ANTD.VN - ຫຼັງຈາກຈຸດໝາຍຂອງການເປີດຕົວໂລໂກ້ໃໝ່, ໃນປີ 2024, Vinamilk ຈະເປີດຕົວປະດິດສ້າງຜະລິດຕະພັນທຸກໆ 2 ວັນໂດຍສະເລ່ຍ. ບໍ່ພຽງແຕ່ “ປ່ຽນເສື້ອຜ້າ” ດ້ວຍເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ໃໝ່, ນຳເອົາບັນດາເຕັກໂນໂລຊີທີ່ກ້າວໜ້າໃນໂລກມາໃຫ້ຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບຖືວ່າແມ່ນວິທີທີ່ Vinamilk, “ຍັກໃຫຍ່” ຂອງຂະແໜງການນົມຂອງຫວຽດນາມ ພວມສ້າງຂະບວນການຫຼິ້ນໃໝ່ ດ້ວຍ “ການກຳນົດມາດຕະຖານໃໝ່” ໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດ.
ນີ້ແມ່ນ 3 ເທັກໂນໂລຍີຫຼ້າສຸດຈາກ Vinamilk ທີ່ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃນປີ 2024:
ນົມສົດບັນຈຸສູນຍາກາດ - ຊິ້ນສຸດທ້າຍຂອງປິດສະຫນາສໍາລັບການຜະລິດນົມລຸ້ນໃຫມ່
ໃນຕົ້ນປີ 2024, Vinamilk ເປັນຄັ້ງທຳອິດໄດ້ລວມເອົາເທັກໂນໂລຍີສູນຍາກາດຄູ່ທີ່ກ້າວໜ້າເຂົ້າກັນດ້ວຍຂະບວນການທີ່ເຂັ້ມງວດຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນຈົນຈົບເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນນົມສູນຍາກາດ Green Farm. ໃນເວລາເປີດຕົວ, ເຕັກໂນໂລຢີນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມແທ້ໆ. ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່ານີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນບາດກ້າວບຸກທະລຸທີ່ສຳຄັນຂອງ Vinamilk ໃນການສ້າງນົມສົດຄຸນນະພາບສູງສຸດ, ໄດ້ຮັບການຕີລາຄາສູງດ້ວຍຫຼາຍລາງວັນລະດັບສາກົນ ທັງດ້ານຄຸນນະພາບ ແລະ ລົດຊາດແຊບ.
Vinamilk ເປັນເຈົ້າຂອງໂຮງງານທີ່ທັນສະໄຫມ, ອະນຸຍາດໃຫ້ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ກ້າວຫນ້າທີ່ສຸດໃນໂລກທີ່ຈະເອົາເຂົ້າໄປໃນກ່ອງຂອງນົມແຕ່ລະຄົນ. |
ອະນຸມູນອິດສະລະອົກຊີເຈນແມ່ນຕົວແທນທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດແລະລົດຊາດຂອງນົມເມື່ອສໍາຜັດກັບສະພາບແວດລ້ອມພາຍນອກ, ພວກມັນສ້າງປະຕິກິລິຢາອອກຊິເຈນທີ່ປ່ຽນແປງລົດຊາດ. ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້, Vinamilk ໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີສູນຍາກາດສອງຢ່າງເພື່ອກໍາຈັດອາຊິດອົກຊີເຈນເຖິງ 50% ແລະລັອກຄວາມສົດຂອງນົມຄືກັບວ່າມັນຖືກດູດນົມ. ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກຜ່ານຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ການຂ້າເຊື້ອຫຼືການ pasteurization, ນົມສົດ Vinamilk Green Farm ຍັງຄົງຮັກສາລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງມັນ.
ອີງຕາມຜູ້ຕາງຫນ້າ Vinamilk, ບໍລິສັດໄດ້ໃຊ້ເວລາເກືອບ 2 ປີໃນການທົດສອບດ້ວຍມາດຕະຖານທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດເພື່ອປະຕິບັດເຕັກໂນໂລຢີນີ້ກັບຜະລິດຕະພັນນົມສົດ. ທ່ານ Nguyen Quoc Khanh, ຜູ້ບໍລິຫານ R&D ຂອງ Vinamilk ກ່າວຕື່ມວ່າ: "ເຕັກໂນໂລຊີສູນຍາກາດສອງເທົ່າ ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ ແລະ ພິສູດໄດ້ຜົນດີໃນຜະລິດຕະພັນນົມຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ, ນົມຜົງ ແລະ ອື່ນໆ. ແຕ່ການນຳມາໃຊ້ກັບນົມແຫຼວແມ່ນບໍ່ງ່າຍດາຍ ແລະ ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນໃນຫວຽດນາມ."
