Chuseok – ງານບຸນກາງດູໃບໄມ້ລົ່ນຂອງເກົາຫຼີ: ຄວາມຫມາຍແລະເວລາສະເຫຼີມສະຫຼອງ

Chuseok (ຫຼືງານບຸນກາງດູໃບໄມ້ລົ່ນຂອງເກົາຫຼີ) ແມ່ນວັນພັກປະເພນີທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບຊາວເກົາຫຼີ. ດັ່ງນັ້ນ, Chuseok ແມ່ນຫຍັງແລະມີກິດຈະກໍາມ່ວນໆແນວໃດ? ກ້າວເຂົ້າສູ່ວັນພັກປະເພນີທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງເກົາຫລີຜ່ານ "ຫນ້າຈໍຂະຫນາດນ້ອຍ" ກັບ Bamboo Airways ໃນປັດຈຸບັນ!

Việt Nam•19/02/2025

1. Chuseok ແມ່ນຫຍັງ? ຄວາມໝາຍຂອງງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງເກົາຫຼີ

Chuseok (秋夕 – ດູໃບໄມ້ລົ່ນ) ແມ່ນຄໍາທີ່ໃຊ້ເພື່ອຫມາຍເຖິງຕອນກາງຄືນຂອງດວງຈັນເຕັມທີ່ແລະງາມທີ່ສຸດໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ຕາມຄວາມເຊື່ອຖືຂອງຊາວເກົາຫຼີ, ຈູຊອກແມ່ນເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ເຂົ້າໃກ້ສະຫວັນ ແລະ ແຜ່ນດິນໂລກ ແລະ ບັນພະບຸລຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ສ້າງໂອກາດສະແດງຄວາມກະຕັນຍູຕໍ່ການເກັບກ່ຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນີ້ຍັງເປັນເວລາທີ່ຄົນມັກກິນໝາກໄມ້ຫວານພາຍຫຼັງໜຶ່ງປີທີ່ເຮັດວຽກໜັກ ແລະ ປາດຖະໜາຢາກໄດ້ຜົນລະປູກໃໝ່ທີ່ສະດວກ.

ໃນພາສາເກົາຫຼີ, chuseok ຫມາຍຄວາມວ່າເດືອນເຕັມດູໃບໄມ້ລົ່ນ.

2. ຕົ້ນກຳເນີດຂອງບຸນດູໃບໄມ້ລົ່ນເກົາຫຼີ

ຂະບວນການປູກ ແລະ ເກັບກ່ຽວຜົນລະປູກເກີດຂຶ້ນຊ້ຳໃນຮອບວຽນທີ່ແນ່ນອນຈາກປີຕໍ່ປີ, ຄ້າຍຄືກັບການໝູນວຽນຂອງດວງຈັນອ້ອມຮອບໂລກ. ນີ້ມີຄວາມໝາຍພິເສດສຳລັບປະເທດທີ່ໃຫ້ຄຸນຄ່າດ້ານກະສິກຳຄື ສເກົາຫຼີ. ນັບແຕ່ສະໄໝບູຮານເປັນຕົ້ນມາ, ທຸກໆປີໃນໂອກາດວັນບຸນເຕັມດວງໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ປະຊາຊົນຈະມາເຕົ້າໂຮມກັນເພື່ອມ່ວນຊື່ນ ແລະ ຊົມເຊີຍໝາກຜົນທີ່ອອກແຮງງານຮ່ວມກັນ.

Chuseok ໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຢ່າງເປັນທາງການເປັນວັນບຸນທີ່ສໍາຄັນຂອງເກົາຫຼີນັບຕັ້ງແຕ່ສະໄຫມຂອງ King Yuri (24-27) - ເປັນກະສັດທີສາມຂອງລາຊະວົງ Silla.

3. ບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງເກົາຫຼີ 2023 ແມ່ນເວລາໃດ?

ບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງເກົາຫຼີໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນວັນຂຶ້ນ 15 ຄ່ຳເດືອນ 8 ຂອງທຸກໆປີ. ເພາະວ່ານີ້ແມ່ນເວລາທີ່ດວງຈັນເປັນມົນທີ່ສຸດແລະສົດໃສທີ່ສຸດ. ອາກາດເຢັນສະບາຍ, ແຈ້ງແລະບໍ່ມີຝົນຕົກ, ສ້າງເງື່ອນໄຂສະດວກໃຫ້ແກ່ການຈັດຕັ້ງການລະຫຼິ້ນພື້ນເມືອງ.

