ບ້ານຫັດຖະກໍາທີ່ເປັນເອກະລັກ
“ສິ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະແມ່ນໃນບັນດາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳເກືອບ 200 ໝູ່ບ້ານໃນທົ່ວແຂວງ, ນີ້ແມ່ນບ່ອນດຽວທີ່ເຮັດເຈ້ຍ. ສິ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະນັ້ນແມ່ນທຸກບາດກ້າວຕ້ອງເຮັດດ້ວຍມື, ໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງຈັກໃດຊ່ວຍເຫຼືອ,” ທ່ານ ຫງວຽນວັນຮ່າ (ໝູ່ບ້ານຟອງຝູ, ປະຈຸບັນ, ໝູ່ບ້ານ 3, ຕາແສງ Nghi Phong, ນະຄອນ Vinh) ເວົ້າຢ່າງພາກພູມໃຈ.
ທ່ານນາງ ວຸງທິກູ້ ເກັບກຳກະດາດຫຼັງຈາກຕາກແດດດົນກວ່າ 2 ຊົ່ວໂມງ.
ທ່ານ ຫງວຽນວັນຮ່າ (ອາຍຸ 64 ປີ) ແລະ ນາງ ຫວູທິຮັ່ງ (ອາຍຸ 58 ປີ) ແມ່ນໜຶ່ງໃນຈຳນວນຄອບຄົວສຸດທ້າຍທີ່ຍັງຄົງຮັກສາອາຊີບທີ່ບັນພະບຸລຸດໄວ້ຢູ່. ທ່ານ ຮ່າກ່າວວ່າ: “ເມື່ອເກີດ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຍິນສຽງແມງສາບຕີເປືອກໂດ່ແລະງ່າ (ວັດຖຸດິບເພື່ອເຮັດເຈ້ຍ). ເຕີບໂຕຂຶ້ນ, ຂ້ອຍຖາມພໍ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍເມື່ອອາຊີບເຮັດເຈ້ຍຂອງບ້ານເລີ່ມຕົ້ນ, ແຕ່ພວກເຂົາສັ່ນຫົວແລະເວົ້າວ່າ, "ມັນມາຮອດແລ້ວໃນສະ ໄໝ ຂອງພໍ່ເຖົ້າແລະພໍ່ເຖົ້າຂອງຂ້ອຍ."
ຕາມທ່ານ ຮ່ານາມ ແລ້ວ, ວັດຖຸດິບຕົ້ນຕໍໃນການເຮັດເຈ້ຍໃນເມື່ອກ່ອນແມ່ນຕົ້ນໄມ້ໂດ່ ແລະ ຕົ້ນນີດ. ແຕ່ຕົ້ນດອກກຸຫຼາບຄ່ອຍໆຫາຍໄປ. ຊາວບ້ານຕ້ອງລົງເລິກເຂົ້າໄປໃນປ່າຢູ່ບັນດາເຂດພູດອຍຄື: ກີຮັອບ, ກຸ້ຍໂຈ່, ກວ໋າຟອງ, ຕຸ່ງດົ່ງ... ເພື່ອໄດ້ຮັບ, ແຕ່ປະລິມານບໍ່ຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ປະຊາຊົນບໍ່ຄ່ອຍໃຊ້ວັດສະດຸນີ້ເພື່ອເຮັດເຈ້ຍ.
ໃນຂະນະນັ້ນ, ຕົ້ນໄມ້ນີວເຕີໄດ້ເຕີບໂຕຢ່າງອຸດົມສົມບູນຢູ່ຫາດຊາຍຊາຍແຂວງ Nghi Loc, Cua Lo, ແລະ Cua Hoi (Nghe An). ປະຊາຊົນພຽງແຕ່ຕ້ອງການອອກໄປຕັດກິ່ງງ່າເພື່ອເຮັດເຈ້ຍ. ປະຈຸບັນ, ດ້ວຍການພັດທະນາຂອງຕົວເມືອງ, ຕົ້ນໄມ້ຢູ່ແຂວງ Nghe An ກໍ່ບໍ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ດ້ວຍເຫດນັ້ນຊາວບ້ານຈຶ່ງໄປຫາຊາຍຝັ່ງທ່າກົກເຫ້ວ ແລະ ກາມຊວຽນ (ຮ່າຕິ້ງ) ເພື່ອຊອກຫາ ແລະ ນຳຄືນ.
