ການປຸງແຕ່ງ noodles ຈາກເຊື້ອ wheat. ພາບ: ຫງວຽນປື້ມ
ແມ່ໜຸ່ມ ແລະ ຍີ່ຫໍ້ ຟາມ Mami ໃນຖານະ ທີ່ເປັນແມ່ໜຸ່ມ, ໃນຂະນະທີ່ເບິ່ງແຍງລູກນ້ອຍ, ທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິທູຮັ່ງ ຮັບຮູ້ໄດ້ວ່າ ຄວາມຈຳເປັນຂອງການດູແລສຸຂະພາບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທຳມະຊາດ, ສະອາດ, ປອດສານພິດ ແມ່ນນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ. ຈາກຄວາມຕ້ອງການອັນສຳຄັນຂອງຕົນ, ດ້ວຍຄຳແນະນຳຂອງນັກຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການ, ທ່ານນາງ Thuy Hang ໄດ້ຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ຫັນໝາກຖົ່ວເຊັ່ນ: ຖົ່ວດຳ, ຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວຂາວ ແລະ ອື່ນໆໃຫ້ກາຍເປັນແປ້ງທັນຍາຫານ.
ຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຜົງຫານປະເພດເມັດ, ນາງ Hang ໄດ້ປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນນົມຫມາກຖົ່ວທີ່ມີທາດບໍາລຸງ. ພາບ: ເຈີ່ນຈົວ ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການພັດທະນາ, ທ່ານ ນາງ ທຸຍຮັ່ງ ກໍ່ຕັ້ງບໍລິສັດ Mamifarm - ຊ່ຽວຊານໃນການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຜົງໂພຊະນາການ ແລະ ນົມໝາກຖົ່ວເພື່ອສຸຂະພາບຂອງແຕ່ລະພາກສ່ວນລູກຄ້າ. ຫຼັງຈາກໄດ້ເຫັນຊື່ສຽງຂອງຜະລິດຕະພັນແລະລູກຄ້າຂະຫນາດໃຫຍ່, ຄູ່ຜົວເມຍໄດ້ຕັດສິນໃຈເປີດໂຮງງານຂະຫນາດໃຫຍ່. ໂດຍສະເພາະໃນໄລຍະການລະບາດຂອງ Covid-19, ຄວາມຕ້ອງການການດູແລສຸຂະພາບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະຍີ່ຫໍ້ກະສິກໍາ Mami ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງຫຼາຍຄົນ. ດ້ວຍຄວາມຕັ້ງໃຈ, ວິທີການ, ການລົງທຶນໃນເຄື່ອງຈັກ ແລະ ອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ກົງກັນຂ້າມ, ຜະລິດຕະພັນນົມໝາກຖົ່ວຍີ່ຫໍ້ Mamifarm ໄດ້ຢືນຢັນຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນຢ່າງວ່ອງໄວ ແລະ ຄອບງຳຕະຫຼາດ. ຜະລິດຕະພັນນົມຫມາກຖົ່ວທີ່ມີທາດບໍາລຸງຂອງ Mamifarm ຍັງໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ.
