ການເດີນທາງ "ມີຈຸດເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ບໍ່ມີຈຸດສິ້ນສຸດ" ຂອງເດັກຊາຍຝັ່ງທະເລ

ວົງເງິນຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງແຂວງ ແທງຮ໋ວາ ມີຈຳນວນໄວໜຸ່ມນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ. ເປັນຫຍັງໂຄງການ OCOP ຈຶ່ງເປັນທີ່ດຶງດູດເອົາໄວໜຸ່ມ? ຄຳຕອບບໍ່ໄດ້ຢຸດຢູ່ທີ່ຄຸນຄ່າທາງດ້ານເສດຖະກິດ, ກິ່ນອາຍຂອງເຈົ້າຂອງ... ສິ່ງສຳຄັນທີ່ໂຄງການ OCOP ເອົາມາໃຫ້ແມ່ນໂອກາດ, ການໜູນຊ່ວຍບຳລຸງສ້າງ ແລະ ເອົາຊະນະຄວາມຝັນ, ຄວາມມັກໃນສິ່ງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ໃກ້ຊິດ, ທຳມະດາ, ແລະ ປະໂຫຍດທີ່ສຸດຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນເຮັດໃຫ້ເດັກຊາຍຝັ່ງທະເລ ຫງວຽນຕ໋ຽນຟຸກ (ເມືອງ ຊຳເຊີນ) ພ້ອມກັບເພື່ອນຮ່ວມງານຕັ້ງໃຈເຂົ້າຮ່ວມ ແລະ ພັດທະນາຢ່າງຕັ້ງໜ້າກັບໂຄງການ OCOP.

ການເດີນທາງ ທ່ານ ຫງວຽນທ້ຽນເຍີນ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ ຟຸ່ງກວາງຟຸກ ຈຳກັດແນະນຳຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາດິບໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ.

ຈາກຜະລິດຕະພັນ OCOP ທຳອິດຂອງເມືອງແຄມທະເລ...

ວັນທີ ທ່ານ ຫງວຽນທ້ຽນເຍີນ ແລະ ໝູ່ເພື່ອນໄດ້ເຕົ້າໂຮມກັນ ແລະ ຕັດສິນໃຈສ້າງຕັ້ງບໍລິສັດ ຟູ໋ເກື່ອງຟຸກ ຈຳກັດ, ກໍ່ສ້າງໂຮງງານປຸງແຕ່ງແຫ່ງທຳອິດ ດ້ວຍເນື້ອທີ່ເກືອບ 500 ຕາແມັດຢູ່ຕາແສງ ກວາງເດື່ອ (ນະຄອນ ຊຳເຊີນ), ແຕ່ລະຄົນລ້ວນແຕ່ເຫັນວ່າ: “ໄວໜຸ່ມແມ່ນຄວາມຝັນ, ໄວໜຸ່ມແມ່ນນ້ຳໃຈ”, ພວກເຮົາດຳລົງຊີວິດໃຫ້ເຕັມທີ່ເພື່ອບໍ່ມີຄວາມເສຍໃຈໃນອະນາຄົດ. ເຂົາເຈົ້າເອງກໍ່ບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຈະໄປໄດ້ດົນປານໃດ ຫຼື ໄກປານໃດ, ແຕ່ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ກຳນົດເປົ້າໝາຍຫຼັກທີ່ເຂົາເຈົ້າມຸ່ງໄປເຖິງ, ນັ້ນແມ່ນການສືບທອດ ແລະ ພັດທະນາອາຊີບເຮັດນ້ຳປາພື້ນເມືອງຢູ່ເຂດແຄມທະເລຂອງ ຊຳເໜືອ.

