“ໝູ່ບ້ານ” ຂອງນັກສຶກສາຫວຽດນາມ ຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ເຊີນເຊິ່ງກັນແລະກັນເຂົ້າຮ່ວມ Festival Pho ຫວຽດນາມ ປີ 2024

'Thôn xóm' sinh viên Việt Nam ở Hàn Quốc rủ nhau đến Vietnam Phở Festival 2024 - Ảnh 1. — ໂປສເຕີຂອງງານບຸນຫວຽດນາມ ປີ 2024 ຢູ່ ເຊອຸນ, ສ.ເກົາຫຼີ ໄດ້ແບ່ງປັນໂດຍວົງການຊາວຫວຽດນາມ ຢູ່ ສ.

“ໄປກິນ pho ? Let's go eat pho next week?”, “Let's go eat pho in our village”... ບັນຍາກາດການສົນທະນາທີ່ຄຶກຄື້ນຢູ່ບັນດາກຸ່ມ ແລະ fanpage ຂອງຊາວຫວຽດນາມ ແລະນັກສຶກສາຫວຽດນາມ ທີ່ອາໄສຢູ່ ແລະຮຽນຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ເມື່ອຮູ້ວ່າ Festival Pho ຫວຽດນາມ 2024 ຈະໄຂຂຶ້ນຢູ່ Seoul.

ອາຫານປະຈຳຊາດຂອງຫວຽດນາມ ສືບຕໍ່ເດີນຂະບວນເພື່ອພິຊິດລົດຊາດຂອງສ.ເກົາຫຼີ ກໍ່ຄືຮັບໃຊ້ປະຊາຄົມຊາວຫວຽດນາມ ທີ່ເຫດການໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນວັນທີ 5 ແລະ 6 ຕຸລາ ຢູ່ໂຮງງານ Pie - 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul, ສ.ເກົາຫຼີ.

ນັກສຶກສາຫວຽດນາມຫລາຍຄົນສະແດງຄວາມຕື່ນເຕັ້ນທີ່ໄດ້ມີໂອກາດໄດ້ຮັບຊົມລົດຊາດພື້ນເມືອງຂອງ pho ສິດຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ. Shares like "ທ້າຍອາທິດໜ້າຈະໄດ້ກິນ pho ຫວຽດຂອງແທ້ຢູ່ກາງກຸງໂຊລ" ຫຼື "ໄກ້ໄກ, ໄປກິນ pho ຂອງແທ້" ທຸກຄົນແມ່ນໄດ້ຖືກແບ່ງປັນໃນເວທີສົນທະນາ.

Festival Pho ຫວຽດນາມ 2024 ສືບຕໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່ເຕົ້າໂຮມບັນດາພໍ່ຄົວຊັ້ນນຳຂອງ ຫວຽດນາມ ແລະ ບັນດາປະຊາຄົມຜູ້ມັກອາຫານເພື່ອຊອກຮູ້ ແລະ ມ່ວນຊື່ນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ລວມທັງເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນ pho ຈາກຫວຽດນາມ ເຊັ່ນ: Pho Dau, Pho Phu Gia, Pho Sen, Pho Thin Bo Ho – 1 Hang Tre, Pho Ta...

ບໍ່ພຽງແຕ່ນັກສຶກສາເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງຊາວຫວຽດນາມ ອາໄສຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ມາແຕ່ດົນນານກໍ່ຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດ ເພາະວ່າ ນີ້ແມ່ນໂອກາດເພື່ອລະນຶກເຖິງບ້ານເກີດເມືອງນອນ ແລະ ເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ.

'Thôn xóm' sinh viên Việt Nam ở Hàn Quốc rủ nhau đến Vietnam Phở Festival 2024 - Ảnh 2. — ການເຂົ້າຮ່ວມຂອງນັກສິລະປິນຂອງທັງສອງປະເທດໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາຈະຫັນງານລ້ຽງອາຫານໃຫ້ກາຍເປັນການແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.

ທ່ານນາງ ງອກຟາມ - ຊາວຫວຽດນາມ ອາໄສຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ເປັນເວລາ 7 ປີ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ມີຮ້ານອາຫານຝະລັ່ງຫຼາຍແຫ່ງ, ມີລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ເປັນໜ້າສົນໃຈ, ມີຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງ, ນອກຈາກຂາຍອາຫານແລ້ວ, ຍັງຈັດຕັ້ງບັນດາເຫດການວັດທະນະທຳຫວຽດນາມເປັນປະຈຳເຊັ່ນ: ການສະແດງດົນຕີ, ຫ້ອງຮຽນພາສາຫວຽດນາມ ແລະ ອື່ນໆ, ໄດ້ດຶງດູດຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ.

