ສ່ວນໜຶ່ງຂອງເອື້ອຍນ້ອງຂອງຂ້ອຍ ແລະຂ້ອຍໃນໄວເດັກ - ເດັກນ້ອຍທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນເມືອງນ້ອຍໆ ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ - ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ເວລາກາງຄືນທີ່ເບິ່ງຂ້າມໝໍ້ໜຶ້ງຂອງ ບາຈຽງຈຸງ ໂດຍໄຟໄໝ້ໃນອາກາດໜາວເຢັນທຳມະດາຂອງພາກເໜືອ.

ປະມານວັນທີ 25 ແລະ 26 ເດືອນທັນວາ, ພໍ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍໄດ້ເອົາຊີ້ນ skewers ຫນັກທີ່ແບ່ງອອກຢູ່ຫ້ອງການ. ພໍ່ເຮັດວຽກໜັກໃນການລ້າງ, ຊອຍ ແລະແບ່ງເປັນສ່ວນຄື: ສ່ວນເຮັດວຸ້ນ, ສ່ວນເຮັດນ້ຳເຂົ້າຊີວ, ສ່ວນເຮັດໄສ້ຈຸກ...

ແມ່ກໍ່ເຂົ້າໄປຊ່ວຍພໍ່ຕະຫຼອດ, ເວົ້າສະເໝີວ່າ: "ເຕັມສາມມື້ຂອງເຕິດ, ຫິວເຂົ້າສາມເດືອນຂອງລະດູຮ້ອນ, ມັນງາມແນວໃດທີ່ຈະມີພຽງພໍສໍາລັບປີທັງຫມົດ." ເສັ້ນດ່າງຊີ້ນຫມູທີ່ດີທີ່ສຸດແລະສົດທີ່ສຸດໄດ້ຖືກເອົາໃສ່ໃນຫມໍ້ໃຫຍ່ໂດຍພໍ່ຂອງຂ້ອຍດ້ວຍຄໍາແນະນໍາ, "ໃຊ້ນີ້ເພື່ອຫໍ່ banh chung!"

ຂະນະທີ່ເບິ່ງພໍ່ຂອງຂ້ອຍແບ່ງຊີ້ນຢ່າງເອົາໃຈໃສ່, ນ້ອງສາວຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍທັງສອງເວົ້າວ່າ “ແມ່ນແລ້ວ” ດັງໆ. ໃນຄວາມຄິດຂອງພວກເຮົາໃນເວລານັ້ນ, ຊີ້ນທີ່ໃຊ້ໃນການຕື່ມແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ, ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍກ່ວາຊີ້ນ char siu ແລະ jellied ອື່ນໆ, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງ.

ເວທີທີ່ເດັກນ້ອຍຄອຍຖ້າທີ່ສຸດແມ່ນຫໍ່ບັນຈຸ. ວຽກງານທີ່ສໍາຄັນນີ້ແມ່ນປະຕິບັດໂດຍພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າ. ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກວາດເດີ່ນຢ່າງທຸ່ນທ່ຽງ, ແຈກຢາຍເສື່ອ, ເອົາໃບດົງ... ຈາກນັ້ນນັ່ງຢ່າງເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍລໍຖ້າພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າ. ໃບດົງຂຽວຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ເອົາເສັ້ນກາງອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແລະຈັດວາງຢ່າງເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍຢູ່ໃນຖາດໄມ້ໄຜ່ສີນ້ຳຕານທີ່ເຫຼື້ອມເປັນເງົາຕາມເວລາ.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ທອງເຫຼືອງຍັງນັ່ງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະດິນຖົມຢູ່ຂ້າງກະຕ່າຂອງເຂົ້າໜຽວຂາວບໍລິສຸດ, ເຕັມຈົນເຕັມ. ຊີ້ນໝູໄດ້ຊອຍເປັນເສັ້ນ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍເກືອໜ້ອຍໜຶ່ງ, ພິກໄທ, ຫົວຫອມບົ່ວ, ແລະ ອື່ນໆ, ທຸກຢ່າງກໍ່ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ພຽງແຕ່ລໍຖ້າພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້ານັ່ງຢູ່ເທິງເສື່ອແລ້ວການຫໍ່ເຂົ້າໜົມກໍ່ເລີ່ມ.

