TPO - ທຸກໆຄັ້ງທີ່ ເທບມາ, ໂຮງງານຜະລິດເຈ້ຍເຂົ້າຢູ່ໝູ່ບ້ານ ໄຕລານ (ຕາແສງ ແທງເຈື່ອງ, ເງີເລີ໋ກ, ເຫງະອານ) ແມ່ນຄຶກຄື້ນໄປດ້ວຍຄົນງານທີ່ຫຍຸ້ງວຽກເຮັດ, ອົບ ຫຼື ຫຸ້ມຫໍ່ເຈ້ຍເຂົ້າໜົມເພື່ອສົ່ງໃຫ້ລູກຄ້າທັນເວລາ.
TPO - ທຸກໆຄັ້ງທີ່ ເທບມາ, ໂຮງງານຜະລິດເຈ້ຍເຂົ້າຢູ່ໝູ່ບ້ານ ໄຕລານ (ຕາແສງ ແທງເຈື່ອງ, ເງີເລີ໋ກ, ເຫງະອານ) ແມ່ນຄຶກຄື້ນໄປດ້ວຍຄົນງານທີ່ຫຍຸ້ງວຽກເຮັດ, ອົບ ຫຼື ຫຸ້ມຫໍ່ເຈ້ຍເຂົ້າໜົມເພື່ອສົ່ງໃຫ້ລູກຄ້າທັນເວລາ.
ວິດີໂອກຳມະກອນຢູ່ໝູ່ບ້ານຜະລິດເຂົ້າເຈ້ຍ ໄຕລານ (ຕາແສງ ຕຽນເຈືອງ, ເມືອງງອຍກອກ, ແຂວງ ເງ້ອານ) ພວມເຮັດວຽກຢ່າງໜັກແໜ້ນເພື່ອມອບເຈ້ຍໃບໃຫ້ລູກຄ້າໃຫ້ທັນເວລາ. |
ຊົມໃຊ້ແສງແດດຫາຍາກໃນທ້າຍປີ, ນາງ ຫງວຽນທິລີ (ອາຍຸ 46 ປີ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານຜະລິດເຈ້ຍໃບຫວຽດລີ, ຕາແສງ ແທງຈຶງ, ເມືອງ ງື່ເລີກ, ແຂວງ ເຫງ້ອານ) ພ້ອມກັບຄົນງານໄດ້ນຳເອົາຖາດເຈ້ຍທີ່ເຮັດດ້ວຍສົດແຕ່ລະໜ່ວຍອອກໄປໃສ່ຕູ້ອົບເພື່ອແຫ້ງໄວທັນເວລາເພື່ອສົ່ງໃຫ້ລູກຄ້າ. “ພະຍາກອນອາກາດບອກວ່າ ຝົນຈະຕົກໃນອີກສອງສາມມື້, ສະນັ້ນ ພວກເຮົາຕ້ອງເຮັດວຽກໜັກ ແລະ ແຫ້ງໃຫ້ໄວ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ ຖ້າຝົນຕົກ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ອີກຕໍ່ໄປ”. |
ໝູ່ບ້ານຜະລິດເຂົ້າເຈ້ຍ ໄຕລານ ຜະລິດຕະຫຼອດປີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນໄລຍະບຸນກຸດຈີນ, ຈຳນວນລູກຄ້າສັ່ງຊື້ແມ່ນຫຼາຍ, ສະນັ້ນ, ບັນດາອົງການກໍ່ເພີ່ມທະວີການຜະລິດເຄັກ. |
ແຕ່ລະມື້, ສະຖານທີ່ຂອງ ນາງ ລີ ໄດ້ຜະລິດເຂົ້າໜົມເຄັກເກືອບ 10,000 ໜ່ວຍ. ໃນໄລຍະທີ່ທ່ານນາງ Ly ຕ້ອງຈ້າງຄົນງານເພີ່ມເຕີມເພື່ອສົ່ງໃຫ້ລູກຄ້າທັນເວລາ. |
ເຂົ້າປຸ້ນໃນໄຕລານມີລົດຊາດແຊບຊ້ອຍເປັນພິເສດ ສະນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍຈາກລູກຄ້າ. ຜູ້ຜະລິດເຄັກເວົ້າວ່າ ເຂົ້າໜົມເຄັກສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງເຂົ້າ ແລະໝາກງາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແຕ່ລະແຫ່ງລ້ວນແຕ່ມີຄວາມລັບຂອງຕົນໃນການປະສົມເຄື່ອງເທດເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ, ມີລົດຊາດແຊບຊ້ອຍ. |
“ເພື່ອເຮັດເຄັກທີ່ແຊບນົວ, ສ່ວນປະກອບຕ້ອງໄດ້ມາດຕະຖານ. ເຂົ້າເຮັດເຄັກຕ້ອງແມ່ນເຂົ້າຮຽນຊັ້ນທີ 1 ໃນແຕ່ລະປີສະຖານທີ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າຊື້ເຂົ້າສານມູນຄ່າ 600 ລ້ານດົ່ງ. ໝາກງາຕ້ອງເປັນງາດຳທີ່ດີ ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ໄຂມັນ. ເມື່ອເຮັດເຂົ້າໜົມເຄັກ, ໄດ້ເພີ່ມເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ໝາກພິກໄທ, ກະທຽມ, ເກືອ, MSG... ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໜົມເຄັກມີຄວາມແຊບ, ຫອມແລະມີລົດຊາດ,” ນາງ ຫງວຽນທິລີ ເວົ້າວ່າ. |
ຫຼັງຈາກການເຄືອບ, cakes ຈະຖືກວາງໄວ້ໃນແຕ່ລະ rack. |
ຈາກນັ້ນເອົາໄປຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ. |
ອີງຕາມການຮ້ອງຂໍຂອງລູກຄ້າ, cake ຈະໄດ້ຮັບການຫຸ້ມຫໍ່ດິບຫຼື baked. |
ນາງ ຫງວຽນທິຮັນ (ອາຍຸ 50 ປີ), ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໃນເທສະການ ມີຫຼາຍລາຍການ, ສະນັ້ນ ຂ້ອຍຫຍຸ້ງວຽກ, ເຮັດວຽກບໍ່ຢຸດ, ບໍ່ມີເວລາພັກຜ່ອນ,” ນາງ ຫງວຽນທິຮັນ (ອາຍຸ 50 ປີ), ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ໄດ້ຈ້າງເຮັດເຂົ້າໜົມເຄັກດ້ວຍເງິນເດືອນປະມານ 250 – 300 ພັນດົ່ງຕໍ່ມື້. |
![]() |
ຜູ້ອອກແຮງງານແມ່ນສະເຫມີເຮັດວຽກຫນັກເພື່ອຈັດສົ່ງໃຫ້ລູກຄ້າທັນເວລາສໍາລັບ Tet. |
ຫຼັງຈາກເວລາແຫ້ງ, cake ຈະຖືກເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນ. ເຄັກແຊບໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆໆ ! |
ທີ່ມາ: https://tienphong.vn/tho-lang-banh-da-xu-nghe-nhon-nhip-luon-tay-dip-tet-post1712673.tpo
(0)