ປີໃໝ່ປີ 2025 ໃກ້ຈະມາເຖິງ, ຕະຫຼາດສິນຄ້ານັບມື້ນັບຄຶກຄື້ນ, ຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການຊື້ເຄື່ອງຂອງປະຊາຊົນ. ເປັນທີ່ຄວນຈະໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ປີນີ້, ບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ຄອບງຳຕະຫຼາດສ່ວນໃຫຍ່, ມີຮູບແບບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ມີຮູບແບບທີ່ເປັນຕາຈັບໃຈ, ໄດ້ຮັບການປັບປຸງຄຸນນະພາບໃຫ້ດີຂຶ້ນ ແລະ ກາຍເປັນທາງເລືອກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຄົນ.
ບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກລູກຄ້າຫຼາຍຄົນ ແລະ ໄດ້ຮັບການເລືອກເຟັ້ນໃນໄລຍະບຸນເຕັດ.
ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງການອອກແບບແລະແບບຈໍາລອງ
ໃນທຸກວັນນີ້, ຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງຂອງບັນຍາກາດຂອງຊາວ Tet ເລີ່ມປະກົດຂຶ້ນຢ່າງຈະແຈ້ງຢູ່ບັນດາຕະຫຼາດ, ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ, ຮ້ານສະດວກສະບາຍ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ… ຈາກຕົວເມືອງຮອດຊົນນະບົດ. ສິນຄ້າຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນຊ່ວງເທດສະການແມ່ນໄດ້ກະກຽມຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກພໍ່ຄ້າ, ປະດັບປະດາຢ່າງເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ, ມີຄວາມເປັນຕາຈັບໃຈ, ກຽມພ້ອມເຂົ້າສູ່ລະດູ Tet ທີ່ຄຶກຄື້ນ. ປີນີ້, ຕະຫຼາດສິນຄ້າຫວຽດນາມ “ກວມເອົາ” ຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ດ້ວຍຫລາຍພາກສ່ວນລາຄາໃຫ້ຄົນເລືອກເຟັ້ນ.
ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນບັນຍາກາດການຊື້ຂາຍຂອງບຸນກຸດຈີນ 2025, ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ Go Viet Tri ໄດ້ກະກຽມການສະໜອງສິນຄ້າໃນໂອກາດບຸນກຸດຈີນ, ເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 10% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍໃນທຸກກຸ່ມຜະລິດຕະພັນ. ພິເສດແມ່ນລະບົບຊຸບເປີມາເກັດໄດ້ຮ່ວມມືກັບຜູ້ສະໜອງສິນຄ້າໃນຂອບເຂດທົ່ວປະເທດ, ຈັດສົ່ງສິນຄ້າໃຫ້ທົ່ວເທດສະບານ, ຮັບປະກັນການສະໜອງໃຫ້ພຽງພໍກ່ອນ ແລະ ຫຼັງເທດ ລວມທັງບັນດາລາຍການອາຫານສົດ.
ທ່ານນາງ ເລທິທູຕັ່ງ, ຜູ້ອໍານວຍການໃຫຍ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ Go Viet Tri ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, The Go! ມີປະມານ 45.000 ລະຫັດຜະລິດຕະພັນ, ໃນນັ້ນ ຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມ ກວມກວ່າ 90%. ເພື່ອຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນໂອກາດບຸນກຸດຈີນ 2025, ນອກຈາກເຄື່ອງອຸປະໂພກບໍລິໂພກທີ່ຈຳເປັນແລ້ວ, ຊຸບເປີມາເກັດຍັງໄດ້ແນະນຳໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີອາຫານປະເພນີຂອງຊາວຫວຽດນາມຫຼາຍເຍື່ອງເຊັ່ນ: ເຄັກຈຸງ, ເຄັກເປຍ, ໄສ້ກອກຈີນ, ເຄັກໝູ...
