ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງແກ່ນ 10 ຊະນິດເພື່ອ 'ປະກອບສ່ວນຄວາມສຸກ' ຂອງ Tet

Báo Thanh niênBáo Thanh niên28/01/2025

ໝາກເຜັດທີ່ 'ປະກອບສ່ວນໃຫ້ຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນ' ຂອງເທດເຊັ່ນ: ແກ່ນໝາກໂມ, ແກ່ນດອກຕາເວັນ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ ແລະ ອື່ນໆ ບໍ່ພຽງແຕ່ປະກອບສ່ວນສ້າງບັນຍາກາດຟົດຟື້ນ, ຟົດຟື້ນ, ເຕັມໄປດ້ວຍວັດທະນະທຳລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ແຕ່ຍັງນຳມາເຊິ່ງຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ ແລະ ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ.


ທ່ານ​ໝໍ ຫງວຽນ​ເຟືອງ​ຮ່ຽນ (ມະຫາວິທະຍາໄລ​ແພດສາດ ແລະ ໂຮງ​ໝໍ​ການ​ຢາ​ນະຄອນ​ໂຮ່ຈິ​ມິນ - ສາຂາ 3) ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ປີໃໝ່ຕາມຈັນທະປະຕິທິນແມ່ນໂອກາດສໍາລັບການເຕົ້າໂຮມກັນໃນຄອບຄົວ ແລະ ໂອ້ລົມກັນພາຍຫຼັງທີ່ເຮັດວຽກໜັກມາເປັນເວລາຫຼາຍປີ. ສຳລັບຊາວຫວຽດນາມ, ຢູ່ໂຕະນ້ຳຊາໃນຍາມບຸນເຕັດ, ມີເຂົ້າໜົມ ແລະ ເຂົ້າໜົມທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້, ແຕ່ກໍ່ຍັງມີໝາກເຜັດຫຼາຍຊະນິດເພື່ອ “ປະກອບສ່ວນ” ໃຫ້ແກ່ບັນດາເລື່ອງລາວທີ່ມີຊີວິດຊີວາໃນຍາມບຸນເຕັດ.

ໃນບັນດາພວກມັນ, ແກ່ນໃນຕາຕະລາງຊາພາກຮຽນ spring ບໍ່ພຽງແຕ່ນໍາເອົາລົດຊາດທີ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ປະກອບສ່ວນໃນການປົກປ້ອງສຸຂະພາບ. ເລືອກແລະມີຄວາມສຸກຢ່າງສະຫລາດເພື່ອໃຫ້ຖາດ Tet ຂອງເມັດກາຍເປັນສັນຍາລັກຂອງສຸຂະພາບແລະຄວາມສຸກຂອງຄອບຄົວທັງຫມົດ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດທອງຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍເຫຼົ່ານີ້ແລະວິທີການນໍາໃຊ້ພວກມັນຢ່າງປອດໄພແລະວິທະຍາສາດ.

1. ແກ່ນໝາກໂມ

ບໍ່ພຽງແຕ່ເມັດຫມາກໂມເປັນອາຫານວ່າງແຊບເທົ່ານັ້ນ, ມັນຍັງໃຫ້ພະລັງງານຈາກໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໄຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແກ່ນຫມາກໂມແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ magnesium, ທາດເຫຼັກແລະສັງກະສີ - ແຮ່ທາດທີ່ຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ເມື່ອກິນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແກ່ນຫມາກໂມຊ່ວຍສະຫນັບສະຫນູນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ປົກປ້ອງຫົວໃຈແລະໃຫ້ພະລັງງານທີ່ອ່ອນໂຍນ.

2. ແກ່ນດອກຕາເວັນ

ແກ່ນດອກຕາເວັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນອີ - ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຜິວພັນງາມ. ນອກຈາກນັ້ນ, magnesium ໃນແກ່ນຍັງສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນປະສາດແລະກ້າມເນື້ອ, ໃນຂະນະທີ່ selenium ຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານ. ການກິນແກ່ນດອກຕາເວັນບໍ່ພຽງແຕ່ດີຕໍ່ຜິວໜັງຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມຄຽດ, ປັບປຸງການນອນ ແລະ ເພີ່ມພະລັງງານໃນທາງບວກ.

