ມັນຕົ້ນຊະນິດນີ້ດີຕໍ່ຫົວໃຈ ແລະປ້ອງກັນພະຍາດມະເຮັງໄດ້.

ມີອາຫານທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີສີສັນທີ່ສວຍງາມເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງຖືວ່າເປັນ superfood ເນື່ອງຈາກມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ.

ສີມ່ວງບໍ່ພຽງແຕ່ສວຍງາມ, ແຕ່ຍັງເປັນສັນຍານຂອງພະລັງງານທີ່ມາຈາກສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ anthocyanins - ເຊິ່ງມີຄວາມສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ. ມັນເປັນຍ້ອນເນື້ອໃນສູງຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສີມ່ວງນີ້, ມັນຕົ້ນຫວານສີມ່ວງກາຍເປັນຢາມະຫັດສະຈັນ, ເຮັດສິ່ງມະຫັດສະຈັນຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ມັນຕົ້ນຫວານສີມ່ວງ (ຫຍໍ້ເປັນມັນຕົ້ນສີມ່ວງ) ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຫຼາຍ. ນອກເໜືອໄປຈາກສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ພວກມັນຍັງມີເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ C ແລະໂພແທດຊຽມສູງ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານແລະສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາຍັງເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບການຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຈາກການຕ້ານການອັກເສບເຖິງການປ້ອງກັນຫົວໃຈ, ປ້ອງກັນມະເຮັງ, ມັນຕົ້ນຫວານສີມ່ວງເຮັດໃຫ້ສິ່ງມະຫັດສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ

ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ທ່ານຄວນໃສ່ມັນຕົ້ນສີມ່ວງໃນອາຫານປະຈໍາອາທິດຂອງທ່ານ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ຂ່າວສຸຂະພາບ Eating Well.

ແຫຼ່ງຂອງພະລັງງານ antioxidant

ມັນຕົ້ນສີມ່ວງເຕັມໄປດ້ວຍສານແອນໂທໄຊຢານີນ, ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍກວ່າ blueberries 150%, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີໃນການປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.

elixir ຍີ່ປຸ່ນຂອງອາຍຸຍືນ

ການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງມັນຕົ້ນນີ້ແລະອາຍຸຍືນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງບັງເອີນ. ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍ DHEA (dehydroepiandrosterone), ເປັນຄາຣະວາຂອງສານປະກອບຕ້ານການແກ່ກ່ອນໄວ. Okinawans ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບອາຍຸຍືນ, ມີລະດັບ DHEA ສູງຂຶ້ນຍ້ອນການບໍລິໂພກຂອງມັນຕົ້ນສີມ່ວງນີ້.

ດີສໍາລັບຫົວໃຈ

ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນຕົ້ນສີມ່ວງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ systolic ໄດ້ 3.5%; ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ diastolic ໂດຍ 4.3%; ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມແຂງຂອງເສັ້ນເລືອດແດງແລະມີຜົນກະທົບທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບຢາປິ່ນປົວຄວາມດັນເລືອດ.

ນັກຄົ້ນຄວ້າຍັງພົບວ່າຜູ້ທີ່ກິນມັນຕົ້ນສີມ່ວງ 200g (ປະມານຫນຶ່ງມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ) ທຸກໆມື້, ຫຼັງຈາກສອງອາທິດ, ມີຄວາມດັນເລືອດດີຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ອີງຕາມ ການ Eating Well .

Okinawans ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບອາຍຸຍືນ, ມີລະດັບ DHEA ສູງຂຶ້ນຍ້ອນການບໍລິໂພກມັນຕົ້ນສີມ່ວງນີ້.

ຕ້ານມະເຮັງ

ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະສານຕ້ານການອັກເສບໃນມັນຕົ້ນສີມ່ວງສາມາດຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊນມະເຮັງ.

ມັນຕົ້ນສີມ່ວງມີຄວາມສາມາດໃນການຍັບຍັ້ງກິດຈະກໍາຂອງβ-catenin ແລະ interleukin-6 (ສອງສານທີ່ມີບົດບາດໃນການສົ່ງເສີມການອັກເສບແລະມະເຮັງລໍາໄສ້ໃຫຍ່) ແລະຍັບຍັ້ງການສ້າງຕັ້ງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ນີ້ອາດຈະເປັນຂ່າວດີສໍາລັບການປິ່ນປົວມະເຮັງທົ່ວໄປນີ້ໃນອະນາຄົດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການສຶກສາອີກອັນໜຶ່ງພົບວ່າສານແອນໂທໄຊຢານີນໃນມັນຕົ້ນສີມ່ວງມີຄວາມສາມາດໃນການກຳນົດເປົ້າໝາຍ ແລະ ຍັບຍັ້ງຈຸລັງມະເຮັງພົກຍ່ຽວ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີອໍານາດໃນມັນຕົ້ນນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງທ່າແຮງທີ່ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນແລະຊະລໍການການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊນມະເຮັງບາງຊະນິດ, ອີງຕາມ ການກິນອາຫານດີ.

ຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ

ດ້ວຍດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າ (GI 24), ມັນຕົ້ນສີມ່ວງໃຫ້ພະລັງງານທີ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນ. ເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍສູງຂອງພວກມັນຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່, ໃນຂະນະທີ່ສານປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພວກມັນຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງທີ່ຜະລິດອິນຊູລິນໃນກະເພາະອາຫານ.

ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ

ການທົບທວນຄືນຂອງການສຶກສາພົບວ່າສານສະກັດຈາກມັນຕົ້ນສີມ່ວງມີຜົນກະທົບທາງບວກຂອງເຄື່ອງຫມາຍການອັກເສບ, ໂດຍສະເພາະໃນຕັບແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.

ວິທີສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນມັນຕົ້ນສີມ່ວງ

ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໄມໂຄເວຟແລະການຕົ້ມຮັກສາສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະຫຼາຍທີ່ສຸດໃນມັນຕົ້ນສີມ່ວງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ, ມັນຕົ້ນຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນສອງວິທີນີ້.

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/loai-khoai-tot-cho-tim-lai-ngua-ung-thu-nguoi-nhat-thuong-an-185250218041319549.htm