ໝູ່ບ້ານອາຊີບເຮັດເຈ້ຍສາ Cu Lao May

Việt NamViệt Nam13/08/2024


ໝູ່​ບ້ານ​ຫັດ​ຖະ​ກຳ​ເຈ້ຍ​ໃບ​ກູ​ຍ​ລາວ​ເມ​ຢູ່​ເມືອງ​ວິ້ງ​ລອງ​ໄດ້​ດຳ​ເນີນ​ມາ​ເປັນ​ເວ​ລາ​ເກືອບ 1 ທົດ​ສະ​ວັດ, ຈາກ​ພໍ່​ສູ່​ລູກ, ລ້ຽງ​ລູກ​ຫລານ​ຫລາຍ​ລຸ້ນ​ຄົນ​ຢູ່​ທີ່ນີ້. ​ແຕ່ລະ​ປີ, ໝູ່​ບ້ານ​ຫັດຖະກຳ​ແຫ່ງ​ນີ້​ໄດ້​ສະໜອງ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ກະດາດ​ເຂົ້າ​ຫຼາຍ​ຮ້ອຍ​ພັນ​ໂຕນ​ໃຫ້​ຕະຫຼາດ. ຍ້ອນ​ແນວ​ນັ້ນ​ຈຶ່ງ​ມີ​ລາຍ​ຮັບ​ໃຫ້​ປະຊາຊົນ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ຫຼາຍ​ຂຶ້ນ. ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ແຊບນົວ, ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ຄຸນນະພາບສູງ, ເຂົ້າໜົມຂອງໝູ່ບ້ານ Cu Lao May ນັບມື້ນັບໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກຫຼາຍຄົນທີ່ຢາກມາຢ້ຽມຢາມໂດຍກົງເພື່ອຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳແຫ່ງນີ້.

ໝູ່​ບ້ານ​ປູກ​ເຂົ້າ​ເຈ້ຍ Cu Lao May ມີ​ປະ​ຫວັດ​ສາດ​ເກືອບ​ສັດ​ຕະ​ວັດ. ໝູ່​ບ້ານ​ຫັດ​ຖະ​ກຳ​ແມ່ນ​ເປັນ​ທີ່​ຮູ້​ຈັກ​ຂອງ​ຫຼາຍ​ຄົນ​ຍ້ອນ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ທີ່​ແຊບ​ຊ້ອຍ, ມີ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ. Vietnam.vn ເຊີນທ່ານມາທ່ອງທ່ຽວ ຫວິງລອງ ແລະ ຢ້ຽມຊົມໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳແຫ່ງນີ້ ຜ່ານຊຸດຮູບຖ່າຍ “ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳເຈ້ຍສາລາວ”, ທ່ານຈະໄດ້ຄົ້ນພົບຫຼາຍສິ່ງທີ່ໜ້າສົນໃຈ ແລະ ຮັກແພງບັນດາຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງທີ່ຊາວຫວຽດນາມ ຍາມໃດກໍ່ຮັກສາມາເປັນເວລາຫຼາຍປີ. ຊຸດ​ຮູບ​ພາບ​ໂດຍ​ທີມ​ສື່​ສານ - ວິ​ທະ​ຍາ​ໄລ​ວິ​ທະ​ຍາ​ໄລ​ວິ​ທະ​ຍາ​ໄລ​ວິ​ດີ​ໂອ​ແລະ ​ວິ​ດີ​ໂອ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ປະ​ກວດ​ຮູບ​ພາບ​ແລະ​ວິ​ດີ​ໂອ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ ​ໂດຍ​ກະ​ຊວງ​ຖະ​ແຫຼງ​ຂ່າວ​ແລະ​ສື່​ສານ​ຈັດ​ຕັ້ງ​. ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ສຳ​ຜັດ ແລະ ເຂົ້າ​ໃຈ​ກ່ຽວ​ກັບ​ວິ​ຖີ​ຊີ​ວິດ​ຂອງ​ຊາວ Vinh Long ຫຼາຍ​ກວ່າ, ທ່ານ​ຄວນ​ໄປ​ຢ້ຽມ​ຢາມ​ບ້ານ​ກະ​ດາດ Cu Lao May. ມາທີ່ນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ເຫັນຂະບວນການເຮັດວຽກ, ໄດ້ຍິນເລື່ອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຮອຍຍິ້ມທີ່ເປັນມິດຂອງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ.