ແຕ່, ທຸກໆປີ, ເຖິງແມ່ນວ່າສ່ວນປະກອບໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງເຕັມສ່ວນໂດຍພໍ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍ; ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາສາມຄົນຢູ່ໃນທ່າທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ລະຄົນຢູ່ຂ້າງຖາດໃບດົງ, ອີກໜຶ່ງຢູ່ຂ້າງຖ້ວຍໝາກຖົ່ວ… ພໍ່ຕູ້ຍັງຫລຽວເບິ່ງອ້ອມຮອບແລ້ວຖາມວ່າ: “ເຈົ້າຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ?” ຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆໄປຫານໍ້າສ້າງເພື່ອລ້າງມື ແລະຕີນ. ກ່ອນນັ້ນ, ລາວຍັງໄດ້ປ່ຽນເປັນເສື້ອໃໝ່ແລະໃສ່ຫົວຫົວຂອງຕົນທີ່ໃຊ້ໃນວັນບຸນສຳຄັນຕ່າງໆເທົ່ານັ້ນ.

ແມ່ຕູ້ໃສ່ເສື້ອສີມ່ວງຢູ່ແລ້ວ ແລະກຳລັງກ້ຽວໝາກມ່ວງໃນຂະນະທີ່ລໍຖ້າລາວ. ຂ້ອຍ, ເດັກຍິງອາຍຸ 12-13 ປີ, ຄົງສົງໄສວ່າເປັນຫຍັງທຸກໆຄັ້ງທີ່ລາວຫໍ່ເຂົ້າໜົມເຄັກ, ລາວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພວກເຮົາທັງສາມຢູ່ນຳ. ການເຂົ້າຮ່ວມຂອງພວກເຮົາພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຫຍຸ້ງຂຶ້ນ, ເພາະວ່າບາງຄັ້ງລູກຊາຍຫລ້າເອົາເຂົ້າໜຽວລົງໃສ່ຜ້າ, ບາງເທື່ອລູກຊາຍຄົນທີສອງກໍຖືກຈັບມືແດງກິນໝາກມ່ວງ...

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລາວຍັງຂໍໃຫ້ແມ່ຂອງຂ້ອຍຈັດກອງປະຊຸມຫໍ່ banh chung ໃນທ້າຍອາທິດເພື່ອໃຫ້ພວກເຮົາທຸກຄົນໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມ. ເວລາລໍຖ້າໃຫ້ເພິ່ນເຮັດຂັ້ນຕອນກ່ອນຫໍ່ເຂົ້າໜົມນັ້ນແມ່ນດົນນານແທ້ໆ, ແຕ່ໃນຄືນການຫໍ່ເຂົ້າໜົມນັ້ນກໍ່ມ່ວນຫຼາຍ, ເພາະທຸກຄົນໄດ້ຮັບການແນະນຳຈາກພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າກ່ຽວກັບວິທີຫໍ່ເຂົ້າໜົມ. ຂະໜົມເຄັກນ້ອຍສາມໜ່ວຍ, “ບໍ່ຕ່າງຫຍັງກັບໜໍ່ກຸ້ງ” (ຕາມແມ່ຂອງຂ້ອຍ), ນອນຢູ່ຂ້າງໜ້າສີ່ຫຼ່ຽມມົນ, ແມ່ນແຕ່ເຂົ້າໜົມເຄັກ, ສີຂາວຢືນຢືນຢູ່ກັບໃບດົງສີຂຽວ, ເບິ່ງຄືກັບລູກໝູນ້ອຍທີ່ນັ່ງຢູ່ຂ້າງພໍ່ແມ່ ແລະພໍ່ເຖົ້າ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມໍ້ໄດ້ຖືກໃສ່, cake ແຕ່ລະໄດ້ຖືກວາງໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນຫມໍ້, ຫນຶ່ງຂ້າງເທິງແລະຫນຶ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້, neatly ແລະເປັນເສັ້ນຊື່; ຈາກນັ້ນໄມ້ທ່ອນໃຫຍ່ກໍຄ່ອຍໆຕິດໄຟ, ສີຂອງໄຟຄ່ອຍໆປ່ຽນຈາກສີບົວໄປເປັນສີແດງສົດໃສ, ເປັນບາງຄັ້ງຄາວ. ສິ່ງທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ສ້າງຄວາມຊົງຈຳທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້ກ່ຽວກັບປີເດັກນ້ອຍທີ່ທຸກຍາກແຕ່ມີຄວາມສຸກຂອງຂ້ອຍ. ຂໍຂອບໃຈກັບພໍ່ເຖົ້າແມ່ເຖົ້າຂອງພວກເຮົາ, ປະຈຸບັນພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວິທີການຫໍ່ບັ້ງຈຸງ, ແຕ່ລະຄົນແມ່ນສີ່ຫຼ່ຽມມົນແລະທົນທານຄືກັບໃຊ້ແມ່ພິມ.
ວາລະສານມໍລະດົກ
(0)