3. ໝາກມ່ວງຫິມະພານ: ແກ່ນໝາກມ່ວງແຊບໆ, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ

ແຫຼ່ງໂປຣຕີນ, ໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ ແລະ ວິຕາມິນບີ 6, ໝາກມ່ວງຫິມະພານໃຫ້ພະລັງງານແບບຍືນຍົງ ແລະ ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ການກິນໝາກມ່ວງຫິມະພານຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ, ເສີມຄວາມຈຳ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຜິວພັນງາມ. ໂດຍສະເພາະ, ໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນຫມາກມ່ວງຫິມະພານຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol "ບໍ່ດີ".

Giá trị dinh dưỡng của 10 loại hạt 'góp vui' ngày tết- Ảnh 1.

“ປະກອບສ່ວນ​ໃຫ້​ຄວາມ​ເບີກບານ​ມ່ວນ​ຊື່ນ” ຂອງ​ເທ​ດບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ນຳ​ມາ​ເຊິ່ງຄຸນຄ່າ​ດ້ານ​ວັດທະນະທຳ​ເທົ່າ​ນັ້ນ ຫາກ​ຍັງ​ມີ​ຄຸນ​ປະ​ໂຫຍ​ດດ້ານ​ສຸຂະພາບ​ອີກ​ດ້ວຍ.

4. Almonds: ຊ່ວຍບຳລຸງກະດູກ ແລະຫົວໃຈ

Almonds ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ E, ແມກນີຊຽມແລະແຄຊຽມ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງກະດູກ, ສະຫນັບສະຫນູນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີແລະເພີ່ມພະລັງງານ. Almonds ຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບ dieters ຫຼືພະຍາດເບົາຫວານ.

5. ໝາກນັດ: ອາຫານທອງສຳລັບສະໝອງ

Walnut ມີຊື່ສຽງເປັນອາຫານສະຫມອງ. Walnut ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນອາຊິດໄຂມັນ omega-3, ວິຕາມິນ B, magnesium ແລະ polyphenol antioxidants. Omega-3s ຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາ, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ນີ້ຍັງເປັນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງໂດຍສະເພາະສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາແລະຜູ້ສູງອາຍຸ.

6. ແກ່ນຜັກບົ້ງ: ເມັດນ້ອຍແຕ່ແຂງແຮງ

ແກ່ນຜັກມີເສັ້ນໃຍ, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມແລະສັງກະສີ - ສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບລະບົບພູມຕ້ານທານ. ການບໍລິໂພກເມັດຜັກບົ້ງບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນອນຫຼັບດີ ແຕ່ຍັງຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງກະດູກ ແລະເພີ່ມພູມຄຸ້ມກັນອີກດ້ວຍ.

Giá trị dinh dưỡng của 10 loại hạt 'góp vui' ngày tết- Ảnh 2.

ແກ່ນຜັກມີເສັ້ນໃຍ, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມແລະສັງກະສີ.

7. ຖົ່ວດິນ: ຄຸ້ນເຄີຍ ແລະ ມີສານອາຫານ

ຖົ່ວດິນໃຫ້ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ, ໄນອາຊິນ (ວິຕາມິນບີ 3) ແລະ ໂຟເລດ - ສານອາຫານທີ່ສຳຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງສະໝອງ. ໝາກຖົ່ວດິນຊ່ວຍບຳລຸງຫົວໃຈ, ໃຫ້ພະລັງງານດົນນານ ແລະດີຕໍ່ການພັດທະນາສະໝອງ.

8. Macadamia nuts: Queen of nuts

ໝາກໄມ້ Macadamia ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເສັ້ນໄຍ ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ດ້ວຍລົດຊາດໄຂມັນທີ່ເປັນລັກສະນະ, macadamia ແມ່ນຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງແກ່ນທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີທາດບໍາລຸງສະເຫມີ. ການກິນໝາກຂາມແມ່ນດີຕໍ່ຫົວໃຈ, ສະໝອງ ແລະຜິວໜັງ.

Giá trị dinh dưỡng của 10 loại hạt 'góp vui' ngày tết- Ảnh 3.