ເຄື່ອງຈັກບໍ່ສາມາດເຮັດເຈ້ຍໄດ້
ຂັ້ນຕອນ ແລະ ຂັ້ນຕອນການເຮັດເຈ້ຍ Do ແມ່ນມີຄວາມລະອຽດ ແລະ ລະມັດລະວັງຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກນໍາມາເຮືອນ, ກິ່ງງ່າຂອງຕົ້ນໄມ້ຈະໄດ້ຖືກປອກເປືອກອອກ, ພຽງແຕ່ເປືອກຈະໄດ້ຮັບການເອົາ. ຈາກນັ້ນ, ຄົນງານຈະໃຊ້ມີດຂູດເອົາຊັ້ນສີດຳທີ່ເປືອກເປືອກອອກ ແລະ ປອກເປືອກອອກຈົນບາງໆຄືກັບເຈ້ຍ.
ຜະລິດຕະພັນເຈ້ຍຢູ່ເມືອງງອຍຟອງສາມາດນຳໄປຫໍ່ປາປີ້ງ, ເຮັດພັດລົມ, ເຈ້ຍຂຽນ, ໂຄມໄຟ, ແລະອື່ນໆ.
ເປືອກເປືອກແລ້ວນຳມາຖອກໃສ່ນ້ຳປູນຂາວ (ປູນຂາວທີ່ຂົ້ວແລ້ວ) ເອົາລົງໃນໝໍ້ເພື່ອປຸງອາຫານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 1 ມື້ ເພື່ອໃຫ້ເປືອກແຂງອ່ອນໆ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາເປືອກອອກ, ແຊ່ນ້ໍາເພື່ອເອົາຊັ້ນປູນຂາວອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໄປວາງເທິງແຜ່ນຫີນແລະນໍາດ້ວຍປອກເປືອກ.
ຕໍ່ໄປ, ຜູ້ອອກແຮງງານກໍ່ເອົາສານຕົກຄ້າງຂອງພືດ, ຕີກັບນ້ໍາເຢັນ, ແລ້ວປະສົມກັບນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຈືດທີ່ເອົາມາຈາກຕົ້ນຜັກກາດ. ສຸດທ້າຍ, ປະສົມໄດ້ຖືກແຜ່ລາມໃສ່ກອບກະດາດແລະປະໄວ້ໃຫ້ແຫ້ງ. ຖ້າມີແດດຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຖ້າຫາກວ່າມີເມກໄດ້, ມັນຈະໃຊ້ເວລາດົນກວ່າ.
“ຈຸດພິເສດຂອງການເຮັດເຈ້ຍແມ່ນຂັ້ນຕອນແມ່ນມີຄູ່ມືຄົບຖ້ວນ, ບໍ່ມີເຄື່ອງຈັກໃດໜຶ່ງສະຫນັບສະຫນູນ. ພວກເຮົາຍັງໄດ້ພະຍາຍາມໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ ແທນທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ ແລະປູນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼັງຈາກທີ່ຖືກໃສ່ເທິງແມ່ພິມໃຫ້ແຫ້ງ, ມັນບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນເຈ້ຍ. ສະນັ້ນ, ເພື່ອສ້າງເຈ້ຍ Do, ຊ່າງຫັດຖະກໍາເກືອບບໍ່ເຄີຍໄດ້ພັກຜ່ອນໃນລະຫວ່າງມື້,” ທ່ານ Ha ເວົ້າ.
ເປັນຫ່ວງທີ່ຈະເຮັດວຽກບໍ່ໄດ້
ເມື່ອຖາມກ່ຽວກັບອານາຄົດອາຊີບຂອງໝູ່ບ້ານ, ສຽງຂອງທ່ານ ຫງວຽນວັນຮ່າ ໄດ້ຕົກໃຈແລະໂສກເສົ້າ. ທ່ານກ່າວວ່າ: “ສຳລັບຄົນລຸ້ນເຮົາ, ອາຊີບເຮັດເຈ້ຍແມ່ນມັກເອີ້ນວ່າອາຊີບບັນເທົາຄວາມອຶດຫິວ. ໃນເວລານັ້ນເສດຖະກິດຫຍຸ້ງຍາກ, ຊີວິດຂອງປະຊາຊົນຍັງຂາດເຂີນຫລາຍດ້ານ.
