ອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານ ແລະ ບັນທຶກການສົ່ງອອກໃໝ່

ປີ 2024, ການສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານຈະບັນລຸ 730 ພັນໂຕນ, ດ້ວຍມູນຄ່າ 4,37 ຕື້ USD. ຕົວເລກນີ້ລື່ນກາຍສະຖິຕິຂອງອຸດສາຫະກຳທີ່ມີເຖິງ 3.63 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດໃນປີ 2021.

ບັນທຶກສະຖິຕິໃຫມ່

ພະແນກການນໍາເຂົ້າແລະສົ່ງອອກ (ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ) ອ້າງຕາມຂໍ້ມູນຂອງກົມພາສີ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄາດຄະເນການສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງຫວຽດນາມ ໃນປີ 2024 ບັນລຸ 730 ພັນໂຕນ, ມີມູນຄ່າ 4,37 ຕື້ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນ 13,3% ທາງດ້ານປະລິມານ ແລະ 20,2% ມູນຄ່າເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2023. ລາຄາສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງຫວຽດນາມ ສະເລ່ຍປະມານ 4,026 ໂຕນ/ປີ. 1% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2023.

ປີ 2024, ການສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານຈະບັນລຸ 730 ພັນໂຕນ, ດ້ວຍມູນຄ່າ 4,37 ຕື້ USD. ຮູບພາບ: TL

ກ່ຽວກັບຕະຫຼາດ, ໃນ 11 ເດືອນຂອງປີ 2024, ການສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງຫວຽດນາມ ໄປຍັງ 3 ຕະຫຼາດ, ອາຊີ, ອາເມລິກາ ແລະ ເອີຣົບ ລ້ວນແຕ່ເຕີບໂຕດີ, ໃນນັ້ນ ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງແຮງທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ພາກພື້ນ ອາເມລິກາ ດ້ວຍປະລິມານເພີ່ມຂຶ້ນ 25,7% ແລະ ມູນຄ່າ 30,4% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 2023. ກົງກັນຂ້າມ, ການສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານ ແລະ ໝາກມ່ວງຫິມະພານແມ່ນຫຼຸດລົງ.

ການສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານມີທ່າອ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນໄປສູ່ຕະຫຼາດດັ້ງເດີມ ແລະ ທ່າແຮງເຊັ່ນ: ສະຫະລັດ ແລະ ຈີນ. ໃນນັ້ນ, ໃນ 11 ເດືອນຂອງປີ 2024, ໝາກມ່ວງຫິມະພານສົ່ງອອກໄປ ຕະຫຼາດສະຫະລັດ ບັນລຸ 179,48 ພັນໂຕນ, ມີມູນຄ່າ 1,07 ຕື້ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນ 24,4% ທາງດ້ານປະລິມານ ແລະ 31,6% ມູນຄ່າເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 2023.

ການສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານໄປຕະຫຼາດຈີນບັນລຸ 117,42 ພັນໂຕນ, ມີມູນຄ່າ 687,84 ລ້ານ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນ 18,9% ດ້ານປະລິມານ ແລະ 14,4% ມູນຄ່າເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 2023. ນອກຈາກນັ້ນ, ອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານຫວຽດນາມ ຍັງໄດ້ຂຸດຄົ້ນຕະຫຼາດ EU ເປັນຢ່າງດີ, ດ້ວຍການສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດສະມາຊິກຫຼາຍປະເທດເຊັ່ນ: ໂຮນລັງ, ເຢຍລະມັນ, ສະເປນ, ເຢຍລະມັນ ແລະ ອື່ນໆ.

