ຕອບສະໜອງວັນບຸນ “ລະດູໝາກໄມ້ສຸກ” ປີ 2024, ໃນຊຸມມື້ນີ້, ປະຊາຊົນບັນດາເຜົ່າໃນສວນພວມເອົາໃຈໃສ່ເບິ່ງແຍງສວນຢ່າງຮີບດ່ວນ, ກະກຽມເງື່ອນໄຂເພື່ອຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມ, ຖ່າຍຮູບ, ມ່ວນຊື່ນ ແລະ ປະສົບການ. ນີ້ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ຊາວສວນເຂດພາກໃຕ້ເວົ້າລວມ ແລະ ບິ່ງເຢືອງ ເວົ້າສະເພາະໄດ້ແລກປ່ຽນ, ຮຽນຮູ້, ປຶກສາຫາລື ແລະ ແບ່ງປັນບົດຮຽນໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດກະສິກຳ, ສົມທົບກັນກໍ່ສ້າງ ແລະ ພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວນິເວດສວນ; ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍ່ແນະນຳໝາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວທັງຢູ່ໃກ້ ແລະ ໄກ.

ຈື່ຈໍາຄວາມຊົງຈໍາທອງຄໍາ
ມາຮອດເຂດ ກວ໋າງ (ເມືອງຕວນອານ) ໃນຊຸມມື້ນີ້, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເຫັນບັນຍາກາດຂອງງານບຸນໄດ້ແຜ່ລາມອອກໄປຢ່າງງ່າຍດາຍ. ຊາວສວນຢູ່ທີ່ນີ້ຍັງຄຶກຄື້ນດ້ວຍຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນ ເມື່ອໝາກໄມ້ສຸກແລ້ວ, ຕ້ອນຮັບແຂກຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມທັງຢູ່ໃກ້ ແລະ ໄກ. ແບ່ງປັນກັບພວກຂ້າພະເຈົ້າດ້ວຍຄວາມປິຕິຊົມຊື່ນເມື່ອໄດ້ຮັບຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນ ແລະ ເບີກບານມ່ວນຊື່ນໃນລະດູການງານບຸນປີນີ້, ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຮວ່າງແອງ (ຕາແສງ ແທງກີ, ຕາແສງ ອານແທ່ງ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄອບຄົວຂອງນາງມີເນື້ອທີ່ສວນເກືອບ 4 ເຮັກຕາ ແລະ ແຕ່ລະປີມຸ່ງໄປເຖິງ 3 ເດືອນລະດູຮ້ອນ. ເນື່ອງຈາກວ່າ, ພາຍຫຼັງໜຶ່ງປີທີ່ເຮັດວຽກໜັກໃນການດູແລຕົ້ນໄມ້, ໃສ່ປຸ໋ຍ, ກຳຈັດວັດສະພືດ, ຖາງຮ່ອງ 2 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກໃນສວນກໍ່ສຸກແລ້ວ ແລະ ລໍຖ້າການເກັບກ່ຽວ.
ໃນຄວາມຊົງຈຳໃນໄວເດັກຂອງ ຮວ່າງແອງ, ເມື່ອປະມານ 30 ປີກ່ອນ, ໃນລະດູຮ້ອນ, ໝາກໄມ້ໃນສວນເຊັ່ນ: ໝາກມ່ວງ, ໝາກມ່ວງ, ໝາກນັດ, ໝາກຮຸ່ງ, ໝາກລຳໄຍ… ໝາກສຸກເປັນສີແດງໃນສວນ; ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ໃຫຍ່ເກັບກ່ຽວ, ນາງແລະອ້າຍນ້ອງຂອງນາງໄດ້ຮັບມອບຫມາຍຈາກຄອບຄົວໃນການດູແລສວນແລະນໍາພາຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມ. ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວທຸກແຫ່ງໄດ້ພາກັນໄປທ່ຽວສວນ, ດັ່ງນັ້ນເກືອບທຸກມື້ແມ່ນງານບຸນ. ບາງສວນໃກ້ຄຽງມີຮ້ານອາຫານທີ່ຜູ້ກິນເຂົ້າແຊບໆ, ເວົ້າລົມ ແລະຫົວ, ມີຄວາມສຸກຫຼາຍ.
