ທຸລະກິດຫວຽດນາມ ພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະເອົາຊະນະຕະຫຼາດຈີນ

ພາຍຫຼັງພິທີເຊັນສັນຍາສົ່ງອອກໝາກແຕງແຊ່ແຂງໄປຈີນແລ້ວ, ບັນດາວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນແລະຊາວສວນພວມຕັ້ງໜ້າປະຕິບັດບັນດາບາດກ້າວທີ່ສຸດເພື່ອຊຸກຍູ້ການສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນນີ້ອອກສູ່ຕະຫຼາດປະຊາຊົນຫຼາຍຕື້ຄົນ.

ໝາກຖົ່ວເຫຼືອງຈະຖືກສົ່ງອອກໄປຈີນຢ່າງເປັນທາງການ.

ພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະສົ່ງອອກທຸລະກິດ

ປະຈຸບັນ ດັກລັກ ແມ່ນເຂດປູກກາເຟຕົ້ນຕໍຂອງປະເທດ ແລະ ເປັນຜູ້ສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນນີ້ຢ່າງແຂງແຮງ. ໃນນັ້ນ, ທ້ອງຖິ່ນນີ້ພວມພະຍາຍາມໃຫ້ມີການສົ່ງອອກໝາກແຕງແຊ່ແຂງເປັນຄັ້ງທຳອິດທີ່ສົ່ງອອກໄປຈີນພາຍຫຼັງທີ່ອະນຸສັນຍາການສົ່ງອອກລາຍການນີ້ໄດ້ລົງນາມລະຫວ່າງສອງປະເທດ. ທ່ານ ຫງວຽນວັນຮ່າ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ດັກລັກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ທ້ອງຖິ່ນພວມລໍຖ້າຄຳແນະນຳຈາກກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ.

ຕາມບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານແລ້ວ, ການສົ່ງອອກໝາກແຕງແຊ່ແຂງມີຜົນປະໂຫຍດຫລາຍກວ່າ, ເພາະແຕ່ລະຄົນມີເນື້ອໜັງຢູ່ໃນຂອງແຕ່ລະ 30%. ຖ້າຈະສົ່ງອອກໝາກໄມ້ສົດ ນ້ຳໜັກເທົ່າກັນ ຈະໃຊ້ເວລາເຖິງ 3 ຖັງ, ແຕ່ຖ້າສົ່ງອອກໝາກໄມ້ແຊ່ແຂງ ຕ້ອງການພຽງແຕ່ 1 ຖັງ ເພາະເອົາເປືອກອອກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການສົ່ງອອກໝາກຖົ່ວເຫຼືອງບໍ່ຖືກກົດດັນເວລາ, ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ ແລະ ສາມາດຂາຍໄດ້ຕະຫຼອດປີ.

ຕາມທ່ານ ດິງຟຸກຫງວຽນ, ເລຂາທິການໃຫຍ່ສະມາຄົມໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ ຫວຽດນາມ ແລ້ວ, ຜ່ານມາ, ໝາກເຜັດແຊ່ແຂງ ຕົ້ນຕໍແມ່ນສົ່ງອອກໄປໄທ, ອາເມລິກາ ແລະ ເອີຣົບ ດ້ວຍວົງເງິນຫຼາຍຮ້ອຍລ້ານ USD/ປີ. ຂະນະນີ້ດ້ວຍການເປີດປະຕູສູ່ຈີນຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ຍອດມູນຄ່າການສົ່ງອອກໝາກແຕງຄາດວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຖ້າຫາກຕະຫຼາດຈີນຫັນໄປໃຊ້ການບໍລິໂພກໝາກເຜັດແຂງ, ຫວຽດນາມຈະມີທ່າໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນອັນໃຫຍ່ຫຼວງ.

ການເປີດຕະຫຼາດຂອງຈີນຄາດວ່າຈະຊ່ວຍໃຫ້ການສົ່ງອອກໝາກແຕງແຊ່ແຂງບັນລຸ 400-500 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດໃນປີນີ້. ສິ່ງດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດດ້ານເສດຖະກິດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຊຸກຍູ້ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ ແລະ ຍົກສູງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຫວຽດນາມ.