ເຈ້ຍເຂົ້າ cu Lao May ແມ່ນຜະລິດຈາກເຂົ້າສານ, ນ້ຳ, ນ້ຳຕານ, ເກືອ, ໝາກພ້າວ... ຂຶ້ນກັບຊະນິດຂອງເຈ້ຍເຂົ້າ. ຂະບວນການເຮັດເຄັກແມ່ນເຮັດດ້ວຍມື, ລະມັດລະວັງແລະລະມັດລະວັງ. cake ແມ່ນແຜ່ອອກບາງໆແລະເທົ່າທຽມກັນຫຼັງຈາກແຜ່ກະຈາຍ, cake ໄດ້ຖືກຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຈົນກ່ວາແຫ້ງ. ເຂົ້າຖືກຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ນ້ໍາປະມານ 8 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງ​ຈາກ​ແຊ່​ນ້ຳ​ເຂົ້າ​ແລ້ວ​ກໍ່​ນຳ​ເຂົ້າ​ເປັນ​ແປ້ງ​ແລ້ວ​ປະສົມ​ກັບ​ເຄື່ອງ​ເທດ​ເຊັ່ນ ເກືອ, ໝາກ​ພ້າວ, ໝາກງາ, ນົມ, ນ້ຳ​ຕານ​ອ້ອຍ... ​ແມ່ນ​ຂຶ້ນ​ກັບ​ຊະນິດ​ຂອງ​ເຄັກ, ຄົນ​ອົບ​ຈະ​ປະສົມ​ແປ້ງ.

ເຈ້ຍເຂົ້າໜຽວຖືກວາງຢູ່ເທິງໝໍ້ໜຶ້ງ, ເຄັກຖືກອົບດ້ວຍໄອນ້ຳໃນເວລາເຮັດເຄັກພຽງແຕ່ 10 – 15 ວິນາທີ, ຄົນງານຕ້ອງມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍໃນເວລາເຮັດເຄັກ ເພາະເຄັກແມ່ນບາງຫຼາຍ, ປຽກ ແລະ ສາມາດຈີກ ຫຼື ມ້ວນໄດ້ງ່າຍ, ແລະ ວາງເທິງຊັ້ນວາງໄວ້ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ. ເຈ້ຍເຂົ້າ Cu Lao May ມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມຍ້ອນວິທີການຊ່າງຫັດຖະກໍາປະສົມສ່ວນປະກອບ, ເຮັດໃຫ້ເຈ້ຍເຂົ້າ Cu Lao May ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງແຂວງ Vinh Long.

ການ​ເຮັດ​ເຈ້ຍ​ສາ​ຢູ່​ກູ​ລາວ​ພຶດ​ແມ່ນ​ວຽກ​ຍາກ​ແຕ່​ກໍ່​ໜ້າ​ສົນ​ໃຈ​ຫຼາຍ. ຊ່າງເຮັດເຄັກຕ້ອງຕື່ນແຕ່ເຊົ້າເພື່ອກະກຽມສ່ວນປະກອບ ແລະເລີ່ມເຮັດເຄັກ. ການເຮັດເຄັກຕ້ອງເຮັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕະຫຼອດມື້, ແລະປະຈຸບັນອາຊີບຍັງຂຶ້ນກັບແສງແດດ, ດັ່ງນັ້ນຜົນຜະລິດແມ່ນຈໍາກັດ. ​ເຖິງ​ວ່າ​ເປັນ​ວຽກ​ງານ​ໜັກ​ໜ່ວງ, ​ແຕ່​ຊາວ​ອົບ​ພະຍົບຍັງ​ຮັກ​ອາຊີບ​ຂອງ​ຕົນ ​ແລະ ຢາກ​ຮັກສາ​ອາຊີບ​ພື້ນ​ເມືອງ​ຂອງ​ບ້ານ​ເກີດ​ເມືອງ​ນອນ.

