​ເຖິງ​ວ່າ​ມີ​ແສງ​ແດດ​ຮຸ່ງ​ແຈ້ງ​ແລ້ວ, ​ແຕ່​ຕອນ​ບ່າຍ​ວັນ​ທີ 13 ກຸມພາ​ນີ້, ທ່ານ ຟຸ່ງວັນ​ຕອມ ຢູ່​ນະຄອນ ດັກ​ນົງ ຍັງ​ໄດ້​ໄປ​ສວນ​ກາ​ເຟ​ພ້ອມ​ກັບ​ທຸກ​ຄົນ​ຕັດ​ກິ່ງ​ງ່າ​ກາ​ເຟ, ກະກຽມ​ໃຫ້​ລະດູ​ການ​ຜະລິດ​ໃໝ່. ລາວເວົ້າວ່າ: "ການເຮັດວຽກຢູ່ໃນທົ່ງນາໃນແສງແດດແມ່ນຍາກຫຼາຍ, ແຕ່ການແຫ້ງເມັດກາເຟໄວ."

ຄອບຄົວ​ຂອງ​ທ່ານ​ທາມ​ໄດ້​ເກັບ​ກ່ຽວ​ກາ​ເຟ​ແຕ່​ຕົ້ນ​ເດືອນ 12 ​ແລະ​ສຳ​ເລັດ 10 ມື້​ກ່ອນ. ຜົນຜະລິດຫມາກຖົ່ວກາເຟບັນລຸ 25 ໂຕນ, ເທົ່າກັບການປູກພືດທີ່ຜ່ານມາ, ເຖິງແມ່ນວ່າອາກາດແຫ້ງແລ້ງໃນປີກາຍນີ້.

ທ່ານ​ແບ່ງປັນ​ວ່າ, “ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ຕາກ​ກາ​ເຟ​ຊຸດ​ສຸດ​ທ້າຍ​ຂອງ​ລະດູ​ການ​ເພື່ອ​ເກັບ​ໄວ້​ໃນ​ສາງ, ​ໂດຍ​ບໍ່​ມີ​ເຈດ​ຕະນາ​ຈະ​ຂາຍ, ​ເຖິງ​ວ່າ​ລາຄາ​ກາ​ເຟຂຽວ​ຈະ​ຊື້​ໃນ​ລາຄາ 133.000 ດົ່ງ/ກິ​ໂລ, ​ແຕ່​ກັບ​ຄືນ​ສູ່​ລະດັບ​ສູງ​ສຸດ​ໃນ​ປະຫວັດສາດ​ໃນ​ເດືອນ 4/2024.

ປີ​ກາຍ​ນີ້, ລາວ​ຍັງ​ໄດ້​ຂາຍ​ກາ​ເຟ​ໃນ​ລາຄາ 123.000 ດົ່ງ/ກິ​ໂລ. ການປູກພືດຊະນິດນີ້, ດ້ວຍຜົນຜະລິດ 25 ໂຕນ, ລາວຄາດວ່າຈະມີລາຍໄດ້ຫຼາຍຕື້ດົ່ງ.

“ຢູ່​ທີ່​ນີ້, ມີ​ຫຼາຍ​ຄົນ​ຂາຍ​ກາ​ເຟ​ສົດ​ດ້ວຍ​ລາ​ຄາ 30.000 ດົ່ງ/ກິ​ໂລ​ໃນ​ເວ​ລາ​ເກັບ​ກ່ຽວ. ມັນຍັງເປັນລາຄາທີ່ສູງທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນສໍາລັບຜູ້ປູກກາເຟ. ຄອບຄົວ​ຂອງ​ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ເລືອກ​ຂາຍ​ໝາກ​ຖົ່ວ​ຂຽວ, ດັ່ງ​ນັ້ນ​ພາຍຫຼັງ​ຕາກ​ແຫ້ງ, ພວກ​ຂ້າພະ​ເຈົ້າ​ຍັງ​ມີ​ສາງ​ເຕັມ​ຢູ່,” ທ່ານ Tam ກ່າວ.