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ນາງ ຮ່ວາງແອງ ແລະ ຄອບຄົວໄດ້ມີຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນກັບການເຂົ້າຮ່ວມງານຕະຫຼາດນັດໝາກໄມ້ຢູ່ເຂດງານບຸນ “ລະດູໝາກໄມ້ສຸກ”, ສະໜອງໝາກໄມ້ໃຫ້ບັນດາຮ້ານຂາຍເຄື່ອງອ້ອມຂ້າງ. ທັງນີ້ກໍ່ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ຄອບຄົວຂອງນາງໄດ້ແລກປ່ຽນ, ຮຽນຮູ້, ປຶກສາຫາລື ແລະ ແລກປ່ຽນປະສົບການໃນການປູກ ແລະ ເບິ່ງແຍງສວນ, ພ້ອມທັງສົມທົບກັນກໍ່ສ້າງ ແລະ ພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວນິເວດສວນ; ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍ່ແນະນຳໝາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວທັງຢູ່ໃກ້ ແລະ ໄກ.
ໂອ້ລົມກັບນັກຂ່າວ, ທ່ານ ຫງວຽນວັນດື໋, ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ 99 Garden (ເຂດ ຮົ່ງດິງ, ນະຄອນ ດ່າໜັ້ງ), ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປີກາຍນີ້ ການປູກໝາກມ່ວງແມ່ນດີ, ສວນໝາກກ້ຽງ, ມີລູກຄ້າຫຼາຍຄົນມາກິນໝາກໄມ້ ແລະ ສວນອາຫານຢູ່ຮ້ານອາຫານ, ສະນັ້ນ ຄອບຄົວຂອງເພິ່ນລ້ວນແຕ່ມີຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນ. ຕາມຊາວກະສີກອນເກົ່າຜູ້ນີ້ທີ່ມີຕົ້ນໝາກມ່ວງເກືອບ 500 ຕົ້ນທີ່ມີອາຍຸສະເລ່ຍ 50-60 ປີ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາຈາກຮ່າໂນ້ຍ, ກວາງນິງ, ພາກກາງ, ພາກຕາເວັນຕົກ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກບັນດາເມືອງ, ນະຄອນໃນແຂວງ ແລະ ບັນດາພາກພື້ນລ້ວນແຕ່ມັກໝາກໄມ້ພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ອາຫານສວນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຢູ່ທີ່ນີ້. ສະນັ້ນ, ການຮັບໃຊ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງກໍ່ແມ່ນຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນ ແລະ ເປັນແຮງຈູງໃຈໃຫ້ລາວ ແລະ ຄອບຄົວຕິດພັນກັບສວນຂອງລາວ.

ປົກປັກຮັກສາຊື່ສຽງຂອງສວນ La Thieu
ທ່ານ Nguyen Van Doi ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ຍ້ອນດິນຟ້າອາກາດ, ແຕ່ປີນີ້, ເຖິງວ່າມີຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຜົນຜະລິດຂອງໝາກໄມ້ໄດ້ພຽງແຕ່ປະມານ 30% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີກາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຮ້ານອາຫານ ວູນເກື່ອງ 99 ຍັງຮັກສາລາຄາຄືກັບປີກາຍນີ້ ແລະ ຮັກສາລົດຊາດຂອງອາຫານສວນທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງດິນແດນ ເລແທງຕຸ່ງ ເຊັ່ນ: ສະຫຼັດໄກ່ເກ່ຍ, ໄກ່ປີ້ງດູຣີນ, ນົກກະທາປີ້ງ, ປາງູປີ້ງ...
