ຂໍ້ມູນນີ້ໄດ້ຖືກແບ່ງປັນໂດຍທ່ານ Kitagawa Hironobu (ຜູ້ອໍານວຍການບໍລິຫານສູນສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນອາຫານຍີ່ປຸ່ນຢູ່ຕ່າງປະເທດ) ທີ່ງານມະໂຫລານຫວຽດນາມ - ຍີ່ປຸ່ນ ຄັ້ງທີ 9 ທີ່ໄຂຂຶ້ນໃນວັນທີ 9 ມີນາ ຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ດ້ວຍຫົວຂໍ້ “ຈັບມືກັນ - ຈາກນີ້ໄປ”.
ຕາມທ່ານ Kitagawa Hironobu ແລ້ວ, ໃນງານບຸນນີ້, ສູນສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນອາຫານຍີ່ປຸ່ນຢູ່ຕ່າງປະເທດຈະຈັດຕັ້ງຮ້ານວາງສະແດງຂອງແຂວງ Ishikawa ເພື່ອສະແດງບັນດາລາຍການພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນ.
ທ່ານ Kitagawa Hironobu - ຜູ້ອໍານວຍການບໍລິຫານຂອງສູນສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນອາຫານຍີ່ປຸ່ນຢູ່ຕ່າງປະເທດທີ່ບູດວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນຂອງແຂວງ Ishikawa.
ທ່ານ Kitagawa Hironobu ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ວັນທີ 1 ມັງກອນ 2024, ກົງກັບວັນປີໃໝ່, ແຂວງ Ishikawa ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງໜັກໜ່ວງຈາກແຜ່ນດິນໄຫວ, ເຮັດໃຫ້ມີຜູ້ເສຍຊີວິດ ແລະ ທຸລະກິດການປະມົງ ແລະ ສິນໃນນ້ຳຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ ແລະ ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ.
ເນື່ອງໃນໂອກາດບຸນເຕັດ ຫວຽດນາມ - ຍີ່ປຸ່ນ ຄັ້ງທີ 9, ສູນກາງຂໍແນະນຳບັນດາຈຸດພິເສດຂອງແຂວງນີ້ ດ້ວຍຄວາມຫວັງໃຫ້ຊາວ ຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າ ພວມມານະພະຍາຍາມຜ່ານຜ່າຜົນຮ້າຍຢ້ອນຫຼັງ, ໂຄສະນາບັນດາເຍື່ອງອາຫານແຊບນົວຂອງແຂວງ.
ທ່ານນາງ Kitagawa Hironobu ໃຫ້ຮູ້ວ່າ : “ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່ານີ້ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ຊາວຫວຽດນາມ ໄດ້ຮູ້ກ່ຽວກັບແຂວງນີ້ ແລ້ວເດີນທາງມານີ້.
ອະທິບາຍຢ່າງຈະແຈ້ງກວ່າກ່ຽວກັບການສະຫງວນບູດຂອງແຂວງ Ishikawa ໃນງານບຸນ, ທ່ານ Kitagawa Hironobu ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເມື່ອຊາວ ຫວຽດນາມ ມີຄວາມສົນໃຈ ແລະ ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບແຂວງນີ້ຫຼາຍຂຶ້ນ, ຍີ່ປຸ່ນ ຈະຊຸກຍູ້ ແລະ ກໍ່ສ້າງແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວ, ແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວຂອງແຂວງນີ້.
ທ່ານ Kitagawa Hironobu ກ່າວວ່າ: “ເມື່ອມາຮອດນີ້, ການກິນອາຫານແຊບໆ ແລະ ທິວທັດທີ່ສວຍງາມຈະຊຸກຍູ້ຄວາມຕ້ອງການ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ທ້ອງຖິ່ນພັດທະນາດີກ່ວາອີກ” , ຫວັງວ່າບັນດານັກບຸກເບີກຫວຽດນາມ ຈະສ້າງຂະບວນການຊາວຫວຽດນາມມາແຂວງ Ishikawa.
