນເຂົ້າຮ່ວມພັດທະນາກັບ ຫວອດ, ສົ່ງເສີມຍີ່ຫໍ້ອາຫານແຊບ, ມີຄຸນນະພາບ, ລາຄາເໝາະສົມ, ສະພາບແວດລ້ອມແຫ່ງການດຳເນີນທຸລະກິດເປັນມິດ ແລະ ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຜູ້ອອກແຮງງານຕື່ມອີກ.
ພິເສດ, ຄະນະຈະປະສານສົມທົບກັບປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ຫົວໜ່ວຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ ເພື່ອຄົ້ນຄວ້າຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຮູບແບບທຸລະກິດໃໝ່ທີ່ມີປະສິດທິຜົນ, ແທດເໝາະກັບທ້ອງຖິ່ນ, ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຮູບແບບທຸລະກິດໃໝ່, ສ້າງຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ເພື່ອດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ.
ປະຈຸບັນ, ວອດແອສ ກໍາລັງຄຸ້ມຄອງ fanpage “ອາຫານ ວອດ 2” ເພື່ອໂຄສະນາອາຫານຂອງ ວອດ 2 ໃຫ້ແກ່ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ລວມທັງຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຮູບອາຫານ, ຊົ່ວໂມງການຂາຍ, ລາຄາ, ທີ່ຢູ່ ແລະ ເບີໂທລະສັບຂອງທຸລະກິດ ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ຮັບປະທານສາມາດຕິດຕໍ່ພົວພັນທຸລະກິດ ແລະ ການບໍລິການຂ່າວ, ບົດຄວາມ ແລະ ຮູບພາບຕ່າງໆໄດ້ຢ່າງສະດວກ. ໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້, ຫວອດຄາດວ່າຈະສ້າງຄລິບໂຄສະນາກ່ຽວກັບຂະບວນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນການເຮັດອາຫານທີ່ດຶງດູດໃຈເພື່ອເຂົ້າຫາຜູ້ຮັບປະທານຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.
ທ່ານ ຫງວຽນວັນດຶກ ໃຫ້ຮູ້ຕື່ມວ່າ: ເພື່ອແນໃສ່ເຜີຍແຜ່ມູນຄ່າການປຸງແຕ່ງຂອງເຂດ 2, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເຂດ 2 ໄດ້ວາງແຜນຮ່າງເລກທີ 97/KH-UBND ລົງວັນທີ 6/10/2023 ກ່ຽວກັບການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດມະຕິເລກທີ 49-NQ/DU ລົງວັນທີ 2/10/2023 ຂອງຄະນະບໍລິຫານງານສູນກາງບໍລິການທ້ອງຖິ່ນໃນວັນທີ 20/10 - ປີ 2025, ມີວິໄສທັດຮອດປີ 2030”.
ສະເພາະເມືອງສະເໜີສ້າງເຂດບໍລິການປຸງແຕ່ງອາຫານເຂັ້ມແຂງຕາມປົກກະຕິຂອງເຂດ 2 ແລະ ຊຸກຍູ້ການສ້າງຖະໜົນ 1 ຫາ 2 (ຖະໜົນ ດົ່ງດັງ ແລະ ບຸ່ຍທິຊວານ) ໂດຍສະເພາະອາຊີບເຮັດອາຫານ, ໃຫ້ບຸລິມະສິດລົງທຶນຕົບແຕ່ງຕາແສງ ເພື່ອສ້າງຈຸດເດັ່ນ ແລະ ດຶງດູດຜູ້ມາຍັງເຂດ 2.
ປະຈຸບັນ, ຄະນະປະຈຳພັກເມືອງ ພວມປະສານສົມທົບກັບອຳນາດການປົກຄອງ ກວດກາຄືນກອງທຶນທີ່ດິນໃນຫວອດ ເພື່ອສະເໜີໃຫ້ປະຊາຊົນເມືອງ ສົມທົບທຶນທີ່ດິນສ້າງຕັ້ງເຂດບໍລິການສະບຽງອາຫານເຂັ້ມຂຸ້ນ ເພື່ອສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ຜູ້ອອກແຮງງານບໍ່ມີທີ່ຕັ້ງຂຶ້ນທະບຽນທຸລະກິດຢູ່ເຂດດິນສຸມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເຂດອຸປະຖຳຍັງສະເໜີສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດສະບຽງອາຫານເຂົ້າເຖິງແຫຼ່ງທຶນທີ່ມີດອກເບ້ຍຕ່ຳເພື່ອລົງທຶນຊຸກຍູ້ການພັດທະນາອຸດສາຫະກຳບໍລິການສະບຽງອາຫານ.
ຕູລິງ
ທີ່ມາ
(0)