ນັກວິທະຍາສາດກ່າວວ່າ: ການພົວພັນກັບສັງຄົມ, ການອອກກໍາລັງກາຍ, ການກິນຫມາກໄມ້ຫຼາຍແລະເກືອຫນ້ອຍໃນແບບເມດິເຕີເລນຽນຈະຊ່ວຍເພີ່ມອາຍຸຍືນແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ.
ນີ້ແມ່ນຜົນຂອງການຄົ້ນຄວ້າທີ່ດໍາເນີນໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານຈາກ La Universidad Autonoma de Madrid (ສະເປນ) ແລະ Harvard TH Chan School of Public Health (USA). ອາສາສະຫມັກອາຍຸ 45 ຫາ 70 ປີໃນປະເທດອັງກິດ, Wales ແລະ Scotland.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານໃຫ້ຄະແນນອາສາສະຫມັກໂດຍອີງໃສ່ວິທີການມັກຈະປະຕິບັດນິໄສແບບເມດິເຕີເລນຽນ, ເຊັ່ນ: ຕັດເກືອ, ບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ນອນຫຼັບປົກກະຕິ, ອອກກໍາລັງກາຍແລະໃຊ້ເວລາກັບຫມູ່ເພື່ອນ.
ຫຼັງຈາກ 9 ປີຂອງການສຶກສາ, ຫຼາຍກວ່າ 4,200 ຄົນເສຍຊີວິດ, ລວມທັງປະມານ 2,400 ຈາກມະເຮັງແລະ 730 ຈາກພະຍາດ cardiovascular (ການໂຈມຕີຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ). ຜູ້ຊ່ຽວຊານພົບວ່າຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມວິຖີຊີວິດແບບເມດິເຕີເລນຽນມີ 29% ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສຍຊີວິດຕ່ໍາກວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ປະຕິບັດຕາມຊີວິດນີ້. ອີງຕາມການສຶກສາອື່ນ, ຈັດພີມມາຢູ່ໃນວາລະສານ Mayo Clinic Proceedings, ຕົວເລກແມ່ນ 28%.
ສ່ວນກຸ່ມທີ່ພັກຜ່ອນ, ອອກກຳລັງກາຍເປັນປະຈຳ ແລະ ພົບປະສັງສັນກັບໝູ່ເພື່ອນກໍ່ມີໂອກາດຕາຍຍ້ອນພະຍາດ cardiovascular ໜ້ອຍລົງ.
Mercedes Sotos Prieto, ອາຈານສອນຢູ່ La Universidad Autonoma de Madrid ແລະຜູ້ຂຽນຮ່ວມຂອງການສຶກສາກ່າວວ່າ "ການສຶກສາແນະນໍາວ່າປະຊາກອນທີ່ບໍ່ແມ່ນ Mediterranean ຍັງສາມາດປະຕິບັດທົ່ວໄປໃນພາກພື້ນໄດ້, ໂດຍການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນແລະນໍາໃຊ້ຊີວິດສຸຂະພາບທີ່ເຫມາະສົມກັບສະພາບການວັດທະນະທໍາ", Mercedes Sotos Prieto, ອາຈານສອນຢູ່ La Universidad Autonoma de Madrid ແລະຜູ້ຂຽນຮ່ວມຂອງການສຶກສາ.
ອາຫານຍອດນິຍົມໃນເມນູເມດິເຕີເຣນຽນ. ຮູບພາບ: Freepik
ຄາບອາຫານ ຫຼືວິຖີຊີວິດ Mediterranean ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຈາກນັກວິທະຍາສາດມາດົນນານແລ້ວ. ໃນປີ 2019, ຂ່າວສະຫະລັດແລະບົດລາຍງານໂລກ ໄດ້ລົງຄະແນນສຽງນີ້ວ່າອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບສຸຂະພາບ. ມາດຖານການປະເມີນຜົນປະກອບມີ: ຄວາມງ່າຍຂອງການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ; ໂພຊະນາການຢ່າງເຕັມທີ່; ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໄລຍະສັ້ນແລະໄລຍະຍາວ; ລະດັບຄວາມປອດໄພ; ຄວາມສາມາດໃນການປ້ອງກັນ ແລະຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານ ແລະພະຍາດຫົວໃຈ.
ອາຫານເມດິເຕີເຣນຽນໃຫ້ບຸລິມະສິດຜັກ, ເມັດພືດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນເນັ້ນໃສ່ນ້ໍາເວີຈິນໄອແລນພິເສດ. ອາຫານນີ້ບອກວ່າບໍ່ມີນ້ໍາຕານແລະແປ້ງທີ່ຫລອມໂລຫະຍົກເວັ້ນໃນໂອກາດພິເສດ. ໄຂມັນນອກເໜືອໄປຈາກນ້ຳມັນໝາກກອກ ເຊັ່ນ: ມັນເບີ, ຍັງບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ໃຊ້.
ແທນທີ່ຈະເປັນຊີ້ນ, ອາຫານ Mediterranean ແມ່ນອີງໃສ່ປາຫຼາຍ. ໄຂ່, ນົມ, ແລະໄກ່ແມ່ນລວມຢູ່ໃນເມນູ, ແຕ່ໃນປະລິມານປານກາງ.
ເມນູຂອງປະຊາຊົນໃນພາກພື້ນນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ antioxidants, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໄຍ. ທັງໝົດແມ່ນອົງປະກອບຫຼັກໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.
Thuc Linh (ອີງຕາມ ການເອກະລາດ )
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)