ນອກຈາກນັ້ນ, ນັບແຕ່ຕົ້ນເດືອນ 12 ເປັນຕົ້ນມາ, ຊຸບເປີມາເກັດໄດ້ເປີດລາຍການ “ອາຫານຫວຽດນາມພິເສດສຳລັບຊາວຫວຽດນາມ” ດ້ວຍບັນດາລາຍການພິເສດຂອງພາກພື້ນຄື: ແຈ່ວຄວາຍ, ໜໍ່ໄມ້ແຫ້ງຈາກຕາເວັນຕົກສ່ຽງເໜືອ, ພິເສດເຂົ້າສານ, ໝາກອະງຸ່ນ, ເຂົ້າໜົມໝາກພ້າວ, ເຂົ້າໜົມກຸ້ງ… ຂາຍດ້ວຍລາຄາພິເສດ, ຊຸກຍູ້ການບໍລິໂພກສິນຄ້າຫວຽດນາມ.
ນອກຈາກການກະກຽມແຫຼ່ງສິນຄ້າທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ປະຕິບັດບັນດາໂຄງການເຊື່ອມຕໍ່ ແລະ ຊົມໃຊ້ສິນຄ້າຂອງຫວຽດນາມແລ້ວ, ຊຸບເປີມາເກັດຍັງນຳໃຊ້ໂຄງການ “ປິດກັ້ນລາຄາ, ບໍ່ເພີ່ມລາຄາໃນໄລຍະເຕດ” ໃຫ້ແກ່ບັນດາກຸ່ມສິນຄ້າອຸປະໂພກບໍລິໂພກທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໄວ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນ 6 ອາທິດກ່ອນ Tet, Supermarket ຫມັ້ນສັນຍາທີ່ຈະຮັກສາລາຄາທີ່ລະບຸໄວ້ສໍາລັບລາຍການນີ້.
ປະຈຸບັນ, ສິນຄ້າຫວຽດນາມບໍ່ພຽງແຕ່ “ກວມເອົາ” ຊ່ອງທາງການຂາຍທີ່ທັນສະໄໝເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງອຸດົມສົມບູນຢູ່ບັນດາຕະຫຼາດ, ຕົວແທນ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງຢູ່ເຂດຊົນນະບົດ. ຈາກຕອນເຊົ້າມາ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ ທ່າງຈຸ່ນ, ເຂດ 2A, ຕາແສງ ເຕີນຝູ, ເມືອງ ເຕີນເຊີນ, ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາສະຖານທີ່ຮັກສາສະຖຽນລະພາບຂອງລາຄາສິນຄ້າຂອງເມືອງ, ແມ່ນມີຄວາມແອອັດດ້ວຍລູກຄ້າ. ນາງ ເລທິຈຸ່ນ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນເມື່ອກ່ອນ, ປະຊາຊົນຢູ່ເຂດຊົນນະບົດມັກເລືອກຊື້ສິນຄ້າປຸງແຕ່ງ, ເອົາໃຈໃສ່ໜ້ອຍໜຶ່ງເຖິງວັນໝົດອາຍຸ, ຕົ້ນກຳເນີດ, ທີ່ຢູ່ຂອງຜູ້ຜະລິດ. ປະຈຸບັນ, ຜູ້ບໍລິໂພກສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ຮັບຮູ້ເຖິງຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບ ເມື່ອນຳໃຊ້ສິນຄ້າທີ່ລອຍຕົວອອກສູ່ຕະຫຼາດ, ມີທ່າອ່ຽງເລືອກຊື້ສິນຄ້າພາຍໃນປະເທດຂອງຫວຽດນາມ ຈາກບັນດາຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຫານ, ເຄື່ອງອຸປະໂພກບໍລິໂພກ ແລະ ອື່ນໆ.
