ຍອມຮັບວ່າອາຫານມີລົດຊາດດີທີ່ສຸດເມື່ອກິນຮ້ອນ, ແຂກເກົາຫຼີຍັງມີຄວາມສຸກເຖິງແມ່ນວ່າຈະເຫື່ອອອກຢ່າງແຮງ, ຮ້ອງອອກມາດ້ວຍຄວາມຍ້ອງຍໍ ແລະຍົກນ້ຳຊອດທັງໝົດ.
ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ເປັນຈຸດນັດພົບທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຊາວຕ່າງປະເທດຫຼາຍຄົນນິຍົມຊົມຊອບບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນທິວທັດທີ່ສວຍງາມເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນຍ້ອນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍດ້ວຍອາຫານແຊບໆຫຼາຍຢ່າງອີກດ້ວຍ.
ໜັງສືພິມ VietNamNet ສະເໜີບົດ “ນັກທ່ອງທ່ຽວຊາວຕາເວັນຕົກລອງອາຫານຫວຽດນາມ ຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ” ກ່ຽວກັບປະສົບການຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນເມື່ອມາຊົມອາຫານຫວຽດນາມ ຢູ່ນະຄອນແຫ່ງນີ້.
Sejong Oh ແມ່ນຜູ້ສ້າງເນື້ອຫາຈາກເກົາຫຼີໃຕ້, ປະຈຸບັນເປັນເຈົ້າຂອງຊ່ອງ YouTube ທີ່ມີຜູ້ຕິດຕາມຫຼາຍກວ່າ 111,000 ຄົນ. ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, Sejong ໄດ້ເດີນທາງໄປນະຄອນໂຮ່ຈິມິນເປັນເວລາດົນນານ ແລະ ໄດ້ສຳຜັດກັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນ.
ນັກທ່ອງທ່ຽວຜູ້ຊາຍຄົນນີ້ເວົ້າວ່າ ລາວໃຫ້ຄວາມສຳຄັນຕໍ່ອາຫານຕາມຖະໜົນ ເພາະມີລາຄາບໍ່ແພງ ແລະໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທ້ອງຖິ່ນແທ້ໆ. ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ລາວມັກ, ລາວປະທັບໃຈໂດຍສະເພາະແມ່ນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແຊນວິຊຢູ່ຮ້ານອາຫານແຫ່ງໜຶ່ງໃນເມືອງ ເຕີນບິ່ງ.
Sejong ກ່າວວ່າລາວໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມສະຖານທີ່ໃນຕອນແລງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຂ້ອນຂ້າງຊ້າເມື່ອລາວມາຮອດ, ຮ້ານໃກ້ຈະປິດ, ລາວຕ້ອງກັບມາໃນຕອນເຊົ້າມື້ຕໍ່ມາ.
ຢູ່ຮ້ານອາຫານ, Sejong ໄດ້ສັ່ງແຊນວິສຊີ້ນງົວດ້ວຍລາຄາ 35.000 ດົ່ງ.
ໃນຂະນະທີ່ລໍຖ້າ, ແຂກສ.ເກົາຫຼີໄດ້ເປີດເຜີຍວ່າ, ລາວໄດ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືຊີ້ນງົວໃນເວລາເດີນທາງມາຫວຽດນາມ 4 ປີກ່ອນ. ມັນແມ່ນ pho ຊີ້ນງົວກັບຊອດເຫຼົ້າແວງແດງ. “ໜຶ່ງໃນເຍື່ອງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເຄີຍກິນຢູ່ຫວຽດນາມ”, Sejong ເວົ້າວ່າ.
ຫຼັງຈາກການເດີນທາງຄັ້ງນັ້ນ, ລາວໄດ້ຍອມຮັບວ່າມັກອາຫານຫວຽດນາມຄື: ຮູຕີ້ ແລະ ບ້າຄໍ້.
ເມື່ອແຊນວິຊຊີ້ນງົວໄດ້ຮັບການບໍລິການ, ແຂກຊາວເກົາຫຼີໄດ້ຍ້ອງຍໍຮູບລັກສະນະທີ່ດຶງດູດໃຈຂອງຕົນ. stew ຊີ້ນງົວແມ່ນໃຫ້ບໍລິການໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ສີເຫຼືອງຈາກມັນຕົ້ນ, ສີສົ້ມຈາກ carrots ... ໃຫ້ບໍລິການກັບເຂົ້າຈີ່ແລະຢາສະຫມຸນໄພ.