ການປຸງແຕ່ງແປ້ງເມັດພືດທີ່ມີທາດບໍາລຸງຢູ່ໂຮງງານ Mamifarm. ພາບ: ເຈີ່ນເຈົາ ດ້ວຍສໍານັກງານໃຫຍ່ທີ່ກວ້າງຂວາງ, ໂຮງງານສະອາດ, ມີລະບົບເຄື່ອງຈັກຄົບຊຸດ, ນາງ ຮ່ວາງ ພ້ອມດ້ວຍພະນັກງານ ແລະ ພະນັກງານ 12 ຄົນຂອງບໍລິສັດໄດ້ນຳເຂົ້າໝາກຖົ່ວ, ສາລີ, ໝາກເຜັດຈາກເຂດອ້ອມຂ້າງ ແລະ ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຕຳ, ປຸງແຕ່ງເປັນແປ້ງ, ແລ້ວຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນເພື່ອຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດ. ດ້ວຍຄວາມຂະຫຍັນຂັນເຄື່ອນຂອງຊາວໜຸ່ມ ແລະ ການສະໜັບສະໜູນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ຜະລິດຕະພັນນົມໝາກຖົ່ວ Mamifarm ໃນປະຈຸບັນມີຫຼາຍສາຍຜະລິດຕະພັນຄື: ປະເພດທີ່ນິຍົມ, ປະເພດສະເພາະສຳລັບຜູ້ຍິງ, ແລະປະເພດສຳລັບຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ນົມເມັດສີຂຽວຂອງ Mamifarm ມີກິ່ນຫອມຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ຫລອມໂລຫະຈາກ 25 ຊະນິດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທອງ, almonds, macadamia, ເຂົ້າໂອດ, ຖົ່ວດໍາ, ຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແດງ, ຖົ່ວແດງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວລຽນ, ເຂົ້າໜຽວ, ເຂົ້າໜຽວສີມ່ວງ, ເຂົ້າສີນ້ຳຕານແດງ... ນົມແມ່ນບັນຈຸເປັນຊຸດນ້ອຍໆ, ສະດວກໃນການພົກພາໄປປະສົມກັບນ້ຳຕົ້ມອຸ່ນ, ເປັນອາຫານຫວ່າງ ຫຼື ອາຫານເຊົ້າ. ໂດຍສະເພາະ, ສາຍນົມຫມາກຖົ່ວ Mamifarm ໄດ້ຮັບການພິສູດແລ້ວວ່າດີສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນເລືອດ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ... ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບຈາກຕະຫຼາດເພີ່ມຂຶ້ນ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ແຕ່ລະປີ Mamifarm ໄດ້ຮັບຊື້ຜະລິດຕະພັນກະເສດຫຼາຍສິບໂຕນໃຫ້ຊາວກະສິກອນຢູ່ບັນດາເມືອງຄື: Nghi Loc, Dien Chau, ແລະ Do Luong. ແຕ່ລະເດືອນນາງໄດ້ຂາຍສິນຄ້າປະມານ 5.000 ກ່ອງ, ດ້ວຍລາຍຮັບບັນລຸກວ່າ 1 ຕື້ດົ່ງ.
ສາຍປຸງແຕ່ງນ້ຳນົມໝາກຖົ່ວຂອງທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິທູຮັ່ງ. ພາບ: ເຈີ່ນເຈົາ ເວົ້າເຖິງທິດທາງໃນຕໍ່ໜ້າ, ທ່ານນາງ ຮ່ວາງຈູງຫາຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຈະສືບຕໍ່ລົງທຶນ, ຄົ້ນຄວ້າ, ຫັນບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດກາຍເປັນສິນຄ້າຊັ້ນສູງ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຄົນງານຕື່ມອີກ. ນາງຍັງພະຍາຍາມສ້າງພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບທີ່ສະອາດຕາມທິດທາງຂອງການປູກຝັງອິນຊີເພື່ອສະຫນອງແຫຼ່ງຂອງໂຮງງານຢ່າງຫ້າວຫັນ. ພິເສດ, ບໍລິສັດ Mamifarm ພວມຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ເຊົ່າທີ່ດິນເພື່ອປູກໝາກຖົ່ວ ແລະ ແນວພັນຊະນິດໜຶ່ງຢູ່ເມືອງ Ky