ອອກຈາກຮ້ານອາຫານ 99 Garden, ພວກເຮົາຢຸດຢູ່ຮ້ານອາຫານ Hong Van Garden (ອຸປະຖໍາ Hung Dinh) ສອງສາມແມັດ. ເມື່ອຕ້ອນຮັບພວກຂ້າພະເຈົ້າດ້ວຍໃບໜ້າທີ່ເບີກບານມ່ວນຊື່ນ, ທ່ານນາງ ຫງວຽນກິມຮົ່ງ, ເຈົ້າຂອງສວນຮົ່ງວັນ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ກ່ອນລະດູຮ້ອນ, ຄອບຄົວຂອງນາງໄດ້ລົງທຶນສ້ອມແປງກະໂຫຼກດ້ວຍໄມ້ໄຜ່, ໂຕະຕັ່ງນັ່ງ, ພັດລົມ, ປ້ຳໄຟຟ້າ, ປູຢາງ... ໃນສວນ ເພື່ອໃຫ້ແຂກມາຢ້ຽມຢາມ, ເກັບໝາກໄມ້, ໄດ້ຮັບຄວາມຊົມເຊີຍໃນສວນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຮ້ານອາຫານຍັງລົງທຶນຕົກແຕ່ງຫຼັງຄາເຮືອນ, ມີສີສັນ ແລະ ສວຍງາມ... ສໍາລັບກຸ່ມແຂກເພື່ອຈັດງານລ້ຽງໃນສວນ.
ຕາມທ່ານ ລີບິ່ງເຊີນ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ຮ່ວາງດິ່ງ ແລ້ວ, ເພື່ອສືບຕໍ່ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈອັນດີງາມໃນໃຈຂອງແຂກທ່ອງທ່ຽວທຸກຄົນທີ່ມາຮອດງານບຸນ “ລະດູໝາກໄມ້ສຸກ” ປີ 2024, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເຂດ ຮ່ວາງດິ່ງ ໄດ້ປະຕິບັດຫຼາຍຮູບການໂຄສະນາ, ລະດົມກຳລັງໃຈເພື່ອໃຫ້ປະຊາຊົນຮັບຮູ້ກ່ຽວກັບຈຸດປະສົງ, ການເຄື່ອນໄຫວຂອງຊາວເຜົ່າ ເຊີດັງ, ການເຄື່ອນໄຫວງານບຸນ. ສະແດງໃຫ້ເຫັນຈິດໃຈຂອງການຕ້ອນຮັບ, ການສື່ສານ, ແລະພຶດຕິກໍາພົນລະເຮືອນແລະສຸຂະພາບ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ປະຊາຊົນ ແລະ ເຈົ້າຂອງສວນມີເງື່ອນໄຂເຂົ້າຮ່ວມການຈັດຕັ້ງບັນດາສະຖານທີ່ດຳເນີນທຸລະກິດ ເພື່ອເປັນພື້ນຖານເຊື່ອມຕໍ່ການທ່ອງທ່ຽວ ເພື່ອຮັບປະກັນໃຫ້ໝາກໄມ້ຖືກຂາຍໃນລາຄາຖືກຕ້ອງ ແລະ ໄດ້ຮັບການຕີລາຄາ, ໂດຍບໍ່ມີການຊັກຊວນ, ເອົາເງິນເກີນລາຄາ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ທ້ອງຖິ່ນກໍ່ປ້ອງກັນ, ແກ້ໄຂສະພາບການຂຶ້ນລາຄາ ແລະ ກໍ່ກວນນັກທ່ອງທ່ຽວ.
ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວທັງໃກ້ ແລະ ໄກ, ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈອັນດີງາມໃນໃຈຂອງທຸກໆຄົນເມື່ອມາຮອດງານບຸນປີນີ້, ຊາວສວນຢູ່ ບິ່ງເຢືອງ, ຮຸງດິ່ງ, ຕາແສງ ອານແທ່ງ ແລະ ຕາແສງ ອານເຊີນ ຂອງນະຄອນ ຕ່ຽນອານ ລ້ວນແຕ່ລົງທຶນທຳຄວາມສະອາດ, ເຮັດສວນໃຫ້ອາກາດປອດໂປ່ງ, ປະດັບປະດາຮ້ານຄ້າໃຫ້ກວ້າງຂວາງ ແລະ ສວຍງາມ, ດ້ວຍລາຍການລາຄາເຕັມທີ່ລາຍການເມນູ. ລັດຖະບານ, ພະແນກການ, ອົງການຈັດຕັ້ງ ແລະ ເຈົ້າຂອງສວນໃນເມືອງ ໄດ້ສົມທົບກັນ, ສົມທົບກັນສ້າງຮູບການສະໜິດສະໜົມ ແລະ ໄມຕີຈິດ ໃຫ້ແກ່ງານບຸນປີນີ້.
ທີ່ມາ
(0)