ທ່ານ Tran Huu Hau, ຮອງເລຂາທິການໃຫຍ່ສະມາຄົມໝາກມ່ວງຫິມະພານຫວຽດນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນປີຜ່ານມາ, ເຖິງວ່າຈະປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍດ້ານກ່ຽວກັບການປູກພືດ ແລະ ຕະຫຼາດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ການສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານຍັງຄົງຢູ່ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດ 7 ແຫ່ງທີ່ບັນລຸກວ່າ 3 ຕື້ USD ດ້ວຍຍອດວົງເງິນສົ່ງອອກບັນລຸ 4,37 ຕື້ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນ 20,2% ໃນວົງເງິນ ແລະ ຍອດມູນຄ່າສົ່ງອອກຂອງຫວຽດນາມ ແມ່ນ 13,3% ເພີ່ມຂຶ້ນ 13,3%. 18 ປີຕິດຕໍ່ກັນ) ແລະ ກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 80% ຂອງຍອດຜົນຜະລິດໝາກມ່ວງຫິມະພານທົ່ວໂລກ.

ກາລະໂອກາດໃຫ້ຂະແໜງການໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງຫວຽດນາມ ເລັ່ງລັດ

ໃນບັນດາປະເທດເອີລົບ, ເຢຍລະມັນແມ່ນຜູ້ບໍລິໂພກຫມາກມ່ວງຫິມະພານໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບຫມາກມ່ວງຫິມະພານເປັນອາຫານວ່າງໃນເຢຍລະມັນແມ່ນຕາມລະດູການ, ສູງສຸດໃນລະດູຫນາວແລະຫຼຸດລົງໃນລະດູຮ້ອນ. ນອກນີ້, ໝາກມ່ວງຫິມະພານຍັງຖືກນຳໃຊ້ຫຼາຍຂຶ້ນໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ.

ບໍ່ດົນມານີ້, ຜູ້ຜະລິດອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມໃນພາກພື້ນໄດ້ໃຫ້ຄວາມສົນໃຈໃນໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ນຳໃຊ້ເຂົ້າໃນຄຸກກີ້ ແລະ ທັນຍາພືດ, ເປັນເຄື່ອງເຮັດນ້ຳກ້ອນ, ແລະ ເພື່ອຜະລິດມັນເບີໝາກມ່ວງຫິມະພານ. ການບໍລິໂພກໝາກມ່ວງຫິມະພານແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຍ້ອນທ່າອ່ຽງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງອາຫານວ່າງເພື່ອສຸຂະພາບ. ຫມາກມ່ວງຫິມະພານແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນການແຜ່ກະຈາຍແລະແຖບອາຫານຫວ່າງ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜະລິດຕະພັນອິນຊີ).

ອີງຕາມ www.straitsresearch.com, ຂະໜາດຕະຫຼາດໝາກມ່ວງຫິມະພານທົ່ວໂລກມີມູນຄ່າ 7,78 ຕື້ USD ໃນປີ 2024, ຄາດວ່າຈະບັນລຸ 8,14 ຕື້ USD ໃນປີ 2025 ແລະ ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 11,67 ຕື້ USD ໃນປີ 2033, ເຕີບໂຕອັດຕາສະເລ່ຍ 4,6% ຕໍ່ປີໃນໄລຍະຄາດຄະເນ (2023 – 2025).

ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕະຫຼາດຫມາກມ່ວງຫິມະພານແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງອຸດສາຫະກໍາປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານ, ຂັບເຄື່ອນໂດຍຕົວເມືອງ, ການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະຄວາມຕ້ອງການອາຫານສະດວກສະບາຍ.

ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານໄດ້ຮັບການນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂະແໜງປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອເຮັດເຂົ້າໜົມ, ຂະໜົມຫວານ, ເຄື່ອງອົບ... ດ້ວຍທ່າອ່ຽງດັ່ງກ່າວ, ຄວາມຕ້ອງການໝາກມ່ວງຫິມະພານທີ່ນຳເຂົ້າຈາກຕະຫຼາດໃຫຍ່ຈະສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ.

ຕາມກົມນໍາເຂົ້າ - ສົ່ງອອກແລ້ວ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຂະແໜງອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັກສາທີ່ຕັ້ງແຖວໜ້າຂອງໂລກໃນການສົ່ງອອກໝາກມ່ວງຫິມະພານຫຼາຍປີຕິດຕໍ່ກັນ, ພ້ອມທັງຢັ້ງຢືນຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນໃນຕະຫຼາດສາກົນ. ປະຈຸບັນ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ມີຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງ 90 ກວ່າປະເທດ ແລະ ເຂດແຄວ້ນໃນທົ່ວໂລກ, ດ້ວຍການສົ່ງອອກເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້.

