ອາຫານ​ທີ່​ຈະ​ກິນ​ທຸກ​ມື້

VnExpressVnExpress03/06/2023


ມັນຕົ້ນຫວານມີສານອາຫານທີ່ຊ່ວຍບຳລຸງສາຍຕາ, ການດື່ມຊາເປັນປະຈຳຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ Alzheimer ແລະພະຍາດເບົາຫວານ.

ອາຫານສຸຂະພາບແມ່ນເນັ້ນໃສ່ອາຫານເຊັ່ນ: ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້, ເມັດພືດທັງໝົດ, ໂປຣຕີນ ແລະ ໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ໃນຂະນະທີ່ຈຳກັດນ້ຳຕານ ແລະ ໂຊດຽມເພີ່ມ. ນີ້ແມ່ນບາງອາຫານທີ່ນິຍົມ, ມີໂພຊະນາການທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານສຸຂະພາບງ່າຍດາຍ.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງທ່ານມີສຸຂະພາບດີ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກເຕັມທີ່, ແລະດີຕໍ່ຫົວໃຈຂອງທ່ານ. ໂດຍສະເພາະ, raspberries, ຫນຶ່ງໃນອາຫານເຊົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍແລະອາຊິດ ellagic, ສານປະສົມທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ. ນອກເຫນືອໄປຈາກເສັ້ນໄຍ, blueberries ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ anthocyanins, antioxidants ທີ່ສາມາດຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຊົງຈໍາຂອງທ່ານແຫຼມ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ smoothies ແລະກິນກັບນົມສົ້ມ.

ໄຂ່

ໄຂ່ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ໄຂ່ຫນຶ່ງມີປະມານ 70 calories ແລະ 6 ກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໄຂ່ແດງມີ lutein ແລະ zeaxanthin - ສອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບຕາ. Lutein ອາດຊ່ວຍປົກປ້ອງຜິວຈາກຄວາມເສຍຫາຍຂອງ UV.

ມັນຕົ້ນຫວານ

ມັນຕົ້ນຫວານມີ alpha ແລະ beta carotene. ຮ່າງກາຍຈະປ່ຽນສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ເປັນຮູບແບບຂອງວິຕາມິນ A ທີ່ຊ່ວຍຮັກສາຕາ, ກະດູກ ແລະລະບົບພູມຄຸ້ມກັນໃຫ້ແຂງແຮງ. Phytochemicals ເຫຼົ່ານີ້ຍັງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ຊ່ວຍກໍາຈັດອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ. ມັນຕົ້ນຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ແລະ B6, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີສ, ລູທີນ ແລະ ຊີແຊນທີນ.

ມັນຕົ້ນຫວານແມ່ນອາຫານສຸຂະພາບ. ຮູບພາບ: Freepik

ມັນຕົ້ນຫວານແມ່ນອາຫານສຸຂະພາບ. ຮູບພາບ: Freepik

Broccoli

Broccoli ມີວິຕາມິນ A, C ແລະ K, folate ຊ່ວຍໃຫ້ກະດູກແຂງແຮງແລະລະບົບພູມຕ້ານທານ. ອາຫານນີ້ຍັງໃຫ້ປະລິມານຂອງ sulforaphane ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ້ອງກັນມະເຮັງໂດຍການຊ່ວຍກະຕຸ້ນເອນໄຊຂອງສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

ຊາ

ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການດື່ມຊາເປັນປະຈໍາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກ Alzheimer, ພະຍາດເບົາຫວານແລະມະເຮັງບາງຊະນິດ, ແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີແຂ້ວ, ເຫງືອກແລະກະດູກທີ່ແຂງແຮງ. ຊາອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເອີ້ນວ່າ flavonoids.

ແກ່ນ

ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ມີ magnesium ສູງແລະໄຂມັນ polyunsaturated ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ - ສອງສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບການຕໍ່ຕ້ານ insulin. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ: ອາຊິດ ellagic ແລະ resveratrol ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ເຊິ່ງອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກຖົ່ວໃຫ້ເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ລະລາຍ, ເຊິ່ງລ້ຽງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ສີສົ້ມ

ໝາກກ້ຽງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ ເຊິ່ງເປັນສານອາຫານທີ່ສຳຄັນໃນການຕ້ານການຕິດເຊື້ອ. ມັນຍັງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກການທໍາລາຍຂອງຮາກຟຣີແລະມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຜະລິດຄໍລາເຈນທີ່ບໍາລຸງຜິວ. ໝາກກ້ຽງຍັງມີເສັ້ນໄຍ ແລະໂຟເລດສູງ.

ນົມສົ້ມ

ນົມສົ້ມມີ probiotics ທີ່ຊ່ວຍຮັກສາ ລຳ ໄສ້ຂອງທ່ານໃຫ້ແຂງແຮງ. ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍທາດການຊຽມ, phosphorus, potassium, zinc, riboflavin, ວິຕາມິນ B12 ແລະທາດໂປຼຕີນ. ທ່ານຄວນກິນນົມສົ້ມກເຣັກເພື່ອເພີ່ມການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຂອງທ່ານ. ນົມສົ້ມທີ່ມີລົດຊາດມັກຈະມີນ້ໍາຕານສູງ, ເຊິ່ງເພີ່ມແຄລໍລີ່ແຕ່ມີໂພຊະນາການຫນ້ອຍ.

ເລ ຫງວຽນ ( ອີງຕາມການກິນອາຫານດີ )



ແຫຼ່ງທີ່ມາ

(0)

No data
No data

ທິວ​ທັດ​ຫວຽດ​ນາມ​ທີ່​ມີ​ສີ​ສັນ​ຜ່ານ​ທັດ​ສະ​ນະ​ຂອງ​ຊ່າງ​ພາບ Khanh Phan
ຫວຽດນາມ ຮຽກຮ້ອງ​ໃຫ້​ແກ້​ໄຂ​ຄວາມ​ຂັດ​ແຍ່ງ​ກັນ​ຢູ່ ຢູ​ແກຼນ ດ້ວຍ​ສັນຕິ​ວິທີ
ພັດ​ທະ​ນາ​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຊຸມ​ຊົນ​ຢູ່ ຮ່າ​ຢາງ: ເມື່ອ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ​ບໍ່​ທັນ​ສະ​ນິດ​ເຮັດ​ໜ້າ​ທີ່​ເສດ​ຖະ​ກິດ.
ພໍ່ຊາວຝຣັ່ງພາລູກສາວກັບຄືນຫວຽດນາມ ເພື່ອຫາແມ່: ຜົນຂອງ DNA ທີ່ບໍ່ໜ້າເຊື່ອພາຍຫຼັງ 1 ມື້

ຮູບພາບ

ມໍລະດົກ

ຮູບ

ທຸລະກິດ

No videos available

ຂ່າວ

ກະຊວງ-ສາຂາ

ທ້ອງຖິ່ນ

ຜະລິດຕະພັນ