Vinamilk ເປັນເຈົ້າຂອງໂຮງງານທີ່ທັນສະໄຫມ, ອະນຸຍາດໃຫ້ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ກ້າວຫນ້າທີ່ສຸດໃນໂລກທີ່ຈະເອົາເຂົ້າໄປໃນກ່ອງຂອງນົມແຕ່ລະຄົນ. |
ເທກໂນໂລຍີສູນຍາກາດຄູ່ແມ່ນຊິ້ນສ່ວນທີ່ເຮັດສໍາເລັດຮູບການຜະລິດນົມລຸ້ນໃຫມ່ຂອງ Vinamilk. ຈາກແຫຼ່ງນົມສົດຈາກນິເວດກະສິກໍາ Green Farm ສົມທົບກັບມາດຕະຖານທີ່ເຂັ້ມງວດເຊັ່ນ: ການຮັກສານົມເຢັນຢູ່ທີ່ 4 ອົງສາ C ຕະຫຼອດການປຸງແຕ່ງ, ນົມສົດ Vinamilk Green Farm ໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດ "ລັອກຄວາມສົດ", ຮັກສາກິ່ນຫອມທໍາມະຊາດ, ຫຍ້າແລະດອກໄມ້ແລະລົດຊາດຫວານຂອງນົມສົດຕົ້ນສະບັບ.
ເທັກໂນໂລຍີສູນຍາກາດສອງເທົ່າຊ່ວຍໃຫ້ນົມສົດ Vinamilk Green Farm ຊະນະລາງວັນຄຳຈາກສະຖາບັນຄຸນນະພາບສາກົນ Monde Selection (ແບນຊິກ) |
"ການຍົກລະດັບ" ອຸດສາຫະກໍາສູດສໍາລັບເດັກນ້ອຍດ້ວຍສູດ "6 HMO".
ຄວາມກ້າວຫນ້າອີກຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນວ່າຄັ້ງທໍາອິດໃນອຸດສາຫະກໍາສູດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, Vinamilk ໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດເພີ່ມເຖິງ 6 HMOs (Human Milk Oligosaccharides) ເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ. HMOs ໃນນົມແມ່ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການພັດທະນາຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ, ເປັນພື້ນຖານທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການພັດທະນາເດັກທີ່ສົມບູນແບບ.
Optimum ຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເນື້ອໃນ HMO ສູງສຸດໃນຕະຫຼາດໃນມື້ນີ້ - ກວມເອົາ 58% ຂອງເນື້ອໃນ HMO ທັງຫມົດໃນນົມແມ່, ເມື່ອທຽບກັບພຽງແຕ່ 48% ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ 5 HMO. ການພັດທະນາທາງດ້ານໂພຊະນາການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດອັນໂດດເດັ່ນໃຫ້ແກ່ສຸຂະພາບຂອງເດັກນ້ອຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຢືນຢັນເຖິງຈຸດຢືນຂອງ Vinamilk ໃນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ນຳໃຊ້ບັນດາຜົນສຳເລັດທາງວິທະຍາສາດທີ່ກ້າວໜ້າໃນການຜະລິດນົມ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ປ່ຽນຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງສິ້ນເຊີງເທົ່ານັ້ນ, Vinamilk ໄດ້ “ຍົກລະດັບ” ຝຸ່ນນົມເດັກທີ່ດີທີ່ສຸດດ້ວຍສູດ 6HMO ເປັນຄັ້ງທຳອິດຢູ່ຫວຽດນາມ. |
ນອກຈາກການຮ່ວມມືກັບບັນດາບໍລິສັດໂພຊະນາການຊັ້ນນຳຂອງໂລກ, ການເປັນເຈົ້າຂອງໂຮງງານທີ່ທັນສະໄໝດ້ວຍເຕັກໂນໂລຊີທີ່ກ້າວໜ້າຍັງຊ່ວຍ Vinamilk ເປັນເຈົ້າການໃນດ້ານເຕັກໂນໂລຊີ. ແບ່ງປັນກ່ຽວກັບ “ການປະກົດຕົວຄືນໃໝ່” ຂອງ Optimum ໃນຄັ້ງນີ້, ທ່ານ ຫງວຽນກວາງຈີ, ຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍບໍລິຫານການຕະຫຼາດຂອງ Vinamilk ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, Optimum ແມ່ນພາກສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນໃນຍຸດທະສາດການຫັນບໍລິສັດຄືນໃໝ່. “ ໂດຍການບຸກເບີກການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ກ້າວໜ້າທີ່ສຸດໃນໂລກ, ນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເດັ່ນ, ແລະ ປັບປຸງມາດຕະຖານຄຸນນະພາບຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າຈະນຳເອົາບັນດາວິທີແກ້ໄຂໂພຊະນາການລະດັບສາກົນເຂົ້າໃກ້ນົມແມ່, ຊ່ວຍສ້າງພື້ນຖານພັດທະນາທີ່ເໝາະສົມໃຫ້ແກ່ເດັກນ້ອຍຫວຽດນາມ.” – ທ່ານ Tri ແບ່ງປັນ.
ໂຮງງານທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການຜະລິດນົມຜົງແມ່ນຄວາມເຂັ້ມແຂງອັນໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ Vinamilk ປະຕິບັດເຕັກໂນໂລຢີທີ່ກ້າວຫນ້າທີ່ສຸດໃນໂລກ. |
ເທັກໂນໂລຍີ Ultra-microfiltration ຈາກສວີເດນ, ເປັນບາດກ້າວໃໝ່ສຳລັບ Green Farm
ຫຼັງຈາກ "ເທກໂນໂລຍີດູດນົມສອງເທົ່າ", Vinamilk ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ສືບຕໍ່ປະຕິບັດຂັ້ນຕອນໃຫມ່ໂດຍການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີ ultra-microfiltration ຂອງຊູແອັດໃນຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ຢ່າງສົມບູນ, Vinamilk Green Farm Milk ທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ອຸດົມດ້ວຍທາດການຊຽມ, ໄຂມັນຕ່ໍາແລະບໍ່ມີທາດ lactose. ຂໍຂອບໃຈກັບເຕັກໂນໂລຢີນີ້, Vinamilk ສາມາດປັບອັດຕາສ່ວນທີ່ແນ່ນອນຂອງສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງນົມໂດຍຜ່ານການກັ່ນຕອງທາງດ້ານຮ່າງກາຍໃນລະດັບໂມເລກຸນ, ຊ່ວຍຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງກຸ່ມລູກຄ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ແຕ່ລະກ່ອງ 250ml ຂອງ Green Farm ທາດໂປຼຕີນສູງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາແມ່ນເທົ່າກັບ 80g ຂອງເຕົ້ານົມໄກ່ປຸງແຕ່ງ, ຜະລິດຈາກນົມສົດທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມ whey protein. |
ພິເສດກວ່ານັ້ນ, ການກັ່ນຕອງຮ່າງກາຍໃນລະດັບໂມເລກຸນຊ່ວຍສະກັດທາດ lactose, ນ້ໍາ ... ຮັກສານົມທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງແລະທາດອາຫານ, ສ້າງນົມທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງຢ່າງສົມບູນຈາກນົມສົດຄັ້ງທໍາອິດໃນຫວຽດນາມໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມ whey protein. ຜູ້ຕາງຫນ້າ Vinamilk ແບ່ງປັນວ່ານີ້ຍັງເປັນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງສາຍນົມທີ່ບໍ່ມີທາດ lactose ຢ່າງສົມບູນ (ປະລິມານ lactose ຫນ້ອຍກວ່າ 0.01%) ແຕ່ຍັງຄົງຮັກສາຄວາມຫວານແລະກິ່ນຫອມຂອງນົມສົດບໍລິສຸດ, ໂດຍບໍ່ມີການໃຊ້ enzymes ເພື່ອ hydrolyze Lactose.
ການນຳພາຂອງວິສາຫະກິດນຳໜ້າໃນການນຳມານຳໃຊ້ ແລະ ໝູນໃຊ້ບັນດາເຕັກໂນໂລຢີທີ່ກ້າວໜ້າໃນໂລກແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນເພື່ອສ້າງບາດກ້າວບຸກທະລຸທີ່ສຳຄັນໃນດ້ານໂພຊະນາການ, ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງມຸ່ງໄປເຖິງທົ່ວໂລກອີກດ້ວຍ. ບັນດາບາດກ້າວບຸກທະລຸຈາກ Vinamilk ຍັງປະກອບສ່ວນຍົກສູງມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ, ສ້າງ “ສະໜາມຫຼິ້ນ” ໃໝ່ທີ່ມີມາດຕະຖານສູງກວ່າຢູ່ຕະຫຼາດນົມພາຍໃນປະເທດ. ເທັກໂນໂລຍີໃໝ່ອັນໃດທີ່ຍັກໃຫຍ່ຂອງນົມນີ້ຈະເປີດຕົວໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້? ໃຫ້ລໍຖ້າແລະເບິ່ງ.
ທີ່ມາ: https://www.anninhthudo.vn/dua-cong-nghe-dot-pha-vao-moi-hop-sua-vinamilk-nang-cap-chuan-chat-luong-thi-truong-sua-noi-dia-post600558.antd
(0)