ປະຈຸບັນ, ມີ 20 ກວ່າແຂວງ, ນະຄອນປູກໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກໝາກມ່ວງຫິມະພານກວ່າ 300.000 ເຮັກຕາ. ໃນນັ້ນ, ບິ່ງເຟືອກ ແມ່ນແຂວງທີ່ປູກຕົ້ນມ່ວງຫິມະພານຫຼາຍທີ່ສຸດຢູ່ຫວຽດນາມ ດ້ວຍເນື້ອທີ່ເຖິງ 150.000 ເຮັກຕາ. ສະຖານທີ່ນີ້ມີດິນທີ່ເໝາະສົມ, ດິນອຸດົມສົມບູນ… ຊ່ວຍໃຫ້ຕົ້ນໝາກມ່ວງຫິມະພານເຕີບໃຫຍ່, ພັດທະນາ, ຜະລິດເມັດດີ ແລະ ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ.

ນອກຈາກການຜະລິດພາຍໃນປະເທດແລ້ວ, ປະເທດຂອງພວກເຮົາຍັງໃຊ້ເງິນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍເຂົ້າໃນການນໍາເຂົ້າໝາກມ່ວງຫິມະພານເພື່ອຮັກສາຖານະເປັນປະເທດສົ່ງອອກອັນດັບຕົ້ນຂອງໂລກ. ຕາມສະຖິຕິເບື້ອງຕົ້ນຂອງກົມພາສີ, ໃນ 11 ເດືອນຕົ້ນປີ, ຍອດມູນຄ່າໝາກມ່ວງຫິມະພານທີ່ນຳເຂົ້າມາຫວຽດນາມ ໄດ້ລື່ນກາຍ 2,3 ລ້ານໂຕນ, ເປັນມູນຄ່າກວ່າ 3 ຕື້ USD, ຫຼຸດລົງ 10,2% ໃນດ້ານປະລິມານ ແລະ 1,3% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 2023.

ກ່ຽວກັບຕະຫຼາດ, ກຳປູເຈຍພວມກາຍເປັນປະເທດສະໜອງຜະລິດຕະພັນໃຫຍ່ທີ່ສຸດດ້ວຍຍອດມູນຄ່າ 818 ພັນກວ່າໂຕນ, ເປັນມູນຄ່າກວ່າ 1,06 ຕື້ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນ 34% ໃນດ້ານປະລິມານ ແລະ 28%. ລາຄາສະເລ່ຍບັນລຸ 1.302 USD/ໂຕນ, ຫຼຸດລົງ 4% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 2023. ຂະແໜງອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານຂອງປະເທດໄດ້ເຕີບໂຕຢ່າງໄວໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້ ແລະ ກາຍເປັນປະເທດສະໜອງສິນຄ້າໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃຫ້ແກ່ຫວຽດນາມ.

ອີງຕາມການຄາດຄະເນ, ຕະຫຼາດ ໝາກມ່ວງຫິມະພານ ຂະແໜງອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານທົ່ວໂລກຈະເຕີບໂຕສະເລ່ຍ 4,6% ໃນໄລຍະ 2022 – 2027. ທ່າອ່ຽງການນິຍົມອາຫານປະເພດຜັກ ແລະ ພືດ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການອາຫານປະເພດໝາກມ່ວງຫິມະພານ ແລະ ໝາກມ່ວງຫິມະພານ ເພີ່ມຂຶ້ນ, ລວມທັງໝາກມ່ວງຫິມະພານ... ນີ້ຈະເປັນກາລະໂອກາດທີ່ດີເພື່ອໃຫ້ອຸດສາຫະກຳໝາກມ່ວງຫິມະພານຫວຽດນາມ ເລັ່ງລັດຕື່ມອີກໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ.

ທີ່ມາ