ອັນໃດດີທີ່ສຸດສຳລັບສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ?

ໄຂ່ໄກ່ທ້ອງຖິ່ນດີກວ່າໄຂ່ໄກ່ໂຮງງານບໍ?

ເພື່ອຕອບຄໍາຖາມນີ້, ນັກໂພຊະນາການ Bethany Thayer, ຜູ້ອໍານວຍການສູນສົ່ງເສີມສຸຂະພາບແລະປ້ອງກັນພະຍາດຂອງລະບົບສຸຂະພາບ Henry Ford ໃນ Detroit (ສະຫະລັດ) ເປີດເຜີຍວ່າໄກ່ພາຍໃນປະເທດ, ໄກ່ອຸດສາຫະກໍາຫຼືໄກ່ອິນຊີບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງໄຂ່.

Trứng gà ta và trứng gà công nghiệp: Loại nào tốt nhất cho sức khỏe của bạn?- Ảnh 1. — ເລືອກປະເພດໄຂ່ທີ່ເຈົ້າມັກທີ່ສຸດ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງໄຂ່ພຽງແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກເນື້ອໃນໂພຊະນາການຂອງອາຫານໃນລະຫວ່າງຂະບວນການລ້ຽງໄກ່, ຜູ້ຊ່ຽວຊານ Bethany Thayer ອະທິບາຍ, ອີງຕາມ ການ New York Post.

ອີງຕາມການສຶກສາຫນຶ່ງ, ອາດຈະມີຄວາມແຕກຕ່າງເລັກນ້ອຍຂອງເນື້ອໃນແຮ່ທາດໃນໄຂ່ຂຶ້ນກັບສະພາບແວດລ້ອມການລ້ຽງ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າໄຂ່ຈາກໄກ່ພາຍໃນປະເທດມີ magnesium ສູງ, ໃນຂະນະທີ່ໄຂ່ອິນຊີມີ phosphorus ແລະ zinc ຕ່ໍາ.

ອີງຕາມການສຶກສາອື່ນ, ໄຂ່ຈາກໄກ່ພື້ນເມືອງຍັງມີ beta-carotene ສູງກວ່າ. Beta-carotene ບໍ່ແມ່ນສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນແຕ່ຖືກປ່ຽນໂດຍຮ່າງກາຍເປັນວິຕາມິນ A, ສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ທາງການແພດ Medical News Today.

ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີໄຂ່ອິນຊີ, ທັງ Thayer ແລະ Jess DeGore, ນັກໂພຊະນາການໃນເມືອງ Pittsburgh, Pennsylvania ແລະຜູ້ສອນພະຍາດເບົາຫວານ, ເວົ້າວ່າມັນບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.

Trứng gà ta và trứng gà công nghiệp: Loại nào tốt nhất cho sức khỏe của bạn?- Ảnh 2. — ໄຂ່ທຸກຊະນິດມີໂພຊະນາການ, ໃຫ້ທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.

ສະຫຼຸບສຸດທ້າຍກ່ຽວກັບການຄັດເລືອກໄຂ່

ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ສະຫຼຸບວ່າ: "ບໍ່ມີໄຂ່ຊະນິດໃດດີກວ່າໃນແງ່ຂອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ."

ສູນໂພຊະນາການໄຂ່, ມັນໄດ້ຖືກອ້າງວ່າມີຄວາມແຕກຕ່າງເລັກນ້ອຍໃນຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການລະຫວ່າງໄຂ່ທີ່ລ້ຽງຈາກໂຮງງານ, ໄຂ່ທ້ອງຖິ່ນແລະໄຂ່ອິນຊີ.

ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ DeGore, ລະດັບໂພຊະນາການລະຫວ່າງປະເພດຂອງໄຂ່ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ສະນັ້ນເລືອກປະເພດໄຂ່ທີ່ເຈົ້າມັກທີ່ສຸດ, ອີງຕາມ ການ New York Post.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານ DeGore ເນັ້ນຫນັກວ່າໄຂ່ທຸກຊະນິດມີໂພຊະນາການ, ໃຫ້ທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.

ປະເພດໄຂ່ໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານຊື້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈັດການກັບມັນຢ່າງປອດໄພ, ແນະນໍາ Thayer. ເກັບຮັກສາໄວ້ເລິກໃນຕູ້ເຢັນ, ຫຼີກເວັ້ນການນິໄສຂອງການເກັບຮັກສາໄຂ່ຢູ່ໃນປະຕູຕູ້ເຢັນ. ແຕ່ງໄຂ່ຈົນກ່ວາສີຂາວແລະໄຂ່ແດງໄດ້ຖືກກໍານົດແລະບັນລຸອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງ 165 ອົງສາ F.

ອະທິບາຍວ່າເປັນຫຍັງລາຄາໄຂ່ແຕກຕ່າງກັນ, Medical News Today ອະທິບາຍວ່າ: ເຫດຜົນແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ການລ້ຽງໄກ່ອຸດສາຫະກໍາມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫນ້ອຍໃນແຮງງານ, ອາຫານແລະພື້ນທີ່, ດັ່ງນັ້ນລາຄາໄຂ່ໄກ່ອຸດສາຫະກໍາແມ່ນລາຄາຖືກທີ່ສຸດ.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