​ໃນ​ຕອນ​ເຊົ້າ​ວັນ​ທີ 13 ກຸມພາ, ຢູ່​ນະຄອນ ດ່າ​ໜັງ, ​ເມື່ອ​ລາຄາ​ໝາກ​ຖົ່ວ​ຂຽວ​ໄດ້​ຂຶ້ນ​ເຖິງ 133.000 ດົ່ງ/ກິ​ໂລ, ທ່ານ ດ່າວ​ວັນ​ຮ່ວາງ ​ໄດ້​ຕັດ​ສິນ​ຂາຍ​ໄດ້​ເກືອບ 30 ​ໂຕນ, ສ້າງ​ລາຍ​ຮັບ​ເກືອບ 4 ຕື້​ດົ່ງ.

“ມີເມັດກາເຟປະມານ 55 ໂຕນຢູ່ໃນສາງ, ດຽວນີ້ຂ້ອຍຈະແຍກແລະຂາຍຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ. ຂ້ອຍຈະຂາຍສ່ວນທີ່ເຫຼືອເມື່ອລາຄາເພີ່ມຂຶ້ນ. ທ່ານ​ກ່າວ ​ແລະ ຄິດ​ໄລ່​ວ່າ ຖ້າ​ຕົນ​ຂາຍ​ກາ​ເຟ​ທັງ​ໝົດ​ໃນ​ສາງ ​ແລະ ຫັກ​ຕົ້ນ​ທຶນ​ແລ້ວ, ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຈະ​ໄດ້​ກຳ​ໄລ​ເກືອບ 5 ຕື້​ດົ່ງ.

ຢູ່​ນະຄອນຫຼວງ​ກາ​ເຟ​ຂອງ​ເຂດ​ພູດ​ອຍ​ພາກ​ກາງ, ລາຄາ​ໝາກ​ຖົ່ວ​ຂຽວ​ຊະນິດ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ວ່າ “ຄຳ​ສີ​ນ້ຳຕານ” ສືບ​ຕໍ່​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ, ​ແຕ່ 132.000-133.000 ດົ່ງ/ກິ​ໂລ.

ໃນ​ຂະ​ນະ​ດຽວ​ກັນ, ໃນ​ຕະ​ຫຼາດ​ໂລກ, ລາ​ຄາ​ກາ​ເຟ​ຍັງ​ຄົງ​ຢູ່​ໃນ​ລະ​ດັບ​ສູງ​ສຸດ. ສະ​ເພາະ​ຢູ່​ຕະຫຼາດ​ລອນ​ດອນ, ລາຄາ​ກາ​ເຟ Robusta ​ໃນ​ເດືອນ​ມີນາ 2025 ​ໄດ້​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ເປັນ 5.817 USD/​ໂຕນ, ​ໃນ​ເດືອນ​ພຶດສະພາ​ແມ່ນ 5.821 USD/​ໂຕນ.

ເຊັ່ນດຽວກັນ, ລາຄາກາເຟອາຣາບີກາໃນຊັ້ນນິວຢອກຍັງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ສູງເຖິງ 431.8 ເຊັນ / ປອນສໍາລັບສັນຍາເດືອນມີນາ 2025, ແລະສັນຍາເດືອນພຶດສະພາແມ່ນລາຄາ 420.2 ເຊັນ / ປອນ.

ເມື່ອເວົ້າເຖິງການຂຶ້ນລາຄາກາເຟໃນຊຸມວັນມໍ່ໆມານີ້, ທ່ານ ຟານມິນທອງ - ປະທານສະພາບໍລິຫານບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ ຟຸກຊິງ ໄດ້ໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ: ການຂຶ້ນລາຄາແມ່ນ “ບ້າ” ເກີນຄາດຄິດ. ລາວຄາດຄະເນວ່າຍັງມີພື້ນທີ່ສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວໃນອະນາຄົດ.

