ເຕັກໂນໂລຊີໄປຄຽງຄູ່ກັບຄຸນນະພາບ
ປະຈຸບັນ, ໂຮງງານຂອງບໍລິສັດ ອານພັດການຄ້າ ແລະ ການບໍລິການ ຈຳກັດ (ເມືອງຢາວ) ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກກວ່າທຸກຢ່າງ.
ສາຍເຄື່ອງຈັກທີ່ທັນສະໄຫມກໍາລັງປະຕິບັດການຢ່າງເຕັມທີ່ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄໍາສັ່ງຂອງລູກຄ້າໃນທ້າຍປີ. ຄາດວ່າຄວາມສາມາດປຸງແຕ່ງຂອງວິສາຫະກິດໃນໄລຍະບຸນເຕັດປີນີ້ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ 15% ເມື່ອທຽບໃສ່ກັບວັນປົກກະຕິ.
ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ Tran Thi Diu ເນັ້ນໜັກວ່າ: ຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມ (FSH) ແມ່ນບຸລິມະສິດອັນດັບໜຶ່ງຂອງບໍລິສັດສະເໝີຕົ້ນສະເໝີປາຍ, ມີຂະບວນການກວດກາຢ່າງເຂັ້ມງວດນັບແຕ່ວັດສະດຸປ້ອນເຂົ້າໃນການຜະລິດ.
ແຕ່ລະຂັ້ນຕອນຂອງການຜະລິດແມ່ນມອບໃຫ້ຜູ້ຈັດການແຕ່ລະຄົນໂດຍບໍລິສັດ, ເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນແລະຮັບຜິດຊອບໂດຍກົງຕໍ່ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ. ການລົງທຶນໃສ່ເຄື່ອງຈັກ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ທັນສະໄໝເພື່ອຮອງຮັບການຜະລິດກໍ່ເປັນທີ່ສົນໃຈຂອງວິສາຫະກິດໃນແຕ່ລະປີ.
ທ່ານນາງ Diu ກ່າວວ່າ: “ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລົງທຶນກວ່າ 1 ຕື້ດົ່ງໃນປີ 2024 ເພື່ອຊື້ອຸປະກອນຄື: ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ, ເຄື່ອງອົບ, ເຄື່ອງອົບ, ເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ເພາະຕົ້ນທຶນໃນການຜະລິດຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ພິເສດແມ່ນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໄດ້ຮັບການປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ບໍລິສັດ Leng Gung ຈໍາກັດ (ເມືອງ Gia Nghia) ຍັງຄ່ອຍມີເວລາໃນການເລັ່ງຄໍາສັ່ງສໍາລັບທ້າຍປີ. ນີ້ແມ່ນວິສາຫະກິດຜະລິດເຫຼົ້າແວງແຫ່ງທຳອິດຢູ່ດັກນົງ ດ້ວຍຂະໜາດເປັນລະບົບ.
ວິສາຫະກິດແຫ່ງນີ້ມີຊື່ສຽງຍ້ອນເຫຼົ້າແວງທີ່ມີລົດຊາດທຳມະດາຂອງແຂວງດັກນົງເຊັ່ນ: ເຫຼົ້າອະງຸ່ນ, ເຫຼົ້າໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ເຫຼົ້າແວງກາເຟ, ເຫຼົ້າແວງ Cordyceps, ເຫຼົ້າແວງພູໄຟ...
ຢ້ຽມຢາມເຂດຜະລິດເຫຼົ້າແວງ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ, ສາມາດເຫັນໄດ້ຊັດເຈນເຖິງຄວາມເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ, ສະອາດ ແລະ ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນການຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນລາຍເຊັນຂອງບໍລິສັດ. ພື້ນທີ່ການຜະລິດແມ່ນຕັ້ງຢູ່ເລິກພາຍໃນໂຮງງານ.
