ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳເຈ້ຍໃບກູຍລາວເມຢູ່ເມືອງວິ້ງລອງໄດ້ດຳເນີນມາເປັນເວລາເກືອບ 1 ທົດສະວັດ, ຈາກພໍ່ສູ່ລູກ, ລ້ຽງລູກຫລານຫລາຍລຸ້ນຄົນຢູ່ທີ່ນີ້. ແຕ່ລະປີ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳແຫ່ງນີ້ໄດ້ສະໜອງຜະລິດຕະພັນກະດາດເຂົ້າຫຼາຍຮ້ອຍພັນໂຕນໃຫ້ຕະຫຼາດ. ຍ້ອນແນວນັ້ນຈຶ່ງມີລາຍຮັບໃຫ້ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍຂຶ້ນ. ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ແຊບນົວ, ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ຄຸນນະພາບສູງ, ເຂົ້າໜົມຂອງໝູ່ບ້ານ Cu Lao May ນັບມື້ນັບໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກຫຼາຍຄົນທີ່ຢາກມາຢ້ຽມຢາມໂດຍກົງເພື່ອຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳແຫ່ງນີ້.
ໝູ່ບ້ານປູກເຂົ້າເຈ້ຍ Cu Lao May ມີປະຫວັດສາດເກືອບສັດຕະວັດ. ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງຫຼາຍຄົນຍ້ອນຜະລິດຕະພັນທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ມີຄຸນນະພາບ. Vietnam.vn ເຊີນທ່ານມາທ່ອງທ່ຽວ ຫວິງລອງ ແລະ ຢ້ຽມຊົມໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳແຫ່ງນີ້ ຜ່ານຊຸດຮູບຖ່າຍ “ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳເຈ້ຍສາລາວ”, ທ່ານຈະໄດ້ຄົ້ນພົບຫຼາຍສິ່ງທີ່ໜ້າສົນໃຈ ແລະ ຮັກແພງບັນດາຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງທີ່ຊາວຫວຽດນາມ ຍາມໃດກໍ່ຮັກສາມາເປັນເວລາຫຼາຍປີ. ຊຸດຮູບພາບໂດຍທີມສື່ສານ - ວິທະຍາໄລວິທະຍາໄລວິທະຍາໄລວິດີໂອແລະ ວິດີໂອໄດ້ຮັບການປະກວດຮູບພາບແລະວິດີໂອທີ່ມີຄວາມສຸກ ໂດຍກະຊວງຖະແຫຼງຂ່າວແລະສື່ສານຈັດຕັ້ງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທ່ອງທ່ຽວສຳຜັດ ແລະ ເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບວິຖີຊີວິດຂອງຊາວ Vinh Long ຫຼາຍກວ່າ, ທ່ານຄວນໄປຢ້ຽມຢາມບ້ານກະດາດ Cu Lao May. ມາທີ່ນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ເຫັນຂະບວນການເຮັດວຽກ, ໄດ້ຍິນເລື່ອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຮອຍຍິ້ມທີ່ເປັນມິດຂອງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ.
ເຈ້ຍເຂົ້າ cu Lao May ແມ່ນຜະລິດຈາກເຂົ້າສານ, ນ້ຳ, ນ້ຳຕານ, ເກືອ, ໝາກພ້າວ... ຂຶ້ນກັບຊະນິດຂອງເຈ້ຍເຂົ້າ. ຂະບວນການເຮັດເຄັກແມ່ນເຮັດດ້ວຍມື, ລະມັດລະວັງແລະລະມັດລະວັງ. cake ແມ່ນແຜ່ອອກບາງໆແລະເທົ່າທຽມກັນຫຼັງຈາກແຜ່ກະຈາຍ, cake ໄດ້ຖືກຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຈົນກ່ວາແຫ້ງ. ເຂົ້າຖືກຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ນ້ໍາປະມານ 8 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກແຊ່ນ້ຳເຂົ້າແລ້ວກໍ່ນຳເຂົ້າເປັນແປ້ງແລ້ວປະສົມກັບເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ ເກືອ, ໝາກພ້າວ, ໝາກງາ, ນົມ, ນ້ຳຕານອ້ອຍ... ແມ່ນຂຶ້ນກັບຊະນິດຂອງເຄັກ, ຄົນອົບຈະປະສົມແປ້ງ.
ເຈ້ຍເຂົ້າໜຽວຖືກວາງຢູ່ເທິງໝໍ້ໜຶ້ງ, ເຄັກຖືກອົບດ້ວຍໄອນ້ຳໃນເວລາເຮັດເຄັກພຽງແຕ່ 10 – 15 ວິນາທີ, ຄົນງານຕ້ອງມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍໃນເວລາເຮັດເຄັກ ເພາະເຄັກແມ່ນບາງຫຼາຍ, ປຽກ ແລະ ສາມາດຈີກ ຫຼື ມ້ວນໄດ້ງ່າຍ, ແລະ ວາງເທິງຊັ້ນວາງໄວ້ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ. ເຈ້ຍເຂົ້າ Cu Lao May ມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມຍ້ອນວິທີການຊ່າງຫັດຖະກໍາປະສົມສ່ວນປະກອບ, ເຮັດໃຫ້ເຈ້ຍເຂົ້າ Cu Lao May ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງແຂວງ Vinh Long.
