ອາຫານຮ່າງກາຍຂອງຄົນຕ່າງປະເທດ ແລະອາຫານໃນໂຮງຮຽນທີ່ບໍ່ໝັ້ນຄົງໃນປີ 2024

(Dan Tri) - ໃນປີ 2024, ອໍານວຍການບາງຄົນຈະລາອອກຢ່າງຕັ້ງຫນ້າຫຼືຖືກດໍາເນີນຄະດີຍ້ອນອາຫານໂຮງຮຽນ "ບໍ່ຫມັ້ນຄົງ".

ອາຫານໃນໂຮງຮຽນເຮັດໃຫ້ພໍ່ແມ່ເປັນຫ່ວງສະເໝີ ເພາະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ການຂາດປະລິມານຕໍ່າສຸດ.

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ເລື່ອງຕະຫລົກອາຫານໃນໂຮງຮຽນແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຢູ່ໃນລະດັບມັດທະຍົມ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ການກິນເຂົ້າແລງໃນພາກຮຽນວິຊາປ້ອງກັນຊາດ ແລະ ປ້ອງກັນຄວາມສະຫງົບ ທີ່ ມະຫາວິທະຍາໄລເຕັກໂນໂລຊີ ມີລາຍງານຈາກນັກສຶກສາວ່າມີສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ວັດຖຸຂອງຕ່າງປະເທດ ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຄົນຕົກໃຈ.

ຕາມບັນດານັກສຶກສາໃໝ່ຂອງມະຫາວິທະຍາໄລວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີຮ່າໂນ້ຍ ແລ້ວ, ເຂົ້າທີ່ເຫຼືອ ແລະ ແກງຈາກຖ້ວຍຂອງແຕ່ລະໂຕະຈາກອາຫານກ່ອນນັ້ນໄດ້ເກັບ, ປະສົມ, ຖອກໃສ່ຖາດ ແລະ ສືບຕໍ່ແຈກຢາຍໃຫ້ບັນດາຫົວໜ່ວຍທີ່ມາກິນໃນພາຍຫຼັງ.

ໂດຍສະເພາະ ນັກສຶກສາ ຈໍານວນນຶ່ງ ຣາຍງານວ່າ ໄດ້ເຫັນ ວັດຖຸ ຕ່າງປະເທດ ຫລາຍຢ່າງ ຢູ່ໃນ ອາຫານ ເຮັດໃຫ້ ຫລາຍຄົນ ຢ້ານ ແລະຕ້ອງໄດ້ ໄປຊື້ ເຂົ້າຈີ່ ມາກິນ.

Thức ăn có dị vật và những bữa ăn học đường bất ổn năm 2024 - 1 — ມະຫາວິທະຍາໄລວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ຮ່າໂນ້ຍ ຂໍໂທດ ແລະ ຫວັງວ່າຈະໄດ້ຮັບຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈ ແລະ ຄວາມເຂົ້າໃຈຈາກພໍ່ແມ່ນັກຮຽນ (ພາບ: M. Ha).

ກ່າວຄຳເຫັນຕໍ່ວົງການນັກຂ່າວ, ຜູ້ຕາງໜ້າມະຫາວິທະຍາໄລວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ຮ່າໂນ້ຍ (HUST) ຍອມຮັບວ່າ, ຜ່ານການກວດກາ, ຂໍ້ມູນຈຳນວນໜຶ່ງສະທ້ອນເຖິງອາຫານການກິນໃນສົກຮຽນ 2017-2017 ດ້ານການສຶກສາປ້ອງກັນຊາດ - ປ້ອງກັນຄວາມສະຫງົບ ແມ່ນຄວາມຈິງ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ມະຫາວິທະຍາໄລວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີຮ່າໂນ້ຍ ກໍ່ຂໍອະໄພຍະໂທດ ແລະ ຫວັງວ່າຈະໄດ້ຮັບຄວາມເຫັນອົກເຫັນໃຈ ແລະ ແບ່ງປັນບົດຮຽນຈາກພໍ່ແມ່ນັກຮຽນ.

ໂຮງຮຽນໄດ້ຍົກເລີກສັນຍາກັບຜູ້ສະຫນອງອາຫານໃນປະຈຸບັນໃນທັນທີທັນໃດສໍາລັບນັກຮຽນໃຫມ່ທີ່ຮຽນວິຊາປ້ອງກັນຊາດແລະຄວາມປອດໄພແຫ່ງຊາດ. ໂຮງຮຽນໄດ້ໂອນໄປໃຫ້ໜ່ວຍງານອື່ນເພື່ອສະໜອງອາຫານທີ່ຮັບປະກັນໄດ້ມາດຕະຖານດ້ານປະລິມານ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທັງໝົດ.