Cu Lao May ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດສຳລັບໝູ່ບ້ານຜະລິດເຂົ້າເຈ້ຍ. ນອກຈາກມ້ວນເຈ້ຍແບບທຳມະດາແລ້ວ, ຊາວທ້ອງຖິ່ນຢູ່ທີ່ນີ້ກໍ່ຍັງສ້າງອາຫານໃໝ່ຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງເພື່ອຄວາມພໍໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມປີ້ງໃສ່ໝາກພ້າວ, ມ້ວນເຈ້ຍໃບເຕີຍ, ເຈ້ຍປີ້ງກັບກຸ້ງແຫ້ງ ແລະ ອື່ນໆ, ໝູ່ບ້ານປູກເຂົ້າເຈ້ຍ Cu Lao May ມີຄວາມຄຶກຄື້ນທີ່ສຸດເມື່ອລະດັບນ້ຳຂອງແມ່ນ້ຳຂອງເລີ່ມຫຼຸດລົງ ເຊິ່ງເປັນລະດູການຜະລິດໃກ້ກັບເທດສະບານ. ທ່ານ​ສາມາດ​ຊື້​ເຍື່ອງ​ອາຫານ​ທີ່​ເປັນ​ມູນ​ເຊື້ອ​ນີ້​ຢູ່​ເມືອງ Vinh Long ​ເປັນ​ຂອງຂວັນ​ໃຫ້​ຄອບຄົວ. ເມື່ອ​ມາ​ແຫ່ງ​ນີ້, ທ່ານ​ຈະ​ໄດ້​ເຫັນ​ດ້ວຍ​ຕາ​ຕົນ​ເອງ​ກ່ຽວ​ກັບ​ຂະ​ບວນ​ການ​ເຮັດ​ເຄັກ​ທີ່​ແຊບ​ຊ້ອຍ ແລະ ວຽກ​ງານ​ທີ່​ຫຍຸ້ງ​ຍາກ​ຂອງ​ຊ່າງ​ຝີ​ມື. ​ເຖິງ​ວ່າ​ວຽກ​ງານ​ຈະ​ໜັກໜ່ວງ, ​ແຕ່​ຍ້ອນ​ຄວາມ​ຮັກ​ໃນ​ວຽກ​ງານ, ​ແຕ່​ໃບ​ໜ້າ​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ລ້ວນ​ແຕ່​ສະ​ແດງ​ຄວາມ​ຄິດ​ເຫັນ​ໃນ​ແງ່​ດີ ​ແລະ ຄວາມ​ສຸກ.

ປີ 2024, ການ​ປະ​ກວດ​ຮູບ​ພາບ ແລະ ວິ​ດີ​ໂອ “ສຸກ​ສັນ​ຫວຽດ - ຫວຽດ​ນາມ” ສືບ​ຕໍ່​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຈັດ​ຕັ້ງ​ໂດຍ​ກະ​ຊວງ​ຖະ​ແຫຼງ​ຂ່າວ ແລະ ສື່​ສານ ສົມທົບ​ກັບ​ສະ​ມາ​ຄົມ​ວິ​ສາ​ຫະ​ກິດ​ຮູບ​ພາບ​ຫວຽດ​ນາມ ຢູ່​ເວັບ​ໄຊ.   https://happy.vietnam.vn ແມ່ນສຳລັບພົນລະເມືອງຫວຽດນາມ ແລະຄົນຕ່າງປະເທດທີ່ມີອາຍຸ 15 ປີຂຶ້ນໄປ. ງານ​ປະ​ກວດ​ເພື່ອ​ແນ​ໃສ່​ເຊີດ​ຊູ​ບັນດາ​ບຸກຄົນ ​ແລະ ບັນດາ​ກຸ່ມ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ຂໍ້​ມູນ​ຂ່າວສານ​ຢ່າງ​ຕັ້ງໜ້າ, ປະກອບສ່ວນ​ແທດ​ຈິງ​ເຂົ້າ​ໃນ​ການ​ໂຄສະນາ ​ແລະ ໂຄສະນາ​ພາບ​ພົດ​ອັນ​ດີງາມ​ຂອງ​ຫວຽດນາມ ​ໄປ​ສູ່​ໂລກ. ຜ່ານ​ນັ້ນ​ຊ່ວຍ​ປະ​ຊາ​ຊົນ​ໃນ​ທົ່ວ​ປະ​ເທດ, ພີ່​ນ້ອງ​ຮ່ວມ​ຊາດ​ຢູ່​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ ແລະ ເພື່ອນ​ມິດ​ສາ​ກົນ​ບັນ​ລຸ​ຮູບ​ພາບ​ທີ່​ແທ້​ຈິງ​ຂອງ​ປະ​ເທດ, ຊາວ​ຫວຽດ​ນາມ, ບັນ​ດາ​ຜົນ​ງານ​ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ ໃນ​ການ​ຮັບ​ປະ​ກັນ​ສິດ​ທິ​ມະ​ນຸດ, ມຸ່ງ​ໄປ​ເຖິງ​ປະ​ເທດ​ຫວຽດ​ນາມ ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຜາ​ສຸກ.

