ອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ

ເລີ່ມຕົ້ນມື້ຂອງທ່ານດ້ວຍຂ່າວສຸຂະພາບ , ຜູ້ອ່ານຍັງສາມາດອ່ານບົດຄວາມເພີ່ມເຕີມ: ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕີນ 4 ທີ່ເຕືອນເຖິງພະຍາດທີ່ກ້າວຫນ້າຢ່າງງຽບໆ; Jujube ມີ​ທາດ​ບໍາ​ລຸງ​, ແຕ່​ຜູ້​ສູງ​ອາ​ຍຸ​ແລະ​ຄົນ​ທີ່​ມີ​ພະ​ຍາດ​ຕິດ​ຕໍ່​ຄວນ​ກິນ​ຫຼາຍ​ປານ​ໃດ​?...

ອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ຄົ້ນພົບໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ສູງອາຍຸຫຼີກເວັ້ນຈາກພະຍາດຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ພະຍາດເບົາຫວານ

ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກກົມໂພຊະນາການ, ມະຫາວິທະຍາໄລ Minneapolis (ສະຫະລັດ) ໄດ້ປະເມີນຜົນກະທົບຂອງການເພີ່ມ legumes ໃນອາຫານຕໍ່ການໄດ້ຮັບສານອາຫານແລະຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ.

ຜູ້ຂຽນການສຶກສາໄດ້ນໍາໃຊ້ຂໍ້ມູນຈາກການສໍາຫຼວດສຸຂະພາບແຫ່ງຊາດແລະໂພຊະນາການຂອງສະຫະລັດໃນໄລຍະ 18 ປີ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ກໍານົດການໄດ້ຮັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວປະຈໍາວັນຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ, ເຊິ່ງປະກອບມີແນວພັນຂອງຫມາກຖົ່ວເຊັ່ນ: ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຖົ່ວດໍາ, chickpeas, ແລະຖົ່ວ pinto.

ການກິນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ 1-2 ເມັດຕໍ່ມື້ຈະເພີ່ມຄະແນນຄຸນນະພາບອາຫານ

ຜົນ​ການ​ຄົ້ນ​ພົບ​ເຫັນ​ວ່າ​ຜູ້​ສູງ​ອາຍຸ​ທີ່​ກິນ​ຖົ່ວ​ຫຼາຍ​ມີ​ລະດັບ​ສານ​ອາຫານ​ທີ່​ຂາດ​ແຄນ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ, ລວມທັງ​ເສັ້ນ​ໄຍອາຫານ, ໂພ​ຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ໂຟເລດ ແລະ ໂຄລີນ.

ໂດຍສະເພາະ, ການກິນຫມາກຖົ່ວຕື່ມອີກ 1-2 ເມັດຕໍ່ມື້ເຮັດໃຫ້ຄະແນນຄຸນນະພາບອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍກະຊວງກະສິກໍາສະຫະລັດ.

ດ້ວຍ 1 ເມັດເພີ່ມເຕີມຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເພີ່ມຄະແນນຄຸນນະພາບອາຫານໂດຍ 15% ແລະ 2 ເມັດຂອງຫມາກຖົ່ວເພີ່ມຄະແນນນີ້ໂດຍ 19%, ເມື່ອທຽບກັບອາຫານປົກກະຕິ.

ໂດຍສະເພາະ, ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າຈັດພີມມາໃນເດືອນເມສາແລະເດືອນມິຖຸນາປີນີ້, ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນຫມາກຖົ່ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຖົ່ວດໍາ, ຖົ່ວ pinto, ແລະ chickpeas ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຄະແນນຄຸນນະພາບອາຫານ. ຄະແນນຄຸນນະພາບອາຫານທີ່ສູງທີ່ສຸດແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular ໂດຍລວມ 24%, ຫຼຸດລົງ 31% ໃນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ 20%, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ 23%, ແລະ 6% ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ . ທ່ານ​ຜູ້​ອ່ານ​ສາ​ມາດ​ອ່ານ​ບົດ​ຄວາມ​ນີ້​ໄດ້​ໃນ ​ໜ້າ​ສຸ​ຂະ​ພາບ ​ໃນ​ວັນ​ທີ 15/10.

ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕີນ 4 ເຕືອນຂອງພະຍາດທີ່ກ້າວຫນ້າຢ່າງງຽບໆ

ນອກຈາກຫນ້າທີ່ຂອງການຍ່າງ, ຕີນຍັງສະຫນອງຂໍ້ມູນທີ່ສໍາຄັນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ. ໃນບາງກໍລະນີ, ການປ່ຽນແປງຂອງຮູບຮ່າງ, ສີຫຼືຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຕີນແມ່ນສັນຍານເຕືອນຂອງພະຍາດທີ່ຕິດພັນ.

ດ້ວຍບັນຫາສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕີນແມ່ນສັນຍານເຕືອນໄພລ່ວງໜ້າ. ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນພະຍາດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ປິ່ນປົວໄດ້ງ່າຍ, ແຕ່ພວກມັນຍັງສາມາດເປັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອທີ່ຕ້ອງການການດູແລແລະການປິ່ນປົວໃນໄລຍະຍາວ.

ຕີນເຢັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສາມາດເປັນສັນຍານຂອງການໄຫຼວຽນທີ່ບໍ່ດີ.

ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕີນທີ່ເຕືອນຮ່າງກາຍອາດຈະມີອາການປ່ວຍປະກອບມີ:

ຕີນເຢັນ. ຕີນທີ່ເຢັນເລື້ອຍໆຕໍ່ການສໍາພັດສາມາດເປັນສັນຍານຂອງການໄຫຼວຽນຂອງບໍ່ດີ. ການໄຫຼວຽນບໍ່ດີສາມາດເກີດຈາກພະຍາດຫົວໃຈຫຼືພະຍາດເສັ້ນເລືອດແດງ (PAD).

ພະຍາດເສັ້ນປະສາດ peripheral ເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ plaque ກໍ່ສ້າງຢູ່ໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແດງ, ຈໍາກັດການໄຫຼຂອງເລືອດ, ໂດຍສະເພາະຢູ່ໃນຕີນ. ສະພາບນີ້ຍັງມາພ້ອມກັບອາການທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈອື່ນໆເຊັ່ນ: ປວດຮາກຫຼືອາການຄັນ. ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດດັ່ງກ່າວຕ້ອງໄປພົບແພດໂດຍໄວ ເພາະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຫົວໃຈວາຍໄດ້.

ເຈັບຕີນ. ຄວາມເຈັບປວດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຂໍ້ຕໍ່ຂອງຕີນສາມາດເປັນອາການຂອງພະຍາດ gout ແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບອື່ນໆ. ພະຍາດ Gout ເກີດຂື້ນເນື່ອງຈາກລະດັບອາຊິດ uric ໃນເລືອດສູງ, ນໍາໄປສູ່ການສ້າງກ້ອນຫີນໃນຂໍ້ຕໍ່. ດັ່ງນັ້ນ, ຂໍ້ຕໍ່ກາຍເປັນອັກເສບແລະເຈັບປວດ, ລວມທັງຂໍ້ຕໍ່ຢູ່ໃນຕີນ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ອາການເຈັບຈະເລີ່ມຂຶ້ນຢູ່ໃນຫົວເຂົ່າ. ເນື້ອໃນຕໍ່ໄປຂອງບົດຄວາມນີ້ ຈະຢູ່ໃນ ຫນ້າສຸຂະພາບ ໃນວັນທີ 15 ຕຸລາ .

Jujube ມີທາດບໍາລຸງ, ແຕ່ຜູ້ສູງອາຍຸແລະຜູ້ທີ່ມີພະຍາດຕິດຕໍ່ຄວນກິນຫຼາຍປານໃດ?

ຫວ່າງ​ມໍ່ໆ​ມາ​ນີ້, ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ທັນ​ສະ​ໄໝ​ທີ່​ຜະ​ລິດ​ຈາກ​ຜັກ​ກູດ​ໄດ້​ຮັບ​ຄວາມ​ນິ​ຍົມ​ໃນ​ຕະ​ຫລາດ​ຫວຽດ​ນາມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, jujube ຍັງມີຜົນກະທົບຂ້າງຄຽງຖ້າຫາກວ່າກິນຫຼາຍ, ອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ສູງອາຍຸແລະຜູ້ທີ່ມີພະຍາດຕິດຕໍ່.