ກ່ຽວກັບເຫດການດັ່ງກ່າວ, ຕໍ່ມາຫ້ອງວ່າການລັດຖະບານ ໄດ້ສົ່ງເອກະສານເຖິງລັດຖະມົນຕີວ່າການກະຊວງສຶກສາທິການ ແລະ ບຳລຸງສ້າງ, ສະເໜີທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ຊີ້ນຳຢ່າງຮີບດ່ວນ, ກວດກາ ແລະ ເຂັ້ມງວດໃນການແກ້ໄຂບັນດາການລະເມີດທີ່ຕິດພັນກັບຂໍ້ມູນຂ່າວ, ຊີ້ນຳໃຫ້ກວດກາ ແລະ ເຂັ້ມງວດບັນດາການລະເມີດຕາມລະບຽບການ.

Thức ăn có dị vật và những bữa ăn học đường bất ổn năm 2024 - 2 — ຮູບພາບວັດຖຸຂອງຕ່າງປະເທດ ແລະ ແມ່ຍິງເສື້ອແດງເອົາແກງທີ່ເຫຼືອໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະໃຫ້ນັກສຶກສາກິນພາຍຫຼັງ (ພາບ: ຈາກລາຍງານ).

ນາຍໃຫຍ່ຍິງຢູ່ ເຊີນລາ ລາອອກຈາກຕຳແໜ່ງ ຫຼັງຈາກໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ “ຂໍ້ບົກຜ່ອງຫຼາຍຢ່າງ” ຂອງການກິນເຂົ້ານອນ.

ພາຍຫຼັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ “ຂໍ້ຂາດຕົກບົກຜ່ອງຫຼາຍຢ່າງ” ຂອງການກິນເຂົ້ານອນ, ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຮ່ວາ, ອຳນວຍການ ໂຮງຮຽນປະຖົມບ້ານນາມຕີ ໃຫ້ບັນດາເຜົ່າ (ເມືອງຊົ້ງມາ, ເຊີນລາ) ໄດ້ຂຽນໃບລາອອກຈາກຕຳແໜ່ງ ແລະ ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງນີ້.

ພິເສດ, ເມນູປະຈຳອາທິດຢູ່ໂຮງຮຽນແຫ່ງນີ້ເກືອບໝົດແມ່ນເຂົ້າ, ແກງ, ໄຂ່ເປັດຕົ້ມ ແລະໄສ້ກອກຈືນ.

ອາຫານບາງຢ່າງແມ່ນ "ປັບປຸງ" ດ້ວຍຊີ້ນແຕ່ມີໄຂມັນຫຼາຍກ່ວາໄກ່ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຫຼືແຊ່ແຂງ. ສໍາລັບສອງເດືອນທີ່ຜ່ານມາ, ໂຮງຮຽນໄດ້ເອົານົມອອກຈາກເມນູປະຈໍາວັນຂອງນັກຮຽນ.

ຕາມຜົນການກວດກາຂອງເຈົ້າໜ້າທີ່, ເຫັນວ່າອາຫານຂອງໂຮງຮຽນບໍ່ມີໂພຊະນາການພຽງພໍກັບຈຳນວນເງິນທີ່ນັກຮຽນໃຊ້ໄປໃນອາຫານ.

Thức ăn có dị vật và những bữa ăn học đường bất ổn năm 2024 - 3 — ກິນເຂົ້າໂຮງຮຽນຢູ່ ເຊີນລາ (ພາບ: ເຈີ່ນແທງ).

ອະດີດນາຍໃຫຍ່ຖືກຈັບ ຍ້ອນນັກຮຽນກິນເຂົ້າກັບແກງໜໍ່ໄມ້

ຕອນບ່າຍວັນທີ 23 ຕຸລາ, ຕຳຫຼວດແຂວງ ລາວກາຍ ໄດ້ດຳເນີນຄະດີອາຍາ, ດຳເນີນຄະດີ, ຈັບຕົວ ທ້າວ ເຈີ່ນງອກຮ່າ (ເກີດປີ 1977, ຢູ່ເມືອງ ບັກຮ່າ, ແຂວງ ລາວກາຍ), ອະດີດຜູ້ອຳ ນວຍການໂຮງຮຽນ ປະຖົມ ຮ່ວາງທູຝູ 1 , ຕາແສງ ຮ່ວາງທູຝູ, ເມືອງ ບັກຮ່າ, ໃນຂໍ້ຫາກະທຳຜິດຕໍ່ໜ້າທີ່ ແລະ ສິດອຳນາດ.

ຕາມຕຳຫຼວດແລ້ວ, ແຕ່ປີ 2022 – 2023, ທ່ານ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ຊີ້ນຳການຖອນທຶນນະໂຍບາຍໜູນຊ່ວຍນັກສຶກສາດ້ວຍຈຳນວນເງິນກ່ວາ 765 ລ້ານດົ່ງ. ເຈົ້າໜ້າທີ່ຕຳຫຼວດແຂວງ ລາວກາຍ ໄດ້ກຳນົດວ່າ, ໃນຈຳນວນເງິນທັງໝົດທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນີ້, ເຈີ່ນງອກຮ່າໄດ້ໃຊ້ຈ່າຍຢ່າງຜິດກົດໝາຍ ແລະ ສວຍໃຊ້ເງິນທີ່ເໝາະສົມກວ່າ 52 ລ້ານດົ່ງ.