ການເຮັດເຈ້ຍສາຢູ່ກູລາວພຶດແມ່ນວຽກຍາກແຕ່ກໍ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ຊ່າງເຮັດເຄັກຕ້ອງຕື່ນແຕ່ເຊົ້າເພື່ອກະກຽມສ່ວນປະກອບ ແລະເລີ່ມເຮັດເຄັກ. ການເຮັດເຄັກຕ້ອງເຮັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕະຫຼອດມື້, ແລະປະຈຸບັນອາຊີບຍັງຂຶ້ນກັບແສງແດດ, ດັ່ງນັ້ນຜົນຜະລິດແມ່ນຈໍາກັດ. ເຖິງວ່າເປັນວຽກງານໜັກໜ່ວງ, ແຕ່ຊາວອົບພະຍົບຍັງຮັກອາຊີບຂອງຕົນ ແລະ ຢາກຮັກສາອາຊີບພື້ນເມືອງຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ.
Cu Lao May ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດສຳລັບໝູ່ບ້ານຜະລິດເຂົ້າເຈ້ຍ. ນອກຈາກມ້ວນເຈ້ຍແບບທຳມະດາແລ້ວ, ຊາວທ້ອງຖິ່ນຢູ່ທີ່ນີ້ກໍ່ຍັງສ້າງອາຫານໃໝ່ຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງເພື່ອຄວາມພໍໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມປີ້ງໃສ່ໝາກພ້າວ, ມ້ວນເຈ້ຍໃບເຕີຍ, ເຈ້ຍປີ້ງກັບກຸ້ງແຫ້ງ ແລະ ອື່ນໆ, ໝູ່ບ້ານປູກເຂົ້າເຈ້ຍ Cu Lao May ມີຄວາມຄຶກຄື້ນທີ່ສຸດເມື່ອລະດັບນ້ຳຂອງແມ່ນ້ຳຂອງເລີ່ມຫຼຸດລົງ ເຊິ່ງເປັນລະດູການຜະລິດໃກ້ກັບເທດສະບານ. ທ່ານສາມາດຊື້ເຍື່ອງອາຫານທີ່ເປັນມູນເຊື້ອນີ້ຢູ່ເມືອງ Vinh Long ເປັນຂອງຂວັນໃຫ້ຄອບຄົວ. ເມື່ອມາແຫ່ງນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ເຫັນດ້ວຍຕາຕົນເອງກ່ຽວກັບຂະບວນການເຮັດເຄັກທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ວຽກງານທີ່ຫຍຸ້ງຍາກຂອງຊ່າງຝີມື. ເຖິງວ່າວຽກງານຈະໜັກໜ່ວງ, ແຕ່ຍ້ອນຄວາມຮັກໃນວຽກງານ, ແຕ່ໃບໜ້າຂອງເຂົາເຈົ້າລ້ວນແຕ່ສະແດງຄວາມຄິດເຫັນໃນແງ່ດີ ແລະ ຄວາມສຸກ.
ປີ 2024, ການປະກວດຮູບພາບ ແລະ ວິດີໂອ “ສຸກສັນຫວຽດ - ຫວຽດນາມ” ສືບຕໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງໂດຍກະຊວງຖະແຫຼງຂ່າວ ແລະ ສື່ສານ ສົມທົບກັບສະມາຄົມວິສາຫະກິດຮູບພາບຫວຽດນາມ ຢູ່ເວັບໄຊ. https://happy.vietnam.vn ແມ່ນສຳລັບພົນລະເມືອງຫວຽດນາມ ແລະຄົນຕ່າງປະເທດທີ່ມີອາຍຸ 15 ປີຂຶ້ນໄປ. ງານປະກວດເພື່ອແນໃສ່ເຊີດຊູບັນດາບຸກຄົນ ແລະ ບັນດາກຸ່ມບັນດາຜະລິດຕະພັນຂໍ້ມູນຂ່າວສານຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ປະກອບສ່ວນແທດຈິງເຂົ້າໃນການໂຄສະນາ ແລະ ໂຄສະນາພາບພົດອັນດີງາມຂອງຫວຽດນາມ ໄປສູ່ໂລກ. ຜ່ານນັ້ນຊ່ວຍປະຊາຊົນໃນທົ່ວປະເທດ, ພີ່ນ້ອງຮ່ວມຊາດຢູ່ຕ່າງປະເທດ ແລະ ເພື່ອນມິດສາກົນບັນລຸຮູບພາບທີ່ແທ້ຈິງຂອງປະເທດ, ຊາວຫວຽດນາມ, ບັນດາຜົນງານຂອງຫວຽດນາມ ໃນການຮັບປະກັນສິດທິມະນຸດ, ມຸ່ງໄປເຖິງປະເທດຫວຽດນາມ ທີ່ມີຄວາມຜາສຸກ.
ແຕ່ລະປະເພດການແຂ່ງຂັນ (ຮູບພາບແລະວິດີໂອ) ມີຂອງລາງວັນແລະມູນຄ່າຂອງລາງວັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
– 01 ຫຼຽນທອງ: 70.000.000 ດົ່ງ
– 02 ຫຼຽນເງິນ: 20.000.000 ດົ່ງ
– 03 ຫຼຽນທອງ: 10.000.000 ດົ່ງ
– ລາງວັນຊົມເຊີຍ 10 ລາງວັນ: 5.000.000 ດົ່ງ
– 01 ວຽກທີ່ໄດ້ຮັບການລົງຄະແນນສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດ: 5.000.000 ດົ່ງ
ບັນດານັກປະພັນທີ່ໄດ້ຮັບໄຊຊະນະຈະໄດ້ຮັບການເຊື້ອເຊີນຈາກຄະນະຈັດຕັ້ງເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມພິທີປະກາດ, ມອບລາງວັນ ແລະ ໃບຍ້ອງຍໍໃນລາຍການກະຈາຍສຽງສົດຂອງວິທະຍຸກະຈາຍສຽງຫວຽດນາມ.
ຫວຽດນາມ.vn
(0)