ໃນປີ 2023, ງານບຸນ Chuseok ເລີ່ມແຕ່ວັນທີ 28 ກັນຍາແລະສິ້ນສຸດລົງໃນວັນທີ 30 ກັນຍາ (ປະຕິທິນແສງຕາເວັນ) . ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມງາມທາງດ້ານວັດທະນະທໍານີ້, ເລີ່ມຕົ້ນຈອງປີ້ຍົນໄປເກົາຫຼີຈາກ Bamboo Airways ຜ່ານເວັບໄຊທ໌ທາງການເພື່ອເພີດເພີນກັບລາຄາພິເສດທີ່ສຸດ.

Bamboo Airways ໃຫ້ບໍລິການຖ້ຽວບິນຫຼາກຫຼາຍສາຍໄປເກົາຫຼີ ໃນລະດູການບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນທີ່ຈະມາເຖິງ.

4. ຄົ້ນພົບອາຫານທົ່ວໄປໃນຊ່ວງ Chuseok

ພາກສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຂອງເກົາຫຼີ ແມ່ນມີລົດຊາດພື້ນເມືອງເຊັ່ນ:

4.1. ເຫຼົ້າຂາວ Baekju

ນອກຈາກເຫຼົ້າແວງໂຊຈູທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແລ້ວ, ໃນໂອກາດບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຊາວສ.ເກົາຫຼີຍັງມັກເຫຼົ້າແວງ Baekju. ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍມື ແລະ ຜະລິດຈາກເຂົ້າທີ່ຫາກໍ່ມາໃໝ່ພາຍຫຼັງການເກັບກ່ຽວ, ສະນັ້ນ ກິ່ນຫອມແມ່ນມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ ແລະ ລົດຊາດຫວານທີ່ລືມບໍ່ໄດ້.

ເກົາຫຼີ, ເຫຼົ້າແວງ Baekju ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນບັນດາປະຊາຊົນ.

4.2. Songpyeon (ຫຼື Pine Pyeon)

Songpyeon ແມ່ນອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງເກົາຫຼີ. ຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍເຊັ່ນ: ແປ້ງເຂົ້າ, ໃບງາ, ຖົ່ວ ..., ເຂົ້າໜົມ Songpyeon ມາດຕະຖານມີສີສັນທີ່ຈັບຕາ, ກິ່ນຫອມໃບແປກທີ່ສະຫງ່າງາມແລະມີລົດຊາດຫວານແລະໄຂມັນ.

Songpyeon ແມ່ນອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນລະຫວ່າງ Chuseok.

4.3. Toranguk Taro Soup

ວັນພັກ Chuseok ບໍ່ສາມາດສໍາເລັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີແກງ taro Toranguk. ການກະກຽມແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ: ຫຼັງຈາກປອກເປືອກ taro ແລະ rub ມັນດ້ວຍເກືອເພື່ອເອົາຊັ້ນ slimy, ຜູ້ປຸງແຕ່ງ simmers taro ເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງດ້ວຍ tendon ຊີ້ນງົວ (ຫຼື brisket ຊີ້ນງົວ). ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແມ່ນ Toranguk ຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາຫວານ, ມັນຕົ້ນອ່ອນແລະຊີ້ນງົວ, ຊ່ວຍໃຫ້ທຸກຄົນອົບອຸ່ນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາຢ່າງໄວວາ.

5. ກິດຈະກໍາທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງເກົາຫຼີ

ງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ Chuseok ສ.ເກົາຫຼີ ມີຫຼາຍຈຸດຄ້າຍຄືກັນກັບບຸນກຸດຈີນ. ເນື່ອງຈາກວ່າ, ບາງກິດຈະກໍາທີ່ມັກຈະປາກົດໃນເວລານີ້ແມ່ນ:

5.1. ພືດສາດ ແລະ ການກວາດຝັງສົບ

ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດພິທີບູຊາເທົ່ານັ້ນ, ຊາວສ.ເກົາຫຼີຍັງໄປຝັງສົບບັນພະບຸລຸດເພື່ອທຳຄວາມສະອາດ. ຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຈັດຖາດເຄື່ອງຖວາຍນ້ອຍໆພ້ອມທັງໝາກໄມ້, ໂຄມໄຟ, ນ້ຳ, ເມັດພືດ (ຫຼືຜະລິດຕະພັນທີ່ເກັບກ່ຽວ) ເພື່ອສະແດງຄວາມກະຕັນຍູຢ່າງເລິກເຊິ່ງ.

