ການກໍາຈັດທາດແປ້ງຢ່າງສົມບູນແລະເພີ່ມການບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຈາກຊີ້ນເພື່ອສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະຮັກສານ້ໍາຫນັກແມ່ນຄວາມຜິດພາດ, ມັນຈະຕ້ານການ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການສູນເສຍກ້າມຊີ້ນແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
ຄວບຄຸມຄາໂບໄຮເດດຂອງເຈົ້າແຕ່ຢ່າຂ້າມເຂົ້າ
"ການກໍາຈັດທາດແປ້ງຢ່າງສົມບູນແລະເພີ່ມການບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຈາກຊີ້ນເພື່ອລົດນ້ໍາຫນັກແລະຮັກສານ້ໍາຫນັກເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ບໍ່ສົມດຸນ, ເມື່ອອາຫານຂາດຄາໂບໄຮເດດ, ຮ່າງກາຍຈະຕ້ອງປ່ຽນ glycogen ທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕັບແລະກ້າມຊີ້ນຫຼືປ່ຽນທາດໂປຼຕີນເປັນ glucose, ", ທ່ານດຣ Bui Mai Huong (ສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ) ກ່າວໃນກອງປະຊຸມສໍາມະນາກ່ຽວກັບແນວໂນ້ມຂອງການນໍາໃຊ້ອາຫານ, ນໍ້າຕານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫຼຸດລົງໃນມື້ນີ້.
ທ່ານໝໍ ບຸ່ຍມາຍຮົ່ງ ໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດກ່ຽວກັບສາຍພົວພັນລະຫວ່າງການກິນນ້ຳຕານຫຼາຍເກີນໄປ ແລະ ການບໍ່ກິນເຂົ້າ ແລະ ສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ຕາມທ່ານດຣ Huong ແລ້ວ, ໃນໂພຊະນາການປະຈຳວັນ, ຄາໂບໄຮເດຣດບໍ່ຄວນຖືກແຍກອອກ ເພາະຮ່າງກາຍຕ້ອງການໃຫ້ສັດສ່ວນທີ່ພຽງພໍ ແລະສົມດຸນຂອງ 3 ເສົາຫຼັກທີ່ສ້າງພະລັງງານຄື: ໄຂມັນ, ໂປຣຕີນ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດ.
"ການກໍາຈັດຄາໂບໄຮເດດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສົມດຸນຂອງພະລັງງານ, ບັງຄັບໃຫ້ຮ່າງກາຍປ່ຽນຈາກທາດໂປຼຕີນທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້, ເຮັດໃຫ້ເກີດການສູນເສຍກ້າມຊີ້ນ. ຖ້າກິນທາດໂປຼຕີນຫຼາຍເກີນໄປ, ມັນຈະ overloads ການເຮັດວຽກຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແຫຼມ," ທ່ານດຣ Huong ສັງເກດເຫັນ.
ຄໍາແນະນໍາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນ້ໍາຕານໃນອາຫານ
ທ່ານໝໍ ບຸ່ຍມາຍຮົ່ງ ຍັງກ່າວວ່າ, ນ້ຳຕານແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານ, ແຕ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການນຳໃຊ້ຢ່າງສົມເຫດສົມຜົນ, ຕາມການແນະນຳ. ເນື່ອງຈາກວ່າການບໍລິໂພກນ້ໍາຕານຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບ 45 ພະຍາດ (ບັນຫາແຂ້ວ; ພະຍາດເບົາຫວານ; ໂລກອ້ວນ; ອາການແຊກຊ້ອນ hyperglycemic coma; ພະຍາດຫົວໃຈ, ບັນຫາຮ່ວມກັນ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ ... ).
ຜູ້ຊ່ຽວຊານສະຖາບັນໂພຊະນາການກ່າວວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນໍ້າຕານສູງ, ແຕ່ຄວາມຫວານ "ເຊື່ອງ" ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະບໍລິໂພກຫຼາຍເຊັ່ນຊານົມ (1 ຈອກມີນໍ້າຕານປະມານ 40 - 50 ມລກ / ມື້, ຮອດລະດັບທີ່ຕ້ອງການ). ຫຼືນ້ຳຈືດ (ມີນ້ຳປາສຳລັບຫອຍ ແລະ ຕຳໝາກຫຸ່ງ, ເຊິ່ງມີນ້ຳຕານຢ່າງໜ້ອຍ 20% ຕາມປະລິມານ; ນ້ຳຈືດບາງຊະນິດມີນ້ຳຕານ 40% ຕາມປະລິມານ). ຊອດບາງຊະນິດໃຊ້ນົມຂົ້ນທີ່ມີນໍ້າຕານສູງ, ມີນໍ້າຕານ 50 - 55% / 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ. ອາຫານເຊັ່ນຊີ້ນ braised, ribs ຫວານແລະສົ້ມ; ຜະລິດຕະພັນຊອດຫວານແລະສົ້ມຍັງມີນໍ້າຕານ.
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜະລິດຕະພັນຫວານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ທ່ານດຣ Huong ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຜູ້ຜະລິດອາຫານຄວນຫຼຸດປະລິມານນ້ຳຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ ແລະ ນຳໃຊ້ສານຫວານທົດແທນທີ່ມາຈາກທຳມະຊາດເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້.
ຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງສະຖາບັນໂພຊະນາການ TH (ກຸ່ມ TH) ກ່າວວ່າ, ອີງຕາມການສໍາຫຼວດຫລ້າສຸດ, ຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ທັນສະໄຫມມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຕານຫຼຸດລົງ, ເຕັມໃຈທີ່ຈະທົດແທນຜະລິດຕະພັນ "ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍ" ທີ່ມີຄວາມຫວານສູງດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຕານຫຼຸດລົງທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/nguy-co-suy-than-teo-co-do-bo-com-an-thit-185241210123553297.htm
(0)