Jujube ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແຕ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ; ຊ່ວຍຊ້າລົງຂະບວນການຜຸພັງຂອງຮ່າງກາຍ. ປະມານ 3 jujuubes ສົດ (100 ກຼາມ) ມີ 10 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍແລະສູງເຖິງ 77% ຂອງມູນຄ່າປະຈໍາວັນຂອງວິຕາມິນ C ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່. Jujubes ຍັງມີປະລິມານໂພແທດຊຽມພໍສົມຄວນ, ເຊິ່ງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຄວບຄຸມກ້າມຊີ້ນແລະຄວາມສົມດຸນຂອງ electrolyte.

ໝາກເຜັດສົດແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍ ແຕ່ຕ້ອງໃສ່ໃຈປະລິມານເວລາກິນ.

ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ກຸຫຼາບແມ່ນເອີ້ນອີກຊື່ໜຶ່ງວ່າ: ກຸຫຼາບໃຫຍ່, ຖືວ່າເປັນຢາສະໝູນໄພທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ, ມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ຊ່ວຍໃຫ້ກະດູກແຂງແຮງ, ມີຄຸນປະໂຫຍດ, ປັບປຸງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ເພີ່ມການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ. ໂດຍສະເພາະ, jujube ມີຄວາມສາມາດສະຫນັບສະຫນູນຜູ້ສູງອາຍຸໃນການຄວບຄຸມການທໍາງານຂອງ spleen ແລະກະເພາະອາຫານ, ບໍາລຸງເລືອດ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການອ່ອນເພຍແລະເມື່ອຍລ້າ.

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການນຳໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຄົນກິນໝາກເຜັດແບບຄວບຄຸມບໍ່ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນເສຍຕໍ່ສຸຂະພາບ ໂດຍສະເພາະໃນໄລຍະຍາວ ຖ້າກິນຫຼາຍໂພດ.

ແພດສາດ ຫງວຽນທິຫງອກຈູງ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ໂຮງໝໍການຢາ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໝາກເຜັດ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນໝາກເຜັດແຫ້ງ) ມີປະລິມານນ້ຳຕານຫຼາຍພໍສົມຄວນ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ສູງອາຍຸ, ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ຳໜັກຂຶ້ນ, ຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ຳຕານໃນເລືອດ. ຖ້າ​ປະລິມານ​ຢາ​ບໍ່​ໄດ້​ຄວບ​ຄຸມ​ໃຫ້​ທັນ​ເວລາ​ຈະ​ພາ​ໄປ​ສູ່​ຫຼາຍ​ພະຍາດ​ເຊັ່ນ: ​ໄຂ​ມັນ​ໃນ​ເລືອດ, ພະຍາດ​ເບົາຫວານ, ຄວາມ​ດັນ​ເລືອດ​ສູງ, ​ເປັນ​ພະຍາດ​ cardiovascular...

ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ສູງອາຍຸຄວນໃຊ້ພຽງແຕ່ 10-20 ກຣາມຕໍ່ມື້ (3-5 jujuubes ແຫ້ງ), ຜູ້ໃຫຍ່ໂດຍທົ່ວໄປຄວນບໍລິໂພກພຽງແຕ່ຫນ້ອຍກວ່າ 50 ກຼາມຕໍ່ມື້. ການນໍາໃຊ້ jujube ໃນປະລິມານນີ້ຮັບປະກັນການສະຫນອງພຽງພໍຂອງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນໂດຍບໍ່ມີການເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບ.

ຕາມທ່ານໝໍ ບຸ່ຍຟາມມິນ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ໂຮງໝໍການຢາ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລ້ວ, ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານຄວນລະມັດລະວັງຫຼາຍເມື່ອນຳໃຊ້ໝາກເຜັດ. ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການຫຼຸດປະລິມານຢາໃຫ້ຕໍ່າສຸດ (1-2 ໝາກ ຕໍ່ມື້) ແລະ ຄວນໃຊ້ຮ່ວມກັບອາຫານອື່ນໆທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າ, ຫຼືຕາມຄຳແນະນຳຂອງແພດເພື່ອຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ດີຂຶ້ນ. ເລີ່ມຕົ້ນມື້ຂອງທ່ານດ້ວຍຂ່າວສຸຂະພາບ ເພື່ອເບິ່ງເນື້ອຫາເພີ່ມເຕີມຂອງບົດຄວາມນີ້!

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-mon-an-quen-thuoc-giup-giam-nguy-co-dot-quy-185241014193844356.htm