ການປະກວດແມ່ນຮູບການໃໝ່ຂອງງານບຸນປີນີ້, ຜົນການລົງຄະແນນສຽງໄດ້ດຳເນີນຈາກ 40 ເຍື່ອງອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ມີຕົວແທນຈຳນວນເຍື່ອງອາຫານ 400 ກວ່າເຍື່ອງຂອງບັນດາຫົວໜ່ວຍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນ. ຜູ້ຕັດສິນຂອງການແຂ່ງຂັນແມ່ນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການເຮັດອາຫານທີ່ມີປະສົບການ, ຄູສອນເຮັດອາຫານທີ່ມີເວລາຍາວນານແລະຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງຄະນະກໍາມະການຈັດຕັ້ງງານບຸນວັດທະນະທໍາອາຫານ, ອາຫານແຊບຂອງກຸ່ມ Saigontourist 2024.
ບັນດາຄະນະກຳມະການໄດ້ຫັນໄປຢ້ຽມຊົມແຕ່ລະສະຖານທີ່ແຂ່ງຂັນເພື່ອມ່ວນຊື່ນກັບສິລະປະການຕົບແຕ່ງ, ຈາກນັ້ນໄດ້ຊີມອາຫານ ແລະ ຮັບຟັງບັນດາຜູ້ເຂົ້າແຂ່ງຂັນນຳສະເໜີອາຫານທີ່ກະກຽມຢ່າງລະອຽດ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນການນຳສະເໜີ ພ້ອມທັງມີຄວາມມັກຮັກໃນອາຫານການກິນຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ການເດີນທາງຄົ້ນພົບ ແລະ ປະສົບການອາຫານ 40 ເຍື່ອງທີ່ເປັນຕົວແທນຂອງບັນດາຫົວໜ່ວຍສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າເປັນການທ່ອງທ່ຽວທີ່ໜ້າສົນໃຈສຳລັບຜູ້ຕັດສິນໂດຍຜ່ານຮູບແບບ, ລົດຊາດ ແລະ ສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເອກະລັກຂອງສາມພາກເຫນືອ, ພາກກາງ ແລະ ພາກໃຕ້.
ຄະນະກຳມະການຕັດສິນໄດ້ປະກາດໝາກຜົນຂອງ “10 ເຍື່ອງອາຫານທີ່ຕ້ອງລອງໃນງານບຸນວັດທະນະທຳອາຫານຂອງກຸ່ມນັກທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist ປີ 2024”. ຊື່ອາຫານຂອງໜ່ວຍທີ່ໄດ້ຮັບໄຊຊະນະ (ຈັດແບບສຸ່ມ, ບໍ່ຈັດລຳດັບ) ມີດັ່ງນີ້: ຊີ້ນໝູປີ້ງໃບເໝົາ (ໄຊງ່ອນ - ບາເບ ແລະ ໄຊງ່ອນ - ຣີສອດບ້ານ Gioc), ຕາປາທູນາຕົ້ມກັບຢາສະໝຸນໄພຈີນ (ໂຮງແຮມ Saigon - Phu Yen), Hoi An cao Lau (ໂຮງແຮມ Saigontourane), ເຂົ້າໜົມເໝົາເໝືອງ - ເກືອກຶມເຊີນ ໂຮງແຮມ), Dalat artichoke chicken pho (Saigon - Da Lat hotel), herbal vermicelli (ໂຮງແຮມ Rex Saigon), Majestic perch vermicelli (Majestic Saigon hotel), herring salad (Saigon - Phu Quoc resort) ແລະ ostrich tendon stewed ກັບ ginseng (ເຂດທ່ອງທ່ຽວ Van Thanh).
ທ່ານ ເຈີ່ນແທງລອງ, ຫົວໜ້າຄະນະກຳມະບານການປະກວດ ແບ່ງປັນວ່າ: “ຜ່ານການປະກວດ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຮັບຮູ້ໄດ້ວ່າ ບັນດາຫົວໜ່ວຍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຄົ້ນຄວ້າບັນດາເຍື່ອງອາຫານພາກພື້ນຢ່າງລະມັດລະວັງ ເພື່ອສະແດງອອກເຖິງວັດທະນະທໍາການເຮັດອາຫານຂອງທ້ອງຖິ່ນຂອງຕົນ, ການຈັດການແຂ່ງຂັນເພື່ອຄັດເລືອກເອົາ 10 ເຍື່ອງອາຫານຕ້ອງລອງແມ່ນເປັນແນວຄວາມຄິດທີ່ດີຂອງບັນດາເຍື່ອງອາຫານໃນງານບຸນປີນີ້ ໃນບັນດາມາດຖານລົງຄະແນນສຽງ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຕີລາຄາສູງບັນດາມາດຖານທີ່ບັນດາເຍື່ອງອາຫານຕ້ອງມີລົດຊາດແຊບຊ້ອຍ, ມີຄວາມດຶງດູດ, ສວຍງາມ, ພິເສດແມ່ນຕ້ອງໄດ້ບັນດາລົດຊາດຂອງທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ພາກພື້ນ”.
