ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດໂດຍກົງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບສາທາລະນະ, ດັ່ງນັ້ນມາດຕະການຄຸ້ມຄອງຢ່າງເຂັ້ມງວດແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອປົກປ້ອງຜູ້ບໍລິໂພກຈາກຄວາມສ່ຽງດ້ານຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພ.
ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດໂດຍກົງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບສາທາລະນະ, ດັ່ງນັ້ນມາດຕະການຄຸ້ມຄອງຢ່າງເຂັ້ມງວດແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອປົກປ້ອງຜູ້ບໍລິໂພກຈາກຄວາມສ່ຽງດ້ານຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພ.
ການຈັດການການລະເມີດ
ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ກະຊວງສາທາລະນະສຸກໄດ້ຊີ້ນຳທ້ອງຖິ່ນກວດກາ, ກວດກາ, ກວດກາບັນດາສະຖານທີ່ຜະລິດ ແລະ ຈຳໜ່າຍຜະລິດຕະພັນອາຫານປ້ອງກັນສຸຂະພາບ. ອົງການດັ່ງກ່າວໄດ້ແກ້ໄຂການກະທຳລະເມີດ 126 ແຫ່ງ, ໄດ້ຮັບຄ່າປັບໃໝກວ່າ 16,8 ຕື້ດົ່ງ. ທ້ອງຖິ່ນກວດກາໄດ້ 941.836 ຫົວໜ່ວຍ, ໃນນັ້ນມີ 85.551 ຫົວໜ່ວຍລະເມີດ, ປັບໃໝ 20.881 ຫົວໜ່ວຍ, ປັບໃໝທັງໝົດ 123 ຕື້ກວ່າດົ່ງ.
ການລະເມີດຕົ້ນຕໍແມ່ນການຜະລິດອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດປອມ; ນໍາເຂົ້າອາຫານປອມ, ຄຸນນະພາບບໍ່ດີເຂົ້າຫວຽດນາມ, ຈາກນັ້ນປ່ຽນການຫຸ້ມຫໍ່, ປ້າຍ ແລະ ອື່ນໆ ແລະ ຂາຍ; ການຜະລິດອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີສານຕ້ອງຫ້າມ; ການໂຄສະນາທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຂອງອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນຕໍ່ຜູ້ບໍລິໂພກ; ການນໍາໃຊ້ຮູບພາບ, ອຸປະກອນ, ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ຊື່, ຈົດຫມາຍຂອງຫນ່ວຍງານການແພດ, ສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກ, ທ່ານຫມໍ, ຮ້ານຂາຍຢາ, ພະນັກງານແພດ, ຂອບໃຈຈົດຫມາຍຈາກຄົນເຈັບ, ບົດຄວາມຂອງທ່ານຫມໍ, ຮ້ານຂາຍຢາ, ພະນັກງານແພດເພື່ອໂຄສະນາອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ...
ໂດຍຮັບຮູ້ເຖິງຂໍ້ຈຳກັດ ແລະ ຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງການຄຸ້ມຄອງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດໃນປັດຈຸບັນ, ທ່ານ ດ່າວຮົ່ງລານ ລັດຖະມົນຕີກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ການຄຸ້ມຄອງວຽກງານໂຄສະນາອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງຍ້ອນການພັດທະນາການໂຄສະນາທາງອອນລາຍ, ການໃຫ້ຄຳປຶກສາດ້ານການຂາຍທາງໂທລະສັບ ແລະ ອື່ນໆ, ການຫັນການຄຸ້ມຄອງຈາກການຄວບຄຸມກ່ອນມາເປັນການຄວບຄຸມຫຼັງສ້າງເງື່ອນໄຂສະດວກໃຫ້ແກ່ວິສາຫະກິດໃນການປະກາດຜະລິດຕະພັນອາຫານເສີມ ແລະ ການຜະລິດ ແລະ ການຄ້າແບບທັນການ ບຸກຄົນ, ເພື່ອຜົນກໍາໄລ, ບໍ່ສົນໃຈກົດຫມາຍ, ສຸຂະພາບແລະຊີວິດຂອງຊຸມຊົນ.