ພື້ນທີ່ນີ້ຖືກປິດໂດຍທຸລະກິດ, ຈໍາກັດການເຂົ້າແລະອອກ. ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ຂ້າເຊື້ອແລະໃສ່ອຸປະກອນປ້ອງກັນຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນ.
ວັດຖຸດິບທັງໝົດແມ່ນໄດ້ຖືກຄັດເລືອກໂດຍບໍລິສັດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງກ່ອນ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ອນການໝັກ. ເຄື່ອງຈັກແລະອຸປະກອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການກັ່ນຕອງເຫຼົ້າຍັງໄດ້ຮັບການລົງທຶນໂດຍບໍລິສັດຕັ້ງແຕ່ມື້ທໍາອິດຂອງການຜະລິດ.
“ປີນີ້ ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລົງທຶນເກືອບ 1 ຕື້ດົ່ງເພື່ອຊື້ໝໍ້ປຸງແຕ່ງເຂົ້າ, ໝໍ້ເຫຼົ້າແວງ, ກັ່ນຕອງເຫຼົ້າແວງ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ລົງທຶນຍົກລະດັບຄຸນນະພາບການຫຸ້ມຫໍ່, ແກ້ໄຂບັນຫາຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພໃຫ້ແກ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ສຸດຂອງບໍລິສັດ,” ທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິແຄມຮົ່ງ, ຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍຂາຍຂອງບໍລິສັດໃຫ້ຮູ້ວ່າ.
ປະຈຸບັນ, ດັກນົງ ມີ 124 ຜະລິດຕະພັນ OCOP ບັນລຸໄດ້ 3 ຫາ 4 ດາວ. ໃນນັ້ນ, 17 ຜະລິດຕະພັນບັນລຸໄດ້ 4 ດາວ ແລະ 107 ຜະລິດຕະພັນບັນລຸໄດ້ 3 ດາວ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງສູງສໍາລັບການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າແລະສະແຕມ traceability ທີ່ຈະແຈ້ງ.
ສິນຄ້າທີ່ເປັນມູນເຊື້ອຂອງແຂວງນັບມື້ນັບໄດ້ຮັບການຊົມໃຊ້ຢ່າງແຂງແຮງໃນຊຸມມື້ສຸດທ້າຍຂອງປີເຊັ່ນ: ກາເຟ, ກາໂກ້, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ຊາ, ເຫຼົ້າແວງ... ດ້ວຍຫລາຍປະເພດ ແລະ ການອອກແບບ, ມີສະແຕມຕິດຕາມກວດກາເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ, ຜູ້ບໍລິໂພກ ດັກນົງ ແລະ ຜູ້ຢູ່ຕ່າງປະເທດຈະມີໂອກາດເລືອກເຟັ້ນ ແລະ ຊື້ເຄື່ອງຢ່າງປອດໄພໃນທ້າຍປີ.
ການຄວບຄຸມຈາກການຜະລິດເຖິງການບໍລິໂພກ
ໃນໂຄງການ OCOP, ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນເປັນເງື່ອນໄຂທີ່ສຳຄັນ. ໃນໄລຍະທີ່ຜ່ານມາ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຈໍານວນຫຼາຍໃນໂຄງການໄດ້ລົງທຶນຢ່າງຫ້າວຫັນແລະນໍາມາສູ່ຕະຫຼາດທີ່ມີຊື່ສຽງແລະມີຄຸນນະພາບ.
ທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ຂະແໜງການປະຕິບັດໜ້າທີ່ ໄດ້ຊີ້ນຳ ແລະ ສະໜັບສະໜູນ ອົງການຈັດຕັ້ງ ແລະ ບຸກຄົນຢ່າງຕັ້ງໜ້າ ໃນການປະກອບເອກະສານ ແລະ ຂັ້ນຕອນການຮັບໃບຢັ້ງຢືນ ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຫຼາຍໜ່ວຍງານໄດ້ລົງນາມໃນຄຳໝັ້ນສັນຍາການຜະລິດທີ່ປອດໄພ ແລະ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການອອກໃບຢັ້ງຢືນຄວາມສອດຄ່ອງ ຫຼື ສອດຄ່ອງກັບລະບຽບການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.