Son, ເຊິ່ງສະພາບດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ທຳມະຊາດແມ່ນປົກກະຕິເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນສະອາດ. ເຊື້ອສາລີໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນອົງກອນກະສິກຳສາກົນ ສຳລັບທ່ານນາງ ດັ້ງທິຕ໋າມ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດກະສິກຳ ອານອານ, ການຄົ້ນຄ້ວາຕະຫຼາດ ແລະ ຊອກຫາທິດທາງຕ່າງຝ່າຍຕ່າງມີຜົນສຳເລັດ. ໂດຍຮູ້ເຖິງມູນຄ່າສູງຂອງເຊື້ອສາລີ, ແມ່ນເຊື້ອສາຍພັນທີ່ນຳເຂົ້າ, ນາງໄດ້ຕັ້ງໃຈຜະລິດເຊື້ອສາລີຢູ່ທົ່ງນາດ້ຽນໂຈ່ວຢູ່ເຂດດິນທີ່ຖືກປະຖິ້ມມາແຕ່ດົນນານ. ທ່ານນາງອານກ່າວວ່າ: ສິ່ງມະຫັດສະຈັນຢູ່ໃນງອກສາລີແມ່ນສານໂຄໂຣຟິວ. ນີ້ແມ່ນຖືວ່າເປັນ "ເລືອດສີຟ້າ" ເພາະວ່າມັນມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບ Hemoglobin ຂອງເມັດເລືອດແດງ. Chlorophyll ແມ່ນຮູບແບບເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງພະລັງງານແສງຕາເວັນ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບແລະຂັບໄລ່ພະຍາດ. ສານນີ້ປົກປ້ອງມະນຸດຈາກຮັງສີ X, ລັງສີເອເລັກໂຕຣນິກ, ແລະ detoxify ຮ່າງກາຍ. ດ້ວຍຄວາມປາຖະໜາທີ່ຈະເອົາຊະນະຕະຫຼາດຕ່າງປະເທດ, ໂດຍໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານຈາກຍີ່ປຸ່ນ, ນາງໄດ້ຕັ້ງໃຈປັບປຸງດິນດ້ວຍຂະບວນການຊີວະພາບ, ປິ່ນປົວພະຍາດຢ່າງລະອຽດຖີ່ຖ້ວນດ້ວຍວິທີທາງຊີວະພາບ, ແລ້ວປູກເມັດເຂົ້າສາລີເພື່ອເກັບກ່ຽວເມື່ອຮອດໄລຍະໜຶ່ງ.
ເສັ້ນເຝີເຂົ້າສາລີຂອງບໍລິສັດ ອານອານ. ພາບ: ເຈີ່ນເຈົາ ພາຍຫຼັງຍາດໄດ້ລາງວັນທີ 3 ໃນງານປະກວດ “ຫົວຄິດປະດິດສ້າງ” ຂອງແຂວງ ເຫງ້ອານ ໃນປີ 2020, ທ່ານນາງ ໄດ້ໃຫ້ການສະໜັບສະໜູນຈາກສູນນຳໃຊ້ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ແຂວງ ເງ້ອານ ເມື່ອໄດ້ຮັບການໜູນຊ່ວຍສ້າງຕັ້ງວິສາຫະກິດວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ, ບໍລິສັດ ອານອານ Agri, ໃນນັ້ນມີທ່ານນາງເປັນຜູ້ອຳນວຍການ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ໄດ້ຜັນຂະຫຍາຍໂຄງການ “ກໍ່ສ້າງຕົວແບບປູກ ແລະ ປຸງແຕ່ງບາງຜະລິດຕະພັນໂພຊະນາການຈາກງອກສາລີ ຢູ່ເມືອງ ດ້ຽນຈ່າ, ແຂວງ ເງ້ອານ”. ນາງ ຕ່າມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ກ່ອນໜ້ານີ້, ຕົນເອງໄດ້ປູກຜັກກາດສະອາດ, ໝາກເລັ່ນ, ຜັກກາດນາ ແລະ ຜະລິດຕະພັນສະອາດອື່ນໆ ຕາມການສັ່ງຂອງຄູ່ຄ້າຕ່າງປະເທດຈຳນວນໜຶ່ງ ເພື່ອປຸງແຕ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນສຳລັບເດັກນ້ອຍ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກຊ່ຽວຊານຈຳນວນໜຶ່ງໃຫ້ຄຳແນະນຳ ແລະ ສະໜັບສະໜູນການຜະລິດ. ນາງຍັງໄດ້ຮັບຄໍາສັ່ງຈາກຝຸ່ນຜັກ 22 ໂຕນຕໍ່ເດືອນໄປຍີ່ປຸ່ນແຕ່ບໍ່ມີຄວາມສາມາດໃນການປະຕິບັດມັນ. ໂດຍກໍານົດເລີ່ມຕົ້ນຈາກຕົວແບບຂະຫນາດນ້ອຍ, ນາງແອນແລະເພື່ອນຮ່ວມງານໄດ້ຄົ້ນຄ້ວາຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບເຕັກນິກການປູກແລະປຸງແຕ່ງເຊື້ອ wheat, ສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ຈາກຮູບແບບການເລີ່ມຕົ້ນ “0 ດົ່ງ”, ນາງ ດັ້ງທິຕ໋າມ ໄດ້ຜັນຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນ, ກຳລັງແຮງຂອງດິນແດນບ້ານເກີດເມືອງນອນເພື່ອຍາດໄດ້ສິດຊັບສິນຢູ່ບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ໃນເວລາອັນສັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນສາລີຂອງບໍລິສັດ ອານອານ ດ້ຽນຈ່າວ ກໍ່ຖືກຕິດສະຫຼາກ OCOP ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ມາດຕະຖານທີ່ເຂັ້ມງວດຂອງຕະຫຼາດຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ອາເມລິກາ, ນາງ ອານ ແລະ ເພື່ອນຮ່ວມງານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ໃນທຸກຂັ້ນຕອນການຜະລິດເຊັ່ນ: ປິ່ນປົວດິນໃຫ້ປອດເຊື້ອພະຍາດ, ບໍ່ໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີ, ຄັດເລືອກເມັດພັນທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ, ໃຫ້ການດູແລປອດສານພິດຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ຄວບຄຸມຕົວຊີ້ວັດອິນຊີໃນດິນ; ປັບປຸງລະບົບລະບາຍນ້ຳ, ລະບາຍອາກາດ, ຄວບຄຸມສັດຕູພືດ... ຂອບໃຈຄວາມອົດທົນ, ຄວາມພິຖີພິຖັນ ແລະ ຄຳແນະນຳຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ບໍລິສັດ An An Agri ໄດ້ບັນລຸການຢັ້ງຢືນ USDA organic - ການຢັ້ງຢືນມາດຕະຖານອິນຊີທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດທີ່ອອກໃຫ້ໂດຍກະຊວງກະສິກຳຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ. ເມື່ອໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນຊີວະພາບ, ນາງກໍ່ນ້ຳຕາໄຫລດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກ, ບໍ່ສາມາດເຊື່ອວ່ານາງໄດ້ເຮັດບາງສິ່ງທີ່ມີຄວາມໝາຍສຳລັບບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ຈາກທີ່ນີ້, ຜະລິດຕະພັນຂອງນາງໄດ້ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍທີ່ສຸດ. ທ່ານນາງ Thuy Hang ແລະ ນາງ Tam ແມ່ນຍິງໜຸ່ມອີກສອງຄົນຂອງແຂວງ Nghe An ໄດ້ດຳເນີນທຸລະກິດດ້ວຍຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນ ແລະ ກຳລັງແຮງຂອງທ້ອງຖິ່ນ; ຫັນຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ ແລະ ປ່າໄມ້ຂອງທ້ອງຖິ່ນໃຫ້ກາຍເປັນສິນຄ້າ OCOP ທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບຈາກຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ເສັ້ນທາງການປະກອບການຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດ Nghe An ສາມາດກາຍເປັນເຄື່ອງໝາຍທີ່ເຂັ້ມແຂງໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ ຖ້າຫາກເຮັດຖືກຕ້ອງ ແລະ ເໝາະສົມ.
ຜະລິດຕະພັນ Noodle ບາງກຸ່ມຂອງບໍລິສັດ An An Agri, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນໂດຍກະຊວງກະສິກໍາສະຫະລັດ. ພາບ: ເຈິ່ນເຈົາ





ຕາມ baonghean.vn
ທີ່ມາ: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/79/214064/nhung-nu-giam-doc-bien-nong-san-nghe-an-thanh-san-pham-ocop-gia-tri
(0)