5.2. ພິທີບູຊາບັນພະບູລຸດ

ຖາດຖວາຍ Chuseok ແມ່ນວິທີໜຶ່ງເພື່ອໃຫ້ຊາວສ.ເກົາຫຼີ ໄດ້ສະແດງຄວາມເຄົາລົບ ແລະ ຄວາມຂອບອົກຂອບໃຈຕໍ່ບັນດາພະເຈົ້າ ແລະ ບັນພະບຸລຸດທີ່ມີຄວາມສະຫງົບສຸກ ແລະ ການເກັບກ່ຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

5.3. ແຂວນເມັດພືດແຫ້ງຢູ່ຕໍ່ໜ້າປະຕູ

ນິໄສຂອງການຫ້ອຍເມັດພືດ (ປົກກະຕິແລ້ວເຂົ້າສຸກ, ເຂົ້າສາລີ, millet ... ) ຈາກການປູກພືດທີ່ຜ່ານມາກ່ຽວກັບປະຕູຕົ້ນຕໍຂອງເຮືອນມັກຈະມີຢູ່ໃນຊົນນະບົດ. ຄວາມຫມາຍຂອງການປະຕິບັດນີ້ແມ່ນເພື່ອຂອບໃຈສະຫວັນແລະແຜ່ນດິນໂລກ, ບັນພະບຸລຸດສໍາລັບການເກັບກ່ຽວອັນອຸດົມສົມບູນແລະອະທິຖານສໍາລັບໂຊກ, ຄວາມສະຫງົບ, ແລະຄວາມສາມັກຄີລະຫວ່າງສະຫວັນແລະແຜ່ນດິນໂລກໃນການປູກພືດທີ່ຈະມາເຖິງ.

6. ຄວາມປາດຖະຫນາແນະນໍາສໍາລັບວັນພັກ Chuseok

ນີ້ແມ່ນຄວາມປາດຖະໜາອັນດີບາງອັນທີ່ມັກໃຊ້ໃນງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງເກົາຫຼີ:

• ເວັບໄຊທ໌ຖືກປິດ. (jeul-koun chu-sok ma-chi-ha-sae-yo): ບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

• ບໍລິສັດເປັນສະມາຊິກຂອງສະພາບໍລິຫານ. (jul-ko-un myung-jol jju-so-kim-ni-ta): ສະບາຍດີ Chuseok.

• ເວັບໄຊທ໌ແມ່ນເຮັດວຽກຢ່າງເຕັມທີ່. (pung-yo-rop-ko nok-no-khan ha-ka-uy ma-ju-se-yo): ຂໍອວຍພອນໃຫ້ງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ.

• ເວັບໄຊທ໌ແມ່ນເຮັດວຽກຢ່າງເຕັມທີ່ . (pung-song-han han-ka-uy bo-ne-se-yo): ຂໍອວຍພອນໃຫ້ງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ.

• ກະລຸນາຕິດຕໍ່ພວກເຮົາກ່ອນທີ່ຈະອອກຄໍາເຫັນໃນທາງລົບໃດໆ. (to-to mal-ko tol-to man-ko han-ka-uy-man ka-tha-ra): ຢ່າຫຼາຍ, ຢ່ານ້ອຍເກີນໄປ, ຈົ່ງເຕັມທີ່ຄືກັບເດືອນເຕັມ.

• ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ປັບປຸງຜະລິດຕະພັນສະບັບຫລ້າສຸດໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້. (han-kauy-rul ma-ja so-kka-ji hun-hun-he-ji-nun ka-sum tta-ttu-than si-kan bo-ne-si-ki-rul ki-won-ham-ni-ta): ໃນ Chuseok, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍອວຍພອນໃຫ້ເຈົ້າມີເວລາທີ່ອົບອຸ່ນແລະຜ່ອນຄາຍ.

• ເວັບໄຊທ໌ໄດ້ຖືກປັບປຸງປະຈໍາວັນແລະເປີດໃຫ້ສາທາລະນະ. (pung-song-han-ka-uy bo-rum-tal-jjo-rom tang-si-ne ma-um-to pung-song-he-jyo-ssu-myon jot-ket-sum-ni-ta): ຂໍອວຍພອນໃຫ້ທ່ານຈົ່ງເຕັມໄປດ້ວຍພະລັງຊີວິດເໝືອນດັ່ງເດືອນເຕັມ.

• ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ປັບປຸງເວັບໄຊທ໌ໃຫ້ໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້. (on ka-jo-ki jam-ke-ha-nun ki-bbum-kwa sa-rang-ka-tu-khan han-kha-uy tue-si-kil ki-won-ham-ni-ta): ອວຍພອນໃຫ້ທຸກຄົນໃນຄອບຄົວ ຈົ່ງມີບຸນເຂົ້າພັນສາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສຸກ ແລະຄວາມຮັກ.

• ເວັບໄຊທ໌ໄດ້ຖືກປັບປຸງປະຈໍາວັນ. ([jul-kop-ko ttu-ki-pun han-ka-uy tue-si-ki-rul ki-won-ham-ni-ta): ຂໍອວຍພອນໃຫ້ເຈົ້າຈົ່ງມີຄວາມສຸກໃນງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

7. ເປັນຫຍັງເຈົ້າຄວນເດີນທາງໄປເກົາຫຼີໃນຊ່ວງ Chuseok?

ການເດີນທາງໄປ ສ.ເກົາຫຼີ ໃນໂອກາດບຸນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ Chuseok Korean ແມ່ນໂອກາດດີທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະໄດ້ສຳຜັດກັບສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈດັ່ງນີ້:

7.1. ສຳຫຼວດເກມພື້ນເມືອງ

ວັນບຸນ Chuseok ແມ່ນເວລາທີ່ຊາວສ.ເກົາຫຼີທັງໝົດມາເຕົ້າໂຮມກັນ ແລະ ຈັດຕັ້ງການຫຼີ້ນກິລາພື້ນເມືອງທີ່ດຶງດູດໃຈຫຼາຍຢ່າງ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ຈັບມືກັນເປັນວົງມົນ, ແຂ່ງຂັນເຕັ້ນ Ganggangsullae ພາຍໃຕ້ດວງຈັນ, ແຂ່ງຂັນກິລາຈູດດາຣີຈີ, ກິລາຕີມວຍປໍ້າ, ແຂ່ງຂັນຍິງທະນູ... ທັງໝົດນີ້ຕ້ອງການຄວາມສາມັກຄີຂອງບັນດາສະມາຊິກໃນທີມ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ໃຫ້ບົດຮຽນອັນລ້ຳຄ່າທາງດ້ານຈິດໃຈຂອງທີມ ແລະ ມີຄວາມຜູກພັນກັນຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນ.

Wrestling ແມ່ນຫນຶ່ງໃນເກມພື້ນເມືອງຂອງບຸນກາງດູໃບໄມ້ລົ່ນຂອງເກົາຫຼີ.

7.2. ເພີດເພີນກັບລະດູການ ໝາກ ເລັ່ນເກົາຫຼີ

ການໃຫ້ໝາກເລັ່ນເປັນກິດຈະກຳທີ່ສຳຄັນໃນບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງເກົາຫຼີ. ໝາກພິມຂອງເກົາຫຼີ ມັກຈະອອກໝາກຫຼາຍໃນຊ່ວງເດືອນກັນຍາ ແລະ ຕຸລາ, ມີລົດຊາດຫວານ, ໜຽວເລັກນ້ອຍ ແລະ ມີສີສົ້ມ-ເຫຼືອງທີ່ດຶງດູດ. ນອກຈາກກິນໝາກໄມ້ສຸກແລ້ວ, ຄົນເກົາຫຼີຍັງເອົາໝາກພິກໄທແຫ້ງໄປດື່ມກັບເຫຼົ້າແວງຫຼືເຮັດນ້ຳໝາກນາວຊູຈຸງກວາ.

7.3. ຊົມພາບໃບໄມ້ສີທອງທີ່ໂຣແມນຕິກ

ວັນພັກ Chuseok ແມ່ນສະເຫຼີມສະຫຼອງໃນເວລາທີ່ປະເທດທີ່ສວຍງາມຂອງເກົາຫລີເຂົ້າສູ່ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ສະນັ້ນ, ນອກຈາກການເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນແລ້ວ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຍັງມີໂອກາດໄດ້ບັນທຶກພາບສະເໝືອນທີ່ສວຍງາມພ້ອມກັບທັດສະນີຍະພາບລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ສວຍງາມຂອງ ສ.ເກົາຫຼີ ເມື່ອຕົ້ນໄມ້ປ່ຽນໃບປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ ແລະ ສີແດງ. ຢືນຢູ່ເທິງທ້ອງຟ້າທີ່ເກາະ Nami, ບ້ານ Bukchon Hanok ຫຼືພະລາຊະວັງ Gyeongbokgung.