ທ່ານໝໍ CKII Huynh Tan Vu, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ໂຮງໝໍການຢາ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ມັນຕົ້ນຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີຜົນດີຕໍ່ການປ້ອງກັນ ແລະ ປິ່ນປົວພະຍາດອີກດ້ວຍ.
ຜົນກະທົບຂອງມັນຕົ້ນຫວານ
ໃນຢາປົວພະຍາດຕາເວັນອອກ, ມັນຝະລັ່ງມີລົດຊາດທີ່ເປັນກາງແລະຫວານ, ມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ qi, ເສີມສ້າງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ເສີມສ້າງກະເພາະອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ລ້າງຕັບ, ສົ່ງເສີມນໍ້າບີ, ແລະປັບປຸງສາຍຕາ.
ມັນຕົ້ນແມ່ນໃຊ້ປິ່ນປົວພະຍາດເຫຼືອງ, ຕົ້ມ, ແກ້ມອັກເສບ, ປະຈຳເດືອນມາບໍ່ປົກກະຕິໃນແມ່ຍິງ (ໃຊ້ກ່ອນມີປະຈຳເດືອນ), ຖອກທ້ອງນ້ຳອະສຸຈິໃນຜູ້ຊາຍ, ແລະອາຫານຍ່ອຍໃນເດັກນ້ອຍ.
ໃນຢາປົວພະຍາດຕາເວັນຕົກ, ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນຕົ້ນຫວານມີທາດໂປຼຕີນທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ມີຜົນກະທົບ antioxidant. ທາດໂປຼຕີນໃນມັນຕົ້ນຫວານມີກິດຈະກໍາ antioxidant ປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງ glutathione (ຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ສໍາຄັນຂອງຮ່າງກາຍທີ່ມີບົດບາດໃນການສ້າງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ). ນີ້ຊ່ວຍອະທິບາຍຄຸນສົມບັດຢາຂອງມັນຕົ້ນຫວານ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ມັນຕົ້ນມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ມັນຍັງມີສານອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ມັນຕົ້ນຫວານອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A (ໃນຮູບແບບຂອງເບຕ້າແຄໂຣທີນ), ວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນ B6, ແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ແມກນີສ, ທອງແດງ, ໂພແທດຊຽມ, ແລະທາດເຫຼັກ. ໂດຍສະເພາະ, ມັນຕົ້ນຫວານຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍເຊິ່ງດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
ຂໍຂອບໃຈກັບເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ A ແລະວິຕາມິນ C, ມັນຕົ້ນຫວານເປັນອາຫານຕ້ານການອັກເສບທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນແລະສະຫນັບສະຫນູນການປິ່ນປົວພະຍາດ. ເບຕ້າແຄໂຣທີນ ແລະ ວິຕາມິນຊີ ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍກໍາຈັດອະນຸມູນອິດສະລະ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຕົ້ນຫວານຍັງມີວິຕາມິນ B6, ເຊິ່ງມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍທີ່ຈະປ່ຽນ homocysteine, ຜະລິດຕະພັນໃນຂະບວນການສ້າງອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນໃນການປົກປ້ອງຈຸລັງ.
ມັນຕົ້ນຫວານລາຄາຖືກແຕ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ.
ການຄົ້ນຄວ້າໃນທົ່ວໂລກຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກມັນຕົ້ນຫວານສີຂາວສາມາດສະຫນັບສະຫນູນການປິ່ນປົວສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນມັນຕົ້ນຫວານຊ່ວຍສະຫນັບສະຫນູນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະຫຼຸດຜ່ອນການຕໍ່ຕ້ານ insulin.
ທ່ານໝໍ Vu ກ່າວວ່າ ສານສະກັດຈາກ Caiapo ຈາກມັນຕົ້ນຫວານຂາວສາມາດຄວບຄຸມລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດແລະລະດັບ cholesterol ໄດ້ດີໃນພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ສານນີ້ໄດ້ຖືກກະກຽມຢູ່ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນເປັນອາຫານເສີມສຳລັບຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ.
ການຄົ້ນຄວ້າຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລວຽນນາ (ອອສເຕີຍ) ໄດ້ສືບສວນວິທີການປະຕິບັດແລະປະສິດທິພາບຂອງ Caiapo ຈາກມັນຕົ້ນຫວານທີ່ທົດສອບໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ດ້ວຍປະລິມານ 12 ອາທິດ.
ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການປິ່ນປົວດ້ວຍ Caiapo ທີ່ສະກັດຈາກມັນຕົ້ນຫວານຫຼຸດລົງລະດັບ hemoglobin A-1c (HbA1c), ເຊິ່ງເປັນຕົວຊີ້ວັດຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດເກີນ. ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃນກຸ່ມທີ່ໃຊ້ Caiapo ຈາກມັນຕົ້ນຫວານຍັງຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ມັນຕົ້ນ, ຫວານແມ່ນຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າພະລັງງານໃນມັນຕົ້ນຫວານແມ່ນຫນ້ອຍຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ 1/3 ເມື່ອທຽບກັບເຂົ້າແລະ 1/2 ເມື່ອທຽບກັບມັນຕົ້ນ. ມັນຕົ້ນຫວານບໍ່ມີໄຂມັນແລະ cholesterol, ປ້ອງກັນຂະບວນການປ່ຽນນໍ້າຕານໃນອາຫານເປັນໄຂມັນແລະໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ.
ການກິນມັນຕົ້ນຫວານກ່ອນອາຫານຫຼັກຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດຜ່ອນການກິນອາຫານຈໍານວນຫລາຍ.
ການກິນມັນຕົ້ນມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ເພາະວິຕາມິນ C ແລະອາຊິດ amino ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຄື່ອນທີ່ຂອງລຳໄສ້, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານໄວຂຶ້ນ ແລະ ປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກ.
ມັນຕົ້ນຫວານແມ່ນດີ, ແຕ່ບໍ່ຄວນໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປ.
ບາງວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີຈາກມັນຕົ້ນຫວານ
ທ່ານໝໍຫວູກ່າວວ່າ, ມັນຕົ້ນຫວານໃນຢາພື້ນເມືອງໄດ້ນຳໃຊ້ໃນວິທີແກ້ໄຂທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍຢ່າງ. ຄົນທີ່ເປັນໄຂ້ໃນອາກາດຮ້ອນ, ເຫື່ອອອກບໍ່ໄດ້, ສາມາດປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນຫວານຂາວໃສ່ກັບຜັກກາດຂຽວ ແລະ ກິນແທນເຂົ້າຈ້າວ ເພື່ອຊ່ວຍຂັບເຫື່ອ, ຫຼຸດອາການໄຂ້ ແລະ ບັນເທົາອາການຫວັດ.
ມັນຕົ້ນຫວານມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາລະບາຍ ແລະມັກໃຊ້ເປັນຢາບັນເທົາອາການທ້ອງຜູກ. ເພື່ອປິ່ນປົວທ້ອງຜູກ, ທ່ານສາມາດກິນມັນຕົ້ນຫວານຕົ້ມຫຼືຕົ້ມແລະປັ່ນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາປັ່ນແລະດື່ມ.
ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເລືອດຈາງສາມາດດື່ມມັນຕົ້ນສົດຕົ້ມສົດ ຫຼື ຕຳໃຫ້ແຫ້ງ ໃນຕອນເຊົ້າເພື່ອຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບໄດ້.
ແມ່ຍິງທີ່ມີ mastitis ໃຊ້ປອກເປືອກ, mashed ມັນຕົ້ນ, ສີຂາວແລະນໍາໃຊ້ກັບເຕົ້ານົມ.
ມັນຕົ້ນຫວານແມ່ນອາຫານທີ່ດີຫຼາຍສໍາລັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ຄົນທີ່ເປັນພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງຂາດແຄນ ແລະ ຖ່າຍເບົາເລື້ອຍໆ ສາມາດໃຊ້ຊີ້ນໝາຕົ້ມກັບມັນຕົ້ນຫວານ ຕື່ມເຫຼົ້າແວງ ແລະ ເຄື່ອງເທດໜ້ອຍໜຶ່ງ ສຳລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງຂາດ ແລະ ປວດຫຼັງ ແລະ ເຈັບຫົວເຂົ່າອ່ອນໆ ໃຫ້ໃຊ້ໃບມັນຕົ້ນອ່ອນສົດ 30 ກຣາມ ແລະ ເປືອກເຕົ່າ 30 ກຣາມ ຕົ້ມໃຫ້ສຸກແລ້ວດື່ມນໍ້າ.
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຕົ້ນຫວານແມ່ນດີຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ຄວນກິນມັນເກີນໄປ, ພຽງແຕ່ກິນໃນປະລິມານປານກາງ, ໃຫ້ສົມດູນກັບກຸ່ມອາຫານອື່ນໆ. ເມື່ອໃຊ້ມັນຕົ້ນຫວານເປັນຢາ, ທ່ານຄວນປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານ.
ທີ່ມາ
(0)