ຊາວຫວຽດນາມໄປຢ້ຽມຢາມ, ສຳຜັດ ແລະ ຊື້ສິນຄ້າ.
ທີ່ງານບຸນຫວຽດນາມ - ຍີ່ປຸ່ນ ຄັ້ງທີ 9, ສູນສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນສະບຽງອາຫານຍີ່ປຸ່ນຢູ່ຕ່າງປະເທດໄດ້ນຳເອົາ 15 ຮ້ານປະສົບການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ 8 ຫ້ອງວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນ.
ທ່ານກ່າວວ່າ, ເປົ້າໝາຍໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນນຳສະເໜີອາຫານຍີ່ປຸ່ນຢູ່ຫວຽດນາມ. ພ້ອມທັງແນະນຳອາຫານທະເລສົດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຊາວຫວຽດນາມ, ໃນນັ້ນມີຫອຍແຄງສົດ.
“ ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ພວກເຮົາຈະສົ່ງເສີມການສື່ສານເພື່ອສ້າງຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຫວຽດນາມ ກ່ຽວກັບກະທຽມສົດ. ຈາກນັ້ນ, ຜ່ານຮ້ານຄ້າຂາຍຍ່ອຍຂອງຍີ່ປຸ່ນຈຳນວນໜຶ່ງ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຈະນຳເອົາຫອຍແຄງເຂົ້າຕະຫຼາດຫວຽດນາມ ,” ທ່ານ Kitagawa Hironobu ກ່າວວ່າ, ຫວັງວ່າຮ້ານອາຫານຫວຽດນາມຈະປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ການຜະລິດສິນຄ້າຍີ່ປຸ່ນນີ້.
ທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງນາມ (ດຳລົງຊີວິດຢູ່ເຂດ 3, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ລາວມັກຈະໄປທ່ອງທ່ຽວຢູ່ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ບໍ່ເຄີຍພາດໂອກາດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານຢູ່ປະເທດນີ້.
ຫຼັງຈາກເພີດເພີນໄປກັບ Sushi ແລະ Sashimi ທີ່ບູດຂອງສູນສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນອາຫານຍີ່ປຸ່ນຢູ່ຕ່າງປະເທດ, ລາວໄດ້ພົບເຫັນລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບສິ່ງທີ່ລາວໄດ້ກິນຢູ່ຍີ່ປຸ່ນ.
“ ອາຫານແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຄົນເຮົາມີຄວາມປະທັບໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງ. ສະນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຖືວ່າ ນີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາວິທີສຳຄັນ ເພື່ອຊຸກຍູ້ການພົວພັນແລກປ່ຽນລະຫວ່າງຊາວຫວຽດນາມ ແລະ ຍີ່ປຸ່ນ ໃຫ້ເລິກເຊິ່ງ ແລະ ກວ້າງຂວາງກວ່າ ”.
ສູນສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນອາຫານຍີ່ປຸ່ນ (JFOODO) ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອົງການການຄ້າພາຍນອກຂອງຍີ່ປຸ່ນ (JETRO) ໃນວັນທີ 1 ເດືອນເມສາປີ 2017 ໂດຍມີຈຸດປະສົງເພື່ອສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາ, ປ່າໄມ້ແລະການປະມົງຂອງຍີ່ປຸ່ນເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກໃນທົ່ວປະເທດຍີ່ປຸ່ນໂດຍຜ່ານຍີ່ຫໍ້.
ງານບຸນ ຫວຽດນາມ - ຍີ່ປຸ່ນ ຄັ້ງທີ 9 ຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ຈະດຳເນີນແຕ່ວັນທີ 9 – 10/3, ໃນນັ້ນມີການເຄື່ອນໄຫວແລກປ່ຽນດ້ານການຄ້າ, ອາຫານການກິນ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຢ່າງ; ຊຸກຍູ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນ ຫວຽດນາມ - ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ບັນດາໂຄງການແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳ - ສິລະປະ ຫວຽດນາມ - ຍີ່ປຸ່ນ ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.
ທີ່ມາ
(0)