ກິນຫຍັງຢູ່ Moc Chau? ແນະນຳອາຫານ Moc Chau ແຊບໆ ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າລືມທາງກັບບ້ານ

GĐXH - ຖ້າທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມແຜ່ນດິນນີ້, ໃຫ້ຈິດວິນຍານຂອງເຈົ້າສະຫງົບລົງແລະຄົ້ນຫາປະສົບການການເຮັດອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ.

​ໂດຍ​ໄດ້​ຮັບ​ຄວາມ​ນິຍົມ​ຊົມ​ຊອບ​ຈາກ​ທຳ​ມະ​ຊາດ​ທີ່​ສະຫງ່າ​ຜ່າ​ເຜີຍ, ອາກາດ​ປອດ​ໃສ, ພູ​ຜາ​ປ່າ​ໄມ້​ທີ່​ສວຍ​ງາມ, ທິວ​ທັດ​ທຳ​ມະ​ຊາດ​ທີ່​ມີ​ຫຼາຍ​ສີສັນ​ປ່ຽນ​ໄປ​ຕາມ​ລະດູ​ການ​ຂອງ​ປີ, ມົກ​ເຈົາ ​ໄດ້​ດຶງ​ດູດ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ມາ​ຊົມ ​ແລະ ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ເປັນ​ຈຳນວນ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ. ນອກຈາກ​ນັ້ນ, ອາຫານ​ Moc Chau ຍັງ​ມີ​ຄວາມ​ອຸດົມສົມບູນ ​ແລະ ​ເປັນ​ເອກະລັກ​ສະ​ເພາະ, ​ເຮັດ​ໃຫ້​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຢາກ​ຮູ້​ຢາກ​ເຫັນ ​ແລະ ຢາກ​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ຄວາມ​ມ່ວນ​ຊື່ນ​ອີກ​ເທື່ອ​ໜຶ່ງ.

ຖ້າທ່ານຍັງສົງໄສວ່າ "ກິນຫຍັງຢູ່ Moc Chau?" ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບົດຄວາມຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະເປັນຄໍາແນະນໍາສໍາລັບທ່ານ.

ກິນຫຍັງຢູ່ Moc Chau?

ມົກເຈົາ ໄກ່ຕີ

ສໍາລັບໄກ່ພູ Moc Chau, ທ່ານສາມາດເລືອກໄກ່ປີ້ງແລະນ້ໍາຈືດ Cham Cheo, ລົດຊາດພິເສດຂອງ Moc Chau.

ເປີດໃຈຕອບຄຳຖາມ "ກິນຫຍັງແຊບໆຢູ່ ມົກເຈົາ?" ແມ່ນໄກ່ພູ ນີ້​ແມ່ນ​ອາດ​ຈະ​ແມ່ນ “ເອກ​ອັກ​ຄະ​ລັດ​ຖະ​ມົນ​ຕີ” culinary ຂອງ​ພາກ​ພື້ນ Moc Chau. ໄກ່ຖືກລ້ຽງຕາມທຳມະຊາດຢູ່ເທິງເນີນສູງ, ລ້ຽງຫຍ້າສີຂຽວ ແລະ ແກ່ນທຳມະຊາດ, ໂດຍບໍ່ມີການໃຊ້ສານເຄມີ ຫຼື ຮໍໂມນການຈະເລີນເຕີບໂຕ, ສະນັ້ນ ຊີ້ນໄກ່ຈຶ່ງແຂງ, ຫວານຕາມທຳມະຊາດ ແລະ ມີລົດຊາດຂອງປ່າ. ແຕ່ລະຊິ້ນຂອງໄກ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເອົາລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງສະຫວັນແລະແຜ່ນດິນໂລກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ນັກອາຫານຈື່ຈໍາຕະຫຼອດໄປເຖິງລົດຊາດຂອງຄວາມລຽບງ່າຍແລະຄວາມບໍລິສຸດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ພໍ່ຄົວສາມາດປຸງແຕ່ງໄກ່ເນີນພູເຂົ້າໄປໃນຖາດດັ່ງທີ່ສະແດງເພື່ອໃຫ້ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານແຊບຫຼາຍ.

ນົມສົດ Moc Chau ແລະນົມສົ້ມ

ນົມສົດ ແລະ ນົມສົ້ມ Moc Chau ຊ່ວຍໃຫ້ຜິວໜັງຂອງຜູ້ຍິງງາມ.

ອາກາດເຢັນສະບາຍ ແລະ ສະພາບແວດລ້ອມທຳມະຊາດສົດຊື່ນ ສ້າງເງື່ອນໄຂສະດວກໃຫ້ແກ່ການລ້ຽງງົວ ແລະ ແບ້ຕາມແບບດັ້ງເດີມ. ນົມສົດ Moc Chau ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຢັນຕາມທໍາມະຊາດແລະບໍ່ມີສານກັນບູດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼືໃນເວລາເຢັນ. ນົມສົ້ມທີ່ຜະລິດຈາກນົມສົດທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນມີຄວາມດຶງດູດກວ່າເກົ່າດ້ວຍລົດຊາດສົ້ມອ່ອນໆ, ໂຄງສ້າງລຽບ, ແລະຊ່ວຍປັບສົມດຸນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ຊີ້ນແບ້ Moc Chau

ຊີ້ນແບ້ Moc Chau ແມ່ນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ.