ຕີລາຄາການປ່ຽນແປງຂອງສິນຄ້າຫວຽດນາມ, ທ່ານ ຫງວຽນກວກຫວຽດ, ຫົວໜ້າພະແນກພື້ນຖານໂຄງລ່າງເສດຖະກິດເມືອງ ເຕີນເຊີນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ສິນຄ້າຫວຽດນາມ ມີຮູບແບບທີ່ສວຍງາມ, ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ ແລະ ສຳຄັນທີ່ສຸດ, ລາຄາທີ່ເໝາະສົມ. ນີ້ແມ່ນທ່າໄດ້ປຽບທີ່ສຸດຂອງສິນຄ້າຫວຽດນາມ, ໃນສະພາບການເສດຖະກິດປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ລາຍຮັບຂອງປະຊາຊົນໄດ້ຮັບການປັບປຸງແຕ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ການຊື້ສິນຄ້າຫວຽດນາມໃນລາຄາທີ່ສົມເຫດສົມຜົນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກປະຫຍັດເງິນແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນແລະຄວາມວິຕົກກັງວົນເມື່ອ Tet ແລະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງມາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ບັນດາວິສາຫະກິດຜະລິດສິນຄ້າພາຍໃນປະເທດຍັງໄດ້ສຸມໃສ່ລົງທຶນເຂົ້າສາຍການຜະລິດ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ລົງທຶນໃສ່ບັນດາຮູບຊົງ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ເອົາໃຈໃສ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດ ເພື່ອສ້າງຄວາມສະຫງົບໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ.
ບັນດາກຳລັງຄຸ້ມຄອງຕະຫຼາດໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ ແລະ ຍົກສູງຄວາມຮັບຮູ້ໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນເພື່ອຕອບສະໜອງບັນດາຂະບວນການ “ຊາວຫວຽດນາມ ບຸລິມະສິດນຳໃຊ້ສິນຄ້າຫວຽດນາມ” ຢູ່ເມືອງແທງເຊີນ.
ວາງເຄື່ອງຂອງຫວຽດນາມໃສ່ກະຕ່າຂອງຂວັນ
ເມື່ອ Tet ໃກ້ເຂົ້າມາ, ກໍາລັງການຊື້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະໃນທ້າຍອາທິດ. ລູກຄ້າຫຼາຍຄົນ, ແທນທີ່ຈະຊື້ໃນປະລິມານໜ້ອຍ, ມີທ່າອ່ຽງເລືອກກະຕ່າຂອງຂວັນທີ່ຜະລິດຈາກຫວຽດນາມ ເຊັ່ນ: ແກ່ນສານອາຫານ, ອາຫານບຳລຸງສຸຂະພາບ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດ... ສົມທົບກັບອຸປະກອນປະດັບປະດາເພື່ອສ້າງຄວາມທັນສະໄໝ ແລະ ທັນສະໄຫມ.
ທີ່ສະຫະກອນອາຫານສີຂຽວ, ຄຸ້ມ Gia Cam, ນະຄອນ ຫວຽດຈີ, ເຖິງວ່າໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງແຕ່ທ້າຍປີ 2024, ແຕ່ຮ້ານວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງສະຫະກອນໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງລູກຄ້າໃນໂອກາດບຸນເຕັດປີນີ້. ເພາະຈຸດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຮ້ານແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ວາງຂາຍສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຕະພັນ OCOP, ຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ສະເພາະພາກພື້ນພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.
ໃນເວລານີ້, ຊັ້ນວາງຂອງສະຫະກອນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຊາວເຕິດ. ທ່ານນາງ ຫງວຽນງອກແອງ, ຮອງຫົວໜ້າສະຫະກອນອາຫານຂຽວ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນີ້ແມ່ນປີທຳອິດທີ່ສະຫະກອນໄດ້ຈັດຕັ້ງບັນດາຊຸດຂອງຂວັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ກະຕ່າຂອງຂວັນ OCOP, ໄດ້ຮັບການດູດດື່ມດ້ວຍລົດຊາດຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ລູກຄ້າສາມາດສັ່ງກະຕ່າຕາມເງື່ອນໄຂດັ່ງນີ້: ຈຸດປະສົງ, ລາຍການ, ມູນຄ່າ... ແຕ່ລະກະຕ່າຂອງຂວັນລວມມີ 5-10 ຜະລິດຕະພັນ OCOP ແລະ ເຂົ້າໜົມເຄັກ ແລະ ເຂົ້າໜົມລວມ. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດມີເອກະສານຢັ້ງຢືນຢ່າງເຕັມທີ່, ຮັບປະກັນການອະນາໄມອາຫານແລະຄວາມປອດໄພແລະ traceability ຈະແຈ້ງ. ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ, ສະຫະກອນຈະປະສົມກົມກຽວກັນຜະລິດຕະພັນໃນກະຕ່າຂອງຂວັນດ້ວຍອຸປະກອນຕົກແຕ່ງທີ່ປອດໄພ, ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ກະຕ່າຂອງຂວັນ OCOP ແຕ່ລະອັນມີລາຄາແຕ່ 200.000 ດົ່ງເຖິງ 1,5 ລ້ານດົ່ງ.