ຄວາມຮັກແພງ ແລະ ຄວາມຫ່ວງໃຍຕໍ່ອາຊີບເຮັດນ້ຳປາພື້ນເມືອງຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ ໄດ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ທ່ານ ຟຸກ ແລະ ເພື່ອນຮ່ວມງານເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ OCOP. ທ່ານ ຫງວຽນທ້ຽນເຍີນ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ ຟູ່ງເຟືອງຟຸກ ຈຳກັດໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ຕົວຈິງແລ້ວ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈເຂົ້າຮ່ວມ OCOP, ພວກເຮົາມີຄວາມສັບສົນເລັກນ້ອຍ, ເຖິງແມ່ນຍັງບໍ່ແນ່ນອນວ່າຈະເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ໃສ. ຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍຄວາມເອົາໃຈໃສ່, ອຳນວຍຄວາມສະດວກ ແລະ ການຊີ້ນຳຢ່າງກະຕືລືລົ້ນຂອງອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ, ພ້ອມກັບຄວາມມານະພະຍາຍາມຊອກຫາຂໍ້ມູນຂ່າວສານ, ຮ່ຳຮຽນ, ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບ “ວົງໂຄຈອນ” ເທື່ອລະກ້າວ. ແລະ ຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາ ບົງເຊນ ຂອງບໍລິສັດ ຟອງເກື່ອງຟຸກ ຈຳກັດໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ເປັນ OCOP 3 ດາວ ຫຼັງຈາກຄວາມພະຍາຍາມພຽງແຕ່ບໍ່ດົນກໍສຳເລັດ. ໃນເວລານັ້ນ, ນ້ຳປາບອງເຊນແມ່ນຜະລິດຕະພັນ OCOP ແຫ່ງທຳອິດຂອງເມືອງຊຳເໜືອ.

ບໍລິສັດພວມຜະລິດ ແລະ ຄ້າຂາຍ 3 ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຄື: ນ້ຳປາບໍລິສຸດລາຄາ 220.000 ດົ່ງ/ລິດ, ນ້ຳປາເຂັ້ມຂຸ້ນລາຄາ 550.000 ດົ່ງ/ລິດ, ນ້ຳປາ 5 ລິດ ລາຄາ 750.000 ດົ່ງ/ລິດ... ອາດເວົ້າໄດ້ວ່ານີ້ແມ່ນລາຄາໃນຝັນຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາພື້ນເມືອງ. ທ່ານ ຟຸກ ກ່າວວ່າ: “ພວກເຮົາຕີລາຄາສິນຄ້າໂດຍອີງໃສ່ຄວາມແຕກຕ່າງ ແລະ ຂໍ້ດີທີ່ພວກເຮົານຳມາໃຫ້ລູກຄ້າດ້ວຍຄຸນນະພາບຂອງສິນຄ້າ. ວັດຖຸດິບສົດ, ສະອາດແມ່ນໄດ້ຊື້ຈາກຊາວປະມົງຢູ່ກວາງດ້າຍ ແລະ ເຂດນ້ຳປະປາໃກ້ຄຽງ, ຮັບປະກັນວ່າເວລາຈາກເຮືອເຂົ້າທຽບທ່າຈົນກ່ວາບັນດາວັດຖຸດິບຖືກນຳມາປຸງແຕ່ງແມ່ນບໍ່ເກີນ 2 ຊົ່ວໂມງ. ເຄື່ອງໝັກທີ່ເຮັດຈາກໄຫດິນເຜົາທີ່ບໍ່ທັນແຕກຕາມສັ່ງຢູ່ເມືອງບາດຈຶງ. ກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າຮ່ວມ OCOP, ພວກເຮົາມີພື້ນຖານລູກຄ້າທີ່ຊື່ສັດທີ່ເຕັມໃຈທີ່ຈະໃຊ້ເງິນເພື່ອສໍາຜັດກັບຜະລິດຕະພັນນ້ໍາປາ Bong Sen ຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນແລະຮັກສາທາງເລືອກນັ້ນມາຈົນເຖິງມື້ນີ້.

ຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຟຸກ ໄດ້ຖອກນ້ຳປາຈາກກະປ໋ອງດັ້ງເດີມ ແລະ ເຊີນແຂກເຂົ້າມາເບິ່ງ ແລະ ຊິມ. ນ້ຳປາມີສີເຫຼືອງທອງທີ່ສວຍງາມ, ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ແລະບໍ່ແຂງ ຫຼື ຮຸນແຮງ. ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງນ້ໍາປາຊຶມເຂົ້າໄປໃນປາຍຂອງລີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕີປາກຂອງທ່ານແລະທ່ານຈະຮູ້ສຶກວ່າມີລົດຊາດຫວານ. ເນື່ອງຈາກການຮັບປະກັນວັດສະດຸປ້ອນ ແລະ ນະວັດຕະກໍາອັນກ້າຫານໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງ, ນ້ຳປາບົງເຊນມີເວລາການໝັກທີ່ສັ້ນກວ່າຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາພື້ນເມືອງອື່ນໆ ແຕ່ຍັງຄົງຮັບປະກັນຄວາມຫອມ, ຄວາມແຊບ, ຜົນຜະລິດ ແລະ ຕົວຊີ້ວັດຄວາມປອດໄພຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ນ້ຳປາ Bong Sen herring ພູມໃຈທີ່ເປັນຍີ່ຫໍ້ນ້ຳປາພື້ນເມືອງທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານປະລິມານ histamine ຕ່ຳກວ່າລະດັບທີ່ກຳນົດໂດຍ Codex - WHO, ອຸດົມໄປດ້ວຍ OMEGA-3.

...ເພື່ອຄຸນນະພາບ ແລະ ຍີ່ຫໍ້ໃນ "ແຜນທີ່ຜະລິດຕະພັນ OCOP" ຂອງແຂວງ ແທງຮ໋ວາ

ພາຍຫຼັງການຜະລິດນ້ຳປາບອງເຊນໄດ້ຮັບຜົນສຳເລັດ, ທ່ານ ຟຸກ ແລະ ບັນດາຄະນະໄດ້ເຂົ້າໃຈ ແລະ ຕີລາຄາສູງບັນດາຄຸນຄ່າທີ່ໂຄງການ OCOP ນຳມາໃຫ້. ທ່ານ ຟຸກ ແບ່ງປັນວ່າ: “ມາຮອດໂຄງການ OCOP, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈ ແລະ ສະໜັບສະໜູນຫຼາຍຈາກທຸກຂັ້ນ, ຂະແໜງການ, ອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ ຜ່ານບັນດາການເຄື່ອນໄຫວສະເພາະ ແລະ ຕົວຈິງ”. ນີ້ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວເຊັ່ນການເຂົ້າຮ່ວມຕະຫຼາດອາຫານປອດໄພ; ກອງປະຊຸມເຊື່ອມຕໍ່ການສະຫນອງແລະຄວາມຕ້ອງການແລະການສະແດງແລະແນະນໍາຜະລິດຕະພັນໂດຍທົ່ວໄປ, ຜະລິດຕະພັນ OCOP ເວົ້າສະເພາະພາຍໃນແລະນອກແຂວງ; ເຂົ້າຮ່ວມຊຸດຝຶກອົບຮົມກ່ຽວກັບການຄຸ້ມຄອງ, ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກການຫັນເປັນດິຈິຕອນ, ການເຊື່ອມໂຍງລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ, ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ແລະສົ່ງເສີມການ ... ຈາກນັ້ນ, ຊຸມຊົນຂອງພະນັກງານ OCOP ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງປັບປຸງແລະຍົກສູງຄວາມສາມາດຂອງຕົນ; ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍ່ເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມຈອດ, ນຳເອົາບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ແລະ ບັນດາບົດເລື່ອງຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຂະບວນການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນຂອງບັນດາວິຊາໃຫ້ໃກ້ຊິດກັບລູກຄ້າ; ສ້າງການເຊື່ອມຕໍ່ໃນຊຸມຊົນ OCOP ເພື່ອແລກປ່ຽນ, ຮຽນຮູ້, ແລະສະຫນັບສະຫນູນເຊິ່ງກັນແລະກັນ...

ການເດີນທາງ ຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາ ບົງເສນ ເຂັ້ມຂຸ້ນ.