ງານມະໂຫລານຫວຽດນາມ ກໍ່ໄດ້ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ແກ່ການເຂົ້າຮ່ວມຂອງນັກສິລະປິນຂອງທັງສອງປະເທດ, ໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາຈະນຳມາເຊິ່ງບັນດາການສະແດງທີ່ສົດໃສ ແລະ ການພົບປະແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ບັນດາຄຳເຫັນທີ່ມີອາລົມຈິດຄື “ກິນຟຸກໃນເວລາຟັງດົນຕີ” ຫຼື “ໄດ້ຮັບປະທານອາຫານຫວຽດນາມ ແລະ ຟັງດົນຕີຫວຽດນາມ” ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຕື່ນເຕັ້ນ ແລະ ຄວາມຄາດໝາຍຂອງປະຊາຄົມ.

ຢູ່ເທິງໜ້າເວັບ, ມີຫຼາຍຄົນໄດ້ແບ່ງປັນວ່າຈະເຂົ້າຮ່ວມງານລ້ຽງພ້ອມກັບຄອບຄົວ ແລະ ໝູ່ເພື່ອນ ເພື່ອແນະນຳອາຫານຫວຽດນາມ ໃຫ້ສາກົນ.

ປີກາຍນີ້, ງານມະໂຫລານຄັ້ງນີ້ໄດ້ຈັດຂຶ້ນຢູ່ຍີ່ປຸ່ນເປັນຄັ້ງທຳອິດ ແລະ ປະສົບຜົນສຳເລັດຢ່າງຈົບງາມ, ໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກປະຊາຊົນຍີ່ປຸ່ນ ກໍ່ຄືປະຊາຄົມຊາວຫວຽດນາມຢູ່ຍີ່ປຸ່ນ.

'Thôn xóm' sinh viên Việt Nam ở Hàn Quốc rủ nhau đến Vietnam Phở Festival 2024 - Ảnh 3. — ຮ້ານອາຫານຫວຽດນາມໃນເກົາຫຼີແມ່ນໄດ້ມາເລື້ອຍໆໂດຍຮ້ານອາຫານຫຼາຍ. ນອກຈາກລູກຄ້າຊາວຫວຽດນາມແລ້ວ, ຮ້ານອາຫານກໍຍັງມີລູກຄ້າ ສເກົາຫຼີ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ - ພາບ: YC

ທີ່ການປະຊຸມຖະແຫຼງຂ່າວກ່ຽວກັບບຸນເຕັດຫວຽດນາມ 2024, ທ່ານ ຫງວຽນດິ່ງຢຸງ, ທີ່ປຶກສາສະຖານທູດຫວຽດນາມ ປະຈຳ ສ.ເກົາຫຼີ ຖືວ່າ: ງານລ້ຽງເຊີດຊູຫວຽດນາມ ມີຄວາມໝາຍຫລາຍຢ່າງ. ປະຈຸບັນ, ມີຊາວຫວຽດນາມ ອາໄສຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ປະມານ 300.000 ຄົນ, ນອກນີ້ຍັງມີຊາວ ສ.ເກົາຫຼີ ເຂົ້າໃຈຫວຽດນາມ ແລະ ຫຼາຍຄົນມີຄວາມຮູ້ສຶກຕໍ່ຫວຽດນາມ.

ຕາມທ່ານທີ່ປຶກສາ ຫງວຽນດິ່ງຢຸງ ແລ້ວ, ຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ມີຮ້ານອາຫານ pho ຂອງຫວຽດນາມ ຫຼາຍແຫ່ງ ແລະ ບັນດາການເຄື່ອນໄຫວໂຄສະນາແມ່ນສ່ວນບຸກຄົນ. ສະນັ້ນ, Festival Phoo ຫວຽດນາມ 2024 ແມ່ນເຫດການສຳຄັນ, ມີຄວາມໝາຍທີ່ສຸດໃນການໂຄສະນາວັດທະນະທຳ ຫວຽດນາມ ໃຫ້ຊາວ ສ.ເກົາຫຼີ ກໍ່ຄືປະຊາຄົມໂລກຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ.