ທ່ານ ຫງວຽນວັນຮ່າ ຂູດເປືອກຕົ້ນຕຳນິນເພື່ອເຮັດເຈ້ຍ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດ, ຕັດກິ່ງງ່າແລະປອກເປືອກໃນຕອນເຊົ້າ, ແລະມື້ອື່ນເຈົ້າຈະມີເງິນຊື້ເຂົ້າ. ເຊັ່ນດຽວກັບຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍ, ການລ້ຽງລູກ 4 ຄົນຈົນເຖິງຜູ້ໃຫຍ່, ເຕີບໃຫຍ່, ແລະການສຶກສາແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຍ້ອນການປະກອບອາຊີບເຈ້ຍ.
ວຽກນີ້ຊ່ວຍຂ້ອຍໄດ້, ແຕ່ຕອນນີ້ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດສະຫນັບສະຫນູນມັນໄດ້, ດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍຈຶ່ງໂສກເສົ້າແລະເປັນຫ່ວງ. ທົ່ວບ້ານເຄີຍເຮັດອາຊີບນີ້ 100 ກວ່າຄອບຄົວ, ປະຈຸບັນຍັງເຫຼືອພຽງ 4 ຄອບຄົວ. ຄົນງານກໍ່ແມ່ນຄົນເຖົ້າທີ່ບໍ່ສາມາດເຮັດວຽກອື່ນໄດ້. ແຕ່ຄົນຮຸ່ນໜຸ່ມເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ຮູ້ຈັກເລື່ອງ.
ຕາມທ່ານ ຮ່ານາມ ແລ້ວ, ມີຫຼາຍຂະແໜງການທີ່ນຳໃຊ້ເຈ້ຍເປັນວັດຖຸດິບ, ເຊັ່ນ: ຫໍ່ປີ້ງປາ, ເຮັດພັດລົມ, ເຈ້ຍຂຽນ, ໂຄມໄຟ ແລະ ອື່ນໆ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດ້ວຍວັດຖຸດິບ (ຕົ້ນໄມ້) ຫລຸດລົງເທື່ອລະກ້າວ, ລາຍຮັບຕ່ຳ ເປັນເຫດເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນບໍ່ມີຄວາມສົນໃຈຕໍ່ຫັດຖະກຳຂອງບັນພະບຸລຸດ.
“ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນັ່ງຄິດໄລ່ວ່າ ຖ້າທັງຜົວແລະເມຍເຮັດວຽກໜັກ, ສະເລ່ຍແລ້ວພຽງແຕ່ 150.000 ດົ່ງ - ບໍ່ແມ່ນເງິນເດືອນເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງກຳມະກອນກໍ່ສ້າງ. ຍັງມີປະຊາຊົນໃນບ້ານໄປຊອກແຫຼ່ງຊື້ເຈ້ຍ, ຈາກນັ້ນກໍ່ກັບມາຊື້ສິນຄ້າໃຫ້ປະຊາຊົນ, ແຕ່ຍ້ອນບໍ່ມີກຳໄລ, ຕໍ່ມາບໍ່ດົນກໍ່ຕ້ອງຢຸດເຊົາ,” ທ່ານ ຮ່າ ແບ່ງປັນ.
ເມື່ອໄດ້ຍິນຜົວເວົ້າແນວນັ້ນ, ນາງວຸງທິໂລນກໍ່ຖອນຕົວ, ຜູ້ທີ່ມີກຳລັງແຮງໄປເຮັດວຽກເປັນກຳມະກອນກໍ່ສ້າງ. ສ່ວນຄົນຮຸ່ນໜຸ່ມ ຜູ້ທີ່ໄປຮຽນຕໍ່ແມ່ນຈະເຮັດຕາມຫຼັກ ຫຼື ອາຊີບ, ບໍ່ດັ່ງນັ້ນ ເຂົາເຈົ້າຈະໄປເຮັດວຽກຢູ່ຕ່າງປະເທດ ແລະ ມີລາຍໄດ້ຫຼາຍສິບລ້ານຕໍ່ເດືອນ.
“ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍມີລູກ 4 ຄົນ ແຕ່ບໍ່ມີຜູ້ໃດເຮັດອາຊີບ, ເປັນລູກສາວຄົນດຽວທີ່ຮູ້ວິທີເຮັດວຽກຢູ່ໄກ. 3 ຄອບຄົວທີ່ຍັງເຫຼືອໃນໝູ່ບ້ານທີ່ເຮັດອາຊີບດັ່ງກ່າວລ້ວນແຕ່ມີອາຍຸຍືນ. ບາງທີ, ເມື່ອຄົນລຸ້ນຂອງພວກເຮົາ ໝົດ ໄປ, ພວກເຮົາຈະ ນຳ ເອົາອາຊີບຂອງພວກເຮົາໄປສູ່ໂລກອື່ນ…”, ນາງ Loan ກ່າວ.
ຕາມທ່ານນາງ Loan ແລ້ວ, ເພື່ອໃຫ້ອາຊີບອັນລ້ຳຄ່າຂອງບັນພະບຸລຸດບໍ່ສູນເສຍໄປ, ບັນດາຜູ້ທີ່ຍັງປະຕິບັດອາຊີບນັ້ນແມ່ນມີຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກແບ່ງປັນໃຫ້ຜູ້ໃດຜູ້ໜຶ່ງ, ບໍ່ມີແນວຄິດຮັກສາໄວ້ເພື່ອຕົນເອງ. ກ່ອນໜ້ານີ້, ມີຄົນຈາກເມືອງດ້ຽນຈ່າມາຮຽນວິຊາຊີບ, ຄູ່ຜົວເມຍໄດ້ຜ່ານຜ່າຄວາມສຸກ.
“ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມການແລກປ່ຽນປະສົບການຈັດຕັ້ງໂດຍພິພິທະພັນ Nghe An ແລະ ບາງອົງການເອກະຊົນ. ມີແຕ່ຄົນເກົາຫຼີທີ່ມາບ້ານເຮົາເພື່ອຮຽນຫັດຖະກຳ, ຊື້ກອບ, ເອົາເຈ້ຍກັບຄືນປະເທດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງໄດ້ຂໍໃຫ້ພວກເຮົາທົດສອບການອອກແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເຈ້ຍ Do, ເຊິ່ງງາມຫຼາຍ,” ນາງ Loan ກ່າວ.
ທ່ານ ຫງວຽນກົງແອງ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ຫງວຽນເຟືອງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ການເຮັດເຈ້ຍແມ່ນອາຊີບຫັດຖະກຳທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານຂອງທ້ອງຖິ່ນແຕ່ຍັງຂາດເຂີນ. ຈາກ 100 ກວ່າຄອບຄົວທີ່ເຮັດອາຊີບດັ່ງກ່າວ, ປະຈຸບັນຍັງເຫຼືອພຽງ 4 ຄອບຄົວ.
ເຫດຜົນແມ່ນພາຍຫຼັງນະຄອນວິງໄດ້ວາງແຜນການຄືນໃໝ່, ນະຄອນ Nghi Phong ໄດ້ກາຍເປັນເຂດໃຈກາງ, ລາຄາທີ່ດິນ ແລະ ຄວາມໄວແຫ່ງການຫັນປ່ຽນອຸດສາຫະກຳເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວ. ເຂດທີ່ຕົ້ນໄມ້ໂດ່ເຄີຍປູກແມ່ນບໍ່ມີອີກ, ແລະ ຕົ້ນໄມ້ນິງກໍ່ຄ່ອຍໆສູນຫາຍໄປ.
“ລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນກໍ່ມີຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍກ່ຽວກັບອາຊີບບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ຍ້ອນວ່າບໍ່ມີວັດຖຸດິບຫຼາຍ, ມັນຍາກທີ່ຈະພັດທະນາ. ພວກຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ສາມາດຊຸກຍູ້ບັນດາຜູ້ທີ່ຍັງຄົງມີຄວາມມານະພະຍາຍາມຍຶດໝັ້ນໃນອາຊີບ ແລະ ສືບຕໍ່ສົ່ງຕໍ່ໃຫ້ລຸ້ນໜຸ່ມຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ.
ທີ່ມາ: https://www.baogiaothong.vn/mai-mot-lang-nghe-giay-do-doc-nhat-xu-nghe-19224122622183319.htm
(0)