ບັນດາທ້ອງຖິ່ນໄດ້ສົມທົບກັນຈັດຕັ້ງຊຸດອົບຮົມຫຼາຍແຫ່ງ ເນັ້ນໜັກເຖິງຄວາມຮູ້ດ້ານການຜະລິດທີ່ປອດໄພ. ເນື້ອໃນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ ລວມມີ: ການບໍ່ໃຊ້ຝຸ່ນເຄມີ, ສົ່ງເສີມການນຳໃຊ້ຝຸ່ນຈຸລິນຊີ, ຝຸ່ນຊີວະພາບ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
ພະແນກກະສິກຳ ດັກນົງ ຍັງກຳນົດຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າ ບໍ່ໄດ້ຕິດຕາມປະລິມານ ແຕ່ເນັ້ນໃສ່ຄຸນນະພາບ. ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການປະເມີນ ແລະອະນຸມັດໂປຣໄຟລ໌ຜະລິດຕະພັນ OCOP, ຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄຸນນະພາບ ແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມສໍາຄັນອັນດັບຕົ້ນໆ. ອຸດສາຫະກໍາສືບຕໍ່ຊີ້ນໍາການຜະລິດ, ການປຸງແຕ່ງແລະການຄ້າສະຖານທີ່ນໍາໃຊ້ລະບົບການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ກ້າວຫນ້າ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າໄດ້ມີການເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງແຂງແຮງ, ໄປຄຽງຄູ່ກັບບັນດາຫົວໜ່ວຍຜະລິດ, ຜູ້ຈຳໜ່າຍ ແລະ ຜູ້ຂາຍຍ່ອຍ. ວຽກງານກວດກາ ແລະ ກວດກາຢູ່ສະຖານທີ່ຜະລິດໄດ້ຮັບການເພີ່ມທະວີ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ອຳນາດການປົກຄອງຈຶ່ງກວດພົບບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ຳ.
“ພວກເຮົາສຸມໃສ່ການກວດສອບໃບເກັບເງິນ, ເອກະສານ, ແລະເອກະສານຕົ້ນກໍາເນີດ. ໂດຍສະເພາະ, ສາງ ແລະ ໂຮງງານແມ່ນໄດ້ຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດ. ທ່ານຫົວໜ້າກົມອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ຫງວຽນບິ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ອຸດສາຫະກຳກໍ່ເພີ່ມທະວີການໂຄສະນາກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ຊ່ວຍໃຫ້ວິສາຫະກິດຮັບຮູ້ອາຫານທີ່ປອດໄພ.
ທ່ານນາງ ຮ່ວາງທິທູຮ່ຽນ, ເຈົ້າຂອງສະຖານທີ່ຜະລິດ ຮ່ວາງຮ່ຽນ (ດັກລັກ) ຢືນຢັນວ່າ: “ປະຈຸບັນ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າໃຈຢ່າງຈະແຈ້ງແລ້ວວ່າ ການນຳເຂົ້າສິນຄ້າທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກຕົ້ນກຳເນີດແມ່ນການກະທຳລະເມີດກົດໝາຍ. ພວກເຮົາຈະບໍ່ນຳເຂົ້າວັດຖຸດິບທີ່ມີຕົ້ນກຳເນີດທີ່ບໍ່ສາມາດພິສູດໄດ້.
ທີ່ມາ: https://baodaknong.vn/dac-san-dak-nong-quy-ho-tinh-bat-quy-ho-da-239944.html
![[ຮູບພາບ] ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ຟ້າມມິງຈິ້ງ ເປັນປະທານກອງປະຊຸມລັດຖະບານກັບທ້ອງຖິ່ນກ່ຽວກັບການເຕີບໂຕເສດຖະກິດ](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
(0)