ແຕ່​ລະ​ປະ​ເພດ​ການ​ແຂ່ງ​ຂັນ (ຮູບ​ພາບ​ແລະ​ວິ​ດີ​ໂອ​) ມີ​ຂອງ​ລາງ​ວັນ​ແລະ​ມູນ​ຄ່າ​ຂອງ​ລາງ​ວັນ​ດັ່ງ​ຕໍ່​ໄປ​ນີ້​:
– 01 ຫຼຽນທອງ: 70.000.000 ດົ່ງ
– 02 ຫຼຽນເງິນ: 20.000.000 ດົ່ງ
– 03 ຫຼຽນທອງ: 10.000.000 ດົ່ງ
– ລາງວັນຊົມເຊີຍ 10 ລາງວັນ: 5.000.000 ດົ່ງ
– 01 ວຽກ​ທີ່​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ລົງ​ຄະ​ແນນ​ສຽງ​ຫຼາຍ​ທີ່​ສຸດ: 5.000.000 ດົ່ງ
ບັນດາ​ນັກ​ປະພັນ​ທີ່​ໄດ້​ຮັບ​ໄຊຊະນະ​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ເຊື້ອ​ເຊີນ​ຈາກ​ຄະນະ​ຈັດ​ຕັ້ງ​ເພື່ອ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ພິທີ​ປະກາດ, ມອບ​ລາງວັນ ​ແລະ ​ໃບ​ຍ້ອງຍໍ​ໃນ​ລາຍການ​ກະຈາຍສຽງ​ສົດ​ຂອງ​ວິທະຍຸ​ກະຈາຍສຽງ​ຫວຽດນາມ.

ຫວຽດນາມ.vn


(0)

No data
No data

ທິວ​ທັດ​ຫວຽດ​ນາມ​ທີ່​ມີ​ສີ​ສັນ​ຜ່ານ​ທັດ​ສະ​ນະ​ຂອງ​ຊ່າງ​ພາບ Khanh Phan
ຫວຽດນາມ ຮຽກຮ້ອງ​ໃຫ້​ແກ້​ໄຂ​ຄວາມ​ຂັດ​ແຍ່ງ​ກັນ​ຢູ່ ຢູ​ແກຼນ ດ້ວຍ​ສັນຕິ​ວິທີ
ພັດ​ທະ​ນາ​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຊຸມ​ຊົນ​ຢູ່ ຮ່າ​ຢາງ: ເມື່ອ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ​ບໍ່​ທັນ​ສະ​ນິດ​ເຮັດ​ໜ້າ​ທີ່​ເສດ​ຖະ​ກິດ.
ພໍ່ຊາວຝຣັ່ງພາລູກສາວກັບຄືນຫວຽດນາມ ເພື່ອຫາແມ່: ຜົນຂອງ DNA ທີ່ບໍ່ໜ້າເຊື່ອພາຍຫຼັງ 1 ມື້

ຮູບພາບ

ມໍລະດົກ

ຮູບ

ທຸລະກິດ

No videos available

ຂ່າວ

ກະຊວງ-ສາຂາ

ທ້ອງຖິ່ນ

ຜະລິດຕະພັນ