ເມື່ອມາປະເທດເກຼັກ, ຢ່າພາດອາຫານແຊບໆເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ເກາະ Santorini.

ລອງມາ ສຳຫຼວດຄວາມພິເສດທີ່ຕ້ອງລອງເມື່ອມາ Santorini, ຈາກອາຫານແຊບໆຈົນຮອດຫຼັກສູດຫຼັກໆທີ່ໜ້າສົນໃຈ.

ຮັກຂ້ອຍທີ່ຮັກ

Fava me koukia ແມ່ນອາຫານ Santorini ແບບດັ້ງເດີມ, ເຮັດຈາກຖົ່ວ fava (ຫມາກຖົ່ວ) ແລະກະກຽມໃນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຖືກປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາອ່ອນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ, ຜັກບົ່ວ, ນາວແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ອາຫານນີ້ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ pita ຫຼືຜັກດິບ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານວ່າງແຊບ. ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ເປັນ​ເອກະລັກ​ສະ​ເພາະ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ອາຫານ​ເຍື່ອງ​ນີ້​ຍັງ​ເປັນ​ສັນຍາ​ລັກ​ຂອງ​ອາຫານ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ, ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ຄວາມ​ໃກ້ຊິດ​ກັບ​ທຳ​ມະ​ຊາດ.

Choriatiki Salata

Choriatiki Salata, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າສະຫຼັດກເຣັກ, ເປັນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນອາຫານຂອງ Santorini ແລະທັງຫມົດຂອງປະເທດເກຣັກ. ສະຫຼັດນີ້ໂດຍທົ່ວໄປປະກອບມີແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກກອກ kalamata, ແລະເນີຍແຂງ feta ; ທັງໝົດປະສົມກັບນ້ຳມັນໝາກກອກ ແລະເຄື່ອງເທດເລັກນ້ອຍ. ລົດຊາດສົດໆຂອງວັດຖຸດິບທີ່ປະສົມປະສານກັບຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງເນີຍແຂງ feta ສ້າງອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະດຶງດູດໃຈ. Choriatiki Salata ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານທີ່ດຶງດູດໃຈເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກໃກ້ຊິດກັບທໍາມະຊາດ, ເຫມາະຫຼາຍສໍາລັບມື້ຮ້ອນ.

ໝາກເລັ່ນ

ຫມາກເລັ່ນ gefthedes ແມ່ນອາຫານ Santorini ພິເສດ, ເຮັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນສົດແລະເຄື່ອງເທດ. ຫມາກເລັ່ນແມ່ນບໍລິສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບຜັກບົ່ວ, dill ແລະແປ້ງກ່ອນທີ່ຈະຂົ້ວຈົນກ່ວາສີທອງ. ອາຫານນີ້ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍ ຊອດ ຫວານແລະສົ້ມ , ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມດຶງດູດແລະລົດຊາດໃຫມ່. ໝາກເລັ່ນ gefthedes ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານແຊບໆ, ແຕ່ຍັງເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບສົດແລະວິທີການກະກຽມທີ່ຊັບຊ້ອນ.

Keftedes

Keftedes ແມ່ນລູກຊີ້ນຂົ້ວ, ເຮັດຈາກຊີ້ນງົວຫຼືລູກແກະ, ມັກຈະປະສົມກັບເຄື່ອງເທດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ອາຫານນີ້ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍ ຊອດ ຫຼືສະຫຼັດ. Keftedes ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມໃນອາຫານຄອບຄົວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານທົ່ວໄປໃນງານລ້ຽງແລະງານບຸນທ້ອງຖິ່ນ. ດ້ວຍການຜະສົມຜະສານຂອງສ່ວນປະກອບສົດ, keftedes ແມ່ນອາຫານທີ່ຕ້ອງລອງຢ່າງແທ້ຈິງໃນເວລາເດີນທາງໄປ Santorini.

ເກາະ Santorini ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊື່ສຽງຍ້ອນ ຄວາມງາມທາງທໍາມະຊາດທີ່ຫນ້າອັດສະຈັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນອຸທິຍານດ້ານການເຮັດອາຫານທີ່ມີຄວາມເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ຈາກ fava me koukia, ສະຫຼັດກເຣັກ, ຫົວຫມາກເລັ່ນເຖິງວ່າວ, ທຸກໆອາຫານແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນລົດຊາດແລະວັດທະນະທໍາທ້ອງຖິ່ນ. ການຄົ້ນພົບອາຫານ Santorini ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການເພີດເພີນກັບອາຫານແຊບໆເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການສຳຜັດກັບວັດທະນະທຳ ແລະ ຮີດຄອງປະເພນີຂອງປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຈະນໍາເອົາຄວາມຊົງຈໍາທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້ໃນການເດີນທາງຂອງທ່ານເພື່ອຄົ້ນຫາເກາະທີ່ສວຍງາມຂອງ Santorini.

ບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Tugo ໃຫ້ຜູ້ອ່ານລະຫັດ "DULICHGENZ" ມູນຄ່າເຖິງ 1,000,000 ໃນ ເວລາ ລົງທະບຽນການທ່ອງທ່ຽວ.

ສ່ວນການທ່ອງທ່ຽວ Gen Z ສ້າງໂດຍ Tugo & Thanh Nien

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-hy-lap-dung-bo-qua-nhung-mon-an-dac-san-hap-dan-nay-tai-dao-santorini-18524093011255678.htm