ໂສມຂອງຊາດຫວຽດນາມແມ່ນຫຍັງ?

ຊາວຫວຽດນາມສ່ວນຫຼາຍຖືວ່າໂສມຫວຽດນາມທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນໂສມຫງອກລິງ (SNL). ແຕ່ນັກວິທະຍາສາດບາງຄົນອ້າງວ່າມີໂສມຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ຖືວ່າເປັນ "ຄູ່ແຝດ" ຂອງ SNL ເພາະວ່າມັນມີ morphology, genes ແລະ "ຄຸນນະພາບ". ນັ້ນແມ່ນໂສມໄຫຫີນ (SLC).

Sâm 'quốc bảo' Việt là sâm gì? - Ảnh 1. — ສວນໂສມເລົ່າງາມ

ບັນຫາໂສມຊະນິດໜຶ່ງຂອງຫວຽດນາມມີຄຸນນະພາບເທົ່າກັບ SNL ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງອ່ອນໄຫວ, ເຖິງແມ່ນວ່າລັດຖະບານໄດ້ຈັດປະເພດໂສມນັ້ນເປັນ “ສົມບັດຂອງຊາດ” ຄືກັບ SNL. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, SNL ໄດ້ຖືກ "ມັກ" ຫຼາຍໂດຍສື່ມວນຊົນແລະຜູ້ບໍລິໂພກ. SNL ຖືວ່າເປັນຊັບສົມບັດ, ເປັນຢາສະໝຸນໄພອັນລ້ຳຄ່າທີ່ບໍ່ສາມາດໂຕ້ແຍ້ງໄດ້ ເພາະວ່າການສຶກສາວິທະຍາສາດທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດຫຼາຍຄົນໄດ້ຢືນຢັນວ່າ. ແຕ່ຖ້າພວກເຮົາພຽງແຕ່ "ເອື້ອອໍານວຍ" SNL ຫຼາຍກວ່າ SLC, ໂສມທີ່ມີຄ່າທີ່ມີການສຶກສາວິທະຍາສາດ (ເຖິງແມ່ນວ່າຫນ້ອຍກວ່າ SNL) ພິສູດວ່າມັນຄ້າຍຄື "ຄູ່ແຝດ", ທີ່ມີຄຸນນະພາບອັນລ້ໍາຄ່າຄືກັນກັບ SNL, ມີຄວາມຍຸຕິທໍາບໍ?

Sâm 'quốc bảo' Việt là sâm gì? - Ảnh 2. — ໂສມ ໄຫ່

'ອ້າຍແຝດ' ຂອງໂສມຫງອກລິງເປັນແນວໃດ?

SNL ຖືກຄົ້ນພົບໂດຍນັກວິທະຍາສາດໃນຕົ້ນໆ. ໃນປີ 1973, ໝໍຢາດ້າວ ກິມລອງ ນ້ຳຕາໄຫລອອກມາດ້ວຍຄວາມປິຕິຍິນດີ ເມື່ອໄດ້ຄົ້ນພົບ SNL ຢູ່ເຂດພູດອຍງອກລິງ, ແຂວງ ກອນຕູມ ແລະ ກວາງນາມ, ແລະ ໄດ້ໃຫ້ຊື່ວິທະຍາສາດວ່າ ໂສມຊະນິດນີ້ວ່າ Panax articulatus KL Dao. ຈາກນັ້ນ, ໃນປີ 1985, ໂສມຊະນິດນີ້ມີຊື່ທາງວິທະຍາສາດວ່າ Panax vietnamensis Ha et Grushv.