ສົມບູນທາງດ້ານກົດໝາຍ
ເພື່ອຄຸ້ມຄອງອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການກໍ່ສ້າງແລະສົມບູນແບບຂອງລະບົບກົດຫມາຍ. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ຕ້ອງມີບັນດາລະບຽບການລະອຽດກ່ຽວກັບນິຍາມ, ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ, ສ່ວນປະກອບສ່ວນ, ແນະນຳການຜະລິດ ແລະ ການຕະຫຼາດຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ. ກົດລະບຽບຕ້ອງຈໍາແນກຢ່າງຊັດເຈນລະຫວ່າງອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຢາເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສັບສົນ, ນໍາໄປສູ່ການລ່ວງລະເມີດຫຼືການໃຊ້ໃນທາງທີ່ຜິດ.
ຄຽງຄູ່ກັບນັ້ນ, ຕ້ອງມີກົນໄກກວດກາຄຸນນະພາບສິນຄ້າກ່ອນຈະຂາຍອອກສູ່ຕະຫຼາດ; ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜູ້ຜະລິດອາຫານເສີມເພື່ອສະຫນອງຂໍ້ມູນຂ່າວສານຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບ, ການນໍາໃຊ້, ແລະຜົນຂ້າງຄຽງກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ. ການຕະຫຼາດຂອງອາຫານເສີມຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຂໍ້ມູນຂ່າວສານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບປະສິດທິພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ໂດຍສະເພາະ, ຕ້ອງມີການລົງໂທດຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ການລະເມີດເຊັ່ນ: ການຜະລິດ, ການຈໍາຫນ່າຍ, ແລະການຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນຂອງຕົ້ນກໍາເນີດທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກ, ຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີ, ຫຼືໃຫ້ຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ຂອງພວກເຂົາ.
ການແກ້ໄຂທີ່ສໍາຄັນໃນການຄຸ້ມຄອງອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີຂໍ້ມູນຂ່າວສານເຂົ້າໃນການຕິດຕາມແລະກວດກາ; ໃຊ້ຊອບແວການຄຸ້ມຄອງແລະລະບົບຖານຂໍ້ມູນເພື່ອຕິດຕາມຕົ້ນກໍາເນີດ, ຄຸນນະພາບແລະສະຖານະພາບຂອງແຕ່ລະຊຸດຜະລິດຕະພັນເພື່ອປັບປຸງປະສິດທິພາບການຄຸ້ມຄອງ. ເທກໂນໂລຍີຍັງສາມາດຊ່ວຍຕິດຕາມການບັງຄັບໃຊ້ກົດລະບຽບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຕະຫຼາດແລະການໂຄສະນາອາຫານເສີມ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການສ້າງຈິດສໍານຶກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງການນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດກໍ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ. ອຳນາດການປົກຄອງຕ້ອງຈັດຕັ້ງບັນດາໂຄງການໂຄສະນາຢ່າງເປັນປະຈຳກ່ຽວກັບວິທີເລືອກເຟັ້ນ, ນຳໃຊ້ ແລະ ຮັກສາອາຫານທີ່ມີປະສິດທິຜົນ ແລະ ປອດໄພ.
ການຄຸ້ມຄອງອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະສານງານຢ່າງໃກ້ຊິດລະຫວ່າງເຈົ້າຫນ້າທີ່, ຜູ້ຜະລິດແລະຜູ້ບໍລິໂພກ. ດ້ວຍມາດຕະການທາງກົດໝາຍທີ່ຈະແຈ້ງ, ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ການກວດກາການຕະຫຼາດ, ການສຶກສາສາທາລະນະ ແລະ ການລົງໂທດຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນຳໃຊ້ອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ແລະ ປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ.
ທີ່ມາ: https://baodautu.vn/siet-quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-d232713.html
(0)