ວັນທີ 22 ຕຸລານີ້, ເຈົ້າໜ້າທີ່ຕຳຫຼວດແຂວງລາວກາຍໄດ້ກວດຄົ້ນເຮືອນຢູ່ແລະບ່ອນເຮັດວຽກຂອງຜູ້ຕ້ອງສົງໄສເຈີ່ນງອກຮ່າ.

Thức ăn có dị vật và những bữa ăn học đường bất ổn năm 2024 - 4 — Tran Ngoc Ha ໃນເວລາຖືກຈັບ (ພາບ: ຕຳຫຼວດສະເໜີ).

ກ່ອນໜ້ານີ້, VTV ໄດ້ລາຍງານກ່ຽວກັບການກິນເຂົ້ານອນທີ່ຜິດປົກກະຕິຢູ່ໂຮງຮຽນກິນນອນປະຖົມ ຮ່ວາງທູຝູ 1.

ໃນບົດລາຍງານ VTV1 ທີ່ອອກອາກາດໃນຕອນຄ່ຳວັນທີ 16/12/2023, ທ່ານປະທານປະເທດ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ອາຫານການກິນຂອງນັກຮຽນຍັງພຽງພໍຢູ່. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ພະນັກງານເຮືອນຄົວຂອງໂຮງຮຽນກ່າວວ່າການຂາດແຄນອາຫານແມ່ນເກີດຂຶ້ນເລື້ອຍໆ. ແມ້ແຕ່ຫ້ອງນ້ຳຂອງໂຮງຮຽນຍັງຂາດເຈ້ຍ, ບັງຄັບໃຫ້ນັກຮຽນໃຊ້ໃບ chayote ແທນ.

ຕອນຄ່ຳວັນທີ 17 ທັນວານີ້, VTV1 ໄດ້ສືບຕໍ່ລາຍງານອາຫານອີກໜຶ່ງຢູ່ໂຮງຮຽນແຫ່ງນີ້ວ່າມີແຕ່ເຕົ້າຫູ້ແລະແກງຜັກ, ຍັງຂາດຊີ້ນແລະກະດູກຕາມຂ່າວແຈ້ງວ່າ.

ນາຍຄູຍັງຢືນຢ້ຳວ່າ ອາຫານສຳເລັດແລ້ວ, ໃນຂະນະທີ່ນັກຮຽນເວົ້າວ່າ “ຍັງບໍ່ເຕັມເທື່ອ” ແລະ ຫຼັງຈາກເກັບອາຫານໝົດແລ້ວ, ເຂົາເຈົ້າກໍຍັງເອົາເຂົ້າຂາວບໍ່ສຳເລັດ.

ພະນັກງານປຸງແຕ່ງອາຫານກ່າວວ່າຈໍານວນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງປະລິມານທີ່ປະກາດສາທາລະນະ.

ອາຫານ 30.000 ດົ່ງ ມີພຽງແຕ່ 2 ຕ່ອນ, ຜູ້ອໍານວຍການໄດ້ລາອອກ.

ທ່ານນາງ Phan Thi Han Hue, ຜູ້ອໍານວຍ ການໂຮງຮຽນອະນຸບານ Anh Duong (Ba Ria - Vung Tau) ໄດ້ຍື່ນໃບລາອອກຫຼັງຈາກຄູສອນໃຫ້ຮູ້ວ່າອາຫານທ່ຽງຂອງນາງຖືກລັກລອບ.

Thức ăn có dị vật và những bữa ăn học đường bất ổn năm 2024 - 5 — ຖາດອາຫານທ່ຽງຢູ່ໂຮງຮຽນອະນຸບານ ອານເຢືອງ (ພາບ: ອາຈານຈັດໃຫ້).

ກ່ອນໜ້ານີ້, ວັນທີ 14 ກັນຍາ, ເຄືອຂ່າຍສັງຄົມໄດ້ເຜີຍແຜ່ຂໍ້ມູນທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ຖາດອາຫານທ່ຽງລາຄາ 30.000 ດົ່ງ ໃຫ້ຄູອາຈານຢູ່ໂຮງຮຽນອະນຸບານອານເຢືອງມີແຕ່ເຂົ້າສານ ແລະ ແຮມ 2 ໂຕ, ນ້ຳປາໜ້ອຍໜຶ່ງ; ຖາດອື່ນໆບາງບ່ອນມີເຂົ້າແລະຊີ້ນໜຶ້ງໃສ່ໜໍ່ໄມ້. ເຫດການດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ ແຕ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນເປັນເວລາດົນນານແລ້ວ.

ເມື່ອບັນດາເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ ແລະ ໜັງສືພິມລົງຂ່າວ, ຕອນບ່າຍວັນທີ 14/9, ທ່ານປະທານຄະນະກຳມະການກວດກາພັກແຂວງ ເຊີນດຶກ ໄດ້ອອກເອກະສານດ່ວນເພື່ອຮຽກຮ້ອງໃຫ້ບັນດາຄູອາຈານ ແລະ ພະນັກງານໃນໂຮງຮຽນໄດ້ຄືນເງິນຄ່າອາຫານ.

ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/giao-duc/thuc-an-co-di-vat-va-nhung-bua-an-hoc-duong-bat-on-nam-2024-20250102173645286.htm