ໂຕະອາຫານ

ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ຖາດອາຫານ Tet ໃນອາດີດ ແລະ ປະຈຸບັນບໍ່ແຕກຕ່າງກັນ, ລວມທັງເຂົ້າໜຽວສີຂຽວ, ຊີ້ນດາດ, ຜັກບົ່ວດອງ, ປົ່ງປີ້ງ, ໄກ່, ແກງໜໍ່ໄມ້, ມ້ວນໝູ, ເຂົ້າໜຽວໝາກໄມ້. ນີ້ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມ ທີ່ຈຳເປັນຕ້ອງມີ, ສ້າງສີສັນໃຫ້ແກ່ບຸນປີໃໝ່.

ຮີດຄອງປະເພນີຂອງຄອບຄົວທັງໝົດແມ່ນນັ່ງເຕົ້າໂຮມກັນເພື່ອຫໍ່ເຂົ້າໜົມຈືງ ແລະ ຢູ່ຕະຫຼອດຄືນເພື່ອຕົ້ມເຄັກ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຮີດຄອງປະເພນີນີ້ຍັງຄົງໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ໃນຫຼາຍຄອບຄົວຊາວຫວຽດນາມ ຢູ່ທັງສາມພາກພື້ນ.

ເຮັດວຽກຢ່າງໜັກໜ່ວງຕະຫຼອດປີ, ກິນຟຸມເຟືອຍເພື່ອມີອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍໃຫ້ຊາວ ເຕດ, ນັ້ນແມ່ນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຊາວ ຫວຽດນາມ ຫຼາຍຄົນທີ່ເຄີຍຜ່ານຜ່າຄວາມທຸກຍາກ.

ປະຈຸບັນ, ຊີວິດການເປັນຢູ່ນັບມື້ນັບພັດທະນາ ແລະ ປະສົບຜົນສຳເລັດ, ເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງຍັງຄົງແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນໂອກາດບຸນປີໃໝ່ປະຈຳຊາດຫຼືວັນຂຶ້ນປີໃໝ່. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼັງຈາກກິນອາຫານພື້ນເມືອງ 2 ຫາ 3 ເຍື່ອງ, ຫຼາຍຄົນເລີ່ມຊອກຫາອາຫານອ່ອນໆເຊັ່ນ: ວຸ້ນກັບຫອຍ, ວຸ້ນກັບແກງປູ ຫຼືຟອກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມ.

ວາລະສານມໍລະດົກ