ຄົ້ນພົບຂ່າວດີທີ່ບໍ່ຄາດຄິດຫຼາຍຂຶ້ນສຳລັບຄົນຮັກຊາ

ແລະການຄົ້ນຄວ້າໃຫມ່ທີ່ຈັດພີມມາຢູ່ໃນ ວາລະສານວິຊາການ Food and Function , ໄດ້ຄົ້ນພົບຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ຄາດຄິດອີກອັນຫນຶ່ງຂອງຈອກຊາໃນຕອນເຊົ້າຂອງທ່ານ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ວິທະຍາສາດ Scitech Daily .

ເມື່ອມີຄວາມກົດດັນ, ຄົນເຮົາມັກຈະກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ທ່ານດຣ Catarina Rendeiro, ຮອງສາດສະດາຈານຂອງວິທະຍາສາດໂພຊະນາການຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Birmingham (ອັງກິດ). ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຜ່ານມາຂອງພວກເຮົາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງສາມາດທໍາລາຍການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດແລະຫຼຸດຜ່ອນການສະຫນອງອົກຊີເຈນໃຫ້ກັບສະຫມອງ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຕ້ອງການເບິ່ງວ່າການເພີ່ມອາຫານທີ່ມີ flavanol ສູງເຊັ່ນຊາຂຽວເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງຈະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງຄວາມກົດດັນ.

ຊາຂຽວແລະໂກໂກ້ທີ່ອຸດົມດ້ວຍ flavanol ອາດຈະປົກປ້ອງລະບົບ cardiovascular ຈາກຄວາມກົດດັນເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງ.

ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ໃຫ້ກຸ່ມໄວໜຸ່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີເປັນອາຫານເຊົ້າຂອງ croissants ສອງອັນທີ່ມີມັນເບີ, ເນີຍແຂງ 1.5 ບ່ວງ, ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເນື້ອໃນ flavanol ສູງຫຼືຕ່ໍາ.

ຫຼັງຈາກກິນອາຫານ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ພັກຜ່ອນກ່ອນທີ່ຈະເຮັດການທົດສອບຄະນິດສາດທີ່ມີຄວາມກົດດັນ, ເຊິ່ງຖືກອອກແບບມາເພື່ອເພີ່ມອັດຕາການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈແລະຄວາມດັນເລືອດ, ຄ້າຍຄືກັບຄວາມກົດດັນໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ, Rendeiro ອະທິບາຍ.

ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຖືກຖາມໃຫ້ຕອບຄໍາຖາມຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ພາຍໃນ 8 ນາທີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຜູ້ຂຽນໄດ້ວັດແທກການໄຫຼຂອງເລືອດ, ລະດັບອົກຊີເຈນຂອງສະຫມອງ, ແລະປະເມີນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ.

ຜົນໄດ້ຮັບພົບວ່າການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງສົມທົບກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ flavanol ຕ່ໍາໃນໄລຍະຄວາມກົດດັນຫຼຸດລົງການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດ, ແລະນີ້ຍັງຄົງຢູ່ເຖິງ 90 ນາທີຫຼັງຈາກຄວາມເຄັ່ງຕຶງສິ້ນສຸດລົງ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ flavanols ສູງແມ່ນມີປະສິດທິພາບໃນການປ້ອງກັນການເສື່ອມສະພາບຂອງການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດຫຼັງຈາກຄວາມກົດດັນ.

ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງສາມາດທໍາລາຍການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດແລະຫຼຸດຜ່ອນການສະຫນອງອົກຊີເຈນໃຫ້ກັບສະຫມອງ.

ໂດຍສະເພາະ, ເມື່ອທົດສອບໃນເວລາ 30 ແລະ 90 ນາທີຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາຄວາມກົດດັນ, ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ flavanol ສູງເຮັດໃຫ້ vasodilation ໄຫຼຂອງເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເມື່ອທຽບກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ flavanol ຕ່ໍາ.

ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະຫຼຸບວ່າຊາຂຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນ flavanol ສາມາດປົກປ້ອງລະບົບ cardiovascular ຈາກຄວາມກົດດັນເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກກິນອາຫານໄຂມັນ.

ກ່ຽວກັບ flavanols

Flavanols ແມ່ນທາດປະສົມທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຊາ, ໂກໂກ້ດິບແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຜູ້ຂຽນຮ່ວມການສຶກສາ Rosalind Baynham ອະທິບາຍ. ສານນີ້ຍັງພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກໄມ້, ຜັກແລະຫມາກຖົ່ວຫຼາຍຊະນິດ.

Flavanols ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໂດຍສະເພາະໃນການຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດແລະປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງ cardiovascular, ຜູ້ຊ່ຽວຊານ Rosalind Baynham ກ່າວ.

The Academy of Nutrition and Dietetics ແນະນໍາວ່າຜູ້ໃຫຍ່ບໍລິໂພກ 400 - 600 mg ຂອງ flavanols ຕໍ່ມື້, ອີງຕາມ ການ Scitech ປະຈໍາວັນ.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-tin-vui-bat-ngo-cho-nguoi-thich-uong-tra-185241118233142672.htm