ການກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກຕົວງ່າຍແລະເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບທາງລົບຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ການສຶກສາໃຫມ່ຄົ້ນພົບສານອາຫານທີ່ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບເຫຼົ່ານີ້.
ຫນຶ່ງໃນເວລາທີ່ເຮົາມັກຈະກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນທີ່ສຸດແມ່ນເວລາທີ່ເຮົາຄຽດ. ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມຄຽດຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບຂອງຮໍໂມນ cortisol ໃນຮ່າງກາຍເພີ່ມຂຶ້ນ, ດັ່ງນັ້ນການເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ, ໂດຍສະເພາະອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະ້ໍາຕານ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Medical News Today (UK).
ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ Flavanol ໃນໂກໂກ້ແລະຊາຂຽວຊ່ວຍປົກປ້ອງການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດ.
Flavanols ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຂອງໄຂມັນໃນລະບົບ vascular
ການຄົ້ນຄວ້າຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Birmingham (ອັງກິດ) ພົບວ່າການກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນໃນເວລາທີ່ຄວາມກົດດັນຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດແລະປະລິມານອົກຊີເຈນທີ່ໄປສູ່ສະຫມອງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ flavanol ໃນໂກໂກ້ມີຜົນກະທົບທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດ. ນອກ ເໜືອ ຈາກໂກໂກ້, ອາຫານອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ບັນຈຸສານ flavanols ສູງຫຼາຍແມ່ນຊາຂຽວ.
ໃນການສຶກສາ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ໃຫ້ອາຫານ croissants ມັນເບີ 2 ອາສາສະຫມັກກັບມັນເບີເກືອ 10 ກຼາມ, ເນີຍແຂງ 1.5 ຕ່ອນແລະນົມທັງຫມົດ 250 ມລ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງກຸ່ມ. ກຸ່ມໜຶ່ງດື່ມໂກໂກ້ຈອກໜຶ່ງທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ flavanol ສູງ, ໃນຂະນະທີ່ອີກກຸ່ມໜຶ່ງດື່ມໂກໂກ້ແຕ່ມີສານ flavanol ຕ່ຳ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາສາສະຫມັກໄດ້ຖືກຮ້ອງຂໍໃຫ້ເຮັດການທົດສອບຄະນິດສາດທາງຈິດ. ທີມງານຍັງໄດ້ວັດແທກການໄຫຼຂອງເລືອດຢູ່ໃນແຂນ, ກິດຈະກໍາ cardiovascular, ແລະການສົ່ງອົກຊີເຈນໄປສູ່ cortex prefrontal. ການທົດສອບສໍາເລັດເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບຄວາມກົດດັນປະຈໍາວັນ.
ການສຶກສາພົບວ່າໃນຜູ້ທີ່ດື່ມໂກໂກ້ທີ່ມີສານ flavanols ຕ່ໍາ, ການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດຂອງພວກເຂົາມີຄວາມບົກຜ່ອງເມື່ອໄດ້ຮັບຄວາມກົດດັນ. ລັດນີ້ແກ່ຍາວເຖິງ 90 ນາທີຫຼັງຈາກຄວາມກົດດັນສິ້ນສຸດລົງ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ກຸ່ມຄົນທີ່ດື່ມໂກໂກ້ທີ່ມີ flavanols ຫຼາຍບໍ່ພົບສະພາບດຽວກັນ. ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນກະທົບຂອງ flavanols ຕໍ່ຄົນທີ່ມີຄວາມກົດດັນແລະກິນໄຂມັນຫຼາຍ.
ດັ່ງນັ້ນ, ການສຶກສາໄດ້ສະຫຼຸບວ່າການກິນອາຫານທີ່ມີສານ flavanols ສູງອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນບາງຜົນກະທົບທາງລົບຂອງຄວາມກົດດັນແລະໄຂມັນໃນລະບົບ vascular. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກໂກໂກ້ແລະຊາຂຽວ, ອາຫານອື່ນໆທີ່ມີສານ flavanols ສູງປະກອບມີ ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ຂາມ, ແລະຜັກບົ່ວ, ອີງຕາມ ການລາຍງານຂ່າວທາງການແພດໃນມື້ນີ້ .
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/thich-an-cac-mon-giau-chat-beo-can-lam-gi-de-giam-tac-hai-len-mach-mau-185241207123448664.htm
(0)