ການຢືນຢັນຂອງຍີ່ຫໍ້ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສົ່ງເສີມຄວາມສາມາດໃນການເຂົ້າເຖິງລູກຄ້າ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ທຸລະກິດມີຄວາມສະດວກສະບາຍແລະມີທິດທາງການເຕີບໂຕສູງ. ໃນປີ 2023, ຜົນຜະລິດຂອງບໍລິສັດຈະບັນລຸໄດ້ 60 ໂຕນ; ລາຍຮັບບັນລຸກວ່າ 2 ຕື້ດົ່ງ. ເພື່ອຜັນຂະຫຍາຍຂະແໜງການຜະລິດ ແລະ ຍົກສູງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານ ຟ້າມບິ່ງມິງ ພ້ອມດ້ວຍຄະນະໄດ້ລົງທຶນກໍ່ສ້າງໂຮງງານຕື່ມອີກ, ຊື້ອຸປະກອນ, ປັບປຸງຮູບແບບ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນໃຫ້ສົມບູນແບບ, ໄດ້ຂຶ້ນທະບຽນປົກປັກຮັກສາເຄື່ອງໝາຍການຄ້າກັບຫ້ອງການຊັບສິນທາງປັນຍາຫວຽດນາມ; ແນວພັນຂອງສາຍຜະລິດຕະພັນ; ເພີ່ມຂະຫນາດການຜະລິດ 5 ເທົ່າ.

ເດືອນພຶດສະພາ 2024, ຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາ ບຶງເຊນເຟືອງ ຈຳກັດ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກນະຄອນ ຊຳເຊີນ ເປັນ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ, ສືບຕໍ່ສ້າງຂີດໝາຍອັນສວຍງາມອີກຄັ້ງໜຶ່ງໃນການກໍ່ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP. ທ່ານ ຟຸກ ຢືນຢັນວ່າ: “ເຊັ່ນດຽວກັບການເຄື່ອນໄຫວກໍ່ສ້າງຊົນນະບົດໃໝ່, ພວກຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອໝັ້ນວ່າ ດ້ວຍບັນດາຂໍ້ມູນຂ່າວສານ ແລະ ຄຸນຄ່າທີ່ນຳມາໃຫ້, ໂຄງການ OCOP ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຜັນຂະຫຍາຍຢ່າງກ້ວາງຂວາງ ແລະ ຕອບສະໜອງຢ່າງຕັ້ງໜ້າ. ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ມານະພະຍາຍາມສ້າງຜະລິດຕະພັນຄຸນນະພາບທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ຫຼາຍຢ່າງ, ປະກອບສ່ວນເສີມຂະຫຍາຍບັນດາກຸ່ມຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງເມືອງຊຳເໜືອ ເວົ້າສະເພາະ ແລະ ແຂວງ ແທງຮ໋ວາ ເວົ້າລວມ. ເມື່ອມາຮອດນະຄອນແຄມທະເລຊຳເໜືອ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະມີທາງເລືອກຂອງຂັວນຫຼາຍກວ່າເກົ່າ ແລະ ປະສົບກັບຄວາມເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ຄວາມດຶງດູດຂອງອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້.

ການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດບໍ່ເຄີຍເປັນເສັ້ນທາງທີ່ລຽບງ່າຍ. ການເລີ່ມດຳເນີນທຸລະກິດດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP, ໃນຂົງເຂດປຸງແຕ່ງນ້ຳປາແບບດັ້ງເດີມແມ່ນມີຄວາມທ້າທາຍ ແລະ ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກກວ່າ. ເຖິງແມ່ນວິທີ “ຮັກສາຕົວເອງ” ເພື່ອຮັກສາຮີດຄອງປະເພນີແບບດັ້ງເດີມຢ່າງແທ້ຈິງຕໍ່ໜ້າຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ການແຂ່ງຂັນ, ຄວາມກົດດັນ, ການດຶງດູດລາຍຮັບ, ກຳໄລ... ແມ່ນຂໍ້ສະເໜີທີ່ຍາກທີ່ສຸດ. ວິທີການເລືອກແມ່ນຂຶ້ນກັບຈິດໃຈແລະຂອບເຂດຂອງວິຊາ.

ອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ສຳລັບໄວໜຸ່ມ, ບາງຄັ້ງກໍ່ແມ່ນຄວາມຫຼົງໄຫຼ - ຄວາມຫຼົງໄຫຼໃນຄວາມຮັກຕໍ່ບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ເຄົາລົບບັນດາຄຸນຄ່າທີ່ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາໄດ້ເຮັດວຽກຢ່າງໜັກແໜ້ນເພື່ອປູກຝັງ ແລະ ຖ່າຍທອດ, ກ່ຽວກັບເປົ້າໝາຍ ແລະ ຄຸນຄ່າທີ່ເຮົາຕັ້ງ ແລະ ມຸ່ງໄປເຖິງ. ເມື່ອທ່ານ ຟຸກ ແລະ ເພື່ອນຮ່ວມງານເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ OCOP, ໄດ້ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ. ໃນປີ 2021 ແລະ 2022, ພະຍາດໂຄວິດ-19 ໄດ້ແຜ່ລະບາດ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ທຸກດ້ານຂອງຊີວິດ, ຖັດມາແມ່ນຕະຫຼາດການເໜັງຕີງ ແລະ ເສດຖະກິດຖົດຖອຍ... ປະຈຸບັນ, ເຂົາເຈົ້າຍັງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທາງດ້ານທຶນຮອນ, ສະຖານທີ່ກໍ່ສ້າງໂຮງງານ, ການຂະຫຍາຍຈຸດຂາຍ... ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເຂົາເຈົ້າຍັງຊຸກຍູ້ເຊິ່ງກັນ ແລະ ກັນ ບໍ່ຍອມແພ້, ພ້ອມກັນປະຕິບັດບັນດາມາດຕະການແກ້ໄຂເພື່ອຮັກສາ ແລະ ສົ່ງເສີມການດຳເນີນທຸລະກິດ, ການຜະລິດ ແລະ ເປົ້າໝາຍຂອງບໍລິສັດໃນຕໍ່ໜ້າ. ທ່ານ ຟຸກ ຢືນຢັນວ່າ: “ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຈະສືບຕໍ່ມານະພະຍາຍາມ “ຍົກລະດັບ” ລະດັບ OCOP 4 ດາວ ໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາບອງເຊນ; ກໍ່ສ້າງບັນດາກອງປະຊຸມ, ເປີດກວ້າງຂະແໜງການຜະລິດ, ມຸ່ງໄປເຖິງການສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນ ແລະ ເປັນເຂດທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ປະສົບການນ້ຳປາພື້ນເມືອງແຫ່ງທຳອິດຢູ່ນະຄອນ ຊຳເໜືອ.

ທ່ານຝູ໋ຈ້ອງ ແລະ ເພື່ອນຮ່ວມງານໄດ້ຄ່ອຍໆສຳເລັດຄວາມຝັນຂອງຕົນ, ໃນເບື້ອງຕົ້ນບັນລຸໄດ້ໝາກຜົນທີ່ຄາດໝາຍ. ໃນການເດີນທາງ “ມີຈຸດເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ບໍ່ມີຈຸດຈົບ”, ການເອົາໃຈໃສ່, ອຳນວຍຄວາມສະດວກ ແລະ ສະໜັບສະໜູນຂອງທຸກຂັ້ນ, ຂະແໜງການແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດ, ປະກອບສ່ວນເພີ່ມພູນຄູນສ້າງ, ຊຸກຍູ້ ແລະ ຊຸກຍູ້ໃຫ້ຊາວໜຸ່ມຄື ທ່ານ ຟຸກ ແລະ ເພື່ອນຮ່ວມງານມີຄວາມກ້າຫານ, ສືບຕໍ່ຢືນຢັນ ແລະ ເຜີຍແຜ່ຄຸນນະພາບ ແລະ ເຄື່ອງໝາຍຂອງນ້ຳປາພື້ນເມືອງ - ນ້ຳໃຈ, ສະຕິປັນຍາ ແລະ ມວນມະນຸດຢູ່ທີ່ນີ້.

ບົດຄວາມ ແລະ ພາບ: ດ່ານຄຳ

ທີ່ມາ: https://baothanhhoa.vn/hanh-trinh-co-diem-khoi-dau-nhung-khong-co-diem-ket-tec-cua-chang-trai-pho-bien-226830.htm