“ຊີ້ນງົວຖືກຕົ້ມດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ແຄລອດ ແລະມີນ້ຳຊອດໜາ. ນອກນັ້ນ ຍັງມີຜັກບົ່ວຂຽວ ແລະ ຜັກບົ່ວຊອຍໆ ປະດັບຢູ່ເທິງ,” ລາວເວົ້າ.
ເມື່ອລາວໄດ້ຊີມນ້ຳຊອດບ່ວງໜຶ່ງ, ເຊຈົງປະຫລາດໃຈກັບລົດຊາດທີ່ໜ້າສົນໃຈ. "ນັ້ນຄືລົດຊາດທີ່ຂ້ອຍຄາດຫວັງຈາກແຊນວິດນີ້," YouTuber ເກົາຫຼີໄດ້ຮ້ອງອອກມາ.
ລາວສະແດງຄວາມຊ່ຽວຊານຂອງລາວໂດຍການຈີກເຂົ້າຈີ່ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະຈຸ່ມໃສ່ນ້ໍາຊອດ.
ລູກຄ້າໜຸ່ມຄົນນີ້ໃຫ້ຄວາມເຫັນວ່າ ທຳອິດທີ່ເບິ່ງສີ, ລາວຄິດວ່າອາຫານຈານນີ້ຂ້ອນຂ້າງເຄັມ, ແຕ່ເມື່ອໄດ້ຊີມແລ້ວກໍພົບວ່າມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ມີກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ.
ລາວຍັງໄດ້ປຽບທຽບລົດຊາດຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍເປັນຮູບແບບສິລະປະຍ້ອນການຜະສົມຜະສານທີ່ສົມບູນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.
ລູກຄ້າຊາວເກົາຫຼີກ່າວວ່າ "ຊີ້ນງົວແມ່ນອ່ອນໂຍນຫຼາຍ, ແລະມັນມີລົດຊາດທີ່ດີຂຶ້ນເມື່ອມັນຮ້ອນ, ຈົນເຖິງຂັ້ນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍເຫື່ອອອກຫຼາຍ,"
ລາວຍັງເຊື່ອວ່າຍ້ອນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຊີ້ນງົວຕ້ອງຮ້ອນ, ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼືອາຫານຄ່ໍາ, ໃນເວລາທີ່ອາກາດເຢັນເພື່ອໃຫ້ຜູ້ຮັບປະທານໄດ້ເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງອາຫານ.
Sejong ເປີດເຜີຍຕື່ມອີກວ່າຫນຶ່ງໃນເຫດຜົນທີ່ລາວເຫັນວ່າຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແຊບແລະຫນ້າສົນໃຈແມ່ນລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ. ທ່ານໃຫ້ຄວາມເຫັນວ່າ ລາຄາແມ່ນເໝາະສົມກັບນັກທ່ອງທ່ຽວສ.ເກົາຫຼີ.
“ຂ້ອຍກໍ່ບໍ່ຮູ້ວິທີອະທິບາຍລົດຊາດຂອງອາຫານນີ້. ນ້ຳຕົ້ມເບິ່ງສີເຂັ້ມແຕ່ບໍ່ເຜັດ, ມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ,” Sejong ໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຕົນ.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງອາຫານ, Sejong ຍອມຮັບວ່າລາວຮູ້ສຶກດີໃຈທີ່ໄດ້ກິນແຊນວິດຊີ້ນງົວ.
ລາວຍັງເວົ້າອີກວ່າ ອາຫານເຍື່ອງນີ້ເຮັດຢູ່ບ້ານຍາກ, ຖ້າບໍ່ຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງ, ຊີ້ນກໍ່ຈະແຂງ, ນ້ຳຊອດກໍ່ບໍ່ແຊບຄືຢູ່ຮ້ານ. "ມັນແຊບ, ຂ້ອຍມັກອາຫານນີ້," ລາວເວົ້າ.
YouTuber ເກົາຫຼີ ແນະນຳວ່າ ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຄວນລອງຖ້າມີໂອກາດມາຢາມນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ.
ພາບ: Joomalnam
ທີ່ມາ: https://vietnamnet.vn/khach-han-toat-mo-hoi-thuong-thuc-banh-mi-bo-kho-o-tphcm-khen-ngon-nuc-no-2343402.html
(0)