ກະຕ່າຂອງຂັວນ OCOP Tet ຢູ່ສະຫະກອນອາຫານຂຽວ, ຫວອດ Gia Cam, ນະຄອນ Viet Tri ພວມໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບໃນຊ່ວງເວລາ Tet.
ທ່ານນາງ ເລືອງທິຫງອກ-ເມືອງ ມິງເຟືອງ, ນະຄອນ ດ່າໜັງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປີນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເລືອກເຟັ້ນກະຕ່າຂອງຂວັນທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຫວາຍ ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິຂອງແຂວງຄື: ຊາ, ຊີ້ນສົ້ມ, ໜໍ່ໄມ້, ໜໍ່ໄມ້… ກະຕ່າຂອງຂວັນນີ້ຕົ້ນຕໍແມ່ນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດພື້ນເມືອງ, ທັງຄຸ້ນເຄີຍ ແລະ ປະຕິບັດຕົວຈິງ.
ເອົາສິນຄ້າຫວຽດນາມ ໂດຍທົ່ວໄປ ແລະ ບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ໂດຍສະເພາະເຂົ້າໃນກະຕ່າຂອງຂວັນ ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມ ເພີ່ມທະວີການແຂ່ງຂັນ ແລະ ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດ; ພ້ອມກັນນັ້ນ, ນີ້ກໍແມ່ນທິດທາງທີ່ມີປະສິດທິຜົນໃນການເຄື່ອນໄຫວຜະລິດຕະພັນການຄ້າ, ເພີ່ມມູນຄ່າເສດຖະກິດ ແລະ ຢືນຢັນທີ່ຕັ້ງຂອງຜະລິດຕະພັນພາຍໃນໃນຕະຫຼາດ.
ເພື່ອຮັບປະກັນການສະໜອງສິນຄ້າໃຫ້ອຸດົມສົມບູນ, ມີຄຸນນະພາບຮັບປະກັນໃນໂອກາດບຸນກຸດຈີນ, ບັນດາກຳລັງປະຕິບັດໜ້າທີ່ໃນແຂວງໄດ້ເພີ່ມທະວີການກວດກາຕະຫຼາດ ແລະ ກວດກາສະພາບການດຳເນີນທຸລະກິດ, ໃບເກັບເງິນ, ເອກະສານ, ແຫຼ່ງກຳເນີດ, ປ້າຍ, ມາດຕະຖານ, ຄຸນນະພາບຂອງສິນຄ້າ. ພິເສດແມ່ນສຸມໃສ່ກຸ່ມສິນຄ້າທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສູງໃນຊ່ວງເຕິມຄື: ອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ...; ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຜ່ານນັ້ນ, ຍູ້ແຮງວຽກງານໂຄສະນາເຜີຍແຜ່, ຍົກສູງຄວາມຮັບຮູ້ເພື່ອໃຫ້ປະຊາຊົນຕອບສະໜອງບັນດາຂະບວນການ “ຊາວຫວຽດນາມ ບຸລິມະສິດນຳໃຊ້ສິນຄ້າຫວຽດນາມ”.
ຮ່ານາມ
ທີ່ມາ: https://baophutho.vn/tet-viet-dung-hang-viet-226505.htm
(0)