Sâm 'quốc bảo' Việt là sâm gì? - Ảnh 3. — ສວນໂສມຫງອກລິງ

ແຕ່ມັນໃຊ້ເວລາເກືອບ 30 ປີສໍາລັບແນວພັນທີ່ຖືວ່າເປັນ "ອ້າຍຄູ່ແຝດ" ຂອງ SNL ເພື່ອປະກາດ, SLC. ເປັນເລື່ອງແປກທີ່, ການປະກາດນີ້ໄດ້ຖືກເປີດເຜີຍໂດຍນັກຄົ້ນຄວ້າຕ່າງປະເທດລວມທັງຈີນແລະຍີ່ປຸ່ນ. ບົດຄວາມຂອງກຸ່ມຄົ້ນຄ້ວານີ້ໄດ້ຖືກຕີພິມໃນ ວາລະສານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ (ຂອງສະມາຄົມເຄມີຂອງອາເມລິກາ) ໃນປີ 2002 ກັບຊະນິດໂສມທີ່ສຶກສາວ່າ Yesanchi ທີ່ມີຊື່ວິທະຍາສາດ Panax japonicus . ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງປີຕໍ່ມາ, ນັກວິທະຍາສາດ "ແກ້ໄຂ" ຊະນິດນີ້ໃຫ້ກັບ Panax vietnamensis var. fuscidiscus, ແນວພັນໃຫມ່ຂອງໂສມຫວຽດນາມໃນວາລະສານພາຍໃນປະເທດຂອງດິນແດນຂອງແສງຕາເວັນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ , Journal of Japanese Botany . ຜູ້ຂຽນຕ່າງປະເທດໄດ້ອະທິບາຍວ່າເປັນ SNL ໃຫມ່ ( Panax vietnamensis Ha et Grushv). ສອງສາມປີຕໍ່ມາ, ນັກວິທະຍາສາດຫວຽດນາມປະກາດວ່າໂສມນີ້ຍັງເຕີບໂຕຕາມທຳມະຊາດຢູ່ເມືອງລາຍເຈົາ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີຊື່ວ່າ SLC.

Sâm 'quốc bảo' Việt là sâm gì? - Ảnh 4. — ໂສມຫງອກລິງ

"ໂດຍອີງໃສ່ການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບພັນທຸກໍາແລະອົງປະກອບທາງເຄມີ saponin, SLC ບໍ່ຕ່ໍາກວ່າ SNL, ແລະຖືວ່າເປັນພີ່ນ້ອງຄູ່ແຝດຂອງ SNL", ທ່ານດຣ Pham Quang Tuyen (ສະຖາບັນຄົ້ນຄ້ວາປ່າໄມ້), ຜູ້ທີ່ໄດ້ອຸທິດເວລາຫຼາຍໃນການຄົ້ນຄວ້າ SLC.

ໝາກຜົນຂອງການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າ “ອະນຸລັກ ແລະ ພັດທະນາ SLC, ປ່າປາແດກປ່າຢູ່ບັນດາເຂດເນີນສູງຂອງເມືອງ ເຈືອງເຕື່ອງ” ດຳເນີນໂດຍທ່ານ ດຣ ຟ້າມກວາງຕ໋ຽນ ແລະ ເພື່ອນຮ່ວມງານໃນປີ 2018, ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ SLC ແມ່ນແຫຼ່ງພັນທຸກໍາຫາຍາກພິເສດຂອງ ຫວຽດນາມ ແລະ ໂລກ. ກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດຢາໃນ SLC, ທຸກໆສ່ວນຂອງພືດສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາ. Rhizomes ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ tonic, hemostatic, ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມແຂງແຮງ, ແລະຕ້ານຄວາມກົດດັນ. ໃບ ແລະ ຕາດອກ ໃຊ້ເຮັດຊາເພື່ອກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ເຮັດໃຫ້ປະສາດສະຫງົບ. ການສຶກສາປະລິມານຂອງ saponin ທັງຫມົດໂດຍວິທີການຊັ່ງນໍ້າຫນັກໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເນື້ອໃນ saponin ທັງຫມົດໃນຕົວຢ່າງ SLC ແລະ SNL ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ (ປະມານ 20%), ໃນຂະນະທີ່ຕົວຢ່າງ Panax pseudoginseng ທໍາມະຊາດແມ່ນຕ່ໍາຫຼາຍ (ປະມານ 3%) ...

