ອາຫານຍອດນິຍົມທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດ Cholesterol ສູງ

ໂດຍສະເພາະ, ການສຸມໃສ່ໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງຫົວໃຈເຊັ່ນ: ອາໂວກາໂດ, ຫມາກຖົ່ວ, ແລະນ້ໍາມັນມະກອກ, ໃນຂະນະທີ່ຫຼີກເວັ້ນອາຫານປຸງແຕ່ງແລະໄຂມັນ trans (ມັກພົບໃນອາຫານຂົ້ວ), ສາມາດຊ່ວຍທ່ານຮັກສາລະດັບ cholesterol ຂອງທ່ານ.

ນັກໂພຊະນາການ Bhakti Arora Kapoor, ນັກໂພຊະນາການທີ່ເຮັດວຽກໃນປະເທດອິນເດຍ, ໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນອາຫານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ສູງ.

Mức cholesterol cao có thể dẫn đến nguy cơ bị huyết áp cao, bệnh tim và đột quỵ — ລະດັບ cholesterol ສູງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ພະຍາດຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນ.

ເຂົ້າໂອດ

ຂັ້ນຕອນທໍາອິດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະຫຼຸດລົງ cholesterol ແມ່ນການກິນອາຫານ oatmeal ຖ້ວຍເປັນອາຫານເຊົ້າ. Oats ໃຫ້ 1 - 2 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍ. ຕື່ມຫມາກກ້ວຍຫຼື strawberries ສອງສາມສໍາລັບລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າບາເລແລະເມັດພືດອື່ນໆຍັງມີເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.

ຖົ່ວ

ຖົ່ວແມ່ນອຸດົມສົມບູນໂດຍສະເພາະໃນເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍ, ແຮ່ທາດແລະທາດໂປຼຕີນ. ການທົດແທນເມັດພືດທີ່ຫລອມໂລຫະແລະຊີ້ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມາກຖົ່ວສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລດເຕີລອນແລະຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ.

ໝາກເຂືອ ແລະ okra

ໝາກເຜັດ ແລະ okra ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໄດ້. Mayo Clinic (USA) ກ່າວວ່າ: ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງ cholesterol ເຂົ້າໄປໃນເລືອດ. 5 - 10 ກຼາມຫຼືຫຼາຍກວ່າເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍຕໍ່ມື້ຈະຫຼຸດລົງ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ.

Cà tím cũng là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan dồi dào — ໝາກເຜັດຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໄດ້.

ແກ່ນ

ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ almonds, walnuts, ຖົ່ວດິນແລະຫມາກຖົ່ວອື່ນໆແມ່ນດີສໍາລັບຫົວໃຈແລະຊ່ວຍຫຼຸດ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ. ໝາກແອັບເປີ້ນ, ໝາກເດືອຍ, ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກສະຕໍເບີຣີ, ໝາກໄມ້ໝາກນາວ, ໝາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍສານ pectin, ເຊິ່ງເປັນເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລດເຕີລອນທີ່ບໍ່ດີ.

ຖົ່ວເຫຼືອງ

ການບໍລິໂພກຖົ່ວເຫຼືອງແລະຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ເຕົ້າຫູ້ແລະນົມຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນເປັນວິທີທີ່ມີປະສິດທິຜົນທີ່ຈະຫຼຸດລົງ cholesterol, ອີງຕາມ ການ Harvard Health.

ປາໄຂມັນ

ການກິນປາ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດສາມາດຫຼຸດຄໍເລດເຕີລອນທີ່ບໍ່ດີໄດ້ 2 ວິທີຄື: ການກິນປາແທນຊີ້ນຈະຊ່ວຍຫຼຸດການບໍລິໂພກໄຂມັນອີ່ມຕົວໃນຊີ້ນສັດ ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າເພີ່ມລະດັບຄໍເລດເຕີລອນທີ່ບໍ່ດີ, ປາອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 ທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລດເຕີລອນທີ່ບໍ່ດີ. Omega-3s ຍັງຫຼຸດຜ່ອນ triglycerides ແລະປ້ອງກັນການລົບກວນຈັງຫວະຫົວໃຈ.

ຜັກທຽມ

ຜັກທຽມມີລະດັບສູງຂອງ allicin, ເປັນສານປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ທັງຫມົດແລະບໍ່ດີ. ຜັກທຽມດິບແມ່ນມີປະສິດທິພາບຫຼາຍກ່ວາຜັກທຽມທີ່ປຸງແຕ່ງ, ອີງຕາມ Hindustan Times.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