ບໍ່​ວ່າ​ຈະ​ເປັນ​ຕາ​ດຶງ​ດູດ​ໃຈ, ຊີ້ນ​ແບ້​ພູ Moc Chau ມີ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​ສະ​ເພາະ. ເອົາມາຈາກແບ້ທີ່ລ້ຽງໃນສະພາບແວດລ້ອມທໍາມະຊາດ, ຊີ້ນແບ້ແມ່ນອ່ອນ, ໄຂມັນຕ່ໍາແລະອຸດົມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ມັກຈະເຮັດໃນສູດທີ່ເປັນເອກະລັກຫຼາຍເຊັ່ນ: ແບ້ປີ້ງຖ່ານ, ແບ້ຂົ້ວກັບຫມາກນາວແລະຫມາກພິກຫຼື stewed ກັບພືດສະຫມຸນໄພທໍາມະຊາດ. ແຕ່ລະຖ້ວຍຊີ້ນແບ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປຸກລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງເອົາຄວາມຮູ້ສຶກອົບອຸ່ນຂອງເຮືອນຄົວແບບດັ້ງເດີມຂອງພູດອຍ.

ອາຫານຊີ້ນແບ້ແຕ່ລະເຍື່ອງບໍ່ພຽງແຕ່ປຸກລົດຊາດຂອງລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເອົາຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອົບອຸ່ນຂອງເຮືອນຄົວແບບດັ້ງເດີມຂອງພູເຂົາ.

ຜັກປອດສານພິດ ແລະເຫັດປ່າ

ມາ Moc Chau, ຢ່າລືມກິນອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ປູກແບບອິນຊີເພື່ອຮູ້ສຶກວ່າລົດຊາດແຊບ ແລະ ສະອາດ.

Moc Chau ຍັງ​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ໃນ​ດ້ານ​ຜັກ​ແລະ​ໝາກ​ໄມ້​ທີ່​ປູກ​ແບບ​ປອດ​ສານພິດ, ບໍ່​ໃຊ້​ສານ​ພິດ, ຮັກສາ​ຄວາມ​ສົດ​ຊື່ນ​ຂອງ​ທຳ​ມະ​ຊາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຫັດປ່າຍັງເປັນຂອງຂວັນອັນລ້ຳຄ່າຈາກທຳມະຊາດ, ມັກຈະນຳມາປຸງແຕ່ງເປັນແກງ, ຂົ້ວ ຫຼື ປີ້ງ, ນຳເອົາລົດຊາດທີ່ບໍລິສຸດ ແລະ ໂພຊະນາການເໜືອກວ່າ.

ອາຫານ rustic ອື່ນໆ

ອາຫານ Moc Chau ບໍ່ໄດ້ຢຸດຢູ່ທີ່ຜະລິດຕະພັນຈາກໄກ່, ນົມແລະແບ້. ບັນດາເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ບັ້ງຈຶງ, ບັ້ງເຕດ ຫຼື ເຂົ້າປຸ້ນ ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດຕາມສູດອາຫານພື້ນເມືອງ, ລ້ວນແລ້ວແຕ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ຄວາມລຽບງ່າຍຂອງຊົນນະບົດ. ພ້ອມ​ກັນ​ນັ້ນ, ເຫຼົ້າ​ແວງ​ພື້ນ​ເມືອງ​ທີ່​ກັ່ນ​ຈາກ​ໝາກ​ໄມ້​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ຍັງ​ເປັນ​ຈຸດ​ເດັ່ນ, ຊ່ວຍ​ເຊື່ອມ​ຕໍ່​ຈິດ​ວິນ​ຍານ​ຂອງ​ຄົນ​ໃນ​ແຜ່ນ​ດິນ​ນີ້.

ແຕ່ລະເຍື່ອງອາຫານຢູ່ ມົກເຈົາ ລ້ວນແຕ່ເປັນຮູບການເຮັດອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ສະທ້ອນເຖິງຄວາມສາມັກຄີລະຫວ່າງທຳມະຊາດ, ຄົນ ແລະ ວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນ. ແຕ່ລະລົດຊາດ ແລະ ແຕ່ລະວິທີກະກຽມ ລ້ວນແຕ່ມີອາລົມຈິດ ແລະ ສະຕິປັນຍາຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນ, ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງມີປະສົບການທາງດ້ານວັດທະນະທຳອັນແທ້ຈິງອີກດ້ວຍ.

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການເດີນທາງດ້ານອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເອກະລັກແລະຕ້ອງການທີ່ຈະຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທໍາມະຊາດໂດຍຜ່ານອາຫານແຕ່ລະເຍື່ອງ, Moc Chau ແນ່ນອນຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຕົກຢູ່ໃນຄວາມຮັກຕັ້ງແຕ່ທໍາອິດທີ່ທ່ານໄດ້ມາທີ່ນີ້.

ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ru-nhau-di-moc-chau-nho-dung-chan-an-nhung-dac-san-ngon-quen-sau-nay-nhe-172250217162833179.htm