ພິເສດ, ຜົນການສຶກສາສົມທຽບການຕີລາຄາຄຸນນະພາບຂອງຢາສະໝຸນໄພຊະນິດດຽວກັນຂອງໂສມ ( Panax L. ) ຢູ່ຫວຽດນາມ ໃນອາຍຸດຽວກັນ, ໂດຍທ່ານຮອງສາດສະດາຈານ, ດຣ Do Thi Ha (ສະຖາບັນຢາປົວພະຍາດ) ແລະ ດຣ. Pham Quang Tuyen ໃນປີ 2018 ໄດ້ມີເນື້ອໃນທັງໝົດ 2 SN %); SLC (21.95%), ginseng (7.5%), wild Panax pseudoginseng (7.13%). ຜົນໄດ້ຮັບນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເນື້ອໃນ saponin ທັງຫມົດຂອງ SLC ແມ່ນທຽບເທົ່າກັບ SNL ແລະສູງກວ່າຫຼາຍຂອງໂສມ Vu Diep ແລະ Hoang Panax notoginseng.

ພວກເຮົາໄດ້ພົບກັບ ດຣ ເລທິຮົ່ງວັນ (ຄະນະແພດສາດ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ການຢາ, ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ), ນັກວິທະຍາສາດທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບໂສມຂອງຫວຽດນາມ ເຊັ່ນ: SNL, SLC ແລະ Langbiang ginseng (SLBA), ເພື່ອຖາມເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວ່າເປັນຫຍັງນັກວິທະຍາສາດບາງຄົນເອີ້ນວ່າ SLC ເປັນ "ຄູ່ແຝດ" ຂອງ SNL. ທ່ານດຣເວີນກ່າວວ່າ: ປະຈຸບັນ, ໂສມຫວຽດນາມທີ່ໄດ້ປະກາດໃຊ້ມີ 3 ຊະນິດ, ລວມມີ SNL ( Panax vietnamensis var. vietnamensis ), SLC ( P. vietnamensis var. fuscidiscus ), SLBA ( P. vietnamensis var. langbianensis ). ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, SLBA ຍັງບໍ່ທັນມີການປູກຝັງໃນການຄ້າ, ພົບເຫັນພຽງແຕ່ໃນປ່າທໍາມະຊາດ ແລະໃກ້ຈະສູນພັນຍ້ອນການຂຸດຄົ້ນເກີນຂອບເຂດ. ເມື່ອປຽບທຽບ morphology ຂອງສອງໂສມທີ່ຍັງເຫຼືອ, ທ່ານດຣ Van ກ່າວວ່າ "ມັນຍາກທີ່ຈະຈໍາແນກໄດ້". ໃນທາງເຄມີ, SNL ແລະ SLC ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຄ້າຍຄືກັນໃນເນື້ອໃນ saponin ແລະອົງປະກອບ.

ເອກະລັກຂອງໂສມ Ngoc Linh ເປັນ "ຄູ່ແຝດ"

ຈາກທັດສະນະແຫ່ງຊາດ, SLC ແລະ SNL ແມ່ນທັງສອງຖືວ່າເປັນ "ສົມບັດຂອງຊາດ". ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີໄດ້ອອກຖະແຫຼງການເລກທີ 611/QD-TTg ລົງວັນທີ 1 ມິຖຸນາ 2023 ດ້ວຍເນື້ອໃນ “ສະໜັບສະໜູນໂຄງການພັດທະນາໂສມຫວຽດນາມຮອດປີ 2023, ວິໄສທັດຮອດປີ 2045”. ຄວາມຕັດສິນໃຈນີ້ສຸມໃສ່ພັດທະນາບັນດາເຂດວັດຖຸດິບໂສມຂອງຫວຽດນາມ ໃນຂະແໜງການຄ້າຢູ່ບັນດາແຂວງ ກວາງນາມ, ກອນຕູມ ແລະ ຫາຍເຈົາ. ຖະແຫຼງການຍັງລະບຸຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບການສ້າງບັນດາສະຖານທີ່ຜະລິດເມັດໂສມຫວຽດນາມທີ່ທັນສະໄໝຢູ່ບັນດາທ້ອງຖິ່ນໂດຍອີງໃສ່ການກຳນົດຂະໜາດ ແລະ ເນື້ອທີ່ເໝາະສົມເພື່ອປູກໂສມຫວຽດນາມ, ຮັບປະກັນປະສິດທິຜົນ, ໂດຍໄດ້ໃຫ້ບຸລິມະສິດໃຫ້ແຂວງກວາງນາມ, ກອນຕູມ, ແຂວງລາຍເຈົາ.