ໝາກໄມ້ Macadamia ອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນ ແລະເສັ້ນໃຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

9. Pistachios: ສັນຍາລັກຂອງຄວາມສຸກ

Pistachios ໃຫ້ວິຕາມິນ B6, ໂພແທດຊຽມແລະເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມພະລັງງານແລະຊ່ວຍການຍ່ອຍອາຫານ. ການກິນ pistachios ຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ cardiovascular, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນແລະນໍາເອົາຄວາມຜ່ອນຄາຍແລະຄວາມສຸກ.

10. ເມັດ Lotus: ລົດຊາດບໍລິສຸດ

ແກ່ນ Lotus ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນ, ແມກນີຊຽມແລະ phosphorus - ສານອາຫານທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ສະຫງົບແລະສຸຂະພາບ. ການກິນເມັດ lotus ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ, ປັບປຸງການນອນຫລັບແລະປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ນີ້​ແມ່ນ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ເປັນ​ສັນ​ຍາ​ລັກ​ຂອງ​ການ​ເຕົ້າ​ໂຮມ​ກັນ​ແລະ​ການ​ຮ່ວມ​ກັນ​.

ຫມາຍເຫດເມື່ອໃຊ້ຫມາກຖົ່ວໃນວັນພັກ Tet

ກິນໃນປະລິມານທີ່ພໍດີ: ເຖິງວ່າມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ໝາກຖົ່ວມີພະລັງງານສູງ. ຜູ້ໃຫຍ່ຄວນກິນປະມານ 20-30g ຕໍ່ມື້ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ.

ການທົດສອບອາການແພ້: ບາງຄົນອາດຈະແພ້ກັບຫມາກຖົ່ວເຊັ່ນ: ຖົ່ວດິນ, walnuts ຫຼື almonds. ຖ້າມີອາການຜິດປົກກະຕິເຊັ່ນ: ອາການຄັນ, ໃຄ່ບວມ, ຫາຍໃຈຍາກ, ຢຸດໃຊ້ແລະຕິດຕໍ່ກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ.

ການເກັບຮັກສາທີ່ຖືກຕ້ອງ: ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ, ຫ່າງຈາກແສງແດດໂດຍກົງ. ແກ່ນແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບການເສື່ອມຫຼື mold ຖ້າເກັບຮັກສາບໍ່ຖືກຕ້ອງ.

ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ: ເລືອກຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ບໍ່ມີເກືອຫຼື້ໍາຕານເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular, ຄວາມດັນເລືອດສູງຫຼືພະຍາດເບົາຫວານ.

ຄວາມປອດໄພຂອງເດັກ: ເດັກນ້ອຍຄວນຖືກເບິ່ງແຍງໃນເວລາກິນຫມາກຖົ່ວເພື່ອຫຼີກລ່ຽງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນຫລອດເລືອດ.



ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/gia-tri-dinh-duong-cua-10-loai-hat-gop-vui-ngay-tet-185250124154242088.htm

(0)

No data
No data

ທິວ​ທັດ​ຫວຽດ​ນາມ​ທີ່​ມີ​ສີ​ສັນ​ຜ່ານ​ທັດ​ສະ​ນະ​ຂອງ​ຊ່າງ​ພາບ Khanh Phan
ຫວຽດນາມ ຮຽກຮ້ອງ​ໃຫ້​ແກ້​ໄຂ​ຄວາມ​ຂັດ​ແຍ່ງ​ກັນ​ຢູ່ ຢູ​ແກຼນ ດ້ວຍ​ສັນຕິ​ວິທີ
ພັດ​ທະ​ນາ​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຊຸມ​ຊົນ​ຢູ່ ຮ່າ​ຢາງ: ເມື່ອ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ​ບໍ່​ທັນ​ສະ​ນິດ​ເຮັດ​ໜ້າ​ທີ່​ເສດ​ຖະ​ກິດ.
ພໍ່ຊາວຝຣັ່ງພາລູກສາວກັບຄືນຫວຽດນາມ ເພື່ອຫາແມ່: ຜົນຂອງ DNA ທີ່ບໍ່ໜ້າເຊື່ອພາຍຫຼັງ 1 ມື້

ຮູບພາບ

ມໍລະດົກ

ຮູບ

ທຸລະກິດ

No videos available

ຂ່າວ

ກະຊວງ-ສາຂາ

ທ້ອງຖິ່ນ

ຜະລິດຕະພັນ