ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ ແລະ ຍົກສູງຄວາມຮັບຮູ້ ແລະ ຄວາມສາມາດໃຫ້ບັນດາຫົວໜ່ວຍກ່ຽວກັບບັນດາຕົວຊີ້ວັດທາງພູມສາດ, ຄຸ້ມຄອງແຫຼ່ງກຳເນີດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນກາເຟຂອງຂະແໜງການ.

Việt Nam•22/10/2024

ໃນຕອນເຊົ້າວັນທີ 22 ຕຸລານີ້, ສະຖາບັນດິນແລະປຸ໋ຍໄດ້ສົມທົບກັບພະແນກວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ຮ່ວາງຮວາ ໄດ້ຈັດຕັ້ງກອງປະຊຸມຝຶກອົບຮົມຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມສະບຽງອາຫານ ແລະ ຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບ ຜະລິດຕະພັນກາເຟ Sanh ປ້ອງກັນໂດຍ GIs ຕາມຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ.

ບັນດາຜູ້ແທນເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມ - ພາບ: LA

ປູກຢູ່ເມືອງ ຮ່ວາງຮວາ ເມື່ອເກືອບ 100 ປີກ່ອນ ດ້ວຍກາເຟຫຼາຍປະເພດຄື: ກາເຟໝາກຫຸ່ງ (ໄລບີເລຍ), ກາເຟ Robusta, ກາເຟ Arabica.

ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ກາເຟ Arabica ໄດ້ພິສູດວ່າເປັນກາເຟທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບສະພາບອາກາດໃນທ້ອງຖິ່ນແລະສະພາບດິນ. ຕົ້ນກາເຟແມ່ນແຫຼ່ງລາຍຮັບຕົ້ນຕໍຂອງປະຊາຊົນມາແຕ່ດົນນານ, ເປັນຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຕົ້ນຕໍຂອງເມືອງ ແລະ ແຂວງ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ເຂດປູກກາເຟພິເສດຂະໜາດໃຫຍ່ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນດ້ວຍເນື້ອທີ່ກວ່າ 3.700 ເຮັກຕາ.

ພິເສດ, ຕົ້ນກາເຟ Arabica ທີ່ປູກຢູ່ຕາແສງ ຮ່ວາງເຟືອງ ມີກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນໄລຍະ 2021 – 2024, ບັນດາຜະລິດຕະພັນກາເຟ Arabica ຂອງບັນດາຫົວໜ່ວຍໃນເມືອງໄດ້ຮັບລາງວັນສູງຫຼາຍຢ່າງເມື່ອເຂົ້າຮ່ວມບັນດາລາຍການແຂ່ງຂັນກາເຟພິເສດຂອງຫວຽດນາມ.

ຕີລາຄາວ່າ ກາເຟເປັນພືດຕົ້ນຕໍເພື່ອຊຸກຍູ້ການພັດທະນາເສດຖະກິດ - ສັງຄົມຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້, ເມືອງ ຮ່ວາງຮວາ ໄດ້ໜູນຊ່ວຍຊາວກະສິກອນໃນການນຳໃຊ້ຄວາມກ້າວໜ້າທາງດ້ານວິຊາການເຂົ້າໃນການຜະລິດ, ກໍ່ສ້າງເຂດກະສິກຳສະອາດ; ໜູນຊ່ວຍວິສາຫະກິດລົງທຶນເຂົ້າໃນເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຈາກແຫຼ່ງສົ່ງເສີມອຸດສາຫະກຳ, ປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ການພັດທະນາເຂດວັດຖຸດິບ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຄົນງານ, ຍົກສູງມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ.

ເພື່ອຮັບປະກັນການປົກປັກຮັກສາບັນດາເນື້ອທີ່ປູກ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດສົ່ງອອກ, ປົກປັກຮັກສາຊື່ສຽງ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນກາເຟ, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ ໄດ້ອອກເອກະສານສະບັບເລກທີ 3100/UBND-KGVX ໄດ້ເຫັນດີຮັບຮອງເອົາແຜນທີ່ເຂດຜະລິດທີ່ສອດຄ່ອງກັບເລກກຳນົດທີ່ຕັ້ງພູມສາດ "ແຄ໋ງຮ່ວາ" ແຂວງ ກວາງຈີ້

ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ຮ່ວາງຮ່ວາ ໄດ້ຮັບການມອບໝາຍໃຫ້ເປັນຫົວໜ່ວຍຮັບຜິດຊອບຂຶ້ນທະບຽນ, ຄຸ້ມຄອງ ແລະ ນຳໃຊ້ຊື່ສະຖານທີ່ “Khe Sanh” ເພື່ອຂຶ້ນທະບຽນເຄື່ອງໝາຍພູມສາດ “Khe Sanh” ສຳລັບຜະລິດຕະພັນກາເຟຂອງເມືອງ Huong Hoa. ກົມວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ເປັນປະທານ ແລະ ສົມທົບກັບບັນດາອົງການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ ເພື່ອຊີ້ນຳບັນດາຫົວໜ່ວຍໃນການເຮັດສໍາເລັດຂັ້ນຕອນການຂຶ້ນທະບຽນເຄື່ອງຊີ້ບອກທາງພູມສັນຖານຕາມລະບຽບການ.