Sâm 'quốc bảo' Việt là sâm gì? - Ảnh 5. — ຄະນະຜູ້ແທນສະມາຄົມໂສມສເກົາຫຼີຢ້ຽມຢາມສວນໂສມລາຍເຈົາຢູ່ຕາແສງຕ່າມດົ່ງແຂວງລາຍເຈົາ

ປີ 2022, ກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດໄດ້ມອບໃບຢັ້ງຢືນການປົກປັກຮັກສາແນວພັນພືດ SLC ໃຫ້ແຂວງລາຍເຈົາ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກະຊວງວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ໄດ້ຕັດສິນໃຈຮັບຮອງເອົາເຄື່ອງໝາຍຢັ້ງຢືນ SLC ໃຫ້ແຂວງລາຍເຈົາ.

ປະຈຸບັນ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ເຫັນດີນຳໃຊ້ຊື່ທົ່ວໄປຂອງໂສມຫວຽດນາມ ( Panax vietnamensis ) ໃນນາມຢາຫວຽດນາມ ສຳລັບໂສມພາຍໃນ 3 ຊະນິດທີ່ໄດ້ພິມຈຳໜ່າຍແລ້ວ, ລວມມີ SNL, SLC ແລະ SLBA. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີ SLC ແລະ SNL ຍັງເບິ່ງຄືວ່າຈະປະຕິເສດທີ່ຈະໂທຫາທັງສອງໂສມຫວຽດນາມແຕ່ຍັງເອີ້ນພວກເຂົາວ່າ SNL ຫຼື SLC.

ອີງຕາມການສັງເກດການຂອງພວກເຮົາໃນເຂດການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ SNL, ຜູ້ປູກແລະແມ້ກະທັ້ງຜູ້ຈັດການບາງຄົນຍັງເຊື່ອວ່າໂສມຫວຽດນາມທີ່ມີຄ່າທີ່ສຸດແມ່ນ SNL. ການປຽບທຽບລາຄາຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ຊັດເຈນຫຼາຍ. SLC ແມ່ນປູກທີ່ມີອາຍຸແລະຂະຫນາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ລາຄາພຽງແຕ່ 1/2 - 2/3 ຂອງ SNL.

ນັກວິທະຍາສາດກ່າວວ່າ "ຊື່ SLL ຫຼື SLC ຄວນໃຊ້ສໍາລັບການຄົ້ນຄວ້າທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍກວ່າເກົ່າ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ,"

ດ້ວຍຈິດໃຈຈຸດປະສົງ ແລະ ຄວາມເຄົາລົບຕໍ່ວິທະຍາສາດ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບປະກັບບັນດາສາດສະດາຈານ, ທ່ານໝໍທີ່ໄດ້ປະຕິບັດຫຼາຍໂຄງການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບໂສມຫວຽດນາມ ເພື່ອຮັບຟັງທັດສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ SLC ຈາກທັດສະນະວິທະຍາສາດ ແລະ ຫຼາຍມິຕິ. (ຈະສືບຕໍ່)

SLC ເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນຊະນິດໜຶ່ງທີ່ມີການແຜ່ກະຈາຍແຄບຢູ່ໃນເຂດພູດອຍພູສີລຸງ ແລະ ມີຊາຍແດນຕິດຈອດກັບເມືອງ Muong Te (Pa Ve Su, Ka Lang, Thu Lum, Ta Ba) ທີ່ມີຊາຍແດນຕິດກັບປະເທດຈີນ ແລະ ພູເຂົາ Pu Sam Cap ຕັ້ງຢູ່ລະຫວ່າງເມືອງ Sin Ho (ນ້ຳທາ, Pu Sam Cap) ແລະ Tam Duong (Khun Ha, Ban Giang, Ho Thau), ແຂວງ Lai Chau. SLC ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຢູ່ລະດັບຄວາມສູງ 1,400 - 2,000 m ເຫນືອລະດັບນ້ໍາທະເລ, ເປັນພືດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ມີອາກາດເຢັນຕະຫຼອດປີແລະເຢັນໃນລະດູຫນາວ.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