10 ເຍື່ອງອາຫານໃນ “10 ເຍື່ອງທີ່ຕ້ອງລອງໃນງານບຸນອາຫານ ແລະ ວັດທະນະທຳຂອງກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist 2024” ໄດ້ຮັບໃບຍ້ອງຍໍຈາກຄະນະຈັດຕັ້ງ, ເຊິ່ງໄດ້ແຂວນຢູ່ຕໍ່ໜ້າບູດຂອງໜ່ວຍ. ນີ້ກໍ່ແມ່ນ “ເຄື່ອງໝາຍປະຈຳຕົວ” ໃຫ້ແກ່ບັນດານັກເທດສະບານໃນງານບຸນເພື່ອຮັບຮູ້, ລົດຊາດ ແລະ ປະສົບການອາຫານທີ່ໄດ້ຖືກລົງຄະແນນສຽງ, ຄຽງຄູ່ກັບອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກ.
ງານບຸນອາຫານ ແລະ ວັດທະນະທຳ Saigontourist Group 2024 ຈັດຕັ້ງໂດຍບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Saigon (ກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist) ໄດ້ເປີດໃຫ້ປະຊາຊົນເຂົ້າຊົມແຕ່ເວລາ 16:00 ໂມງ ຫາ 10:00 ໂມງຂອງທຸກໆວັນ, ແຕ່ວັນທີ 28 – 31/03/2024 ຢູ່ເຂດທ່ອງທ່ຽວ Van Thanh, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ. ໃນງານບຸນ , ມີພໍ່ຄົວທີ່ມີປະສົບການຈາກໂຮງແຮມ 40-5 ດາວ ແລະ ຣີສອດຂອງກຸ່ມບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist ແລະ ຄູ່ຮ່ວມງານຈຳນວນໜຶ່ງໄດ້ແນະນຳອາຫານທ້ອງຖິ່ນ 400 ກວ່າເຍື່ອງຢູ່ຮ້ານອາຫານ 40 ກວ່າຮ້ານຈັດເປັນ 3 ພາກເໜືອ, ພາກກາງ, ພາກໃຕ້. ໃນນັ້ນ, ມີອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ແຊບນົວຫຼາຍເຍື່ອງຖືກນຳສະເໜີເປັນຄັ້ງທຳອິດໃນງານບຸນ.
ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ມາ “ກິນເຂົ້າ” ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງໄດ້ມີໂອກາດໄດ້ດູດດື່ມຢູ່ບັນດາສະຖານທີ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍບັນຍາກາດງານບຸນທີ່ອົບອຸ່ນດ້ວຍເອກະລັກວັດທະນະທຳຂອງສາມພາກພື້ນ. ພ້ອມກັບບ່ອນເຮັດອາຫານກໍແມ່ນເຂດ “ທັດສະນີຍະພາບຕົວຈິງ” ຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ເຂດເກມພື້ນເມືອງ ແລະ ການສະແດງບັນດາຮູບແບບສິລະປະພື້ນເມືອງຕາມແບບລາຍການທ່ອງທ່ຽວ. ພິເສດ, ຢູ່ເຂດບ້ານຫັດຖະກຳ, ໝູ່ບ້ານອາຊີບເຮັດເຄັກທີ່ມີກວ່າ 50 ຊະນິດ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຮຽນຮູ້ວິທີຫໍ່ໃບ, ອົບ, ອົບ, ຈືນເຂົ້າໜົມດ້ວຍຊ່າງຝີມື, ຮຽນເຮັດເຂົ້າໜົມໜຽວ, ໝວກ, ເຮັດເຈ້ຍສາ, ອົບເຂົ້າໜົມປັງ, ເຫຼົ້າໄຫ ແລະເຮັດເຄັກຟູລິງ. ກິດຈະກໍາແບບໂຕ້ຕອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຈັດຂື້ນເພື່ອໃຫ້ນັກອາຫານໄດ້ສໍາຜັດ, ລອງໃຊ້ຟຣີແລະເພີດເພີນກັບບັນຍາກາດຂອງງານບຸນ, ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນ ງານບຸນອາຫານແລະວັດທະນະທໍາຂອງກຸ່ມ Saigontourist 2024 ເທົ່ານັ້ນ.
ເຂົ້າຮ່ວມ ງານບຸນອາຫານ ແລະ ວັດທະນະທຳ 2024 ຂອງກຸ່ມນັກທ່ອງທ່ຽວໄຊງ່ອນ , ແຂກທ່ອງທ່ຽວຊື້ປີ້ເຂົ້າຊົມດ້ວຍຄູປ໋ອງຕິດກັບການນຳໃຊ້, ຊື້ກົງຢູ່ປະຕູເຂົ້າເຂດທ່ອງທ່ຽວ Van Thanh ດ້ວຍລາຄາປີ້ຊຸດລະ 200.000 ດົ່ງ/ຜູ້ໃຫຍ່, ເດັກນ້ອຍສູງຕ່ຳກວ່າ 1,4 ມ.
ສອບຖາມຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມໄດ້ທີ່: ເຂດທ່ອງທ່ຽວ Van Thanh: 0901 889 705; ຫຼື ຕິດຕໍ່ ສາຍດ່ວນ: 0901 889 709 – 0868 769 064.
ທີ່ມາ
![[ຮູບພາບ] ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ຟ້າມມິງຈິ້ງ ເປັນປະທານກອງປະຊຸມລັດຖະບານກັບທ້ອງຖິ່ນກ່ຽວກັບການເຕີບໂຕເສດຖະກິດ](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
(0)