ຮ້ານອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ, ພະນັກງານຍ່າງຜ່ານນ້ໍາ, ລູກຄ້າກິນເຂົ້າແລະແຊ່ຕີນ

ໃນຊຸມມື້ມໍ່ໆມານີ້, ວິດີໂອຈຳນວນໜຶ່ງໄດ້ປະກົດຢູ່ໃນສື່ສັງຄົມກ່ຽວກັບຮ້ານອາຫານທີ່ຖືກນ້ຳຖ້ວມຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ບັນດາຜູ້ຮັບປະທານອາຫານໄດ້ນັ່ງກິນຢູ່ທ່າມກາງນ້ຳຖ້ວມ, ໃນຂະນະທີ່ພະນັກງານໄດ້ຍ່າງຜ່ານນ້ຳເພື່ອຮັບໃຊ້.

ມາເຖິງທີ່ນີ້ໃນຕອນບ່າຍທ້າຍອາທິດ, ນັກຂ່າວ VietNamNet ໄດ້ເຫັນບັນດາຮ້ານອາຫານຢູ່ທີ່ນັ້ນເປັນຈຳນວນຫລວງຫລາຍ. ຫຼາຍຄົນໄດ້ເບິ່ງວິດີໂອໃນສື່ສັງຄົມ ແລະຢາກລອງເບິ່ງ.

ໂຕະໄມ້ແລະຕັ່ງຢາງຖືກຈັດລຽງຕາມແຖວຂອງຕົ້ນໄມ້ບູຮານ. ນ້ໍາແມ່ນສູງເຖິງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ calves ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ແຂກຮັບປະທານອາຫານຢ່າງມີຄວາມສຸກໃນຂະນະທີ່ແຊ່ຕີນຂອງເຂົາເຈົ້າ ແລະ ຖອກລົງໄປມາ. ພື້ນທີ່ຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເຢັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງສຸດຂອງນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ.

ພື້ນທີ່ທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຮ້ານອາຫານເຕືອນປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຂອງຕາເວັນຕົກໃນລະດູນ້ໍາຖ້ວມ.

ເຈົ້າຂອງແມ່ນ ທ່ານ ເລຮ່ວາງຂຽວ (ເກີດປີ 1989, ເຂດ 12). ທ່ານຄຳເຫັນວ່າ: ຮູບແບບຮ້ານອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະແຫ່ງນີ້ໄດ້ຮັບການແຕ່ງຕັ້ງແລະກະກຽມໂດຍຄອບຄົວມາເປັນເວລາ 1 ປີ ແລະໄດ້ເປີດບໍລິການຢ່າງເປັນທາງການໃນເດືອນມີນາ.

ໃນຖານະທີ່ເປັນຊາວເຜົ່າຈຳຢູ່ເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ, ເກີດ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ແຂວງ ກຽນຢາງ, ໃນໄວເດັກຂອງທ້າວ ກຽນເຍີນ ກໍ່ຕິດພັນກັບລະດູນ້ຳຖ້ວມ. “ຄາວໃນໄວເດັກຂອງຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນໄດ້ຍ່າງຜ່ານນ້ຳໄປໂຮງຮຽນ ແລະ ກິນເຂົ້າປ່າກັບໝູ່ເພື່ອນ, ສະນັ້ນ ຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ຢາກນຳເອົາຄວາມຊົງຈຳອັນສວຍງາມນີ້ໄປໄກ, ໂດຍສະເພາະນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ເພື່ອໃຫ້ປະຊາຊົນຈາກທົ່ວທຸກແຫ່ງມີໂອກາດໄດ້ສຳຜັດ ແລະ ຮູ້ສຶກເຖິງບາງອັນກ່ຽວກັບລະດູນ້ຳຖ້ວມຢູ່ທິດຕາເວັນຕົກ”.

ເພື່ອຮັບຮູ້ຄວາມຄິດເຫັນຂອງຕົນ, ທ່ານກຽມໄດ້ສ້າງກອບຄອນກຣີດຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນກວ້າງປະມານ 100 ຕາແມັດ, ກ້ຽງແລະສະອາດ. ທຸກໆມື້, ນ້ໍາຈະຖືກສູບເຂົ້າໄປໃນ, ເລິກປະມານ 20 ຊມ.