ປະຈຸບັນ, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ຮ່ວາງຮ່ວາ ໄດ້ຍື່ນໃບຮ້ອງຂໍຂຶ້ນທະບຽນເຄື່ອງຊີ້ວັດທາງພູມສາດໃຫ້ກົມຊັບສິນທາງປັນຍາ. ພ້ອມນີ້, ຍັງໄດ້ສະເໜີໃຫ້ຫ້ອງການຊັບສິນທາງປັນຍາ, ສະຖາບັນດິນ ແລະ ປຸ໋ຍ, ພະແນກວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ຊຸກຍູ້ຂະບວນການປະເມີນໃບຄຳຮ້ອງການຂຶ້ນທະບຽນເຄື່ອງຊີ້ບອກທາງພູມສັນຖານ ເພື່ອໃຫ້ເມືອງສາມາດຈັດພິທີຮັບໃບປະກາດສະນີຍະບັດລະດູປູກກາເຟ 2024 ໄດ້ໂດຍໄວ, ຈາກນັ້ນ, ຈະໄດ້ມີພື້ນຖານການນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນກາເຟ ເຂົ້າໃນການກວດກາ ແລະ ກວດກາຕາມລະບຽບກົດໝາຍ. ຕົວຊີ້ວັດທາງພູມິສາດໃນຕະຫຼາດໃນປີ 2025.

ກອງປະຊຸມສຳມະນາປຶກສາຫາລືບັນດາເນື້ອໃນ ແລະ ວິທີແກ້ໄຂເພື່ອພັດທະນາຍີ່ຫໍ້ກາເຟ Khe Sanh ແລະ ຍົກສູງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນກາເຟ - ພາບ: LA

ທີ່ກອງປະຊຸມ, ບັນດາຜູ້ແທນໄດ້ຮັບການແນະນຳຈາກບັນດານັກຊ່ຽວຊານຂອງສະຖາບັນດິນ ແລະ ປຸ໋ຍກ່ຽວກັບບັນດາຕົວຊີ້ບອກທາງພູມສາດ, ຮູບແບບການຄຸ້ມຄອງ, ການຄຸ້ມຄອງຕົ້ນກຳເນີດ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນກາເຟ Khe Sanh ປ້ອງກັນຕົວຊີ້ບອກທາງພູມສາດຕາມລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ. ລະບຽບການເຕັກນິກແຫ່ງຊາດສໍາລັບສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງກາເຟ - ເງື່ອນໄຂເພື່ອຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.

ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ຜະລິດຕະພັນ CDL ແມ່ນກາເຟຂຽວ, ກາເຟພື້ນດິນ, ເມັດກາເຟ roasted ຂອງຊະນິດ Arabica var catimor. ເຂດຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຕົວຊີ້ວັດທາງພູມສາດລວມມີ: ຕາແສງ ຮ່ວາງເຟືອງ, ຮຸກ, ຮ່ວາງຕານ, ບ່າຢາງ, ເຕີນລຽນ, ເຕີນຮັອບ, ຮ່ວາງລິງ, ຮ່ວາງເຊີນ, ຮ່ວາງລົກ, ອາດອຍ ແລະ ເມືອງກ່າຊານ.

ແນະນຳຮ່າງລະບຽບການກ່ຽວກັບການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ນຳໃຊ້ເຄື່ອງຊີ້ບອກທາງພູມສາດ “ເກີຊານ” ສຳລັບຜະລິດຕະພັນກາເຟ Khe Sanh ຂອງແຂວງ ກວ໋າງຈີ; ບົດບາດຂອງສະມາຄົມກາເຟ Khe Sanh ແລະ ທິດທາງການເຄື່ອນໄຫວເພື່ອຕອບສະໜອງການຄຸ້ມຄອງບັນດາຕົວຊີ້ວັດພູມສາດຂອງກາເຟ Khe Sanh.

ປຶກສາຫາລືບັນດາເນື້ອໃນ ແລະ ແກ້ໄຂເພື່ອພັດທະນາເຄື່ອງໝາຍກາເຟ ແລະ ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນກາເຟ. ສົນທະນາ ແລະ ຊີ້ແຈງ CDL, ສ້າງຍີ່ຫໍ້ກາເຟ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບກາເຟ, ອີຄອມເມີຊ.

ມອບໃບຢັ້ງຢືນກຽດຕິຍົດໃຫ້ບຸກຄົນ ແລະ ກຸ່ມທີ່ຍາດໄດ້ລາງວັນສູງໃນການແຂ່ງຂັນກາເຟ - ພາບ: LA

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ທີ່ກອງປະຊຸມ, ຄະນະຈັດຕັ້ງໄດ້ມອບໃບຍ້ອງຍໍໃຫ້ບຸກຄົນ ແລະ ກຸ່ມທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນສູງໃນການແຂ່ງຂັນກາເຟ.

ເລອານ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baoquangtri.vn/dam-bao-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-va-nang-cao-nhan-thuc-nang-luc-cho-cac-chu-the-ve-chi-dan-dia-ly-quan-ly-nguon-goc-va-chat-luong-san-phamht-100.