Pepper, ເຄື່ອງເທດທີ່ມີການນໍາໃຊ້ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຫຼາຍ

ໝາກເຜັດແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ຄົນຫວຽດນາມຄຸ້ນເຄີຍ. ເຄື່ອງເທດນີ້ມັກຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຖ້ວຍເພື່ອຊ່ວຍສ້າງລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມສໍາລັບອາຫານ.

ໝາກເຜັດມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ - ພາບປະກອບ: TAN LUC

ບໍ່ພຽງແຕ່ເຄື່ອງເທດ, pepper ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຫຼາຍທີ່ຫຼາຍຄົນບໍ່ຮູ້.

ຜົນກະທົບຂອງ pepper

ຕາມເອກະສານ “ພືດຢາ, ໃບສັ່ງຢາ ແລະ ຢາພິເສດ” ໂດຍນັກການຢາ ຟ້າມເທບ - ເລວັນຕວນ - ບຸ່ຍວັນຈູງ, ໝາກພິກໄທມີຊື່ວິທະຍາສາດວ່າ Piper nigrum L., ເປັນພືດເຄືອທີ່ປູກຢູ່ຫຼາຍບ່ອນ.

ອີງຕາມການຢາ Oriental, pepper ມີລົດຊາດເຜັດ, ຄຸນສົມບັດຮ້ອນ, ແລະມີຜົນກະທົບ meridians ກະເພາະອາຫານແລະລໍາໄສ້ໃຫຍ່. ໝາກເຜັດມີຜົນໃນການຂັບໄລ່ຄວາມເຢັນ, ຫຼຸດອາການເຈັບ, ຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານ, ປ້ອງກັນອາການປວດຮາກ; ແກ້ປວດທ້ອງຍ້ອນເປັນຫວັດ, ຮາກ, ຍ່ອຍອາຫານ.

ໝາກພິກໄທມັກໃຊ້ເພື່ອກະຕຸ້ນໃຫ້ລົດຊາດອາຫານ ແລະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ.

ທ່ານໝໍ Bui Dac Sang, ສະມາຄົມແພດສາດຕາເວັນອອກຮ່າໂນ້ຍ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໝາກພິກໄທມີຜົນດີຕໍ່ກະເພາະອາຫານ, ນ້ຳກະເພາະ, ກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, pepper ຍັງມີຜົນກະທົບ antiseptic ແລະ antiparasitic. ກິ່ນຫອມຂອງ pepper repels ແມງໄມ້, ສະນັ້ນ pepper ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນເຄື່ອງນຸ່ງ woolen ຈາກ moth ກັດ.

ຕາມ​ທ່ານ​ຊາງ​ແລ້ວ, ໝາກ​ພິກ​ໄທດຳ​ມີ​ສານ piperine ຊຶ່ງ​ເປັນ​ສານ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ທີ່​ຊ່ວຍ​ປ້ອງ​ກັນ​ພະຍາດ​ມະ​ເຮັງ. Piperine ຍັງໄດ້ຮັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນເພື່ອປ້ອງກັນການ obesity ແລະພະຍາດເບົາຫວານ. ໝາກພິກໄທດຳຍັງສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ ແລະເຜົາຜານໄຂມັນສ່ວນເກີນໄດ້.

ນັກຄົ້ນຄວ້າພົບວ່າການເສີມ piperine ບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງນ້ໍາຫນັກຕົວ, triglycerides, cholesterol ທັງຫມົດ, ແລະ LDL cholesterol, ແຕ່ຍັງເພີ່ມລະດັບ cholesterol HDL. ເພາະສະນັ້ນ, ປະຊາຊົນສາມາດເພີ່ມ pepper ກັບຖ້ວຍຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ໝາກ ພິກໄທ ດຳ ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ເຊິ່ງຊ່ວຍສົ່ງເສີມສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດມີສະຖຽນລະພາບ.

ບາງວິທີແກ້ໄຂຈາກ pepper

ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ໝາກພິກໄທຍັງໃຊ້ເປັນຢາກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານ, ບັນເທົາອາການເຈັບ (ເຈັບແຂ້ວ), ເຈັບທ້ອງ, ໃຊ້ 1-3g ຕໍ່ມື້ໃນຮູບແບບຜົງ ຫຼືຢາ.

– ແກ້ເຈັບທ້ອງເພາະເປັນຫວັດ, ທ້ອງອືດ : ໝາກພິກໄທ 2-4 ກຣາມ ຕົ້ມດື່ມ ຫຼື ຕຳໃຫ້ລະອຽດເຮັດເປັນຢາດື່ມ.

– ແກ້ເຈັບທ້ອງຍ້ອນຄວາມເຢັນ: ຜົງພິກໄທ 5g, ເຂົ້າ 50-60g. ແຕ່ງກິນເປັນເຂົ້າປຸ້ນ, ເມື່ອເຮັດແລ້ວສີດຜົງ pepper ແລະກິນໃນຂະນະທີ່ porridge ຍັງອົບອຸ່ນ.

– ແກ້ທ້ອງອືດ, ທ້ອງອືດ ແລະ ທ້ອງອືດ : ຕຳໝາກພິກໄທ 21 ໜ່ວຍ, ນ້ຳ 200 ມລ, ຕົ້ມຈົນເຫຼືອ 100 ມລ, ເອົາສານຕົກຄ້າງອອກ ແລະ ຕື່ມໝາກພິກໄທ 20 ກຣາມ. ສີດື່ມ.

– ແກ້ປວດແຂ້ວ : ເອົາໝາກພິກໄທ ແລະ ໝາກໄຄໃນປະລິມານເທົ່າກັນ, ຕຳໃຫ້ລະອຽດ, ປະສົມກັບຂີ້ເຜີ້ງ, ປັ້ນເປັນເມັດນ້ອຍໆ. ແຕ່ລະຄັ້ງ, ໃຫ້ໃຊ້ຢາເມັດ 1 ເມັດ ແລ້ວເອົາເຂົ້າໄປໃນບໍລິເວນແຂ້ວທີ່ເຈັບປວດ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານສັງເກດເຫັນວ່າການນໍາໃຊ້ຫມາກພິກໃນປະລິມານຫຼາຍສາມາດລະຄາຍເຄືອງກະເພາະອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມແອອັດແລະອັກເສບທ້ອງຖິ່ນ.

"ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ, ປະຊາຊົນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປຶກສາແພດຊ່ຽວຊານກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ pepper ເປັນຢາ," ທ່ານ Sang ເນັ້ນຫນັກ.

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/hat-tieu-loai-gia-vi-co-nhieu-cong-dung-bat-ngo-20241116142604743.htm