ຮ້ານວາງສະແດງບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງບັນດາເຂດພູດອຍເງ້ອານຄື: ກີເຊີນ ແລະ ໄຕງວຽນ, ເຖິງວ່າຕັ້ງຢູ່ຫ່າງໄກຈາກປະຕູໃຫຍ່ຂອງງານວາງສະແດງ, ແຕ່ຍາມໃດກໍ່ມີແຂກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຊົມ, ຊື້ເຄື່ອງ ແລະ ຊອກຮູ້ຂໍ້ມູນຂ່າວສານ.
ທ່ານນາງ ເລທິວັນ, ສະມາຊິກສະຫະກອນກະສິກຳ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວຊຸມຊົນ ເມືອງ ກີເຊີນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ດ້ວຍການເຂົ້າຮ່ວມງານຕະຫຼາດນັດຄັ້ງນີ້, ສະຫະກອນໄດ້ຄັດເລືອກບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ຄຸນນະພາບຂອງເມືອງ ເຟືອງ ແລະ ຕາແສງ ກີເຊີນ ເພື່ອແນະນຳໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກ.
ຜະລິດຕະພັນກະເສດເຫຼົ່ານີ້ປູກແບບທຳມະຊາດຢ່າງປອດສານພິດ, ສີຂຽວ, ສະອາດ, ຢູ່ເຂດຜະລິດພູສູງຫຼາຍພັນແມັດຈາກໜ້ານ້ຳທະເລ, ເຊັ່ນ: ໄກ່ດຳ, ຊີ້ນງົວ, ໄສ້ກອກທີ່ປຸງແຕ່ງຈາກໝູໜຸ່ມ, ຜັກກາດ, ຂີງ, ໝາກຂີ້ຫູດ... ແລະ ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຊະນິດແມ່ນຊາວບ້ານເກັບກ່ຽວມາຈາກພູດອຍ ແລະ ປ່າໄມ້ຕາມທຳມະຊາດ ເຊັ່ນ: ໜໍ່ໄມ້, ໜໍ່ໄມ້, ໜໍ່ໄມ້, ໜໍ່ໄມ້.
ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທັງໝົດທີ່ຊາວຕາແສງ ເມືອງລອງ ແລະ ບັນດາໝູ່ບ້ານໃນເມືອງ Ky Son ໄດ້ຮັບການປູກຝັງ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ, ສີຂຽວ, ສະອາດ, ຮັກສາລົດຊາດ ແລະ ຄວາມແຊບນົວຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນ.
ຍັງໄດ້ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດທ້ອງຖີ່ນຂອງແຂວງ ຕ໋າຍເຢືອງ, ທ່ານ ນາງ ເຈີ່ນທິທາວ-ສະມາຊິກສະຫະກອນຜະລິດ ແລະ ຄ້າຂາຍຊີ້ນງົວ ທາວຮ່າ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານຕະຫຼາດນັດໂດຍມີຮ້ານວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງ ແລະ ປຸງແຕ່ງຕົ້ນຕໍຄື: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນໝູ, ຊີ້ນໝູ, ໝາກເຜັດປ່າ, ໜໍ່ໄມ້ປ່າເກືອ, ເຂົ້າໜຽວເຂດເນີນສູງ ແລະ ອື່ນໆ.
ທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິທາວ ກ່າວວ່າ: “ພວກເຮົາສັ່ງວັດຖຸດິບເພື່ອປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຈາກປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ, ຄົວເຮືອນທີ່ລ້ຽງ ແລະ ປູກພືດ ແລະ ສັດພື້ນເມືອງ, ດ້ວຍຫຼັກໝັ້ນຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມດ້ານສະບຽງອາຫານ ແລະ ຄວາມປອດໄພ, ມີແຫຼ່ງກຳເນີດທີ່ຈະແຈ້ງ”.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມີຫຼາຍຜະລິດຕະພັນບັນລຸໄດ້ OCOP ລະດັບ 3 ດາວເຊັ່ນ: ໝາກເຜັດຫວານ ແລະ ໜໍ່ໄມ້ແຫ້ງ Tam Hop (ຕຸ່ງເຢືອງ). ເມືອງໂກນເກື່ອງມີປາສົດຈາກແມ່ນ້ຳ Giang, ເຫຼົ້າອະງຸ່ນ, ເຫຼົ້າອະງຸ່ນ, ເຂົ້າໜົມ, ຊີ້ນສົ້ມ, ໝາກໂມທໍ່ໄຜ່, ຫັດຖະກຳຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່. ເມືອງແອງເຊີນມີຜະລິດຕະພັນໝາກກ້ຽງ Kim Nhan, ຊາກາວເຊີນ, ຊາຂຽວຮົ່ງເຊີນ, ໄກ່ລາດ ແລະ ໄຂ່ສະໝຸນໄພ, ນ້ຳມັນໝາກອະງຸ່ນ ດົ່ງເອັກ...
ມີຫຼາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ຕາງໜ້າໃຫ້ເຂດເນີນສູງ Nghe An ມາວາງສະແດງໄດ້ບັນລຸມາດຕະຖານ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ, ໃນນັ້ນມີຜະລິດຕະພັນຂີງ Ky Son ທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນພູມສາດຈາກກົມຊັບສິນທາງປັນຍາ. ຈາກຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ປູກຢູ່ເທິງພູສູງ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນຂາຍເປັນສິນຄ້າດິບ, ປະຈຸບັນ ຂີງ Ky Son ບັນລຸໄດ້ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງເລິກຫຼາຍເຊັ່ນ: ຜົງຂີງ ແລະ ນ້ຳມັນຂີງ.
ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງຈາກຊີ້ນໝູດຳ ແລະ ງົວເຫຼືອງພື້ນເມືອງ, ການລ້ຽງສັດທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງປະຊາຊົນເຂດເນີນສູງເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກຈີນ, ຊີ້ນງົວຈຽງ, ແລະ ໝູຈ່າງ ກໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 3 ດາວຂອງແຂວງ.
ມາເຖິງງານວາງສະແດງ, ບັນດາບຸກຄົນ ແລະ ບັນດາວິສາຫະກິດກະສິກຳບໍ່ພຽງແຕ່ພະຍາຍາມໂຄສະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນຢູ່ບັນດາຮ້ານວາງສະແດງເທົ່ານັ້ນ. “ການສວຍໃຊ້ການພັກຜ່ອນຫຼືການປ່ຽນແປງຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າໄປຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ, ແລະຮ້ານກິນອາຫານເພື່ອຕິດຕໍ່ພົວພັນແລະແນະນໍາແລະຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນພິເສດຂອງປະຊາຊົນຕາເວັນຕົກ. ທຸກໆຄັ້ງທີ່ມານະຄອນ, ມັນແມ່ນກາລະໂອກາດເພື່ອໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ບັນລຸບັນດາຕະຫລາດທີ່ມີຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນຫລາຍກວ່າ,” ທ່ານນາງ ເຈິ່ນທິຖາວກ່າວວ່າ.
ທ່ານ ຫງວຽນວັນລວນ, ຫົວໜ້າສະຫະກອນກະສິກຳ ແລະ ອຸດສາຫະກຳຂະໜາດນ້ອຍຮ່ວາງເຊີນ, ຢູ່ຕາແສງ ຕາກາ, ເມືອງ ກີເຊີນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເພື່ອມີຜະລິດຕະພັນອອກສູ່ຕະຫຼາດ, ຊາວກະສິກອນເຂດສູງໄດ້ອົດທົນກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ອົດທົນແດດແລະຝົນເພື່ອປູກພືດ, ລ້ຽງສັດ. ສະນັ້ນ, ບັນດາສະມາຊິກສະຫະກອນທີ່ມາຮ່ວມງານຕະຫຼາດນັດ, ເຊິ່ງຕາງໜ້າໃຫ້ບັນດາ “ເຄື່ອງໝາຍການກະເສດ” ຂອງເມືອງ Ky Son, ເຂດພູດອຍ ແຂວງ Nghe An ຍາມໃດກໍ່ມານະພະຍາຍາມແນະນຳ ແລະ ໂຄສະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນ.
ງານວາງສະແດງອຸດສາຫະກຳແລະການຄ້າພາກກາງພາກເໜືອພາກເໜືອປີ 2023 ຈະຈັດຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງວັນທີ 5 – 11/12. ແຂວງ ເງ້ອານ ມີ 150 ບູດ ໃນຈຳນວນ 250 ບູດ ທີ່ວາງສະແດງຢູ່ນີ້. ພິເສດແມ່ນຮ້ານວາງສະແດງທີ່ມາຈາກເຂດພູດອຍສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ຄຸນນະພາບສູງ.
ທີ່ມາ
![[ຮູບພາບ] ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ຟ້າມມິງຈິ້ງ ເປັນປະທານກອງປະຊຸມລັດຖະບານກັບທ້ອງຖິ່ນກ່ຽວກັບການເຕີບໂຕເສດຖະກິດ](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
(0)