ເພື່ອປັບຕົວເຂົ້າກັບລາຄາກາເຟທີ່ສູງໃນປັດຈຸບັນ, ທຸລະກິດຖືກບັງຄັບໃຫ້ຊື້ສູງແລະຂາຍສູງຕາມລາຄາຕະຫຼາດ, ບໍ່ແມ່ນການແກ້ໄຂລາຄາກ່ອນໄວ.

W-coffee price.jpg
ຊາວກະສິກອນຫຼາຍຄົນໄດ້ເອົາເຮືອນຫຼາຍຕື້ຫຼັງຈາກຂາຍກາເຟໃນລາຄາສູງສຸດ. ພາບ: ຫງວຽນເຫ້ວ

ທ່ານ ຫງວຽນ​ນາມ​ຫາຍ, ປະທານ​ສະມາຄົມ​ກາ​ເຟ ​ແລະ ​ໂກ​ໂກ້ ຫວຽດນາມ ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ : “ໜ້າ​ປະ​ຫລາດ​ໃຈ​ທີ່​ສຸດ, ລາຄາ​ທັງ​ຢູ່​ໃນ​ໂລກ ​ແລະ ຕະຫຼາດ ຫວຽດນາມ ​ໄດ້​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ຢ່າງ​ແຮງ, ​ເຖິງ​ຈຸດ​ສູງ​ສຸດ​ໃນ​ປະຫວັດສາດ,”.

ຕາມທ່ານແລ້ວ, ລາຄາກາເຟ Arabica ແລະ Robusta ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນນັບຕັ້ງແຕ່ Tet. ປະຈຸ​ບັນ, ລາຄາ​ອາ​ຣາບີ​ກາ​ສູງ​ກວ່າ 9.500 USD/​ໂຕນ, Robusta ຍັງ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ເປັນ 5.800 USD/​ໂຕນ.

​ເປັນ​ທີ່​ໜ້າ​ສັງ​ເກດ, ລາຄາ​ກາ​ເຟ ອາ​ຣາບີ​ກາ ​ແມ່ນ​ສູງ​ກວ່າ ​ໂຣບັສຕາ ປະມານ 3.700 USD/​ໂຕນ. ເພາະສະນັ້ນ, roasters ທີ່ສໍາຄັນຂອງໂລກຕ້ອງຊອກຫາແຫຼ່ງ Robusta ລາຄາຖືກກວ່າ. ຈາກ​ນັ້ນ, ມັນ​ໄດ້​ຍູ້​ລາຄາ​ກາ​ເຟ​ຂຽວ​ຢູ່​ຕະຫຼາດ​ຫວຽດນາມ​ກັບ​ຄືນ​ສູ່​ລະດັບ​ສູງ​ສຸດ​ໃນ​ປະຫວັດສາດ.

“ນີ້ແມ່ນກໍລະນີທີ່ຫາຍາກຫຼາຍ. ຍ້ອນ​ວ່າ​ຕາມ​ກົດໝາຍ​ລະດູ​ການ​ເກັບ​ກ່ຽວ​ກາ​ເຟ, ການ​ສະໜອງ​ຢູ່​ທ້ອງ​ຕະຫຼາດ​ອຸດົມສົມບູນ, ລາຄາ​ຈະ​ຫຼຸດ​ລົງ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໃນປີປູກພືດປີນີ້, ລາຄາເພີ່ມຂຶ້ນຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນການເກັບກ່ຽວຈົນເຖິງທ້າຍແລະບໍ່ມີສັນຍານທີ່ຈະເຢັນລົງ,” ລາວວິເຄາະ.

ອະທິບາຍ​ເຖິງ​ເຫດຜົນ​ທີ່​ລາຄາ​ກາ​ເຟ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ, ທ່ານ​ຫວາງ​ຢີ້ ກ່າວ​ວ່າ, ​ແມ່ນ​ຍ້ອນ​ການ​ສະໜອງ​ຂອງ​ຕະຫຼາດ ​ແລະ ຄວາມ​ຕ້ອງການ. ການສະຫນອງຄາດວ່າຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຍ້ອນວ່າຄວາມກັງວົນຕໍ່ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງການປູກພືດໃນປະເທດຜູ້ຜະລິດທີ່ສໍາຄັນຍັງຄົງຢູ່ຍ້ອນຜົນກະທົບຂອງ El Nino.