“ຂ້າພະເຈົ້າສູບນ້ໍາຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ມື້, ຈາກປະມານ 8 ໂມງເຊົ້າຫາ 4 ໂມງແລງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍນ້ໍາ. ແຕ່ລະເທື່ອມັນໃຊ້ເວລາ 30-45 ນາທີເພື່ອໃຫ້ນ້ຳເຕັມເດີ່ນ,” ທ່ານ Khiem ອະທິບາຍ.

ຮ້ານອາຫານດຶງດູດລູກຄ້າຫຼາຍໃນທ້າຍອາທິດ. ພາບ: ນູ່ຄານ

ແທນທີ່ຈະໃຊ້ຫລັງຄາເຫຼັກ corrugated, ຮ້ານອາຫານໄດ້ໃຊ້ "ຫລັງຄາທໍາມະຊາດ" ຈາກ canopies ຕົ້ນໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່, ສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກເຢັນ, ໃກ້ຊິດກັບທໍາມະຊາດ.

"ເຫດຜົນທີ່ຂ້ອຍເອົານໍ້າໃສ່ຕອນກາງເວັນແມ່ນຍ້ອນວ່ານະຄອນໂຮ່ຈີມິນຮ້ອນທີ່ສຸດ, ການສູບນ້ໍາໃນຊ່ວງເວລານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ກິນເຂົ້າກິນເຂົ້າທ່ຽງຢູ່ກາງແຈ້ງໃນຂະນະທີ່ຍັງຮູ້ສຶກສະດວກສະບາຍແລະເຢັນ, ຍັງມີຄວາມປອດໄພສໍາລັບລູກຄ້າແລະພະນັກງານທີ່ຈະຍ້າຍອອກໄປໃນນ້ໍາໃນເວລາກາງຄືນຫຼາຍກ່ວາເວລາ 4 ໂມງແລງ, ນ້ໍາໄດ້ຖືກລະບາຍ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະແຫ້ງ, ລໍຖ້າແຂກຕອນແລງ."

ພະນັກງານຍ່າງຜ່ານນໍ້າເພື່ອຮັບໃຊ້ລູກຄ້າ. ພາບ: ນູ່ຄານ

ກ່ອນໜ້ານີ້ ເມື່ອວີດີໂອຂອງຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ ແຜ່ລາມໄປທົ່ວສື່ສັງຄົມອອນລາຍ ຫຼາຍຄົນບອກວ່າການແຊ່ຕີນໃນນໍ້າດົນເກີນໄປ ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຕຸ່ມຜື່ນ, ມີກິ່ນເໝັນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາຜິວໜັງໄດ້. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຍັງເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບຄວາມສະອາດຂອງແຫຼ່ງນ້ໍາ. ພວກເຂົາເຈົ້າກ່າວວ່າ ນ້ຳໄດ້ຖືກສູບຈາກໜອງໃຫຍ່ຢູ່ຂ້າງຮ້ານອາຫານ.

ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຢູ່ຮ້ານອາຫານ, ຜູ້ກິນເຂົ້າສາມາດເລືອກກິນອາຫານໃນເຂດເທິງຝັ່ງຫຼືພື້ນທີ່ທີ່ຖືກນໍ້າຖ້ວມ, ຂຶ້ນກັບຄວາມມັກຂອງພວກເຂົາ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ ຢືນຢັນວ່າ ນໍ້າທີ່ສູບມາ ແລະ ໄຫຼອອກ ໃນມື້ນັ້ນ ບໍ່ມີທາງທີ່ ຈະປະໄວ້ ດົນນານ ເຮັດໃຫ້ເກີດ ກິ່ນເໝັນ ແລະ ນໍ້າທະເລ ດັ່ງກ່າວ ບໍ່ໄດ້ໃຊ້. ໜອງທີ່ຢູ່ຂ້າງຮ້ານອາຫານແມ່ນໃຊ້ເກັບມ້ຽນ ແລະລະບາຍນ້ຳທີ່ໃຊ້ແລ້ວ.

