GĐXH - ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ກິນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດຄົງຕົວ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕໍ່ຕ້ານ insulin, ສະຫນັບສະຫນູນການຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກແລະປ້ອງກັນອາການແຊກຊ້ອນ cardiovascular ໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ກິນໝາກຖົ່ວປີກດີບໍ?
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວມີປີກຍັງໄດ້ຮັບການຮູ້ຈັກເປັນຫມາກຖົ່ວສີ່ຫຼ່ຽມ, ຫມາກຖົ່ວດາວ ... ຢູ່ຫວຽດນາມ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວມີປີກໄດ້ຮັບການປູກເປັນຈໍານວນຫຼາຍຢູ່ໃນແຂວງ Hai Phong, ຮ່າໂນ້ຍແລະພາກໃຕ້. ຄົນເຮົາມັກໃຊ້ໝາກຖົ່ວປີກເປັນອາຫານປະຈຳວັນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ ເພາະມີສັບພະຄຸນທາງໂພຊະນາການ ແລະ ຄວາມແຊບຂອງຜັກຊະນິດນີ້.
ໝາກຖົ່ວເຫຼືອງຖືໄດ້ວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບ ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ ເພາະມີປັດໃຈຕໍ່ໄປນີ້:
ຮູບປະກອບ
ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ: ຖົ່ວປີກມີເສັ້ນໃຍສູງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຊະລໍການດູດຊຶມນ້ຳຕານເຂົ້າສູ່ເລືອດ, ຄວບຄຸມລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ (GI ຕ່ໍາ): ອາຫານທີ່ມີ GI ຕ່ໍາຈະຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ດີຂຶ້ນ. ຖົ່ວປີກມີ GI ຕໍ່າ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກກິນອາຫານ.
ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ : ຖົ່ວປີກໃຫ້ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດທີ່ຈຳເປັນຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນ A, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ... ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ ແລະ ຊ່ວຍຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານ.
ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ : ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນຖົ່ວປີກຊ່ວຍປົກປ້ອງເຊລຈາກການທໍາລາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະປ້ອງກັນອາການແຊກຊ້ອນຂອງພະຍາດເບົາຫວານ.
ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້, ຖົ່ວປີກຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ ນໍ້າຕານໃນເລືອດ ຄົງຕົວ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕໍ່ຕ້ານ insulin, ສະຫນັບສະຫນູນການຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກແລະປ້ອງກັນອາການແຊກຊ້ອນ cardiovascular ໃນພະຍາດເບົາຫວານ.
ໃຜບໍ່ຄວນກິນຖົ່ວປີກ?
ຮູບປະກອບ
ຜູ້ທີ່ມັກຈະທົນທຸກຈາກ bloating
ຖົ່ວປີກເປັນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງ, ດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ມັກຈະມີອາການທ້ອງອືດບໍ່ຄວນກິນ. ເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໄຍສູງໃນຖົ່ວປີກສາມາດເຮັດໃຫ້ທ້ອງອືດ ແລະການຍ່ອຍອາຫານຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ບໍ່ສະບາຍຫຼັງກິນອາຫານ.
ຄົນທີ່ມີອາການແພ້ຖົ່ວ
ອີງຕາມນັກໂພຊະນາການ, ຄົນທີ່ມີປະຫວັດການແພ້ຖົ່ວບໍ່ຄວນຫຼືຈໍາເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງໃນເວລາທີ່ໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວປີກ. ຫຼັງຈາກກິນຖົ່ວປີກ, ຖ້າມີອາການຄັນ, ບໍ່ສະບາຍ, ຫາຍໃຈຍາກ, ເມື່ອຍລ້າ, ແລະອື່ນໆ, ຄວນຫຼີກເວັ້ນການກິນຖົ່ວປີກ.
ຄົນທີ່ເປັນໜິ້ວໄຂ່ຫຼັງ
ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າປະລິມານ oxalate ສູງໃນຖົ່ວປີກ, ໂດຍສະເພາະໃນລໍາຕົ້ນແລະໃບ, ສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນແກນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.
ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຮູ້ເລື່ອງນີ້ເມື່ອກິນຖົ່ວປີກ
ຮູບປະກອບ
- ຄວນເລືອກໝາກຖົ່ວປີກທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ສີຂຽວອ່ອນ, ຂະໜາດໃຫຍ່, ບໍ່ມີຈຸດສີນ້ຳຕານຕາມຜິວໜັງ.
- ຫຼັງຈາກຊື້ແລ້ວຄວນກະກຽມກິນທັນທີ ຢ່າເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນດົນເກີນໄປ ເພາະສາມາດປ່ຽນອົງປະກອບທາງໂພຊະນາການຂອງຖົ່ວປີກໄດ້ງ່າຍໆ ເວລາເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນແມ່ນ 2 ມື້.
– ເມື່ອໃຊ້ຖົ່ວປີກຕ້ອງປະສົມກັບນໍ້າໃຫ້ພຽງພໍ ເພາະໃນຖົ່ວປີກມີກົດອອກຊາລິກ ເຊິ່ງອາດເຮັດໃຫ້ເກີດໜິ້ວທາງເດີນປັດສະວະໄດ້.
ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-co-chi-so-duong-huet-thap-ban-day-cho-viet-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-de-keo-dai-tuoi-tho-172241212160417506.
(0)