ຊາວເກົາຫຼີຮັກແພງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຈະເຂົ້າໃຈປະຫວັດສາດ ແລະ ວັດທະນະທຳການປຸງແຕ່ງຂອງຫວຽດນາມ ທີ່ເຊື່ອງໄວ້ໃນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງນີ້. ສະນັ້ນ, ລາຍການເພື່ອແນໃສ່ແນະນຳໃຫ້ຊາວ ສ.ເກົາຫຼີ ໄດ້ຮັບຮູ້ບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳອາຫານການກິນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ໂຄສະນາບັນດາຮູບພາບ ແລະ ທ່າແຮງດ້ານເສດຖະກິດຂອງຫວຽດນາມ.

ທ່ານ Pham Huy Binh, ປະທານກຸ່ມບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Saigon, ຫົວໜ້າຄະນະຊີ້ນຳຈັດຕັ້ງ Festival Pho ຫວຽດນາມ 2024 ຢູ່ ສ.ເກົາຫຼີ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ ສ.ເກົາຫຼີ ແມ່ນຕະຫຼາດທ່ອງທ່ຽວສາກົນແຖວໜ້າຂອງ ຫວຽດນາມ, ແລະ ຍັງແມ່ນປະເທດທີ່ມີຊາວຫວຽດນາມ ອາໄສ ແລະ ເຮັດວຽກເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ.

ໜ່ວຍງານຍັງມີຄວາມພາກພູມໃຈທີ່ສຸດທີ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນໂຄສະນາຄຸນນະພາບຂອງອາຫານຫວຽດນາມອອກສູ່ໂລກ, ຜ່ານນັ້ນໄດ້ສ້າງຈຸດພົ້ນເດັ່ນເພື່ອດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວສ.ເກົາຫຼີມານະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລະ ຫວຽດນາມ ນັບມື້ນັບຫຼາຍຂຶ້ນ.

ທ່ານ ຟ້າມຮ່ວາຍບິ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເມື່ອຮູ້ວ່າພວກເຮົາພວມກະກຽມຈັດຕັ້ງໂຄງການນີ້, ບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືທີ່ເປັນບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການບິນຂອງ ສ.ເກົາຫຼີ ໄດ້ສະແດງຄວາມສົນໃຈ ແລະ ຕີລາຄາສູງຕໍ່ເຫດການດັ່ງກ່າວ.

ງານບຸນເຕັດຫວຽດນາມ ປີ 2024 ດຳເນີນໃນວັນທີ 5 ແລະ 6/10/2024 ຢູ່ໂຮງງານ Pie, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (ສເກົາຫຼີ).

ໂຄງການດັ່ງກ່າວແມ່ນສົມທົບກັບສະຖານທູດຫວຽດນາມ ປະຈຳ ສ.ເກົາຫຼີ, ໜັງສືພິມ Tuoi Tre, ກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigon, ໂດຍກະຊວງການຕ່າງປະເທດ, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລະ ການສົມທົບຂອງອົງການສົ່ງເສີມການຄ້າກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ, ກົມອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້ານະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ສະມາຄົມນັກທຸລະກິດ ຫວຽດນາມ ປະຈຳ ສ.

ງານມະໂຫລານຫວຽດນາມ ປີ 2024 ມີເວທີສະແດງ, ມີເກືອບ 70 ຮ້ານ, ໃນນັ້ນມີ 40 ກວ່າຮ້ານຂາຍເຄື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ສເກົາຫຼີ. ນອກນັ້ນ, ຍັງມີບ່ອນສຳລັບປະສົບການດ້ານວັດທະນະທຳ, ວາງສະແດງ, ແນະນຳວັດທະນະທຳປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ.

ດ້ວຍຄຳຂວັນ “ມ່ວນຊື່ນ Pho, ຄົ້ນພົບຫວຽດນາມ”, ຜູ້ຈັດຕັ້ງລາຍການຫວັງຢາກນຳໃຊ້ Festival Pho ຫວຽດນາມ ເພື່ອສ້າງບັນດາການເຄື່ອນໄຫວທາງການທູດ, ຊຸກຍູ້ການພົວພັນມິດຕະພາບທີ່ເປັນມູນເຊື້ອລະຫວ່າງສອງປະເທດ, ໂຄສະນາວັດທະນະທຳອາຫານການກິນ, ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບການຄ້າຕາມຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນດ້ານເສດຖະກິດ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວຂອງ ຫວຽດນາມ ແລະ ສ.ເກົາຫຼີ.

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/thon-xom-sinh-vien-viet-nam-o-han-quoc-ru-nhau-den-vietnam-pho-festival-2024-2024092711421837.htm