ທ່ານ ເຂັມມະນີ ກ່າວຕື່ມອີກວ່າ: “ການສູບນ້ຳໃນແຕ່ລະມື້ຈະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍກວ່າແຕ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ, ຄວາມສະອາດ, ເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າພໍໃຈ ແລະ ພໍໃຈ”.

ຮູບພາບຮ້ານອາຫານຫຼັງຈາກລະບາຍນ້ໍາ. ພາບ: ນູ່ຄານ

Yen Nhi (ເກີດເມື່ອປີ 2000, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ) ແລະ ໝູ່ຄູ່ໄດ້ມາຮ້ານອາຫານເພື່ອສຳຜັດກັບມັນ ຫຼັງຈາກເບິ່ງວິດີໂອໃນສື່ສັງຄົມ. “ພວກເຮົາທັງສອງບໍ່ແມ່ນມາຈາກຕາເວັນຕົກ, ສະນັ້ນ ພວກເຮົາສົນໃຈຮູບແບບທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະນີ້. ຮ້ານອາຫານມີອາກາດເຢັນສະບາຍຄືສວນຢູ່ກາງເມືອງໄຊງ່ອນ, ອາຫານແຊບ, ບໍລິການດີ, ແລະ ລາຄາຖືກຕ້ອງ,” Nhi ເວົ້າວ່າ.

Nhi ແລະກຸ່ມເພື່ອນຂອງນາງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງພໍໃຈກັບປະສົບການທີ່ຮ້ານອາຫານລອຍນ້ໍາ. ພາບ: ນູ່ຄານ

ນັກກິນດື່ມ ຫງວຽນງອກຢຸຍ (ໂກວາບ, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ), ຮ້ານອາຫານອີກແຫ່ງໜຶ່ງ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເຄື່ອງແບບນີ້ແມ່ນໃໝ່ ແລະ ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ແຕ່ຜູ້ຊາຍລ້ວນແຕ່ຢ້ານວ່າຈະເອົາອາຫານ, ໂທລະສັບ, ກະເປົາເງິນລົງນ້ຳ. "ຂ້ອຍຍັງກັງວົນວ່າການແຊ່ຕີນຂອງຂ້ອຍຢູ່ໃນນ້ໍາເປັນເວລາດົນນານອາດຈະບໍ່ດີສໍາລັບຜິວຫນັງຂອງຂ້ອຍ," Duy ເວົ້າ.

ຮ້ານອາຫານມີພື້ນທີ່ເຢັນເພື່ອໃຫ້ Ngoc Duy ສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານປີ້ງຮ້ອນ. ພາບ: ນູ່ຄານ

“ໜໍ່ນ້ອຍກວານ” ຂອງທ່ານ ຮວ່າງກຽມ ມີເມນູທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ແຕ່ຕົ້ນຕໍແມ່ນອາຫານຕາເວັນຕົກທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ກິນງ່າຍ. ອາຫານສອງຢ່າງທີ່ເຈົ້າຂອງໝັ້ນໃຈທີ່ສຸດແມ່ນສະຫຼັດປາແດກ ແລະ ປີ້ງໄກ່ໂອທິມ.

“ຕອນເປີດຄັ້ງທຳອິດ, ຂ້ອຍຍັງລັງເລ ແລະ ເປັນຫ່ວງ, ຢ້ານວ່າຄົນຈະບໍ່ຍອມຮັບ ແລະ ຈະຕ້ອງປະເຊີນກັບຄວາມຄິດເຫັນທີ່ຄັດຄ້ານຫຼາຍ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້ອຍພະຍາຍາມຮຽນຮູ້ ແລະ ປັບປຸງທຸກໆມື້, ຫວັງວ່າຈະນຳເອົາປະສົບການທີ່ໜ້າສົນໃຈມາສູ່ນັກກິນເຂົ້າ”.