ນອກ​ນີ້, ຄວາມ​ເປັນ​ໄປ​ໄດ້​ຂອງ​ອາ​ເມ​ລິ​ກາ​ຈະ​ເກັບ​ພາ​ສີ​ຕໍ່​ສິນຄ້າ​ຈາກ​ອາ​ເມ​ລິ​ກາ​ໃຕ້​ຍັງ​ຊຸກຍູ້​ລາຄາ​ສິນຄ້າ​ນີ້​ໃຫ້​ສູງ​ຂຶ້ນ. ຍ້ອນ​ວ່າ​ແນວ​ນັ້ນ, ກາ​ເຟ Brazilian, Colombian, Peruvian... ຈະ​ມີ​ລາ​ຄາ​ແພງ​ກວ່າ, ສ້າງ​ທ່າ​ໄດ້​ປຽບ​ໃຫ້​ກາ​ເຟ​ຫວຽດ​ນາມ.

​ໂດຍ​ສະ​ເພາະ, ​ເມື່ອ​ເສດຖະກິດ​ໂລກ​ມີ​ການ​ຜັນ​ແປ​ຢ່າງ​ແຮງ, ນັກ​ຄາດ​ຄະ​ເນ​ໄດ້​ສຸມ​ໃສ່​ເກັບ​ຊື້​ສິນຄ້າ​ບາງ​ຢ່າງ, ​ໃນ​ນັ້ນ​ມີ​ກາ​ເຟ. ນີ້ກໍ່ແມ່ນເຫດຜົນສໍາລັບການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາສູງ.

ທ່ານ ຫງວຽນ​ນາມ​ຫາຍ ຢືນຢັນ​ວ່າ: ດ້ວຍ​ລາຄາ​ປະຈຸ​ບັນ, ຊາວ​ກະສິກອນ​ຂາຍ​ກາ​ເຟ​ຈະ​ໄດ້​ກຳ​ໄລ​ສູງ. ສໍາລັບທຸລະກິດ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍແລະໂອກາດ. ຍ້ອນ​ວ່າ​ປະ​ເທດ​ພວກ​ເຮົາ​ຫາ​ກໍ່​ສິ້ນ​ສຸດ​ລະດູ​ການ​ເກັບ​ກ່ຽວ, ​ແຫຼ່ງສິນຄ້າ​ຍັງ​ອຸດົມສົມບູນ​ເພື່ອ​ສົ່ງ​ອອກ. ​ເຖິງ​ຢ່າງ​ໃດ​ກໍ​ຕາມ, ຜູ້ນຳ​ສະມາຄົມ​ກາ​ເຟ - ກາ​ໂກ້ ຫວຽດນາມ ຍັງ​ກ່າວ​ເຕືອນ​ບັນດາ​ວິ​ສາ​ຫະກິດ​ສົ່ງ​ອອກ​ຕ້ອງ​ມີ​ຄວາມ​ລະມັດລະວັງ​ຕໍ່​ສັນຍາ​ຊື້-ຂາຍ​ທາງ​ໄກ.

​ເຖິງ​ວ່າ​ຈະ​ຖືກ​ລົບ​ກວນ​ໃນ​ໂອກາດ​ບຸນປີ​ໃໝ່​ປະຈຳ​ຊາດ​ກໍ່ຕາມ, ​ແຕ່​ຍອດ​ມູນ​ຄ່າ​ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ໝາກ​ຖົ່ວ “ຄຳ​ສີ​ນ້ຳ​ຕານ” ຂອງ​ຫວຽດນາມ ຍັງ​ຄົງ​ຈະ​ເລີ​ນ​ເຕີບ​ໂຕ, ສ້າງ​ລາຍ​ຮັບ​ໄດ້ 763 ລ້ານ USD - ​ເປັນ​ປະຫວັດ​ການ​ສູງ.