ຕາມບັນດານັກຊ່ຽວຊານແລ້ວ, ການເກັບກ່ຽວໝາກແຕງໃນບັນດາແຂວງເຂດເນີນສູງພາກກາງຈະສູງສຸດໃນເດືອນກັນຍາແລະເດືອນຕຸລາ. ໃນປີ 2023, ນີ້ກໍ່ແມ່ນ 2 ເດືອນທີ່ມີຍອດມູນຄ່າການສົ່ງອອກໝາກເຜັດສູງສຸດ ດ້ວຍມູນຄ່າລວມປະມານ 800 ລ້ານ USD.

ໃນ 6 ເດືອນຕົ້ນປີ 2024, ຈີນໄດ້ເພີ່ມການນຳເຂົ້າໝາກເຜັດຈາກຫວຽດນາມ ເພີ່ມຂຶ້ນ 46,3% ໃນປະລິມານ ແລະ 33,3% ໃນມູນຄ່າເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ, ບັນລຸເກືອບ 273.540 ໂຕນ, ເປັນມູນຄ່າ 1,11 ຕື້ USD. ສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດໝາກຫຸ່ງຂອງຫວຽດນາມ ໃນການນຳເຂົ້າທັງໝົດຂອງຈີນ ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ 23,73% ໃນ 6 ເດືອນຕົ້ນປີ 2023 ເປັນ 32,81% ໃນ 6 ເດືອນຕົ້ນປີ 2024. ດ້ວຍສະພາບຕະຫຼາດ ແລະ ລາຄາທີ່ເອື້ອອຳນວຍໃນປັດຈຸບັນ, ການສົ່ງອອກໝາກເຜັດສາມາດສ້າງລາຍຮັບຕື່ມອີກ 1 ຕື້ USD ໃນຊຸມເດືອນທ້າຍປີ 2024. ນີ້ກໍ່ແມ່ນໄລຍະທີ່ການສະໜອງໝາກເຜັດສົດຂອງໄທຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງ, ຜະລິດຕະພັນຂອງຫວຽດນາມຢູ່ໃນທ່າທີ “ຂະໜາດດຽວເໝາະສົມ”.

Durian ແມ່ນ "ແຊ້ມ" ສົ່ງອອກໃນອຸດສາຫະກໍາຫມາກໄມ້ແລະຜັກ.

ເພື່ອບໍ່ພາດໂອກາດ

ການເປີດປະຕູໃຫ້ໝາກໂມແຊ່ແຂງເຂົ້າຕະຫຼາດຈີນຈະຊ່ວຍເພີ່ມທະວີການສົ່ງອອກໝາກໄມ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນນີ້ຢ່າງຄ່ອງແຄ້ວ, ບັນດາວິສາຫະກິດຕ້ອງປະຕິບັດມາດຖານທີ່ກຳນົດໄວ້ໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນ.

ໂດຍສະເພາະ, ทุเรียนແຊ່ແຂງທີ່ສົ່ງອອກຈາກຫວຽດນາມໄປຈີນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກດ້ວຍມືເພື່ອເອົາຫມາກໄມ້ທີ່ເນົ່າເປື່ອຍຫຼືເສຍຫາຍແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກໂລຫະຕ່າງປະເທດ. ນອກນີ້, ວັດຖຸດິບຂອງໝາກຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ສົ່ງອອກຈາກຫວຽດນາມໄປຈີນຍັງຕ້ອງມີຕົ້ນກຳເນີດຈາກສວນໝາກເຜັດທີ່ຂຶ້ນທະບຽນກັບຫວຽດນາມ.

ຝ່າຍຫວຽດນາມຈະກວດກາສະຖານທີ່ຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ, ຮັກສາໝາກເຜັດທີ່ສົ່ງອອກຈາກຫວຽດນາມໄປຈີນ, ແລະແນະນຳວິສາຫະກິດທີ່ມີຄຸນນະພາບໃຫ້ຝ່າຍຈີນ. ທຸລະກິດທີ່ມີສິດຕ້ອງລົງທະບຽນກັບຝ່າຍຈີນ. ຫຼັງຈາກການຈົດທະບຽນວິສາຫະກິດສາມາດສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນໄປຈີນໄດ້.

ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ສໍາລັບຫມາກແຫ້ງແຂງທີ່ສົ່ງອອກຈາກຫວຽດນາມໄປຈີນຕ້ອງສະອາດ, ສຸຂະອະນາໄມ, ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້, ແລະປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກໍານົດດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະສຸຂະອະນາໄມແລະການກັກກັນພືດ. ໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາແລະການຂົນສົ່ງຂອງ durian frozen, ຂໍ້ກໍານົດຂອງມາດຕະຖານອາຫານສາກົນ - "ລະຫັດການປະຕິບັດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງແລະການຈັດການອາຫານແຊ່ແຂງດ່ວນ" (CAC/RCP 8-1976) ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕອບສະຫນອງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ durian ແຊ່ແຂງຕ້ອງຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່, ການຕິດຕາມແລະຂະບວນການຄວບຄຸມຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ (HACCP). ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ຍັງມີຄວາມຕ້ອງການບາງຢ່າງກ່ຽວກັບຄວາມສາມາດແຊ່ແຂງ ແລະ ການເກັບຄວາມເຢັນ.

ແນວໃດກໍດີ, ສິ່ງກີດຂວາງໃນປະຈຸບັນແມ່ນເຕັກນິກການແຊ່ແຂງຂອງໝາກເຜັດຍັງຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ເສຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດຕ້ອງລົງທຶນຫຼາຍ. ໂຊກດີ, ຕະຫຼາດຈີນຢູ່ໃກ້ກັບຫວຽດນາມ, ດັ່ງນັ້ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂົນສົ່ງຈະຕ່ໍາກວ່າຄູ່ແຂ່ງອື່ນໆ.

ເມື່ອມີຂໍ້ມູນຂ່າວແຈ້ງວ່າ, ຫວຽດນາມ ແລະ ຈີນ ພວມເຈລະຈາເພື່ອລົງນາມໃນພິທີລົງນາມໃນການສົ່ງອອກໝາກແຕງແຊ່ແຂງ, ບັນດາທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ບັນດາວິສາຫະກິດເລີ່ມກໍ່ສ້າງສາງ ແລະ ກະກຽມເອກະສານອອກລະຫັດ. ທ່ານ ຫງວຽນວັນຮ່າ ແບ່ງປັນວ່າ, ປະຈຸບັນ, ພະແນກກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ແຂວງ ດັກລັກ ໄດ້ເຂົ້າຫາບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະລົງທຶນເຂົ້າສາງແຊ່ແຂງ, ຕາມມາດຕະຖານ ແລະ ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືສົ່ງອອກໝາກຖົ່ວເຫຼືອງ ໃນປີ 2025.

ຕາມທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຮົ່ງ, ຜູ້ອໍານວຍການສະຫະກອນນໍາເຂົ້າ-ສົ່ງອອກ G1 ແລ້ວ, ເພື່ອກະກຽມໃຫ້ແກ່ການສົ່ງອອກຫມາກແຫ້ງແລ້ງ, ຫົວໜ່ວຍໄດ້ລົງທຶນໃສ່ຕູ້ເຢັນ 4 ແຫ່ງ ດ້ວຍເນື້ອທີ່ 5.000 ຕາແມັດ, ມີກໍາລັງການຜະລິດ 18 ໂຕນຕໍ່ມື້.

ຄາດຄະເນວ່າຄວາມຕ້ອງການໝາກເຜັດໃນຕະຫຼາດຈີນຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນອະນາຄົດ, ຍ້ອນຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກຜູ້ບໍລິໂພກນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ. ເຖິງວ່າບໍ່ໄດ້ມີຕົວເລກສະເພາະກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກໝາກເດືອຍປະຈຳປີຂອງຊາວຈີນກໍ່ຕາມ, ແຕ່ສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າໝາກເຜັດໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນເມືອງໃຫຍ່ເຊັ່ນ: ປັກກິ່ງ, ຊຽງໄຮ້ ແລະ ກວາງໂຈ່.

ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດຈະສືບຕໍ່ສົມທົບກັນຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນກັບອຳນາດການປົກຄອງຈີນ ເພື່ອຮັບປະກັນການຜັນຂະຫຍາຍອະນຸສັນຍາດັ່ງກ່າວເປັນຢ່າງດີ, ພ້ອມທັງໜູນຊ່ວຍບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ຊາວກະສິກອນ ຫວຽດນາມ ຍາດໄດ້ບັນດາກາລະໂອກາດຈາກອະນຸສັນຍາດັ່ງກ່າວ.

ທີ່ມາ